第44章 044 被薄總解雇
第44章 044 被薄總解雇
希雲酒店內部競争激烈, 員工之間的勾心鬥角堪比宮廷戲。
高慶子在希雲努力工作四年,才晉升為大堂經理,而盧小芸是個剛畢業的零零後職場新人, 剛來酒店半年,就升到大堂副經理位置。
其緣故同事們都有目共睹, 盧小芸和主管老方關系不清不楚。老方是有家室的男人, 女兒已經上小學。
高慶子一想到老方禿頂,大腹便便的模樣,不禁有些佩服年輕小妹妹,感慨這也能吃得下去。
她丹鳳眼勾起冷笑,“沒關系, 我會憑自己實力争取。”
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不日後, 希雲酒店員工召開緊急會議,主管方翎啓将所有員工召集在一層大廳內。
高慶子穿着灰藍色制服套裙, 站在最前排。
方翎啓先是進行日常訓話, 再着重說道:“9號下午,薄總要在希雲接待一位美國貴賓, 對方是福克企業的老總,想必你們都有耳聞過。”
他眼睛掃視着面前的一排員工, 正容亢色的說道:“皮特是我們薄總的重要客戶,這次皮特訪京, 關乎到薄總和福克企業新項目的合作, 你們必須得負責好皮特所有住行安排, 把這位貴賓伺候好, 不容許有任何馬虎。”
老方特意走到高慶子和盧小芸面前,差遣道:“高慶子,盧小芸, 這次接待福克老總的事就由你倆負責。”
“如果誰表現好,屆時我會提申請給上面的領導,你們倆有可能獲得去巴黎游輪拍賣會的機會。”
姜還是老的辣,方翎啓成功隐身做端水大師,把這個毛球抛給高慶子和盧小芸。
兩人接收到訊息在前期籌備期間,明裏暗裏都鬥得勢如水火。
前期工作準備妥當後,皮特入住希雲酒店當日,高慶子和盧小芸一同負責接待,随行的還有很多福克的員工,都是一些美國佬。
高慶子忙活幾個通宵親自布置好十幾間套房,根據美國人習慣,每樣洗漱用品和餐食等都事無巨細安排妥當。
盧小芸不同,對方态度懶散,仿佛沒有把工作放在心上,但在接待皮特當天,她卻搶占先機。
高慶子英文差,無法流利的和皮特交流,相對比,盧小芸學歷高,又是外語專業,她全程笑臉相迎,和皮特以及一些福克的高層員工交流的很順暢。
皮特很滿意盧小芸這個大堂副經理,幾次和薄宴西誇贊對方服務好。
小湯眼見盧小芸得勢,忍不住私下和高慶子蝈蝈道:“慶子姐,盧小芸太過分了,明明這些天悉心布置和安排的人是你,最後在薄總那得到功勞的卻是她。”
高慶子心底雖也有些不滿,但她還是壓制住情緒,穩重的說道:“沒事,我們做好自己分內工作就行。”
希雲酒店65層後廚內,高慶子忙得不可開交,今晚餐廳整層樓都清了場,只因薄宴西要設宴款待美國佬皮特。
高慶子原本不負責今晚的晚餐安排,她和盧小芸分了工,一人主要負責住宿問題,一人則負責餐食問題。
下午那會兒,盧小芸卻在走廊找到高慶子,對她說道:“姐,我今天來例假,肚子疼,晚上的事情能不能交給你?”
盧小芸臉色慘白,看着不像是裝的,高慶子想着這是個很好表現自己的機會,也就答應了對方。
負責今晚晚宴的米其林主廚将菜單交予高慶子進行核對,對方說道:“這個菜單是之前已經定好的,你再過目一下。”
高慶子仔細閱覽完畢,這些菜都是希雲口碑比較好的中西融合菜,她回答道:“沒什麽問題,就按照這個出餐。”
65層餐廳內。
三層金色燈柱的水晶燈華光交織,天花板是富麗堂皇的歐式油畫,金銅色的檐雕包裹勾勒着牆壁頂端。
十米的白色圓弧長桌擱在華燈下方,旁側是整齊舊金色的方形壁畫,兩畫之間墜着紅銅色歐式長簾。
這場晚宴能容納二十人,薄宴西和皮特坐上座。
其餘創瑞和福克的員工則是陪座。
晚宴開始,高慶子安排主廚逐一出餐,同時讓早已準備好的薩克斯樂隊奏起樂曲,音樂響起,氛圍寧靜美好。
薄宴西只穿着件深藍色薄襯,袖扣翻折,露出藍鑽勞力士手表,姿态随性,他不時和皮特交頭接耳交流工作,即便模樣看着松弛,但舉手投足間又帶着矜貴。
不遠處的小湯看入迷,頻頻在高慶子耳邊說道:“咱們薄總好帥啊,這種有錢又儒雅的氣質太迷人了,誰要是能夠成為他女朋友,就太幸福了。”
高慶子眼睛也朝那邊看去,較為理智的說道:“确實能迷倒一片雌性,但你就別想了,這種大佬眼底是沒有愛情的。”
話時,主廚盛着餐品走過來,高慶子瞧見後不由得說道:“給我吧,我端過去。”
主廚将餐遞給高慶子。
她轉頭對小湯說道:“走吧,一起,近距離看看你癡迷的薄總。”
小湯眼露驚喜,瞬時臉頰羞紅,“真的嗎?太謝謝你了,慶子姐。”
高慶子淡聲:“注意點,別把湯弄灑了。”
小湯連忙接過餐盤,“知道!”
高慶子和小湯逐一将菜品呈上,她将其中一道主廚特制的功夫菜八寶葫蘆鴨擺放在皮特面前,皮特一下子就被這道菜品吸引。
對方眼睛停留在焦黃紅彤的鴨子上,驚嘆的問道:“這是什麽?”
這道菜是高慶子特意在菜單上增加的,她覺得得在晚宴上給外國友人一個小驚喜,做出一道中國功夫菜才能體現招待禮儀。
她提前練習過介紹這道菜品的英文,泰然自若的回應道:“這是我們國宴級別的功夫菜,八寶葫蘆鴨,這道菜發源于蘇城,但後來經過川菜改良,用筍幹、幹貝、臘腸等八寶調料,經過數小時桑拿浴熬制而成。”
“相傳乾隆年間,皇帝南巡時就已經在蘇城吃過這道佳肴。”
皮特對高慶子的介紹很感興趣,他拿起筷子動作不怎麽流利的挑起一塊肉,含在嘴裏,對薄宴西連連誇贊,“你們的經理介紹的真不錯,我也嘗過你們皇帝吃的佳肴了。”
薄宴西姿态慵懶倚在那,未擡眼,硬挺的面龐上嘴唇含笑,淡聲,“你就是高慶子。”
他是肯定句,并非問句。
高慶子在希雲工作了4年,雖然也見過薄宴西,但都是作為員工在大型會議上遠觀過,并未近距離和他接觸。
像他這種級別的人物,手底下員工上千名,自然不會記得她。
高慶子略意外的回應道:“是的,薄總,我是希雲酒店京城分店的大堂經理,高慶子。”
男人淡聲,“這道菜安排的挺不錯,還有什麽驚喜都端上來。”
得到對方肯定的稱贊,高慶子心中如搖旗般狂喜,她眼睛閃爍着光芒,連聲道:“好的,薄總。”
和小湯離開後,走廊處,小湯激動的對高慶子說道:“慶子姐,剛剛薄總表揚你了!啊薄總好帥啊!他眼睛好迷人,我都不敢直視,那鼻梁高的,啊啊可以殺人了!”
高慶子心中怦怦直跳,剛剛發生的一切恍若做夢,不枉費自己這段時間的努力,她想着被薄宴西誇贊,這次去巴厘島肯定有機會。
接下來,高慶子親自呈上各種菜品,直到所有菜都上完後,她在門廳區域靜候着差遣,小湯臉露喜色,在高清耳畔不停道:“慶子姐,今晚你是最大的贏家,這次你表現得太好了,功夫不負有心人,終于讓薄總看到你的能力!”
“哼,到時候看方主管怎麽徇私,如果他再把去巴厘島的機會給盧副經理,大家肯定都會有意見的。”
“嘿嘿,慶子姐,要是這次把美國佬伺候好,薄總說不定會破例升你為主管!”
高慶子臉頰抑制不住笑容,她說道:“行了別誇了,再誇下去我都成翹嘴了。”
話音剛落,餐廳內突然傳來吵嚷的聲音,高慶子和小湯同時朝那邊看去,發現皮特突然倒在地上,身旁的員工工作人員都一窩蜂圍堵上去。
薄宴西面龐升起淩人的寒意,在餐廳怒聲道:“誰安排的這道菜,立馬給我打救護車電話!”
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高慶子着實沒想到,天堂地獄會在同一時間降臨,皮特因為海鮮過敏的緣故,吃了希雲酒店安排的餐食,當場過敏引起支氣管痙攣,差點沒命。
深夜12點,所有員工都被緊急召喚到大廳內訓話,方翎啓臉色黑沉,“我已經事先交代過皮特對海鮮過敏,你們是怎麽回事,竟然還安排有海鮮的菜品,這件事是誰負責的!”
方翎啓話音剛落下,盧小芸搶先說道:“方主管,不關我的事,我今晚肚子疼請了假,後廚的所有事都交給慶子姐了。”
這會,主廚又立馬說道:“菜單我都交給經理逐一過目,是她确認後,我才按照這個菜單準備的,她沒有告知我皮特不能吃海鮮,我不知道這個情況。”
所有責任一下子推卸到高慶子身上。
她萬沒想到,愣然的看着方翎啓,有些懵然的說道:“主管,你也沒告訴我皮特不能吃海鮮啊。”
方翎啓臉比鍋底還黑,怒聲道:“你的意思是!這事怪我了!?”
盧小芸見狀,連聲,“慶子姐你怎麽這樣啊?今晚的菜品明明是你負責,怎麽把事情歸咎到主管身上,再說,就算咱們主管沒及時告知,作為菜品負責人,你也應該事先背調皮特是否對哪些菜忌口,這些都是你分內的事,你沒做好咋還有理了?”
盧小芸插科打诨的話,令方翎啓怒氣更盛,他眉毛倒豎,指着高慶子大聲道:“高慶子今晚你嚴重失職,先記處分一次,扣除這個月績效,如果皮特有什麽事情,你等着被薄總解雇吧。”