第9章 海邊夜市

海邊夜市

遲暮雪雙休結束後,迎來了“星期一”,鳗魚飯是主食,她特地把擺攤時間改到了天剛黑的時候。

昨天出門前,峤南特地交代,讓她把攤位擺到海邊的小房子那裏。

那是遲暮雪穿書來的第一天落腳的位置,那邊人流也大,還靠近港口,遲暮雪便同意了。

牽着在在,推着小攤車,剛到海邊就發現,海邊竟然有不少攤販。

這邊的一半小房子,都挂了牌子,變成了攤販的存貨區。

有一座小房子,寫着遲暮雪的名字,上面還畫着一個戴帽子的小人。

“我家的。”在在指着小房子說,“哥哥說,給雪雪準備的,人多了,生意好,雪雪熱鬧。”

根據在在的童言童語,遲暮雪才知道,這都是峤南準備的。

原來那個修建小房子給漁民休息、鼓勵村民捕魚、外出貿易的地主就是峤南和峤在在的父親。

峤南這兩天抽空,把一半沒人用的房子整理出來,給村民們放貨物。

告訴他們只要願意長期在海邊擺攤,并且保證貨物的價格公道,就能在峤南那裏拿到小攤車的圖紙,還能九折買到峤南每天的海貨,并且免費擁有這些小房子做倉庫,直到不擺攤為止。

這樣大家的小攤車都是一樣的了,顯得統一又美觀。

作為這個時代的人,峤南的思維非常先進。

他算準了,遲暮雪的小吃名氣越來越大,成為了小島上的熱門話題,引起了村民們的注意,都知道她用小吃攤賺了不少錢。

遲早有村民會開始模仿,嘗試擺自己的小吃攤。

與其多競争對手,還不如多一些隊友。

一樣的小攤車,就會無形之中形成同盟。

大家得了恩惠,也默契的沒有模仿遲暮雪賣章魚小丸子和手打冰檸檬紅茶。

就算是想模仿,能真正能達到遲暮雪廚藝水平的人卻寥寥無幾。且不說遲暮雪在家做飯都做的是島上沒有的花樣,小吃真正決定開始售賣,都是經過無數次調配,連醬汁都能試出十幾種口味。

遲暮雪看着整整齊齊的攤位,只覺得欣慰。峤南思慮周全,多一些攤位,非但不會搶生意,還會多更多的人流,這邊一旦形成特色,島上的人就有了集中的海邊夜晚集市。更靠近海邊、環境好,交易便捷。

有攤主賣海鮮炒飯,有攤主賣香煎魚排,還有人賣魚餅魚丸。

海邊的沙灘比以往熱鬧多了。

而且這邊大家都是晚上出攤,不占用白天捕魚種地的時間。

遲暮雪暗地裏請了那麽多吃貨宣傳,又堅持每周必須有兩天休息日,村民們,包括攤主們,都整整期待了兩天,這次會賣些什麽。

遲暮雪戴着新買的帽子,面紗掩不住的絕世美貌。

屬于她的小房子前,有一排嶄新的餐椅,給食客使用。

在在站到旁邊,按學好的臺詞自信地開口:“鳗魚飯,五十文一碗。特別好吃,大家快來嘗一嘗。”

五十文?

海鮮飯只賣三十文,這個鳗魚飯竟然要五十文。

大家有些猶豫,還是有幾個相信遲暮雪廚藝的,立刻掏出錢搶先嘗嘗。

不緊不慢的,遲暮雪生火,烤了十條鳗魚,鳗魚在炭火上翻滾。

溫度越來越高,鳗魚微微卷邊,油脂的香味散發出來。

遲暮雪又利索得盛了一碗香噴噴的米飯,等到鳗魚煎得外焦裏嫩的時候,遲暮雪把鳗魚切成大塊,擺在米飯上,在一直熱着的鍋裏舀了一勺醬汁淋上去,旁邊的在在拿小手撒了一把蔥花。

遲暮雪把鳗魚飯遞給先付錢的幾個顧客。

還送了一碗解膩的海帶湯。

新鮮的活鳗經過烤制,魚皮微焦,魚肉鮮嫩。

特制的醬汁鹹中帶甜,口感醇厚,把鳗魚的鮮味激發得淋漓盡致。

米飯是家裏都舍不得用的長粒香米,蒸的不軟不硬,香糯可口,吸收了鳗魚的鮮香,更添幾分美味。

拿到熱氣騰騰的鳗魚飯的村民,用筷子夾起一塊鳗魚,送入口中,一齊贊不絕口,全身每一個細胞都在享受這美味帶來的愉悅。

勺子輕輕攪拌,鳗魚的鮮香、米飯的甜滑以及燒烤醬的醇厚交織在一起,每一口都讓人欲罷不能。

有位村民吞咽間隙,口齒不清地說:“這是我吃過最好吃的飯!”

村民們見狀,也不覺得貴了,都掏錢排隊。

“我們今天限量售賣。”遲暮雪交代道,“大家都看到了,鳗魚飯都是活烤鳗魚,現做現賣。為了不讓大家在這兒幹等,我們自制了美味不用等,取號單。大家來我這兒拿好,按順序,上面寫了等候時間,到時間了來取就行。”

排在前面的人拿到了顯示十分鐘的紙條,後面的依次是二十分鐘,三十分鐘...

“這個辦法好,不用在這兒幹等。”村民們看到這個紙條,更佩服遲暮雪了。

遲暮雪笑着回應:“嗯嗯,大家餓了可以先去別的攤位看看。”

旁邊的攤主投來感激的目光。

聞夫人,推着一個自制的小車,姍姍來遲。

一來就堵在了人最多的地方,仔細一看,是遲暮雪的攤位旁邊:“我說那邊的海灘怎麽沒客人了。原來是你使得心眼。”

遲暮雪都沒正眼瞧一眼聞夫人。

聞夫人得意的擺好自己格格不入的簡陋小車。

大家看她一副神秘兮兮的樣子,好奇的看過去,原來是仿制的章魚小丸子。

聞夫人得意道:“我這,大章魚丸子,只要五文錢。”

遲暮雪專心制作每一條鳗魚,絲毫不多給一個眼神。

聞夫人心想,你馬上就要笑不出來了。

果然,低價也吸引了一些人購買。

可吃到嘴裏了,立刻就有人發現不對勁,看上去個頭大,炸的也算是金黃,一口咬下去根本沒有章魚的鮮味兒。連面粉都是散散的。

遲暮雪看到時候差不多了,從小攤車的櫃子裏,拿出了一個大鍋。

“凡是等位超過半個小時的,憑着我們的美味不用等取號單,來在在這裏領取一串免費贈送的章魚小丸子,和一串關東煮。”

今天的章魚小丸子不是一整份,是用一個竹簽穿了兩個,像糖葫蘆一樣。

關東煮是沒有炸鍋的章魚丸,用海帶湯煮得彈牙鮮美,同樣也是用竹簽穿了兩個。

大家都是第一次見這樣的章魚小丸子,也是第一次聽到關東煮,等了半天的煩躁全消失了,甚至有點慶幸。

在在十分認真地按遲暮雪教的,辨認取號單上的字,按順序一個一個遞過去

“能不能買!太好吃了!”嘗到的人開始擠到攤位前。

遲暮雪笑着說:“免費的,不要錢,就是給大家嘗嘗。不賣的哈,買鳗魚飯了就送。”

聞夫人唯一的産品,成了贈品,一晚上竟然只賣了七十文。家裏在那個黑心市場買了快三兩銀子的原材料,現在全虧本了。

聞夫人氣的牙癢癢。

口不擇言道:“遲暮雪!這是你的地嗎?你就在這兒擺攤。”

“你沒在這兒擺攤?”遲暮雪只覺好笑。

她不着急反擊,周圍的攤販就已經舉起鍋鏟想揍人了。

聞夫人自知說錯了話,又質問道:“我...我告訴你!這房子可是一個大地主的!你們得罪不起的!你們占了人家的房子,會後悔的!小心有人來找你們算賬。”

“巧了。”

聞夫人看遲暮雪絲毫不慌張,心裏氣勢瞬間下去了,暗暗覺得不對勁。短短幾個月,難道有了什麽新靠山?果然是個狐媚坯子。

攤主們舉着鍋鏟和順手的家夥聚到聞夫人的攤位前:“我們都是峤南請過來的。這房子可都是峤家老爺子修的!”

“誰規定了不能在這兒擺攤?”

“島上的地都是大家的!”

“峤南好心把房子給我們放貨,這兒不歡迎你!”

“快走!”

“大家沒人賣一樣的貨,就你不守規矩搶生意!”

... ...

憤怒的村民們聚集在一起,争執中,聞夫人的破舊小車突然翻了。

聞夫人立刻一屁股坐到地上,雙手用力拍打着地面,一副被欺負慘了的姿态。

聞夫人的聲音本來就高亢刺耳,這會兒有了理由,問候了在場所有叫得上名字的村民的祖宗。

她叫嚷讓所有人一起賠償。

“我看到了,她自己推的。”一個小小的聲音響起。

是在在。

聞夫人立刻啞了聲。

遲暮雪看到這聞夫人這個樣子,猜到在在沒看錯。

事情即刻反轉,原本還有些愧疚的衆人立刻意識到這是被碰瓷了,聞夫人是看準了自己的章魚小丸子賣不出去,索性訛人。

聞夫人大叫:“怎麽可能!這孩子怎麽亂說。”

遲暮雪激動了,這題我會!

遲暮雪清清嗓子:“小孩子怎麽會撒謊呢。”

“對啊!小孩子怎麽會撒謊呢。”

“就是就是。”

……

“別鬧了!”直到聞封陽的聲音響起。

應該是從家裏趕來,氣喘籲籲的,額頭的發絲都被汗水浸濕,早就沒了往日的風度。

“別在這兒鬧,鬧得都有人去家裏找我來治治你了。”

聞夫人似乎是沒想到兒子不給自己撐腰就算了,竟然這麽不給自己留面子。

聞封陽嘴上說着聞夫人,眼睛實則瞟向遲暮雪,幾番欲言又止。

聞夫人算是看了個明白:“好一個狐媚坯子,我好好的兒子,被你弄得鬼迷心竅!為了你這個小妖精竟然說我!”

村民這次徹底看清了聞夫人的嘴臉,原本想和聞夫人攀親家的人家,都害怕女兒攤上這麽個婆母。

“誰還敢去你家說親。”島上最有威望的媒婆端着鳗魚飯邊吃邊罵道。

說到兒子的事,聞夫人終于是白了臉色,踉跄着爬起來。

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