第37章 生茄子
第37 章 生茄子。
一進入镯子世界，江六有瞬間的不适，但輕微的疼痛讓他忽略不計，镯子也并沒有任何異樣。
他出來的轉角處，多了一些廢棄的籮筐，江六心裏一緊：不知道自己憑有沒有被人發現，等待片刻後這裏依舊沒人來。
拉着沉重的板車往尾巷走，今日镯子世界似乎有些熱，江六額頭很快被汗水打濕，擡手擦掉汗水繼續往前。
路兩旁的攤位上多了些粽子，有用筍殼包的、有用新鮮蘆葦葉包的，江六只認識這兩種，還有些不同顏色的粽子，甚至還有透明的外皮包裹着彩色糯米。
“自家包的，可不是流水線半成品，買兩個就送五色繩。”
“桂花蜜粽四塊一個，鹹蛋黃鮮肉粽八塊，雙黃蛋十塊。”這些粽子都老大了，有成人拳頭那麽大……
江六看了一眼五色繩，這裏的人編的是真好看，紅綠黃白黑，還帶吊墜兒。
他們那過端午節，吃包子吃粽子喝雄黃酒，但沒有彩繩只有紅繩，給不滿三歲的小娃戴手腳上辟邪。
在九河村吃粽子只有兩種，糯米粽和灰灰粽，灰灰粽裏加了草木灰，煮出來是灰黑色的，有一股草木清香，但都是小小一個，還沒這裏的粽子一半大。
鎮上的粽子江六沒吃過，但聽說裏面會加紅棗，白味粽兩文，帶棗兒的三文。
“唉唉唉，你是不是那個街尾水果攤旁邊賣菜的老板？”
江六艱難的拉着板車，今兒個逛草市的人太多了，突然被迎面而來的人攔了下來。
“就是這個老板，這板車讓我記憶猶新。”
江六點頭，應該是找他的吧？
兩個女孩兒幫忙一起推車，江六萬分感謝，這短短幾十米的距離，因為人多車重，他已經走了好久。
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“小六，你來啦！”
朱磊從水果攤兒後面出來，幫着一起整理板車。
前天小六離開時臉色太難看了，不知道的還以為得了什麽急症，本來就一副營養不良的樣子，那會兒看着人都快沒了。
昨日沒來擺攤，那幾個小樓的老爺子來了好幾趟，知道老板應該是生病了，還讓他幫忙帶話，可以免費給江六全身體檢。
朱磊快速的轉達了幾位老爺子的話，江六頓時覺得心裏很暖，醫者仁心，果真如此。
善良又熱心的姑娘們耐心的等待菜攤開張，選了兩根兒蘿蔔一根山藥，江六送了一個圓茄子給她們。
“我們減肥呢，老板，你自己留着賣吧。”姑娘們擺手不要。
茄子要想好吃，必須得火大油多……味道确實很完美，但實在是不利于身材管理啊。
江六很誠懇的說道：“你們不胖的，這茄子生吃，味道一點不比蘿蔔差，水煮後也依舊清甜，你們拿回去試試吧。”
這裏的人怎麽一個兩個都要減肥？江六是真心覺得她們不胖，再說了，胖點兒不更好看嗎？
九河村的姑娘們到了婚嫁年齡，可都想更胖呼點呢……
“啥？茄子生吃？不會中毒嗎？”朱磊比那兩個姑娘還驚訝，他只知道水煮、油焖、油炸、爆炒。
“對啊，我也沒吃過生的呢！”
“好像能吃？我看吃播吃過。”
江六心道不好，兩個世界不光有文化差異，還有飲食差異！
趕緊找補：“那就煮熟再吃，可別吃壞了肚子。”
他們那确實會吃生茄子……
有時候下地幹活兒累了或是渴了，茄子可是第一首選。
生茄子很脆，微甜解渴，一點都不會澀。江六個人認為比煮熟的茄子更好吃，煮熟後的茄子雖然甜味兒保留了下來，但太綿軟了，吃到嘴裏像沒吃。
家裏愛吃生茄子的就他和二哥，其餘人更喜歡煮熟了吃，再拌點辣椒蘸水，就着煮茄子的水，美美的吃上一頓。
一旁路過的大嬸兒聽見生茄子，立馬回頭：“能吃能吃，沒毒的，我們家就特愛這麽吃。”
看見這又大又圓的紫茄，大嬸兒樂了：“喲呵，這大紫圓兒長得真好，用的幾號肥啊？”
兩個姑娘見大媽都說能吃，也就留下了茄子，她們還要去繼續購買其他的減脂餐食材。
大嬸兒拿着圓茄左看右看，喜歡的不得了。江六：“我家的菜都不加肥。”
大媽不信的撇嘴，怎麽可能……唬誰呢這是？她可是鄉下長大的，和啥都不知道的城裏人不一樣。
“小老板，你昨兒個咋沒來賣菜呢？我等你老半天！”匆匆過來一人，騎着木輪小拖車。
小木車裏有各種肉和骨頭、魚、蝦、面粉、大米，還有些蔬菜果子。
江六對這位客人有印象，之前包圓了自己的白菜和嫩冬瓜，好像是開飯館兒的？
聽朱磊說過那家店，什麽特色江湖菜？采購、廚師都是老板自己，為了保證食材的新鮮，老板都會精挑細選。
小飯館兒只開中午和晚上，吃的人可多了哩，價格也不算貴，朱磊說下次請他一塊去吃。
老板看見今日還有這麽多菜，臉上帶着滿足的笑意，大手一揮就要繼續包圓：“蘿蔔和紫茄我都要了，山藥來十根兒最大的，這把小蔥送我吧？”說着拿起小蔥就不放手。
他的經驗不允許他放過這麽好的小香蔥，這味兒太沖了，香的不得了，一看就是老蔥頭育出來的品種。
這種香蔥價格一點兒也不便宜，比菜還賣的貴，老板見江六随意放在一旁，就知道這小香蔥他沒放在心上。
江六：……精還是你們現代人精啊！俺佩服！
這是江六他們出村時，遇到澆菜回來的嬸子，給了他一把香蔥，讓他賣菜時給人做添頭。
嬸子專門留了一塊地種蔥，她還會腌香蔥鹹菜，脆甜脆甜的可好吃了。
趕大集時大嬸兒會加點面粉，做成鹹菜蔥餅拿去賣，巴掌大的蒸餅一文錢一個，油煎的兩文錢一個。
正拿着紫茄的大嬸兒聽見飯館兒老板這麽說，趕緊把自己的折疊籃子拿出來，往裏選了七個大茄子。
迅速遞給江六：“先給我稱，我先來的。”
五元一斤的茄子，大嬸兒這裏有四斤，茄子也就是看着大，實際不怎麽壓秤。
“老板，送我個蘿蔔呗？”
大嬸兒見這些蘿蔔也長得好，就是個頭小了點，好吃的蘿蔔，她能連啃兩三根兒。
江六拒絕了：“大娘，這個蘿蔔太貴了，送不起的。”
戚奶奶家的蘿蔔還要更小些，江六走在路上就嘗了一根，和自家蘿蔔味道差不多，畢竟蘿蔔種子都是奶奶給的。
