第5章 牛肉幹與堅果酥
牛肉幹與堅果酥
雖然平日裏和這位營養中心主任能嘻嘻哈哈，但是老周這人有一個誰都不能忽視的特點，護短，極度護短。當年帶研究生，能半夜飛去項目地點給學生收拾爛攤子，也能在論文答辯時候能追着質疑自己學生的老師跑二裏地。
現在艾佳旸要是真對沈檸有意思，恐怕還沒見家長呢，就先被老師折磨不輕。
鄭雲然不敢亂說，只能搖頭回答不清楚。
可要是艾佳旸的話，也不是不可以。老周喝了口茶，啧，再說吧……
沈檸做了榴蓮千層和榴蓮酥，滿屋的榴蓮香氣，真的引來了樓下小孩來敲門。好巧不巧，還是小周的同班同學。正塞了一嘴千層奶油的周揚同學，突然看到站在門口的漂亮女孩，瞬間紅了臉。
鄭雲然扶額，這大的小的都是些什麽事啊……
回歸正常工作，沈檸幾乎每天都是三點一線，家，學校，訓練中心。
六月時候，周桐去體育總局開會，要準備7月份在德國的WTT明星挑戰賽，上面要求拍一位營養師随行。周桐推薦了沈檸。
這次的挑戰賽在法蘭克福的黑森州訓練基地舉辦，未來一周，一行人的食宿，訓練，比賽都要在這裏進行。沈檸屬于後勤隊，跟随行醫生和廚師住一起。
但是這并不影響梁橙帶着隊友們來串門。團隊這次過來，只是帶了些常規食材和調料，大部分的飲食還是由訓練基地提供，沒過幾天，大家紛紛向廚師劉姐和沈檸訴苦。劉姐也沒有辦法，這邊都是統一采購，想要吃到中餐，光申請就得好幾天，可能材料還沒到，他們就要返程了。
沈檸去廚房看了現有的食材，不缺新鮮的牛肉和各種堅果，就答應給大家做點牛肉幹和堅果酥，也方便随時補充能量。
WTT明星挑戰賽屬于二級賽事，參賽選手不少，大家都是為了今年的積分和世界排名來的，賽場上是對手，賽場下是朋友。
是對手，更能惺惺相惜。不管賽場上如何，各種解說或者短視頻裏評價如何眼紅，私下裏也都是一起喝酒一起玩樂的夥伴。
德國人嚴謹，廚房也收拾得整整齊齊。沈檸很快找到了牛肉，處理幹淨之後準備開始腌制。此行沒有帶很多的香料，怕過關時候被扣下，就只帶了成品的十三香。算了一下人數，沈檸開始稱重處理食材。
牛肉剔去筋膜，切成長方形的厚片，洋蔥，芹菜，香菜，青椒切好。又稱好十三香，和配菜一起抓拌均勻，滿滿當當盛了兩大盆，用保鮮膜封好，放到冰箱裏冷藏。
做牛肉幹耗時太長，沈檸只能等晚上沒人時候再來。
白天沒事的時候，她把這次帶來的堅果都收集起來，又去廚房找工作人員協調了一些，好在這邊廚房的烤箱夠大，希望不會熬到很晚。
今天中國隊的比賽都集中在上午，下午團隊召開站術分析會議，後勤不需要參加，沈檸提前去廚房，把腌好的牛肉整理幹淨。準備的太多，兩盆肉捋幹淨，工作人員就都開始準備晚餐了。
再來已經是七點半，幾乎所有的運動員都已經吃過了，剩下幾個工作人員在收拾。
基地後勤負責人知道這個來自中國的小姑娘是團隊的營養師，而且也知道她背景不凡，有一部分食材還是人家家裏供應的，對她十分客氣，給她安排了足夠量的材料和設備，要是有其他需求，可以直接跟他聯系。
艾佳旸到餐廳的時候，就看到在廚房裏忙碌的沈檸。這幾天忙着訓練比賽，現在再一看，覺得她好像瘦了一些。
走近之後，看得就更明顯了。空曠的廚房裏，只亮着一盞燈，周圍都是泛着金屬冷光的廚具，亮色的中國紅在桌前忙碌，烤箱裏應該是已經有半成品了，不斷有香味飄出來。
現在沈檸在擺第二盤，商用烤盤很大，但是也只能擺一盆的三分之一。
艾佳旸在廚房門口輕敲，“需要幫忙嗎？”
突然出聲吓了沈檸一跳，繼而驚喜看着眼前人，“可算有個幫手了，你來幫我擺盤吧，我翻個面！”
簡單指導一下，艾隊長也是逐漸熟練。基地廚房裏很難找到筷子，用的是沈檸費工夫找來的一把細長條夾子，也還算順手。
安靜的廚房只剩烤箱的嗡嗡聲，兩個人一人擺，一人翻，配合得倒也默契。
大概過了兩個小時，第一盤牛肉幹已經好了。
沈檸戴上一次性手套，挑了一塊辣的，遞到艾佳旸嘴邊。
“嘗嘗味道怎麽樣？”
認識以來，兩人從來沒有過什麽不得體的動作，比安全距離還安全距離。這突如其來的親密，兩人俱是一愣。
艾佳旸率先反應過來，在沈檸回手之前把牛肉幹咬進嘴裏。
剛出爐的肉幹，水汽已經被烤幹，洋蔥和香料滋味濃郁，辣椒辛香充斥着口腔，咀嚼時口感彈韌，還能沁出一絲汁水，不柴不幹。
“很好吃！”
“那就好！”沈檸開始換烤盤。廚房裏有封口機，等牛肉幹放涼之後就可以封裝。
剩餘的牛肉幹繼續由艾佳旸負責擺完。沈檸開始準備做堅果酥。紅棗已經提前切好，熟花生，腰果，巴旦木仁，還有一些葵花籽仁，也是滿滿一盆。她把堅果分裝到幾個小盆裏，倒入融化好的黃油和雞蛋液，攪拌均勻。另外一臺烤箱也已經開始預熱，沈檸找了一把大點的勺子，把堅果舀到鋪好矽油紙的烤盤上，又一個個壓成圓餅形狀。
“堅果酥裏面有紅棗，就沒有再額外放糖。”沈檸邊做邊解釋，又往餅面上撒了一點黑芝麻。
“嗯，都好。”男人低着頭擺肉條，話不多，但是也是句句有回應。
堅果酥放進烤箱，另一邊的肉幹時間也到了。沈檸戴上隔熱手套，換上一盤新的。
“你不用太慣着他們，之前什麽都沒有，也都不是打得好好的。”艾佳旸看了一眼忙碌的沈檸，“跟團出來一趟，你都瘦了不少……”
瘦了？有嗎？
沈檸看了下自己腰身，沒覺得啊！
不是，他怎麽看出來的？！
思緒飄遠，沈檸不小心摸上了還滾燙的烤盤。突如其來的疼痛拉回了心神，她四處找醫藥箱，卻被艾佳旸拉着到水龍頭底下沖涼水。
拉着的手，一直沒有放開。
沖了大概有十分鐘，艾佳旸轉身從冰箱頂上取下藥箱。仔細扒拉了一會兒，找到了燙傷藥膏。指尖沾滿乳白色的膏體，均勻塗抹在沈檸發紅的手背。待幹得差不多，又貼上一層放水敷料。
“不用這麽麻煩……”
“好了，”艾佳旸确認敷料貼牢，直接把沈檸的手輕握在手心。“怎麽這麽不小心……”
“你……我……”女孩霎時面頰緋紅，支支吾吾的不知道說什麽。才見了幾次面啊，他怎麽這樣？
難道，他喜歡我？！
“嗯，現在知道了？”
沈檸無語，我知道什麽了？他說了什麽嗎？
目前職業聯賽，艾佳旸積分排名世界第一，顏值也是排得上號的。他鼻高唇薄，頭發蓬松柔軟，在柔和的燈光下有些毛絨絨的，蘇槿想伸手揉一把，又被他的灼灼目光盯得有些心慌。
“我……我暫時沒有什麽想法……”才剛從一個火坑裏跳出來，哪能這麽快就跳另一個的？
“沒事，我可以等。”艾佳旸低嘆一聲，面前的女孩低着頭，看不清楚臉上是什麽表情，他用盡力氣克制住想抱她的沖動，“沒有直接拒絕我，就是說我還是有機會的對吧？”
這是什麽歪理？明明是她還沒來得及拒絕好吧！
沈檸想開口反駁，“叮……”
烤箱設定的時間到了，她轉身跑去看裏面的堅果酥。
烤箱門一開，紅棗和黃油的香氣撲面而來，堅果裏面的油脂香也被充分激發，稍稍放涼之後，輕提矽油紙的一角就脫落了，可見烤的恰到好處。
這次沈檸沒有給遞給艾佳旸，而且自己掰開一塊兒嘗了一下。
一旁被忽視的男人，唇角勾起，他的檸寶生氣的樣子，真可愛！嘴裏塞鼓鼓的，像只小倉鼠……
他的檸寶，這個稱呼，還不錯。以後得跟梁橙說說，讓她換一個。
堅果酥一共做了四盤，每個也就兩口的量，封裝之後，沈檸拿來一沓紙袋，按照人頭裝好。這邊牛肉幹也已經差不多做好了，還沒等裝完，就有人聞着香味過來了。
“Hei，Yang！”來人是德國隊主力赫爾，跟艾佳旸亦敵亦友，只不過多數時候都是被削的那個。
也是巧了，赫爾不會說中文，艾佳旸不會說德語，英語也不是很好，兩人就用蹩腳的英文單詞和比劃交流。
沈檸看了一會兒，算是明白了，赫爾想嘗嘗做的牛肉幹和堅果酥，而我們的艾大隊長堅決不給！
幼稚！也感謝赫爾打破了兩人之間的尴尬，沈檸一人留了一袋，抱着其他的離開廚房。
“Girlfriend”
艾佳旸沒有回答，他不知道“任重道遠”用英語怎麽說，而且，這個只知道吃的傻大個能懂什麽？！
晚上沈檸收到微信消息：不用急着回複我，但也不要忘了想想。
“隊長，咱倆好像不熟吧……”
“沒關系，以後我空餘的時間都給你，會熟起來的。”
“謝邀！”
沈檸沒有再看手機，白天太累，一覺睡到天亮。
起床開門吓了一跳，赫爾帶着一幫人高馬大的隊友，排隊守在中國隊宿舍門口，一看到沈檸，眼冒綠光。
昨晚上沈檸已經挨間宿舍分完了零食，一包多餘的都沒有了。
另一邊艾佳旸晨練回來，看到門口的外國人，直接招呼隊友攆人！
自己人都還不夠吃呢，還被別人給惦記上了！
