第8章 7.我們要吃八道菜!
沐風聽到系統提示的時候,他懵了好久,他明明記得自己才處理了兩百多條魚,怎麽會有這麽多的滿分驚嘆值。
他在腦海裏查詢了一下,發現除去滿分驚嘆值之外,他所獲得的驚嘆值也有了大幅度的增加,達到了6285分。
他問了一下系統,想知道這是怎麽回事。
系統說道:觀賞性技能,只要對方看完宿主展示技能的完整過程,那麽對方就會給出一個驚嘆值。
沐風想了一下,就明白系統的意思了,也就是說只要有人看過他完整的殺魚過程,那麽他就能獲得對方給予的驚嘆值。
而并不是像做菜那樣,需要對方品嘗過以後,才能給予驚喜值。
沐風粗略一算,除去剛剛獲得的482個驚嘆值,也就是說,即使其他的顧客每個人都給予他99分驚嘆值,那麽剛才現場至少有接近一千個人看過他殺魚的完整過程。
沐風想不到,這魚檔前面的顧客來來往往的,也沒見真的圍得水洩不通,可是居然會有那麽多人專門看他殺魚。
沐風心想,好在自己完整地宰殺一條魚所用的時間還不用三十秒,不然現場肯定會被圍得水洩不通,這樣能夠看到完整過程的人反而會變少。
沐風想起了現在很火的直播,憑他這一手行雲流水的殺魚手法,怎麽着也能獲得一個魚檔小王子的稱號吧?
雖然,他平時對直播無感,也沒有出風頭的習慣,只想安安靜靜做菜。可是,如果直播可以讓他快速獲得驚嘆值,那麽他也不介意讓自己火一把。
想想就覺得刺激,直播的時候,有那麽多人觀看,啧啧啧,那獲得滿分驚嘆值還不是跟玩似的。
沐風越想越開心。
可惜啊,系統豈會不知沐風如此雞賊的想法,趁着沐風興奮得恨不得立馬拿出手機進行直播的時候,當頭就給他澆上一大桶涼水。
驚嘆值必須經由全程在現場觀看的人給予,一切通過其他渠道觀看的行為都無法給予宿主驚嘆值。
一大桶涼水當頭澆下,沐風呆呆地撓了撓後腦勺,有些沮喪,不過,片刻之後,他就恢複過來。
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本來,他也不喜歡直播,他就想安安靜靜做菜,現在系統斷了他的念想也好。
沐風沉浸在自己的世界裏,一會興奮,一會沮喪的,看得周圍的阿姨大媽們一陣懵.逼。
她們紛紛心想,這小夥子莫不是腦子有問題?哎呦,好可惜,長得這麽帥,又是廚師。
剛才那個鄭太太還沒走,她此刻心裏正萬分糾結。
長得這麽帥,可是,腦子有問題怎麽辦?
剛才看他殺魚的時候,挺機靈的一個小夥子啊!
可剛才他自己一個人一會興奮,一會沮喪的,又确實有點不正常。
怎麽辦?還要介紹女兒給他嗎?萬一,他真的腦子有問題怎麽辦?
哎呀,可是,長得真的好帥啊!!!
沉浸在自己的世界裏面好一會的沐風,晃了晃腦袋,不再胡思亂想,注意力重新回到現實中來。
發現周圍的人議論紛紛,他有些疑惑地看了看她們。
這時,鄭太太走上前去,小心翼翼地詢問沐風:“小夥子,你沒事吧?”
“沒事啊!”沐風微皺着眉頭,疑惑地說。
“那你剛才怎麽一會高興,一會哭喪着臉,而且還不理我們。”鄭太太疑惑地問。
“噢!我剛才在想事情啦!”沐風有些不好意思,“對了,你們剛才問我什麽事?”
“那就好,那就好!”鄭太太放下了心中的大石,并且決定要努力撮合沐風跟女兒,沒辦法,沐風真的太帥了,她好想要沐風做她的女婿。
想起還沒有回答沐風的話,鄭太太馬上說道:“大家夥問你,你明天還來不來魚檔?”
“這個啊......”沐風頓了一下,他想要去殺雞,如果不是剛剛才處理了兩百多條魚,手臂有點酸,再加上他得回蘇記小店準備午飯了。
不然,他肯定立馬奔向雞肉店,好好發洩自己想要殺雞的欲望。
頓了一下,他笑着說:“我明天要去雞肉檔幫忙,暫時不來魚檔了。”
魚檔老板夫妻倆聽到沐風的回答後,耳朵瞬間抽了抽,想立馬沖上去問沐風不來的原因。
畢竟,因為有沐風在,生意實在是好得超乎想象。
不過,一看到沐風被阿姨們圍住,只好暫時按下心中的焦急。
“哪個雞肉檔?”
“對啊,你要去哪個雞肉檔,我明天去買雞肉。”
“我也去,正好我女兒吃雞肉。”
“怎麽又扯到你女兒了?”
“我女兒也喜歡吃雞,她在家休息的時候,就經常嚷嚷着吃雞吃雞。我哪天介紹你們見面,你們肯定有話聊。”
......
沐風聽了阿姨們的話後,既尴尬又無語,心想,阿姨,你女兒應該是在玩游戲啦,大吉大利,今晚吃雞,跟雞肉沒啥關系。
轉念一想,阿姨這樣說估計也只是找個說話的由頭而已。
沐風靜默了片刻,笑了笑說:“我暫時還沒有确定去哪個雞肉檔,不過,我明天來了,你們不就知道了嗎?”
“那行,反正松源菜市場就這麽大,我明天早點過來。”
“我也是,明天去找你買雞肉。”
“還有我,先跟你預定一只雞,啥雞都行。”
“那我也先預定一只。”
“我半只就好,怕吃不完。”
......
沐風對于阿姨們的熱情有些招架不住,只好不斷地微笑點頭。
他拿出手機,看了看時間,發現這一通耽擱下來居然快十點半了,得趕快回蘇記準備中午的食材了。
他馬上跟在場的阿姨大媽們道別,騎上自行車回店裏。
剛出菜市場的時候,魚檔的老板就追了上來,攔住了他。
“沐風,你等等,我有件事想跟你談談。”魚檔老板笑了笑說。
“怎麽了,李老板?”沐風疑惑地問。
“叫我李哥就行。”李老板笑着說,“是這樣的,我跟你嫂子覺得你這兩天實在是幫了我們大忙了,不給你工資太說不過去了,這裏是一百塊錢,你先拿着,至于以後的工資,你放心,肯定不會少!”
“李老板,不,李哥。”沐風笑着擺了擺手,将李老板拿着錢的手給推了回去,“我之前就說過了,我是來練手藝的,不要工資。”
“你看這樣好不好,我決定了,你來我店裏幫忙,我給你三成紅股,每個月最少五千起步,而且會越來越多,你只要負責幫我殺魚就行,其他的風險我自己擔着!”李老板拍了拍胸脯說。
他之所以這麽爽快,完全是因為沐風帶給他的震撼太大了。想一想,一個半小時就賣了兩百多條魚,不想多的,畢竟人力有限,就按這個量翻三倍,每天賣六七百條就好,那一個月下來,利潤也是相當可觀的!
他十分有信心沐風會答應他,畢竟,按照他的了解,像沐風這個年齡的廚師,一般工資都不高。
而且,大多數人學廚師,其實還是奔着成為主廚後的高工資去的。不過,要想成為主廚,那可得熬很久才行。
哪像現在,自己直接給他五千起步,還是紅股,意味着上漲的潛力很大,并且還不用承擔任何風險。
這麽好的條件他不信沐風不答應,然而,他終究還是低估了沐風。
沐風怎麽說也是一個擁有兩套房,身價一千多萬的拆二代小土豪,更關鍵的是,他對金錢無感,只喜歡當廚師。
“李哥,你真是對我太好了,不過,我只想要當廚師,我喜歡做菜。”沐風撓了撓後腦勺,笑着說。
“......你确定?三成哦?紅股哦?你不用出一分錢的哦?”李老板一連串的反問丢過去,希望從沐風臉上看到一點變化。
然而,沐風還是一如往常的笑容,完全沒有因為他的話而産生一絲的猶豫。
最終,他只好承認沐風真的只想當廚師,他思忖了片刻,跟沐風說:“如果我沒猜錯的話,你去雞肉檔也是為了練手藝對吧?”
“對,我想練殺雞。”沐風點了點頭。
“那以後有機會的話,應該還會來魚檔吧?畢竟,手藝這種事,不練會生疏的。”李老板小心翼翼地問道。
“那是自然,有時間我會去的。”沐風笑着說。
“那就太好了,這一百塊你先拿着,只要你以後來我檔口幫忙,只要是經你手賣出去的魚,我就給你三成紅股,日結。”李老板笑着說,把一百塊硬是塞給沐風,然後,馬上騎上摩托車走了。
沐風看了看手裏的一百塊,笑了笑,塞進褲兜裏,騎車回店裏去。
剛回到店裏,沐風就看到昨天那個大叔已經在店裏坐着,還帶來了兩個朋友。
“沐風,你來啦?我帶兩個朋友來嘗嘗你的手藝。”大叔笑着跟沐風打招呼。
沐風看了看牆上的時鐘,覺得有些好笑地說:“現在才十點半,你是打算吃早飯還是午飯啊?”
“蘇記有早飯賣嗎?當然是吃午飯咯!”大叔哈哈大笑。
“這個點未免太早了吧?”沐風失笑道。
“沒辦法,我這兩個朋友等不了了,他們沒有時間了。”大叔笑着說。
“什麽叫沒有時間,老鐘,你這是拐着彎損我們哪。”大叔的朋友笑罵道。
大叔的另一個朋友樂呵呵地跟沐風說:“我們中午要趕飛機,聽老鐘說你做的菜很好吃,所以專門趕過來的。”
“原來是這樣。”沐風點了點頭,笑了笑,怪不得,這才十點半就來吃午飯了,他就算真是廚神也沒這麽神吧!
“那你們想吃什麽菜,跟我說。”沐風笑着說。
蘇爺爺笑着走了過來,跟沐風說:“你來之前我就問過他們了,都說要吃你昨晚想好的菜式。”
“行,那你們等一下,很快就可以吃了,三個人的話,就四菜一湯吧!”沐風點了點頭對大叔他們三人說道。
“八個菜,八個菜。”大叔連忙舉手說道。
“八道菜會不會太多?”大叔的朋友拉住了他問道。
“老五,你放心吧,等下你肯定恨不得連盤子都給吃下去。”大叔拍了拍胸脯說。
“真的假的,好東西我又不是沒吃過,有沒有這麽誇張?”大叔的朋友老五說道,然後,頓了一下,轉過頭跟沐風說道,“我可不是貶低你的廚藝哈,我們就是朋友之間互相打趣。”
“沒事,那你們先等下,很快就好。”沐風笑了笑說,然後轉身進了後廚。
他知道大叔的朋友沒有吃過他做的菜,所以心生懷疑也正常。不過,他相信等下菜做好之後,肯定會讓大叔的朋友回味無窮。
昨晚,沐風想了兩個套餐,都是三菜一湯,分別是:
【A餐:揚州炒飯、碧螺蝦仁、銀魚炒蛋、黑木耳炒三絲、紫菜湯。】
【B餐:福建炒飯、芙蓉蜇皮、蝦片滑肉、玉米炒湯圓、紫菜湯。】
這裏面既有徽菜,也有閩菜和淮揚菜,不過,除了紫菜湯之外,其他的菜全部都是采用清炒和滑炒這兩個烹饪技法炒制的。
因為大叔說要八個菜,所以,沐風就把兩個套餐合二為一,然後又另外加了一道【清炒豆腐】和【滑炒裏脊絲】。
為了加快速度,蘇爺爺到後廚來打下手,負責初步處理食材。
趁着蘇爺爺處理蝦仁的時候,沐風先用開水泡了一杯碧螺春備着,這是為了等下做【碧螺蝦仁】。
然後,沐風開始做【清炒豆腐】和【滑炒裏脊絲】,等到他炒好這兩道菜之後,蘇爺爺剛好把蝦仁用鹽和雞蛋清、澱粉攪拌好。
接下來,他開始做【碧螺蝦仁】,過程很簡單,先在鍋中倒一大勺油,燒熱後放入蝦仁,翻炒至蝦仁呈現乳白色之後,放入碧螺春的茶水,再翻炒均勻。
出鍋之後,把蝦仁裝入盤中,将茶葉擠去茶汁,再撒在蝦仁上就可以了。
這一道【碧螺蝦仁】很講究火候控制,輕了不熟,重了變色,不過,沐風有大師級的滑炒技法自然是得心應手,炒出來的蝦仁個個晶瑩剔透,清香四溢。
炒好【碧螺蝦仁】之後,沐風又非常迅速地把剩下的幾道菜都給做出來。
因為有蘇爺爺打下手,加上沐風廚藝了得,所用的時間比其他廚師要少得多。
沐風把最後一道【蝦片滑肉】炒好端到前面的時候,大叔跟他的兩個朋友已經清空了四道菜了。
三個人吃得非常開心,看見沐風出來之後,紛紛豎起大拇指。
“這道碧螺蝦仁絕了,清香,一點腥味都沒有,好吃!”
“這個是福建炒飯吧?我之前吃過,不過比你炒的,那可真是差太多了!”
“這道玉米炒湯圓我還是第一次吃,甜而不膩,厲害!”
......
叮,獲得一個滿分驚喜值!
叮,獲得一個滿分驚喜值!
叮,獲得一個滿分驚喜值!