第3章 2.我殺魚很厲害的

第二天,沐風早早就來到了後廚,他昨天晚上已經對系統進行了徹底的詢問調查,基本上該了解的,他都了解了。

現在,他的目标就是再獲得一個驚嘆值,這樣就可以獎勵一個白銀寶箱。

這樣,他就可以一步一步地成為頂級廚神!

可惜,理想很豐滿,現實很骨感,經過一整天的忙活,沐風一直沒有獲得一個滿分驚嘆值。

無論是李浩還是那些傳菜員,看到他處理魚類的時候,雖然他還是能夠獲得驚嘆值,可是其中最多的只有85分。

沐風無奈地發現,驚嘆值是會随之觀衆的習以為常而逐漸降低的。

換句話說,他沒辦法刷分,只能去找還沒看過他宰魚的人來獲得驚嘆值。

眼看着只差一個滿分驚嘆值卻遲遲沒法獲得,沐風有些心浮氣躁。

有一種明明寶山在前,卻無路可進的煩躁。

就這樣過了兩天,沐風的驚嘆值已經積累到1573分,然而,每天積累的分數越來越少,滿分驚嘆值更是無處可尋。

沒辦法,沐風只好另外想辦法,既然後廚裏面已經沒辦法獲得滿分驚嘆值,他就把眼光放到了外面。

這天,他一大早就來到了菜市場。

他準備找一家魚檔,幫老板免費宰魚。

沐風找了一家單間鋪面的小魚檔,老板是倆夫妻,兩人看上去都是四十來歲。

此時,在檔口買魚的客人并不多,只有三個人。

“老板,你好。”沐風上前打招呼。

Advertisement

“小夥子,要什麽魚?”老板笑着跟沐風打招呼。

“我不是來買魚的,我想來幫你殺魚。”沐風笑着說。

“啥?”老板愣了愣,看着沐風,一臉的茫然。

“我是廚師,我在後廚做水臺工作的,殺魚很有一手的,我想到你這裏來幫忙。”沐風說道。

“我們不需要工人,我們自己就行了,小夥子,你到其他檔口去看看吧!”老板擺手說道。

“我不需要工資,我就是想多練習練習。”沐風趕緊說道。

“不需要工資?”老板聽了沐風的話之後,愣了愣神,“你說你會殺魚?在後廚做水臺的?”

“對,我殺魚很厲害的。”沐風點頭道。

“你在後廚做事,怎麽想起到魚檔來幫忙,還不要工資?”老板奇怪地問,這時,老板娘拉了他一把,“你問那麽多幹嘛?”

然後,老板娘對沐風說道:“你當真不要工資?”

“當然,我只是為了多練習練習殺魚而已。畢竟技術這種事,越練越好嘛!”沐風笑着說。

老板娘點了點頭說:“那就進來幫忙吧!”

沐風應了一聲,走進了檔口裏面。

這時,剛好有一個中年大媽過來買魚,看見沐風,笑着說:“呦,這哪來這麽好看的小夥子?”

沐風笑着點了點頭。

“小夥子,給我拿條草魚,一斤半的就好。我要回去清蒸,你幫我去鱗,弄幹淨。”大媽笑着說。

“好咧,一斤半的草魚。”老板一邊說,一邊從水裏撈出一條草魚來。

老板經驗十足,一抓一個準,斤兩相差無幾。

老板将草魚放在砧板上,正打算動手處理,沐風趕緊說:“老板,我來吧!”

老板看了看沐風,點了點頭,讓出了位置。

沐風因為已經掌握了大師級的魚類初步加工處理技法,所以當下處理這條一斤半的草魚,速度非常快。

叮,獲得一個滿分驚嘆值!

系統傳來了一聲清脆的提示音。

然後,随之而來的又是一聲系統提示:獲得10個滿分驚嘆值,獎勵一個原料處理技能白銀寶箱。

沐風心中一喜,果然自己想的沒錯。

他快速地處理好這條一斤半的草魚之後,暗地裏察看了一下,發現魚檔的老板和老板娘給出的驚嘆值分別是42分和45分,看來自己的手法在老板夫妻倆心裏并沒有那麽厲害。

不過,至少在大媽看來,自己的能力還是足以讓她驚嘆的。

“看不出來啊,小夥子不僅人長得帥,這殺魚也這麽厲害。”大媽笑着接過裝草魚的袋子,把錢付給老板之後,又調侃了幾句才離開。

“你這殺魚的手法不錯,練了很久吧?在水臺做多久了?”老板笑着說。

他剛才還對沐風的話有所懷疑,只是他老婆開口了,他也就同意讓沐風幫忙。

不過,當他看到沐風殺魚的手法之後,對沐風的認可度直線上升。

雖然,沐風殺魚的手法對他來說,有點稀松平常,畢竟他殺了二十多年的魚了。但是,他還是不得不承認,沐風還是挺厲害的。

“我做水臺工作半年了。”沐風答道。

“半年?”老板愣了愣,又問,“那以前做什麽工作的,也是殺魚嗎?”

“不是,我之前是讀了幾年廚師學校,然後,畢業就到福星後廚上班,殺魚這事主要還是在福星練的。”沐風說。

“半年就練成這樣了?!”老板有些驚訝,他看沐風的手法,這速度沒個三五年肯定是練不出來的!

看着老板驚訝的樣子,沐風暗中又看了一下老板的驚嘆值,系統顯示上升了30分,達到了72分。看來,“半年”這個點對于老板的沖擊還是蠻大的。

“還真是......”老板笑了笑,“厲害,厲害!”

沐風笑了笑,沒說話。

這時,又有一個客人過來買魚,要的是鲫魚。

這次,老板把鲫魚撈起來後,就直接交給沐風處理。

沐風接過鲫魚,刮鱗,去鰓,取內髒,剁塊,整個流程下來做得非常快,把買魚的客人看得不住地點頭。

叮,獲得一個滿分驚嘆值!

系統又傳來了一聲清脆的提示。

因為有獎勵,沐風越做越開心,僅僅一個多小時,就收獲了三十六個滿分驚嘆值。

如果不是因為要去上班,沐風真想就這樣一直做下去,畢竟,這種刷滿分驚嘆值的方法實在是太爽了。

而老板對于沐風的驚嘆值也從72分上升到了92分。

對沐風的評價如此快速的上升,完全是因為沐風太厲害了。

要知道,魚類的種類繁多,體型差異很大,沐風的厲害之處在于,無論是什麽魚,他宰殺清理起來都一樣的行雲流水,仿佛機器人那般精确。

老板一想到沐風做水臺工作才做了半年就有這樣的功力,不禁連連贊嘆,在他看來,能夠無視魚的種類,處理得這麽好,沒有二十年以上的功力,是很難做到的。

他只能感慨,這世界上真的有天賦一說,有些人不用花費大量的時間就能取得旁人難以達到的高度。

沐風去酒店上班的時候,時間剛好八點半,福星酒樓的上班時間是早上十點。

不過,沐風每天都提前一個半小時來上班,在他看來,熱愛一樣事物,那就得做出加倍的努力。

趁着後廚還沒人,沐風打算先看看剛剛得到的那個白銀寶箱裏面是什麽。

腦海裏的想法剛剛閃過,一個銀白色寶箱就突然出現在沐風面前的案板上。

沐風伸出右手點了一下那個寶箱,寶箱咔噠一聲輕響,打了開來,一張白銀卡片從箱子裏面飄了出來。

白銀卡片上面寫着:【禽類初步加工·開膛取內髒·腹開·大師級】。

沐風用手點了一下那張卡片,然後,關于如何用腹開的技法給禽類開膛取內髒的信息和經驗就一股腦地往他的腦子裏湧進去。

【禽類初步加工·開膛取內髒·腹開·大師級】獲得!

只需要500個滿分驚嘆值,即可獎勵一個原料處理技能白銀寶箱。

系統的提示音響了起來。

沐風此時感覺非常手癢,一股強烈的想要抓一只雞或者鴨來進行開膛的欲望抑制不住得往外湧。

他馬上去到冷庫,從裏面拿出一只今天早上剛剛送過來的山東雞。

福星酒樓所用的雞都是從郊外的養雞場直接采購的,在統一進行褪毛和初步沖洗之後,進行冷凍,于當天早上送進城裏。

山東雞,又名九斤黃、交趾雞,原産山東,是有名的肉用雞。

沐風把雞放在砧板上面,先在雞頸右側的脊椎骨處開一刀口,取出嗉囊,再在□□與肚皮之間開一條6~7厘米長的刀口,由此處輕輕拉出內髒,最後将雞身沖洗幹淨。

整個過程沐風進行得非常快,不過短短幾分鐘時間,就把手裏的這只雞給清洗幹淨了。

沐風做得十分順手,有一種獨特的滿足感,可是,因為後廚工作分工很明确,他未經同意,不敢繼續處理禽類。

他只好收拾心情,開始日常工作,處理起魚類和海鮮。

處理魚類的時候,沐風興奮的心情才開始慢慢冷靜下來,然後他突然記起,剛才系統好像有提示說要500個滿分驚嘆值才能獎勵一個白銀寶箱。

他懷疑自己聽錯了,便又問了一下,結果證明他并沒有聽錯,他的确需要獲得500個滿分驚嘆值才可以得到獎勵。

為什麽要那麽多?剛開始不是才10個嗎?

沐風奇怪地問。

系統會根據宿主的能力對任務難度進行調節,一切以将宿主培養成頂級廚神為目标。

系統冷冰冰地回答。

沐風雖然有點無奈,但還是欣然接受,反正對于他來說,只要能做菜,其他的一切都是小事。

他沉下心,繼續處理魚類,有大師級魚類初步加工技能的加持,他處理魚類的速度越來越快,等到李浩上班的時候,他已經把中午需要用到的魚類處理好七八成了。

“靠,你今天幾點來上班啊?”李浩看着水臺上面碼放着的各式魚類,有些驚訝地說。

“幫我把這些魚拿回冷庫吧!”沐風笑着說。

沐風處理了那麽多的魚類,為了避免壞掉,只好先把處理好的魚拿回冷庫,等到有需要再拿出來用。

按以往的情況,大多都是水臺這邊一邊處理,然後爐竈那邊一邊做菜,水臺工作會提前一些,不過基本不可能出現像沐風這麽誇張的。

同類推薦