第40章 【40】 達成合作

第40章 【40】 達成合作

原來, 真實情況正如孟箬預料的那樣，羅麗萍的擺攤生涯遇上了首個競争對手，而且這個競争對手還不是一般的競争對手, 是個跟狗皮膏藥似的競争對手。

孟箬一看羅麗萍這情況，就不是一時半會兒能解釋清楚的, 索性将她請回了家，順便還能讓她嘗嘗自己的手藝, 這樣到時談合作談分成就更有說服力了。

只可惜上回她做的鹵味早就吃完了, 不然讓羅麗萍嘗嘗自己做的鹵味，肯定分分鐘俘獲她的味蕾。

正好羅麗萍也還沒吃飯，她收了攤就連忙過來了，此時正是饑腸辘辘。

因為孟箬還要做飯，她便把羅麗萍拉進了廚房, 讓她邊說, 她邊做飯。

“那個大姐就是看我擺小吃攤賺錢，所以她也跟着擺的。結果, 她做得還比我好吃。”羅麗萍憤憤不平又不甘心地說道。

“然後她每樣東西賣得還比我便宜一毛，”羅麗萍一副被那大姐氣得不輕的樣子, “結果就是, 原本我的客人全都跑到她那裏去了。”

“那你有沒有想過換地方擺？”孟箬停下手上切菜的動作問。

“有啊，怎麽沒有？”羅麗萍繼續說, “我在那擺了兩三個小時，就賣出去一兩塊錢, 我就想着換地方了。”

“結果, 你猜怎麽着？”羅麗萍問。

孟箬想了一下答：“她還跟着你？”

羅麗萍一拍大腿，驚訝道：“姐姐，你怎麽知道的？她就是跟着我。”

“我就問她啊, 你幹嘛跟着我，”羅麗萍氣憤道，“她還一副理直氣壯的樣子，說什麽這路又不是你家的，只準你走不準我走嗎，這種話。”

“這還沒完呢，我見她跟着我，在那個地方停了沒多久，還沒開始賣，就又換了地方。那時我就想，她不會還跟着吧，結果她還真繼續跟着我。”

“這麽一天下來，她跟了我跟了四五個點。”

“結果是，我倆都沒怎麽賣成。當時我還有點得意，心想讓你跟着我，我賣不成，你也別想賣。”

“然後第二天我就繼續擺攤，這回我學乖了，我沒去第一天去的那個點，我去了我平常去的第二個點。”

“一開始那個點确實就我一個人在那擺攤賣鹵菜，但是就過了一兩個小時，那個大姐又來了。之後的幾天，這種情況都持續發生。”

孟箬點點頭，哦，她懂了。

“因為第一天她一直跟着你，所以她把你經常去的那幾個點都摸熟了。”孟箬說。

羅麗萍猛點幾下頭：“對，就是這樣，我還是後來才反應過來，原來我從一開始就着了她的道了。”

“那幾個擺攤點，都是我這半年來，辛辛苦苦一個個摸索出來的，全給她空手套白狼給套走了。”

“姐姐，你說我怎麽就這麽倒黴，遇上這種無賴呢。”羅麗萍苦着一張臉訴苦。

孟箬皺眉，心想是夠不要臉的。

但是不要臉能賺錢，她還要臉幹什麽呢。

羅麗萍正要說什麽，然後就聽到油鍋裏傳來“嗞”的一聲，随後是一股濃郁的香味。

羅麗萍的注意力一下就被吸引走：“姐姐，你這是做的什麽啊？好香啊。”

“青椒釀肉。”孟箬一邊忙活一邊回答。

塞滿了肉餡的青椒段一下鍋，就被煎出一股焦香味，青椒段兩面煎至虎皮狀後，再加入蒜末和提前調好的料汁，焖到湯汁收完就行了。

羅麗萍看着鍋裏的青椒釀肉，歪了歪頭。

“第一次見青椒和肉這樣燒。”她笑着說。

孟箬勾唇一笑：“等下你嘗嘗，很好吃的。”

邁入九零年代後，雖然大家的生活肉眼可見的越來越好了，大很多人都是從六零七零那個苦年代過來的，總覺得能吃飽飯已經很不錯了。

普通人家更是不會花費太多的金錢和精力在吃上，反正吃飯嘛能達到填飽肚子的目的就足夠了。

因為有羅麗萍在，今天她比往常多做了一道菜，青椒釀肉、麻婆豆腐還有一道幹鍋土豆片。

幹鍋土豆片要放油裏炸一下，這樣吃起來才能外表酥脆內裏軟糯。麻婆豆腐最重要就是料汁和花椒，以保證豆腐入口達到麻、辣和嫩。

三道菜上桌，香得一旁的羅麗萍直吞口水，青椒釀肉、麻婆豆腐、幹鍋土豆片，這三道菜光是看着就很好吃，更別說聞着還這麽香了。

孟箬笑着将筷子遞給她：“嘗嘗。”

“那我就不客氣了。”羅麗萍笑着答，然後夾起一塊青椒釀肉。

煎出虎皮的青椒入口只帶一點辛辣，青椒裏面的肉糜香味十足，又嫩又多汁，太好吃了！

她從來沒想過青椒和肉還能這樣做，而且還這麽好吃，以前他們家燒肉，最常見的就是青椒炒肉片。

青椒釀肉實在太好吃了，她吃完一個沒忍住又夾了一個，夾完還有些不好意思地瞅孟箬一眼。

以前家裏燒肉，她多夾一塊都要被瞪被罵。

孟箬很是大方道：“随便吃，還有好多呢。”

聽到這話的游徹趕緊往孟箬碗裏夾了一塊青椒釀肉，然後頓了頓，又往自己碗裏也夾了一塊，好像生怕羅麗萍把整盤的青椒釀肉都吃完似的。

羅麗萍沒注意到游徹的小動作，又咬了一口青椒釀肉，鹹香的肉汁順着青椒溢出，再配上一口米飯，又香又下飯。

說起來，她都好久沒吃到肉了，雖然她每個月都給家裏交個七八十，但除了逢年過節，平常她媽都舍不得買肉吃。

“這個麻婆豆腐和幹鍋土豆片也很好吃的。”孟箬笑着推薦。

羅麗萍連忙聽話地挖起一勺麻婆豆腐淋到碗中，麻婆豆腐一淋到米飯中，就有一股麻辣香飄出，豆腐又麻又辣，入口嫩滑。

幹鍋土豆片也同樣好吃，表皮焦脆，內裏軟糯。

“真的都好好吃。”羅麗萍一邊瘋狂扒飯一邊贊嘆道。

“姐姐，沒想到你做飯這麽好吃啊。”羅麗萍咽下一口飯，朝她豎起大拇指。

孟箬眼睛笑得彎起來，對這套誇獎很受用。

游徹也敏銳地察覺到這點，羅麗萍誇她的時候，她笑得很開心。随即，他在心裏默默記下，以後要多誇誇她。

吃完飯，游徹很自覺地收拾桌面去廚房刷碗。

羅麗萍一看，還有些吃驚，湊到孟箬身邊小聲道：“姐姐，你男人還洗碗啊？”

孟箬點頭：“我做飯他洗碗，不是很正常？”

聞言，羅麗萍又是一臉驚訝地看向孟箬。

“我媽就從來不讓家裏的男人幹家務，反正做飯刷碗洗衣掃地都是我們幹，”羅麗萍撇撇嘴道，“我媽說家裏的活兒就該女人幹。”

孟箬一笑，對這事沒過多評價，只淡淡說了句：“在我這，沒那個道理。”

羅麗萍很佩服地看了孟箬一眼，又一臉羨慕道：“我以後找男人也要找這種願意幹家務活的。”

顯然羅麗萍也并不認同她媽媽的那套理論。就拿她自己來說吧，她在外面擺攤，回家還要幹家務，而她爸她哥，就從來沒沾手過家務，連衣服都沒晾過。

大概是覺得兩人聊得投機，羅麗萍開始對孟箬毫不設防地敞開心扉。

通過聊天，孟箬得知羅麗萍今年二十歲，比她小兩歲，同時，對她的家庭情況也有了個大致的了解。

羅麗萍在家中排行老二，老大是哥哥，下面還有個年幼的弟弟。

她爸爸和哥哥都是水泥廠的普通工人，哥哥兩年前結了婚，嫂子給孟家生下個大胖小子。

三代同堂擠在兩室一廳的家屬院裏，兩個房間，一間被爹媽弟弟占去，一間被哥哥嫂子占去，羅麗萍平常就睡在客廳的角落，很簡陋地拉了個簾子，隔出一小片私人空間。

羅麗萍初中讀完就出來打工了，一開始是在針織廠當臨時工，一個月也就四五十塊錢。

後來羅麗萍看人家擺攤賺錢，好的時候一個月淨利潤能掙一兩百，她就也想去擺攤。

她媽聽說羅麗萍要學人擺攤，第一個不同意，不光她媽不同意，她爸她哥她嫂也都不同意。

但羅麗萍是個犟脾氣，她想做的事，就一定要去做，誰也攔不住。

從小到大，因為這犟種脾氣，她也沒少挨爸媽的打。但這脾氣非但沒被打得改了，還越來越犟。

于是不顧家人的反對，羅麗萍揣着自己打工賺的錢，去拜師學藝，學了現在的鹵菜技術。

擺攤第一個月她就掙了一百多，刨去購買食材的成本，淨賺七八十。為了讓家裏人閉嘴，不再幹預她擺小吃攤，第一個月她就給了她媽四十塊。

以前她在針織廠當臨時工一個月工資只有四五十塊，除去自己的開銷，一個月最多給家裏補貼三十塊。

現在她去外面擺攤，能給家裏補貼四十。如她所料，她一交錢，她媽和她嫂頓時就閉嘴了，她媽和嫂不多說什麽，她爸和她哥自然也沒了意見。

後來她擺攤收入穩定了，基本就給家裏交七八十。

而且，她媽和嫂子很快也發現羅麗萍出去擺攤的另一個好處，家裏的活兒有人幹了。以前羅麗萍在針織廠上班，早上到點就走，晚上才能回來，白天家裏的活兒都是羅母來幹。

現在，羅麗萍擺攤一般也都是中午或下午出去，剩餘在家的時間羅母就理所應當地使喚她幹這幹那。

……

孟箬聽完，臉上也是難掩驚訝，她還以為羅麗萍作為未來女企業家，就算不是高學歷，大學至少也是上了的，沒想到她初中讀完就不讀了。

不過想來也是，七零年代出生的人，尤其是鄉下的女孩子，小學能讀完都算是不錯的。

鄉下的女娃，不僅要讀書還要幹家務幹農活。

一個初中畢業的女性，從擺攤開始，一步步走向開店，最後将店開向全國。

這其中的勵志與艱辛怕不是一兩句話能夠概括的，那定然是一條充滿機遇與曲折的道路。

只可惜原書對羅麗萍的奮鬥史着墨不多，不然孟箬倒是很有興趣拜讀一下。

其實不僅是羅麗萍的奮鬥史，原書對羅麗萍這個人都着墨不多，包括她的出身和家庭。

原書提到女企業家羅麗萍，只是在書中後期描繪豐州市發展的時候，一筆帶過着地介紹過她。

而孟箬之所以在聽到羅麗萍的名字，就聯想到書中的女企業家，大概是因為她是穿書者的緣故，原書的劇情就跟刻在她腦子似的那麽清晰。

聊到最後，羅麗萍很自然地問起孟箬這個合作具體是怎麽合作。

“羅妹妹，你覺得我做飯手藝怎麽樣？”孟箬反問。

“很好吃。”羅麗萍實話實說。

“那你相信我鹵鴨貨的手藝嗎？”孟箬又問。

這回羅麗萍想了想，因為她并未吃過孟箬鹵的鴨貨，但她最後還是點頭。

并一臉認真道：“我相信。”

“妹妹，你現在葷菜一天賣多少，素菜一天賣多少？”孟箬問。

“素菜賣得比葷菜多，一天三四十的話，素菜能賣二十多，鴨貨就十幾塊。”羅麗萍回答。

孟箬之前仔細看過羅麗萍小攤上的素拌菜，都是比較常見的一些素菜，比如藕片、土豆片、腐竹、海帶、豆腐皮、香菇等。

素菜也就一兩毛一斤，而羅麗萍的素拌菜賣八毛一斤。也就是說，賣出一斤素拌菜，刨去買菜、調料的成本，大概能賺個六毛。

羅麗萍：“素菜我一般早上拌個十幾斤，下午拌個十幾斤，大部分時候都能賣完。”

孟箬又在心裏算了一筆賬，按照羅麗萍的說法，她一天出攤兩次，素拌菜一天能賣個二三十斤，鴨貨的話估計也就兩三斤的樣子。

按毛利率來算的話，鴨貨和素拌菜其實差不多，都在75%這個樣子。

但是呢鴨貨賣個四五斤，就能抵上素拌菜二三十斤的賺的錢。

比如同樣重量，十斤素拌菜賺六塊錢，十斤鴨貨卻能賺五十塊。

“羅妹妹，我來鹵，你來賣，咱來強強聯手，我保守估計啊，至少是一天淨利潤上百。”孟箬開始給羅麗萍畫餅。

“真的？利潤上百？”羅麗萍有些不敢相信道，“利潤上百，那就是我現在的兩三倍。”

她賣得好的時候，刨去成本一天也就賺個三四十。

随後，羅麗萍又想到一個棘手的問題。

“那孟姐姐，你有想好怎麽對付那個擺攤的大嬸嗎？”羅麗萍問。

孟箬完全沒把大嬸放在眼裏：“對付她還不簡單。”

“明天正好是周末我有時間，你一早就過來，咱們去市場買食材，買完食材就現鹵，鹵完就拉去賣。”

“到時候，讓你親眼看看我怎麽對付她。”孟箬勾唇笑道。