第33章

第33章

和親友這樣熱熱鬧鬧的過了中秋節，陸衍覺得很滿足。

節日過完，接下來就得該忙了。

約定了小夥伴們今天要去河裏網魚，河裏的魚肥膘體壯，個頭大的很，一條估計最少也有五六斤。

幾個獸人負責下水，陸衍和青他們幾個在岸邊看着，拿到魚之後留在河邊殺了，帶回家殺太麻煩了，魚這麽多會把院子弄得很髒，還會有很重的魚腥味。

陸衍殺了一條大的鲩魚，鲩魚刺少，剁成肉餅，讓海幫忙摘了一些紫蘇葉子來，去魚的腥味，放紫蘇其實足夠了，把紫蘇和魚一起剁，下鍋裏煎魚餅，也可以做成魚丸，要是有苦瓜或者青椒還可以做成釀肉，可惜附近沒有苦瓜，青椒也還沒長成。

煎得酥脆的魚餅特別好吃，比起魚丸陸衍更喜歡這種焦香的口感，“冬天打火鍋的時候，咱們做點這個魚丸吃就更美了！”

青：“火鍋是什麽？”

“額……”陸衍想了想，“冬天下雪的時候，找一天你們來我家一起吃飯就知道了。”

對美食的期待，幾人都特別興奮，陸衍的手藝他們是覺得非常了不起的！

吃完魚餅和魚丸之後，各自就帶着今天的收獲回家。

魚幹特別簡單，不放任何東西，就串起來挂在太陽底下曬幹，就是鹹魚做起來有些麻煩，陸衍炒了一些鹽，不過他覺得其實不炒也可以直接用的，把鹽給每個魚身塗抹均勻，腌制大概四五天，然後放到外面曬兩三天，再把這些鹹魚拿到通風幹燥的地方風幹四五天就做好了。

不過他可不保證每個人都會喜歡鹹魚的口感，他個人還是很喜歡的，不管是鹹魚茄子煲還是直接清蒸來吃。

只是可惜家裏的茄子早在兩個月前都吃完拔掉了，想要找到茄子還得到外面安全區就找，也不知道這個季節還能不能看到茄子。

院子裏這幾天都帶着一股魚的腥味，除了魚，豬也得安排上了，陸衍殺了自家一頭成年的豬，估計有三百多斤重，足夠他做臘肉、臘排骨和臘腸了！

臘的五花肉用來炒菜，瘦肉用來清蒸或者煮湯，臘排骨不管是做粥還是煲湯都十分美味。

陸衍還做了之前說好的臘豬肝，鹹蛋拿出來一罐子，取鹹蛋黃，在豬肝上面切個小孔，把鹹蛋黃放進去，再把小孔用草繩封起來。

鹹蛋自從上次做月餅和這次用來做臘豬肝，也沒多少存貨了，陸衍又在雞棚撿了不少雞蛋來腌制。他還在雞窩看到不少小雞仔的身影。

臘肉和魚幹曬好之後就全部放進了庫房，滿滿一屋子的魚幹臘肉，還有一袋菜幹、梅菜、香菇幹和莴筍幹！

肉總算是做好了，接下來開始采集菜園子的食物。

胡蘿蔔就一直種着，煲湯的時候拔幾個就好，白蘿蔔陸衍拔掉三分之二，全部用來做成蘿蔔幹，直接切成條用草席曬，現在秋高氣爽的好天氣，曬上幾日就好了，蘿蔔幹他還做了一瓶用辣椒粉腌制的。酸蘿蔔家裏還有兩罐就不考慮再做了，剩下的三分之一還是得留着冬天吃的。

這些食物就先不拔掉，看看冬天大雪的情況，如果天氣實在不好到能把菜凍爛，就再把他們采摘了。

甘蔗也已經到了成熟期，但是甘蔗這種東西吧，就一直放在那讓它自由生長就可以了，但是家裏的糖估計不夠，陸衍還是砍了一捆甘蔗拿回去熬糖了。

蔥抗凍，陸衍還是知道的，韭菜是不怕凍，但是太冷的天氣韭菜也扛不住，不過韭菜千萬不能拔，留根在地裏，明年冬天又會長出來了，關于這一點，陸衍有好好交代給青，讓他跟部族的人說一下，只要不傷到根韭菜是能一直長的，平時吃的時候也是用刀割就好了。

至于大蒜，陸衍留了幾棵，其餘全部拔掉曬幹了。蒜苗還是得留着的，不然炒臘肉缺蒜苗香味少一半。

冬瓜和南瓜都摘了有十幾個，陸衍給小夥伴們每人送去了一個，一下子送去十二個瓜，陸衍也沒心疼，囑咐他們記得留種！

青椒和豌豆都還小，摘不成了，陸衍把當初采集糯米的稻草留了一部分出來，冬天的時候用稻草來蓋住這些植物的根部，也不知道有沒有用，也管不上那麽多了，就先這麽着吧。

草莓倒是開了不少花，冬季是草莓的成熟期，還需要耐心等待。

姜就不用說了，成熟期特別長。院子裏一些蔬菜，陸衍都沒摘，現在還沒到冬季呢，只要沒有凍壞就一直種着。

芋頭也還有十幾個放在地窖，土豆放了很多，地窖裏頭還放了各種泡菜，酸姜、酸菜、酸蘿蔔、酸豆角、酸蒜頭、糖蒜、酸芋杆還有用醬油泡的紫天椒。

陸衍清點了一下家裏的食物，就算今年冬季要延長，他家的食物也足夠過冬了。

他還聽說部族也儲存了不少糧食，現在每家每戶都有養殖和種植，也不用擔心。

食物是不用擔心了，現在擔心的是家裏柴火夠不夠的問題，畢竟今年還得燒炕，用的柴火只會更多，陸衍特意跟阿爸說了這個問題。

白思考了一下，有些嚴肅地說道：“衍衍說得很對，我們光忙着儲存食物，卻忘了今年要燒炕，要是每天都用炕，柴火就不能少了。”

說完後，急急忙忙拉着翎一起去了部族找族長說明問題。

離冬季還剩不了幾天了，天氣開始越來越冷，陸衍現在都要穿上獸皮做的衣服了。

現在狩獵隊也已經不再外出了，許多動物都已經開始過冬，在外面呆上一上午都不一定能獵到食物。于是，在最後的這幾天，部落安排全體人員到部族附近的地方收集枯枝，因為秋季幹旱又沒雨水，所以枯枝其實特別多，還有一些枯萎的老樹，也都砍掉了，每家每戶只要上交一部分，能收集到多少就看自己本事了，上交的一部分也都只是為了給部族一些年長的老人。這種事情，大家都是沒有意見的，畢竟誰沒有老的時候呢。

陸衍找了好多爛木頭，獸世森林很多，而且白虎族地勢很好，附近都是平原，有許多幹巴的樹就被很幹脆地砍掉了。主要是木頭耐燒，炕裏就放上那麽幾塊就能燒一天了。

為了省點柴火，陸衍還讓阿離冬日和他一起睡炕，就不單獨開兩個炕了，反正當初他的炕做的很大，兩個人睡完全足夠，還有很多位置空餘。

就是阿離被他吓了一跳，兩個人睡，是他想得那個意思嗎？

但是陸衍的眼裏沒有半分雜質，只是單純覺得真的省柴火而已。阿離嘆了一口氣，算了，至少這是福利不是嗎？

在翎和白默認下，阿離把自己的被子枕頭一起搬到了陸衍的房間。