第22章 章

第022章 第 22 章

林如海尚有公務，用過一餐飯便又風塵仆仆趕回揚州了。

林涵不無苦澀地道，“你父親這身體，還是要保重的，一把年紀的人了，別這樣來回奔波了。”

所以最好少跑跑，別總來教訓我了。

這父女倆的嘴可真的都太損了，還一個都得罪不起。

林黛玉将掉落的碎發別到腦後，打了個哈欠，“二叔還是擔心自己吧，我去睡一會兒，你繼續背尚書。”

一時間院裏只剩下了沈蘭心與林涵。

“你……”林涵支支吾吾半天，卻也不知道要說什麽，只是看着沈蘭心含笑的眼，忽然就覺得也不需要說什麽了。

原來也沒什麽好說的，如果說是為了沈蘭心叛家，卻也是高看了他的情深。

更像是一個突破口，看到堤壩第一道口子的時候，也許已經是千瘡百孔，決堤只在眼前了。

林涵一直不喜歡林家那樣的書香氣，尤其是兄長與妹子都是舉世皆知的才華橫溢。

兄妹皆探花，何等光耀門楣，誰人還會知道中間夾雜了個他。

從小他就是最沒有天賦也最不得寵的那個，可能為了尋求長輩的關注，所以才這樣嘴甜又頑皮。

原先的事已經不想去追憶了，但是那時候的沮喪，故意惹得被教訓時候那一點點欣喜，卻還在心頭。

風流公子是放蕩，流落街頭也是放蕩，終究他還是有責任的，何曾放下過。

看起來最無情的那個，或許才是最放不下的那個。

二人對視片刻，忽然都笑起來了，林涵道，“你早已經釋然了，倒顯得我不那麽灑脫。”

沈蘭心笑道，“我這樣好的姑娘，先生可以不那麽灑脫，不然豈非枉費我那樣的傷心。無妨的，世間美食千萬種，我還沒有做遍吃遍，這才是我人生大事。”

她從前在出院就管林涵叫先生，心裏有他，口中念出的稱呼也帶着少女的缱绻情思，如今想來，也是一段開心的時日。

“你這話說的，倒和我們家丫頭差不多。”林涵搖搖頭，“一雙吃貨，怪不得成了姐妹。”

“先生也是個講究吃的人，春日糖漬牡丹，夏日蓮花窨茶，秋日裏桂子釀酒，我尚且記得那桂樹琉璃燈，先生如春日盛景，奈何我與春風皆過客，過了也就過了。”沈蘭心真心實意地道，“只是我仍然盼着先生過得好，以後莫要再自傷了。”

那樣好的時候，連風吹在臉上都是甜的，可惜啊，都回不去了。

林涵空你說自己飄零良久，我亦何嘗不是。

林黛玉悄悄提起裙擺，生怕被外頭二人瞧見，見他們神情從笑到憂，又複笑起來，不贊同地搖搖頭，“這男女之事真麻煩，還不如做菜，放什麽食材，花什麽功夫，便能做出來什麽菜。”

靜夜躲在她身後小小聲道，“姑娘說得自己好像會做飯一樣。”

林黛玉理直氣壯地道，“我不會，可我會吃啊！”

三日之後，林如海不但讓人把蘭園的一幹契約送來，還另送了五千兩白銀本錢。

林黛玉将錦盒推到沈蘭心面前，“這個是父親補給你的見面禮，那天倉促了，他覺得不太好意思，希望你莫怪。”

沈蘭心道，“太破費了。”

林如海送的是一塊白玉山水牌，玉質絕佳不說，更難得是雕工上乘，煙雨飄逸如水墨畫。

“不要緊的，正好我有事求你，讓我搭個順風車。”林黛玉也不跟她客氣，“昨日膳房的大師來找我，希望你能去膳房指點一二，方丈吃過你做的包子，都不想吃他們做的飯了。”

寒山寺方丈是個冷面老頭，看起來超兇的。

像是那些素雞素鴨，明明是素菜卻取了葷名，拟了葷菜形态的，他是碰都不碰的，認為是犯了“意殺戒”。

沈蘭心自己就是做素菜的，早将這姑蘇城內大小素菜館包括各家寺廟的齋飯吃遍，堪稱知己知彼，所以對寒山寺方丈這個習慣也是清楚的，因此幹笑道，“林妹妹，我那個是素蟹粉包，方丈肯吃？”

“不礙事，現在那個包子叫流丹包，哪怕它不是模仿蟹粉，也是個極其好吃的包子呀。方丈對我很照顧，我有好吃的也想分一點給他。”林黛玉托着腮，“過濕的餡料拿來蒸包子，包子皮會變得軟爛，比直接炒素蟹粉難得多。可你做的卻沒有，最難得是醋味和甜味交融得恰到好處，酥軟的素蟹粉和帶一點爽脆的醋凍，只是皮凍我知道怎麽做，醋凍是怎麽做的？吃起來有些像海蜇，又沒有那麽硬。”

久病成良醫，久吃雖然不太可能成廚子，但也能摸清許多門道。

如果不是怕顯得太吃貨丢了林解元的風骨，特別想賦詩一首贊美這個包子。

啊，說得自己都饞了。

“是用麒麟菜，麒麟菜煮出膠，将膠再曬幹，就和尋常的海帶海蜇差不多，要用的時候用醋泡發，然後切丁混在餡料裏，和皮凍的做法差不多。”沈蘭心解釋道，“這個方子簡單得很，我寫出來，你拿給大師們也就是了。”

林黛玉聽罷後直點頭，又道，“不愧是你，永遠是從食材就開始準備，別人做得眼花缭亂，卻是從頭就輸了。”

“你們讀書人講究因材施教，做菜也是這樣，只不過有教無類我是做不到了，不新鮮的食材，我總覺得不好的食材，做不出最好的菜。”

林黛玉強行把話題拉回來，“其實我覺得，你應該親自給大師示範一遍，這樣才能更好地幫助他們。”

沈蘭心道，“妹妹死了心吧，寒山寺膳房沒有麒麟菜，今天你是吃不到素蟹粉包的。”

“是流丹包。”林黛玉喪喪地趴到桌上，“念了一天書，只是想吃個包子也吃不到，好憂愁，只恐雙溪舴艋舟，載不動、許多愁。①”

沈蘭心無語地看着她蹙起眉，哀愁猶如清露蘭花，叫人看得也跟着不忍心。

然後這樣的空靈貌美只是為了吃個包子。

“你派個人去我那裏取麒麟菜，晚上應該可以吃到。”沈蘭心妥協。

林黛玉一下坐了起來，“沈姐姐還要什麽東西一并寫下來，我讓靜夜親自去和露珠交接，斷然不會少一樣的。”

“……還要什麽，取決于你還想吃什麽。”

林黛玉眼睛亮晶晶的，轉着腰上的玉佩，“讓我想一想，其他要泡發的肯定來不及了，那我們吃釀竹筍好不好？”

一般都是肉釀竹筍，沈蘭心用豆腐做的，也極其好吃。