第11章 芋頭
第11章 芋頭
到了要收地籠的日子,白還有離今天一起陪着陸衍去收籠子,心疼幼崽的阿爸肯定是不會讓陸衍幹這種力氣活。
收地籠要力氣大,自家幼崽看着弱弱小小的,白很心疼。
幸好是陸衍撒網的時候已經标記上了地方,不然還真找不着地。
阿離和白兩個合作,收地籠的動作又快又利落。籠子裏已經裝了很多小魚,竟然還有蝦!
地籠的收獲讓陸衍和阿離還有白都十分驚喜,而白和阿離則是覺得這個小一個地籠,就這樣放在河裏面不管居然就能抓到這麽多魚,讓他倆都有些震驚。
讓阿離把地籠帶回去處理一下,把小魚都放魚塘先養着,白帶着陸衍在附近逛逛。
在河邊的濕地草原,陸衍竟然發現了芋頭!
一大片高高的芋頭葉子立在水源旁邊,陸衍用力想拔起來一棵,實在是拔不動,最後還是白幫忙,先松松土再一鼓作氣拔了出來。
根莖底下長着一顆球型果實,還有些粘液流出來,陸衍不敢碰,怕癢手。
陸衍指了指下面的果實,說:“阿爸!快看,這是芋頭啊!”
白不懂地問:“芋頭是什麽?”
陸衍把芋頭割下來放在一邊,讓阿爸幫忙繼續拔着第二棵,一邊回答:“芋頭是可以當主食的食物,跟土豆差不多,煮熟之後也是粉粉糯糯的,是很頂餓的植物。”
聽到陸衍這麽說,白看向芋頭的目光就變了,立馬變得灼熱起來。
要知道獸世目前的處境就是缺少主食,其實也不只是缺少主食,是缺少食物,但這是主食就不一樣了,意味着他們至少不用挨餓!
獸人能很好分辨氣味。
阿離尋着白叔和陸衍留下的方向奔來,趕來的時候就看到陸衍和白正在努力的挖着芋頭,雖然他還不知道這是什麽,但是他趕緊地開始地有模有樣地幹起活來。
這裏的芋頭特別大一顆,有差不多小足球這麽大,挖了足足有四框,還是白和阿離變成獸型才能帶了回去,陸衍第一次坐在變成獸型的阿離背上,很驚慌,緊緊地抓着拉着兩筐芋頭的繩子,不敢随便動。
阿離感覺到陸衍的僵硬,安撫他說道:“不用擔心,我會慢些,不會把你颠下去的。”
白則是笑笑不說話,看來要讓陸衍信任阿離還需要很長一段時間呢,一開始半獸人坐在獸人背上都會有害怕心理,但是在他們眼裏這也是一種缺乏信任的表現。
他和翎都明白侄子的心意,也沒反對,而且若是他們兩個能結親,成為伴侶住在一起是再高興不過了。
回家的路上遇到了許多族人,不少族人看到阿離和白身上背着的食物,是從來未見過的東西,先是驚訝然後又開心的問起是不是又發現了什麽新食物。
能發現新食物和研究新的做法,部族的人對白一家子都是十分尊敬的,姜的到來讓上一個冬季部族沒有出現感染傷寒而亡的族人,這都是白一家的功勞!
臘肉和菜幹的儲存方式讓部族的人這個冬季都沒有出現餓死的情況,雖然食物不算很多,但是大家仔細分着吃也安心地過完了一個冬季。
更別提種植,雖然大家對種植目前來說還是一知半解,但是現在家家戶戶也會學着種上一些蔥姜蒜,有些族人也照虎畫貓,經常來陸衍家的田地去觀看,也學着種了一些蔬菜。
雖然很想知道這些球狀的植物是什麽,但是大家也知趣地沒上去打擾。
陸衍回家後,先是把今天收獲的食物都捋一遍。
陸衍看了看這一整盆的大蝦,打算一半的蝦用來白灼,用蔥姜蒜簡單地做了個調料蘸着吃,還有一半用蔥姜爆炒。
先把大蝦處理幹淨,用來做蔥爆大蝦的蝦肉需要提前開背,再切一些蔥絲和姜絲備用。
白灼蝦簡單,只需要水開倒入大蝦,再放蔥段和姜片一起去腥,熟後撈出來就做好了。而蔥爆大蝦是先鍋裏倒油,多倒一點,把大蝦放進鍋裏煎至變色,放蔥段和姜絲翻炒,加鹽、醬油調味,蓋上蓋子焖五分鐘即可。
看着院子裏擺放的一顆顆芋頭讓陸衍十分滿意,把家裏最後的臘肉存貨拿了出來,一會做個芋頭糕。
芋頭先去皮切小塊上鍋蒸熟,然後把臘肉切小丁放入搗爛的芋頭粉裏拌勻,然後放在石盆裏碼平上鍋繼續蒸。
芋頭糕陸衍做了好多,還分出了三份,一份由阿爸送去了族長家,一份由阿爹送去了祭祀家,還有拜托阿離送去海家。
三個小夥伴一個都不能少,一視同仁嘛,有新事物剛好讓小夥伴們一起嘗嘗,順便給祭祀和族長透露一下發現新事物的事情。
這也算是陸衍的一個小心思吧。
芋頭糕是阿爸和阿爹看着陸衍做的第一盤,後面那些都是阿爹還有阿爸兩個人一起做的,就讓他們兩個去跟祭祀和族長說芋頭糕的做法吧!相信他們一定會喜歡上的。
蔥爆大炒蝦是陸衍最喜歡的菜之一,所以他一個人就吃了一半進肚子裏,雖然白灼蝦也很不錯,但是他還是最愛爆炒的做法。
怕芋頭糕不夠吃,白又去烤了一些肉。
但是頭一次家裏的三個獸人吃芋頭比肉還吃得多,一是食物新鮮,二是芋頭是很頂肚的,能感覺到吃到飽的感覺,而且沒有純吃肉那麽膩。
陸衍還煎了一盤芋頭糕,其實煎起來的口感要比蒸的口感更好一點,要是能撒上點花生碎就更好了。