第18章
第18章
蒼岚國沒有火鍋這種食物。
因為殺牛是犯法的，牛油更是精貴。
艾弛的鍋子醬料是用菜籽油炒制，其中還加了些發酵的酸辣椒。
不油膩，還微微有些酸，就是夏日食用也不會上火。
郭仝的醬料麻辣十足，但缺少微微酸，所以才說有些相像。
“這不是艾掌勺做的鍋子醬嗎？”
覺着相似的人又多了個，方炎剛經過那攤子前，便不由嘟囔出聲。
他身側的男子眸色一沉，臉上現出隐隐怒色。
“聽說艾掌勺今日準備的是烤肉，記得一會兒給我和謙玉兄留些。”
謝謙玉肩頭被方炎輕輕一拍，這才回神朝艾弛拱手行禮。
“謝某要提前向艾掌勺告罪。”謝謙玉忽然又彎腰拱了拱手，眸光落到旁邊桶上：“前些日子南膳堂掌勺前來拜訪……”
兩人因國子監祭酒認識，平日裏并無多少來往。
上個月郭仝突然上門拜訪，說是聽聞他這裏有種鍋子醬料，想一睹真容。
謝謙玉大方地将醬料分了些給郭仝。
哪知他轉頭便做出相同的醬料來搶生意。
衆人氣憤不已，嚷着要去找個郭仝要個說法。
“學便學去了。”
先不說火鍋底料本就是別人所創，艾弛最多算個改良者。
就憑郭仝能琢磨出配方，能賺錢也是他的本事。
“你今日不做鍋子？”方炎一直覺着艾弛今日會拿出鍋子和烤肉來。
“今日做炸雞……”
不僅有炸雞，還有炒飯和燒烤。
前世最受年輕人歡迎的三件套，是艾弛今日的野心之作。
可惜沒有找到土豆，只能用紅薯的做替代品，不然一個薯條就能大殺四方。
“那我更要早些來嘗嘗。”
蹴鞠比賽，書院的先生們最為忙碌，兩人随意又聊了幾句後匆匆離開。
此時天經漸漸亮起了起來。
賣面條馄饨的攤子上已有熱氣冒出，湧進來的人更多了。
艾弛在這時才開始用條石在地上擺了個長槽出來。
“這裏先不忙，你先将前幾個月釀的果酒去取來。”艾弛吩咐艾逸雲。
書院不準喝酒的規矩今日也可暫停。
艾弛這幾個月準備的成果一一擺上了桌面。
一大排酒壇子堆到桌前，引得龔寶貴兩人立即起身圍到了壇子面前。
“蹴鞠開始了。”
鑼聲震天，蹴鞠比賽在各種嘈雜得過分的聲響中開始。
艾弛遠遠看着中間跑動的人影。
“爺。”
“二爺爺。”
姍姍來遲的艾軒與艾俞擠過人群走來，謝昭一身短打抱了個藤球邊踢邊跟在後頭。
看兄弟兩人衣着，艾弛微有些詫異。
他們竟然也穿了短打，看款式顯然與謝昭都是蹴鞠手。
“你們參加了蹴鞠？”
艾弛從沒聽兩人提起，況且蹴鞠項目選拔的要求非常高，很少有寒門學子能在此種娛樂項目出頭被選上。
“我們都是補選之人，不用正式上場。”
艾俞忙解釋，兄弟倆也是今早才接到先生臨時通知，根本沒來得及和家裏人說。
“是我讓他們頂替那兩個廢物，不會踢總好過在場上丢人來得強。”
徹夜喝酒作樂，今日一早兩個補選還在畫舫之上被找到時還沒滿嘴胡話。
謝昭直接剔除那兩人的名額，尋了艾軒兄弟來。
“反正咱們書院年年都輸，你們安穩坐着瞧便是。”謝昭又道。
蹴鞠大會裏的門門道道多得很，輸贏對他們而言不過是個過場。
這也是為何蹴鞠隊裏全是權貴世家子弟。
結交關系，相看姻親，談生意，找夥伴……
蹴鞠大會能辦得盛大，都多虧了各家捐的銀子。
“難怪方教授方才讓我們先歇息，時辰還還早。”艾軒搖頭失笑。
感情他們就是走個過場，和臺下的觀衆差不多。
“放心吃喝玩，等到咱們書院先生自會來尋人。”
謝昭右手一擡，将球抛出。
準确砸中昏昏欲睡的龔寶貴。
“本王瞧你這椅子還不錯，不如換個人躺躺？”
問是問了，不過話音還沒落人已走到躺椅前，伸腳直接踢了下龔寶貴。
“讓,讓,讓,這就讓！”
唉聲嘆氣地起身，龔寶貴目光灼灼又轉向周福祖。
這就叫大蟲吃小蟲……
蹴鞠大會一舉辦，不僅弘馬書院修沐兩日，就連城中各大書院也紛紛停課。
熱氣逐漸從地面升騰而起，來人中多了許多年輕男女。
“你們瞧那是甚？”
一群衣着絢麗的少女如偏偏蝴蝶般在集市上東看西看，很快便注意到了正往鍋裏倒油的艾弛。
不過礙于攤子旁站着幾位少年公子，女子們羞澀地不敢上前。
在附近徘徊了好幾圈後，粉衣少女終于壯膽走了上來。
淡淡香氣飄來之時，正逢艾弛夾了塊雞肉放入鍋中。
油鍋瞬間滋啦作響，吓了少女一跳。
“大小姐。”
丫鬟驚慌失措地湧上來護住人往後退，生怕油點會髒了小姐衣裙。
“嬌氣。”謝昭不留情面地諷刺出聲。
“你這人是不是眼瞎了，燙到我們小姐要你好看！”丫鬟氣呼呼地叉腰理論。
艾弛只擡了擡眉，手下依舊放着的雞肉。
“只要幾位不将手伸進油鍋裏，老夫保證不會燙到人。”
滋啦——
又一塊肉放進油鍋，果然如艾弛所說那般沒有半點油星子濺出鍋外。
本就是十來歲的小孩子，只要不占理氣勢迅速就矮了下來，小丫鬟抿了抿嘴，被回到啞口無言。
小丫鬟求救似地回眸望向自家小姐。
哪知小姐早已越過她湊到了鍋另一邊，望着鍋裏漂浮而起的炸雞好奇不已。
“大叔，這一塊塊的是甚？”
艾弛這才擡頭。
姑娘年紀不大，看着最多十二三歲，放在前世就是個貪吃的小學生而已。
“此物名叫炸雞。”艾弛笑。
與蒼岚國以弱柳扶風為美的觀念不同，姑娘臉圓圓的，雙眼又大又圓充滿純真。
眼看姑娘越站越近，艾軒擔心真燙到人，忙走上前來出聲阻止。
“小姐還是站遠些好。”
回應他的是姑娘拼命吞口水的饞樣。
“姑娘不如在旁稍等片刻，炸好了我便給你送來。”艾軒又溫聲勸道。
“那你可多送些來，我有錢。”
聲音清脆，襯得女孩兒又多了些俏皮。
不過一句話的功夫，艾弛就見自家孫兒俊臉漲得通紅，竟結巴起來。
“好……好。”
沒想到最先光顧炸雞攤子的竟然是群天真的姑娘，從坐下起就叽叽喳喳笑個沒完。
清脆如黃鹂似的笑聲引來不少青年注目。
情窦初開的少男少女，或許只是個眼神便能引動情思。
不僅艾弛發現孫兒頻頻偷看那圓臉女孩兒，就是謝昭都注意到了。
似是片刻猶豫，他還是站起身來走到鍋前清了清喉嚨道。
“那是安南國公府嫡長女，是宮裏內定的太子妃，明年封妃的旨意便會下來……”
話是沖着艾弛所說，但晦暗不明的眸光卻是望向艾軒。
“……”
如此大的天塹，就算艾軒天才少年前途坦蕩都難以入安南國公府眼。
更何況……這位好友果如艾弛所說那般平庸。
“你多慮了，我并無其他心思。”艾軒笑了笑，臉上紅暈緩緩褪去，又變得平和起來。
艾弛見狀，迅速放下心來。
炸雞出鍋，香味并不濃郁。
剛将雞肉裝入盤中，攤子前就來了許多着書院衣袍的年輕學子。
那些人不是為了吃而來，目光全落在那群少女身上。
女子們被那些赤裸裸的打量目光瞧得不自在。
又是粉衣女子搶先站起來，狠狠地回瞪向那些不懷好意的凝視。
“炸雞我們拿走吧。”
艾軒将雞塊放入油紙包，又拿出個巴掌大的小罐子，溫聲道：“這裏的番茄醬是蘸料，可配雞肉。”
青年聲音溫和有禮，手指修長，指間老繭清晰映到女子眼底。
“你是弘馬書院的學生？”女生突兀地問道。
“嗯。”艾軒淡然淺笑，很快将油紙包遞給女子，收了錢幹脆利轉身。
女子拿過油紙包，也沒說甚，在丫鬟們遮擋下很快離開了攤子。
她一走，原本圍滿攤子前人瞬間一哄而散。
經過這個小小插曲，謝昭覺着留在這兒會阻擋買賣，吆喝着将恭富貴幾人哄到了蹴鞠場。
艾弛耳邊終于安靜下來。
而他也并沒将此事放在心上，繼續将雞肉放入鍋裏炸第二鍋。
***
炭火燃起，穿成串的燒烤放上炭火。
孜然和辣椒經過明火一灼，香氣迅速蔓延開來，飄得連蹴鞠場上都能聞到。
剛才匆匆離開的少女們就坐在場邊。
不過不同的是此刻幾人身後站了好些護衛，将那些眸光全都擋在了外頭。
“清雅。”
藍衣少女心有餘悸地撚着帕子輕點額角，臉色蒼白，顯然被方才那些男子給吓壞了。
一轉頭，卻見宋清雅滿面笑意，不由有些生氣。
好好的一個國公府嫡女，此刻卻半點小姐樣沒有。
腮幫子鼓鼓，笑得眸子都彎成彎月牙，兩只腳還歡快地搖晃，顯然對方才之事明顯沒放在心上。
“少吃些，外邊吃食不幹淨。”
粉衣少女是宋清雅表姐，心中雖不喜表妹不成體統的散漫樣，口中還是沒忘出聲提醒。
宋清雅卻不以為意，心滿意足地吞下香脆酸甜的雞肉。
笑意在眼底一閃而過，落到幾個剛返回的青年面上。
