第29章 想當精神女王的媽媽14
第29章 想當精神女王的媽媽14
中午江瑛湊合着吃了點飯,下午又給四個人做了臉部按摩,還給一個人抽空做了美甲,到了5點多鐘,江瑛就打算回家買菜做飯了,這個小小的美容院,是江瑛事業的,她做這個,是為了掙更多的錢,讓兩個孩子過更好的生活,而不是為了做一個不眠不休的女強人,她來這裏,是為了改變兩個孩子的命運,如果沉迷于工作,沉迷于掙錢,那就是本末倒置了。
江瑛總結了一下今天的成果,今天一共給七個人做了臉部按摩,給一個人做了美甲,最終有3個人辦了卡,還有一個人安次結算,這樣的結果,江瑛感到非常的滿意,這是第一天,相信以後會更好。
拎着滿滿一兜的菜,江瑛回了家,到了樓下,葛成文和葛成越正在樓下小花園裏和小朋友們丢沙包,一看到江瑛的影子,兩個孩子很快跑過來,歡喜地叫道,“媽媽,你回來了!”
這月,江瑛每天都盡量堅持給孩子們做飯,每天都和他們聊天,說一說學校發生的事,問問他們的感受,也領着他們出去玩,孩子們本來就很親近媽媽,這樣,更是和她親近了很多。
葛成文問道,“媽媽,你今天不是要開業嗎?順利嗎?”
葛成越也跟着問,“媽媽,順利嗎?累不累?”
兩個孩子一左一右将江瑛圍着,邊說話邊要接她手裏的東西,江瑛将一些菜給兩個孩子拎着,讓孩子做家務,參與家庭的事務,能很好的培養他們對家庭的責任感,也能鍛煉他們的能力。
江瑛說,“很順利,稍微有一點點累,不過媽媽還能接受,做工作哪有不累的呀,累很正常。”
母子三人上了樓,兩個孩子又幫着江瑛擇菜,今天比較順利,江瑛打算做一個孩子們愛吃的椰子雞火鍋吃,一聽說要吃火鍋,兩個孩子都哦哦哦的叫起來,年紀小的葛成越還拍起掌來,把江瑛樂的不行。
江瑛先将椰子水倒出來,過濾殘渣,然後倒入鍋中,再将椰子去殼,将雪白的椰肉切成厚片,放入鍋中,再加入幾個荸荠,幾顆紅棗,枸杞,再加入清水,就可以開火了。
水燒開後,一股濃濃的椰子的香味彌漫開來,兩個孩子像小狗一樣,吸着鼻子,在屋裏走來走去,邊走邊吸氣,一個說,“嗯~好香啊!”,另一個說,“這裏比那裏更香。”
江瑛又将特意買來的文昌雞泡過血水,撈出瀝幹水分。再準備配菜,有圓圓的可愛的香菇,金針菇,有綠展展的油麥菜,茼蒿,有孩子們愛吃的午餐肉和脆皮腸,還有海帶,魔芋,豆腐等。
菜配好了,江瑛将雞塊倒入鍋中,大火燒開,中火焖,這個文昌雞非常肥美軟嫩,不用煮太長時間,江瑛時不時将鍋裏的浮末撇去。
等待雞肉熟的時候,江瑛又準備了好吃的蘸碟,在小碗中放入蒜末,沙姜末,小蔥末,兩個孩子還不能吃辣,所以江瑛沒有放辣椒,又放了生抽,蚝油,蒸魚豉油,再擠上一點青檸汁,好吃的蘸碟就做好了。
兩個孩子圍着江瑛,跟在她屁股後面轉,江瑛弄好一樣菜,他們就端走一樣,并且不停的彙報,“媽媽,水開了!”“媽媽,有好多泡沫!”“媽媽,什麽時候能吃啊?”
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江瑛将鍋蓋掀開,乳白色的雞湯翻滾着,中間有紅棗和枸杞點綴,雞湯表面浮着一層金黃色的油花,看着特別的誘人,江瑛将筷子紮到雞肉裏,一紮就透,“熟了!可以吃了!”
兩個孩子趕緊排排坐到飯桌前,江瑛先在給每個人盛了一碗湯,放上幾粒翠綠的蔥花,美美的喝一口,葛成文說,“可真好喝啊!”
炖了不短的時間,椰子的清香全部滲透到了湯裏,一口喝下去,滿滿的椰子味,清香又濃郁,太迷人了!
江瑛也感覺這個湯非常好喝,她邊喝邊說,“很燙,你們兩個要注意,別燙着,吹吹再喝。”
湯喝完了,再吃雞肉,雞肉軟嫩,有
雞肉的肥嫩,但是又帶着椰子的清香,特別适合小孩子的口味,再蘸着作料,鹹香可口。
別看只有母子三個人,但戰鬥力不容小觑,三個人将一只雞和配菜,幾乎吃的幹幹淨淨,吃完後,看着兩個孩子幸福滿足的打飽嗝的樣子,江瑛也覺得很有成就感。
吃完飯,江瑛跟兩個孩子聊天,她問道,“成文,成越,你們現在的學習,感覺能跟上嗎?作業寫起來覺得吃力嗎?”
兩個孩子學習都不錯,他們搖搖頭,說道,“媽媽,能跟上,我們的作業寫起來很快的。”葛成文說,“我的作業幾乎每天都能在學校寫完,回來後我就沒有作業了。”
葛成越說,“我的作業也能寫完,有不會的,哥哥可以幫我。”
江瑛說,“你們的表現都很好,我也覺得你們作業寫起來很快,你們現在是小學,每天寫完作業以後,就是玩了,你們想不想再學習點其他的東西?”
“什麽其他的東西呢?”
“比如書法,畫畫,舞蹈,演講,或者我們還可以學習樂器,比如笛子,小提琴之類的,運動類的也可以,比如籃球,乒乓球,輪滑之類的。”
江瑛說,“你們有沒有感興趣的,如果有,媽媽就送你們去學習。如果沒有,不想去學,也沒關系,每天回家除了和小朋友們玩之外,還可以看看課外書,也非常好,媽媽尊重你們的意願。”
江瑛覺得,兩個孩子的學習都不錯,現在有不少的課外時間,她想按照他們的潛力和特點,培養他們發展自己的一些特長,也讓他們的童年生活更豐富更快樂。
兩個孩子思考了一會兒,葛成文先說話了,“媽媽,我現在每天和小朋友們一起玩,每天跑一跑就很開心,我不想學習籃球、乒乓球那些運動的東西。”
江瑛說,“好,那你有想學習的嗎?”
葛成文又說道,“我也不想學習樂器,我們班上有一個學習彈鋼琴的,他說他天天彈,吵死人了,天天被鄰居找上門,很吵,很煩人,我不想學習那些。”
江瑛說,“學習樂器确實是有點吵,不過這個有辦法解決,不想學那就不學。那你想學習什麽呢?”
葛成文說,“媽媽,我想學習拍照,就是我看電視裏,有一個很厲害的叔叔,他拿着一個很大很大的照相機,到世界各地去拍照,專門拍那些鳥,拍出來的鳥都特別好,我也想像他一樣,學習拍照。”
江瑛一聽,葛成文這是從小就向往着到世界各地走一走了,她說道,“很好,那就是攝像啊,學會了攝像,不但可以拍美麗的照片,還可以做很多很厲害的工作,你這個想法很棒!”