第5章 叫化雞和竹筒飯

第5章 叫化雞和竹筒飯

擦完果然覺得口齒清新不少，沈佳肴心情極好地投入做早餐當中。新鮮槐花開水裏焯一下，過涼後擠淨水分，取一半加面粉和鹽。

正說沒雞蛋，阿力就遞過四個不大的蛋：“發現個野鴨窩。”

立即敲兩個加到槐花面糊中，平底鍋塗一層豬油開始煎餅，不同于昨夜的面餅，槐花餅獨有的清甜氣味，只聞着就覺滿口芬香。

謝清濤和沈明覺被香醒了，兩人快速地洗漱完收拾好，坐等開飯。見那邊的大漢已經收拾妥當準備出發了，沈佳肴借花獻佛，不過還是問了一句阿力：“這餅能送幾塊給那邊的大哥嗎？”

阿力奇怪地道：“你做主就好了。”

沈佳肴看着他認真道：“那可不成，面、鹽、蛋都是你的，花也是你摘的，我就動個手，自己吃就算了，豈能私自送人！”

阿力有些意外地看她一眼，爾後直接端起那盤餅送給虎須大漢，衆大漢又是一陣感謝，三兩口吃完香噴噴的槐花餅。

負責煮飯的那人過來問道：“沈小哥，這槐花餅的做法我能不能學？這一路向西北，槐花還能吃一個月呢，學會這個，就不用天天吃嗑嘴的荞麥餅了。”

沈佳肴二話不說直接當着他的面又拌了一碗面糊，這餅做法簡單，只是想到他們的鹽跟阿力的青鹽沒法比，便提醒道：“你可以把鹽粒加溫水融化後，用那個水攪面糊。”

待他學會做槐花餅，其他人剛好收拾妥當，幾人先行出發了。

除了槐花餅，沈佳肴又熬了白粥，炒了個槐花蛋，再勺一小碟辣子醬，一頓簡單的早餐便做好了。

四人開吃前，沈佳肴先取兩塊餅放到土地公公的供桌上，真誠感謝他昨夜讓幾人平安借宿。前世她是不信神靈的，可自己能穿越，便覺得神靈還是有的。

謝清濤舒服地喝着粥，槐花沾點辣子醬鮮香微辣，佐粥簡直不要太完美。

一連喝了兩碗粥，吃了三塊餅，見沈佳肴面色不善地看着自己，再看已經快見底的瓦罐，他到底沒好開口讓盛第三碗。

而是笑道：“沈小哥可有興致收徒？把我家阿力教出來，我給你十兩銀子的束修！”

阿力無語地看一眼自家公子，我是保镖，你讓我改行當廚子不成？

沈佳肴看看手快有自己平底鍋大的阿力，就是有一百兩銀子，也難把他教的用小鍋小竈做飯啊！不舍搖頭：“教不了，就地取材的本事不是師父教的。”

“那你可願給我當書童？你家公子給你多少月例，我給你翻倍！”

這次換沈明覺無語地看他道：“謝兄，挖牆角也要等我不在的時候啊！哪有當着我的面要我書童的。”

謝清濤哈哈大笑，本就胖的臉，一笑眼睛都沒了：“那沈兄可願把書童讓給我？”

沈明覺和沈佳肴異口同聲地道：“不願意！”

謝清濤又是了一陣笑，也不知道笑點怎麽這麽低。吃罷早餐阿力自覺洗碗，沈佳肴麻利地把東西收拾停當。

沈明覺見她背行李時腰不禁往下彎了一彎，便取些重物放在自己的行李箱裏。又安慰道：“今日若能坐上車，夜時就能到洛陽了。”

謝清濤卻不那麽樂觀：“車不好搭，就算趕到也宵禁了，不如晚上在客棧休整一夜，明早再進城。”昨夜他和沈明覺就商量好一路同行了。

大雨過後路面泥濘易滑實在難行，才出廟門沈佳肴就差點滑倒，幸好阿力反應快提着她的後衣領子才沒跌一身泥。

阿力低頭看着才到自己胸膛的沈佳肴，那眼神簡直跟看熊孩子一樣。轉身找了根棍子遞給她：“行李給我，你拐着這個走。”

沈佳肴也不客氣，立即把背箱遞給他，只拿兩個輕便的包袱。

一路果然沒碰到馬車，路面極難走，遇到水坑的地方，阿力就把手臂伸着，讓沈佳肴抱住他的手臂，他輕松一提就把她提過了坑，簡直跟大力士一樣。

這個動作沈佳肴只見父親跟兒子玩過，想不到自己有一天會跟人這麽玩，想想也是汗顏。

晌午時路過一個樹林，沈佳肴的肚子早就餓的直叫，她一直等謝清濤受不了累叫休息，想不到這他雖胖體力卻好的很，一次都沒有休息過。沈佳肴只好自己開口建議在樹林休息吃午飯。

三人都認同，阿力放好東西，從腰間取出一個手弩：“我去打點野味。”

沈佳肴忙道：“砍根竹子來。”

那邊兩位公子幫着搬了幾塊石頭，取出餐具算是幹活了。沈佳肴拾柴生火，找水源洗米泡幹菜，一通忙碌，阿力提了只洗幹淨的野雞和一根粗竹子回來了。

沈佳肴笑道：“還挺肥呢，若是時間夠吊了湯，煮面或是做鍋底都極好。現在只能做個叫花雞了。”

阿力的鹽雖好，腌肉卻不如沈佳肴這加了各種香料的鹽料。取兩勺把雞裏外抹勻了，腌的功夫就近找了點野蔥和箬葉，蔥打葉放入雞腹中，拿箬葉細細包好再拿線系緊。

黃泥不用和，随便找個水泥坑就取之不盡。包的嚴嚴實實後往火堆裏一放，大功告成。

得意地跟阿力道：“等烤好了你就知道，保證沒浪費你的雞！”

讓阿力把竹子砍成節，泡好的米和牛肉幹菜幹一起放進竹筒裏，加點鹽和水封住口放在火堆上烤就成了。考慮到謝清濤的飯量，做了五竹筒，別人一人一筒，他一人兩筒。

再把瓦罐煮上水，一會泡毛尖喝。見阿力的茶罐裏是極品毛尖，沈佳肴立即把自己的槐米茶收起來了。

那邊兩公子都掏自己的文章給對方看，互相彩虹屁，一個說對方才高八鬥，一個說對方能中三甲。待兩人一通吹噓完，雞和飯都好了。

沈佳肴趕緊道：“兩位公子快把書本都收了吧！吃飯要緊。”

謝清濤搖頭晃腦地道：“非也非也，讀沈兄這錦繡文章，只覺滿腹文采香氣，已飽了啊！”

沈佳肴翻個大白眼道：“即這麽說謝公子那份飯到可省了，我是讀不懂公子的錦繡文章，腹中無才氣，只好多吃兩碗飯了。”