第33章 大單子

第33章  大單子

晚上。

莫桐坐在書桌前寫下單子, 這個涼拌菜靈感是她從拍黃瓜裏獲得的,然後嘗試和番茄結合在一起,再加上水果。

番茄醬的酸味和水果的酸味搭配在一起, 清爽、開胃。

把菜譜整理好後, 莫桐就拍照發給了劉安,對方立馬回複信息。

“太好了,我立馬就去做。”

緊接着就給莫桐轉賬了。

“你還沒通過這個配方呢, 不用着急把錢給我。”

劉安不回複了。

莫桐盯着手機一會兒, 最後撐不住洗漱去睡覺了。

十點多, 劉安又發了信息過來,是她制作出來的涼拌菜。

“上次比賽沒吃到你做的,我現在嘗試做了,發現果然很好吃。所以你還是收下吧,肯定能放上菜單的。”

莫桐一早上起來幹活, 通訊軟件的紅點通知就已經一堆,點開來是劉安發來的信息。

劉安按照她的配方做了之後,還自己創新改良了。

僅僅是非常簡單地加上了檸檬外皮絲, 更增添其中的香味。

莫桐笑了笑,還是收下了劉安給的錢。

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她立馬打開銀行軟件, 将這兩千塊錢存入定期裏。

看來這個朋友是一定要交了。

忙碌的日子繼續, 而劉安一如既往地跟莫桐絮絮叨叨地發着信息。

跟第一次見面時那股成熟的模樣差得也太遠。

不過她們兩個人都忙,信息回複都很錯落。

很快,劉安發信息過來:“涼拌菜通過了!你看,我說的沒錯吧!現在名字叫蔬菜水果拌, 獎金我已經拿到咯~”

莫桐看着手機笑了笑, 發了一個恭喜的表情包,看見客人來了, 便放下手機,繼續忙活了。

新的一天開店,莫桐正吃着飯,便聽見手機彈出消息來。

是外賣來訂單了。

莫桐去了櫃臺,準備将單子打出來,反而讓她驚呆了。

反複确認過後,她又将訂單遞給張清嘉看。

張清嘉疑惑地接過單子,也是震驚了:“我骟!這個大胃王嗎?”

莫桐笑了,帶着一些無奈,“這個肯定是訂的團體餐,我看可能是學校老師餐,或者是附近公司晚餐。”

張清嘉點頭表示了解了,又看了一眼單子。

“好多錢,好多份,我們能做完嗎?”

如果接了這個單子,她們今天晚上下班的時間就可以提早了。

張清嘉看見莫桐眼裏的遲疑,問:“是在擔心什麽嗎?”

“外賣平臺上的制作時間很短,我怕出不了餐,我之前刷過小視頻,有人故意下大單,超時賠錢。”

張清嘉驚道:“還有這種事情呀。”

但是這個單子不能不做,張清嘉拿過莫桐的手機,打開了外賣平臺,琢磨了一下。

“這裏可以延遲三十分鐘,夠嗎?”

莫桐點點頭。

兩人立馬行動起來,煮面炒菜。

張清嘉在一旁準備打包。她思考一番,說:“這麽大的單子,我算了一下線下,能掙得更多,外賣平臺抽成多我現在才清楚。”

莫桐炒完兩盤粉,笑着回:“那怎麽辦,我們做好了自己送過去嗎?”

張清嘉立馬拿出手機搜索,發現不少商家也這麽操作,并且還會先确認訂單再做。

她便跟莫桐說了一聲,去外面打電話了。

很快,張清嘉就回來了,拿來了莫桐的手機,在微信上聯系了顧客。

“對方聽到我打折,便同意了退單。我算過了,跟平臺上賺得多,優惠還更多。”

原先六十份餐原價八百多,客戶支付用了紅包之後也将近八百,而莫桐到手扣去紅包和外賣費和抽成收入只有六百。

走下線打了折,客戶付款也只有七百三十多,而莫桐賺回來八十多。

看到這個錢,莫桐掄鍋鏟的速度都變快了許多了。

不過這些餐份量太多,等下做完莫桐肯定要暫時關門先去送外賣。

不過食材已經做了這麽多出來,估計今天吃飯高峰期一過,她也可以關門下班了。

像提前制作好的粥都已經清空了。

現在時間還早,客人也不着急,莫桐保證質量的情況下加速去做。

廚房熱火朝天,兩個人都沒在大堂,也因為廚房電器噪音,外面有人來了她們也不知道。

“老板?”

張清嘉打包完,急匆匆地出去,“要吃飯嗎?暫時有點忙,你要稍微等一下哦,你先點單吧。”

對方點點頭,要了上面的炒粉,張清嘉又道歉:“這個炒粉我們已經買完了。”

“啊?”盧淩不可置信,“那還有什麽?”

“像米飯的,就有很多。”

“那我就來一份枸杞豬雜湯飯吧。”

“好咧。”張清嘉下了單子,仔細看了一眼盧淩,“看你有點眼熟,你是經常來這裏送外賣的吧。”

盧淩不好意思地點點頭:“你們這裏剛開線上店的時候,我就送過。”

她原本就是這個店的客人,來這裏找工作,找了幾個月,入職做了幾個月。

最後盧淩還是為了掙錢來做了外賣,其實她也猶豫了很久,還是她的朋友一直鼓勵自己。

試試吧,反正也不會虧。有我們在你身邊撐腰呢。

說起來,她因為來了這家店還認識了兩個好朋友,她們現在也換了工作來這裏。

張清嘉又問:“你送幾百塊錢的單子,一般會有多少錢呀?”

盧淩疑惑:“怎麽了?這個不确定的,平臺計算,可能十多塊吧。我也沒接過這麽多錢的單子呢。”

張清嘉笑了笑,回到廚房,她将單子貼在牆上,跟莫桐說:“外賣送一個大單子,也就賺個十多塊錢呢。”

莫桐看了眼外面,發現是之前到店來的外賣員。

她立馬想到,如果給二十讓這個外賣員送貨,店鋪也不用關了。

畢竟一來一回,吃飯的點都去了不少。

二十塊錢和能早點清掉店面的食材,肯定還是後者要來得好一些。

莫桐立馬看了盧淩的單子,裝盤,煮湯,不過幾分鐘就端上去。

上菜後,莫桐沒走,說:“小妹,你是送外賣的是不,我直接給你二十塊錢,你幫我送三十份行不?很近的。”

盧淩也沒想到線下還能接到單子,二十塊錢,對比她最近天天四五塊的收益,還是讓她心動了。

看見盧淩同意,莫桐笑了笑,又送了一瓶可樂。

“我會弄好裝的餐給你的,你先吃飯吧,我這餐還沒做完呢。”

莫桐又回去制作了。

一個小時全部搞定,天色也已經慢慢黑了。

張清嘉開始搬餐進箱子。

炒粉炒飯的外賣打包很小,那麽湯粉、粥的才比較大,莫桐的外賣車和盧淩的箱子都裝得滿滿當當的。

莫桐看着兩人走了,這才松了口氣,但是也沒人休息,店裏又開了客人。

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