第44章
第044章 第 44 章
這廂阿圓和趙家娘子頭都要忙昏了, 實在支應不過來，切完了肉的秦大姐得一邊顧着上菜，一遍招呼客人——便是這樣還是雞飛狗跳應付不及：有許多客人等了許久還是沒有位置, 又有那點了菜的半天菜都沒上上來，兩者一時間都是怨氣滿滿。
趙家娘子和阿圓見狀都是兩眼一黑，這做生意第一天便得罪了客人可還得了！？後面的生意可怎麽辦！
而就在這時，店門口來了兩個穿着打扮都很利索的大嬸兒, 這一個大嬸兒一人便搬了數條長凳；另一位大嬸兒則是提了爐子和大茶壺，身上還背了個褡裢。
這兩人一人笑呵呵地招呼等位的人坐下, 一位生起了爐子, 當着諸多客人的面, 解了褡裢, 從裏頭取出來許多紅棗、枸杞、饴糖等物, 又将這些東西一一投入了往那壺裏放了多多的紅棗、枸杞和饴糖等物，又笑着說：“勞煩大家等這麽久, 實在是不好意思, 但您左右都來了, 若是白等了那不可惜？不若先坐下喝些甜茶——您瞅瞅我剛剛放得可都是貴貨——便是不在這裏吃飯，叫我們掌櫃出出血、大家嘗嘗甜這才不虧嘛！”這話說得逗趣，東西又确實是好東西, 等位的客人便不好意思再叫喚了。
阿圓和趙家娘子一見此情此景哪裏還不懂這是李舒妄出手了。兩人對視一眼，彼此眼裏都有笑意。
燒茶的中年婦人爐子生好了、料也放好了, 卻沒有水, 因而叉着腰，佯裝生氣似的往鋪子裏喊了一句：“阿圓姑娘, 你莫不是要幫掌櫃省錢！我這兒缺水呢！”
阿圓一聽趕緊送了壺水過去。趙家娘子做主給那些還沒來得及上菜桌上都送一碟子鹵水三拼。
多了兩個人幫手，趙家娘子和阿圓只用顧着裏面的人, 秦大姐也有空顧着廚房，鋪子裏運轉總算是漸漸正常了。
不過繞是如此，一天下來幾人還是累得不輕。
趙娘子累得腦袋昏昏沉沉的，卻還是強打起精神來，留下幾個員工，既要安撫，也要複盤。甭管她是真掌櫃還是就一挂名的，既然小舒把這事兒交給了自己，她就得擔起這責！
趙娘子想了想，先笑着說：“今日辛苦大家了，不過咱們做生意的，有生意總比沒生意強不是？再者如今大家心裏也有數，鋪子好了，咱們才能好。”
阿圓和秦大姐聽了俱是一笑，吳娘子亦是滿臉熱切——她是托官牙新找來的後廚幫工——掌櫃說了，只要踏踏實實在這兒做滿三年，又沒什麽大過錯，這紅利她也有一份！
這三人加上趙家娘子，再帶上一個隐在暗處的李舒妄便是大刀白肉目前所有的員工了。
說完這個，趙家娘子頓了頓，面上又嚴肅了些：“不過今日若不是小舒派來的那兩位嬸子，咱們便要鬧出大笑話來！雖說有頭一天開業，大家都沒有經驗的緣故，但也确實有我們做得不到位、疏忽的地方。今天把大家留下來，便是想同大家商量商量明日該怎麽做。”趙家娘子預計着酬賓這幾日生意都不會差，若是不提前做好預案，便是有縣太爺的花籃也頂不了什麽事兒。
秦大姐是個寡婦，本來是個溫馴讷言的性格，之前為了護住兒女才硬是裝出了一副潑辣模樣，如今裝久了，性格還真多出幾分爽利來。當下便道：“旁的我不知道，但若是明天還是只有我們四人，那怕是每人八只手都忙不過來。”
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“秦姐您放心，我方才同下午來的那兩位嬸子商量好了，酬賓這幾日都請她們來幫忙。”阿圓忙說，“只是今日的酬勞掌，小舒小姐給了，接下來幾日我們須得自己付了。”
“這是當然的，沒道理鋪子裏缺人倒叫她私人掏腰包。回頭這錢我須得從賬上補還給她。”李舒妄只拿分紅不拿月銀本就比旁人吃虧，趙家娘子自不會再占她便宜。她想了想又補了一句：“你們也是一樣，凡因鋪子裏要花費又來不及支取而自己墊付了的，都留個條兒，我從賬上給你們補回來。”
三人應了好，趙家娘子又問起還有沒有其他改進的法子。
阿圓道：“我怕明日等位的人還是多，若只是甜茶我怕留不住人，不如等位滿一炷香者打個折上折——不，不，打折不好，不如等一炷香送一碟子蘭花豆，半個時辰送一碟子鹵味三拼如何？”
這倒是個好主意！
這兩人都開了口，吳娘子自然不好一言不發，她想了想：“咱們給的那茶可都是好東西，就怕有的人根本不是誠心吃飯，而是攜家帶口過來蹭茶水。不如到時候咱們先讓人點了菜、付了錢，再送茶水？”
“這會不會顯得不大方？”
吳娘子不以為然：“咱們是做生意又不是建善堂。”
……
一頓讨論後，趙家娘子她們總算是散了。這時趙捕頭已經在外頭等趙家娘子有一會兒了。
趙捕頭也不說自己夫人怎麽忙到這麽晚，反而誇贊她：“慧慧不是我說，小舒能請你給她做掌櫃那真是她的福氣！你看看你，多麽盡心盡力！”
趙家娘子原名趙慧。
趙慧斜了一眼趙捕頭：“你骨頭輕的嘞，小舒那是體諒你掙不來錢，怕虧了自己兩個弟弟妹妹，這才把掌櫃的位置給我做！還有哦，今天要不是小舒提前做了準備，我們要出洋相出大了哦！我跟你講，你不許跟小舒亂講聽見沒有？”
趙捕頭本來沒有骨頭輕，被妻子一看，倒真似渾身輕飄飄，他忙笑着說：“哎呀，我什麽人你不知道？何況這不是還有你把關？放心吧！有你在我胡來不了。”
“是就最好啦，淑娟他們幾個怎麽樣？”
“皮着呢！都鬧着要來接你，我怕天太冷他們跑出來風寒了，沒讓。”
“這倒是對的。”
兩人邊聊邊往家裏走，春風逐漸變得柔軟起來。
……
李舒妄私下裏盯了大刀白肉幾天，見一切都好像走上了正軌，便真的丢開手去不再管了——管她們的主意是好是壞——管她們是賺多賺少。
她現在最要緊的是想想自己接下來做什麽：切墩黃了，離財主又還有段距離，總不好一直坐吃山空！
只是天漸漸暖和起來，風也越發溫柔，吹得她昏昏欲睡，腦子越發不經用了。一天功夫，想了小半日，又睡了大半日。
但很奇怪，這天氣居然只是單純影響了她的腦活動，對她的食欲卻完全沒有起到抑制作用。甚至因為用腦少了，無所事事的時間多了，她反倒更有時間專注于吃喝了，前日去吃了說是洛陽府來的饸饹面配上酸甜糖蒜，昨日品了金陵傳入的桂花烤鴨佐了金絲釀，今日若不是袁大嫂有事相邀，她打算着中午去姚記那兒吃上一回春餅，晚上再去品鑒品鑒羊肉铫子。天氣熱了，馬上羊肉就不肥咯！
因袁大嫂請的是晚飯，李舒妄懷着吃大戶的念頭，午飯她便随意糊弄了過去：巷子口那家蝦肉馄饨各個皮薄餡大，蝦肉又鮮又彈，很合她的口味。
早早吃了午飯，李舒妄去西街晃了一圈，回來手裏拿了好幾個秀了喜字的紅色荷包。
到了晚上，李舒妄收拾一新，又揣了個紅色荷包*7.7.z.l在懷裏，樂呵呵地赴宴去了。袁大嫂這也不知道遇到什麽喜事兒了，這麽闊氣，居然請她在六福居吃飯！
到了六福居，小二一聽李舒妄是來找人的，忙領着人上了二樓，進了雅間。這雅間有門有窗跟袁記那可不一樣。
“老廖你這是從哪裏發了橫財……大嫂，我廖叔沒在啊？”李舒妄一推開雅間門，卻發現屋內只有袁大嫂，而老廖卻不見蹤影。
袁大嫂勉強扯了扯嘴角：“小舒來了呀？快來，快坐下！”
李舒妄面上的喜色稍微收了收，袁大嫂這模樣，可不像是有喜事啊。她使小二先在外頭等一等，關上了雅間的門，坐到袁大嫂邊上問：“大嫂，這是發生什麽了？”
袁大嫂沒忍住，緊緊攥住了李舒妄的手，李舒妄這才察覺到袁大嫂整個人幾乎都在抖。
李舒妄趕緊抱住了袁大嫂，道：“大嫂，咱們有事兒慢慢說，別急，我在、我在呢。”
袁大嫂哆嗦着從牙齒裏擠出一句話來：“他、他回來了。”
他？李舒妄有些聽不明白，他是誰？
“孫一鳴，那個畜生，他回來了！”
孫一鳴？李舒妄一震，當下把手從袁大嫂手裏抽了出來，握着她的雙臂，連聲問：“你在哪裏看見的他？他看見你沒？”
“他、他看見我了，他肯定看見我了！”向來爽利的袁大嫂如今好似一個失魂落魄的幽魂，李舒妄看了很是心疼。
“大嫂，你信我也信老廖，當年我們能從那個畜生手裏把你救出來，如今他就更翻不起什麽風浪了，你別怕哈！”
而袁大嫂卻猛地一激靈，她死死抓住李舒妄的手，指甲都陷進了李舒妄的肉裏：“不行！絕對不可以跟老廖說！老廖萬一沖動起來跟那畜生打起來了我們要吃大虧的！”
“好好好，我不說、我不說，但你得先把事情從頭到尾跟我說一遍，我知道全貌了才好幫你，是不是？”
