第11章 10.整雞去骨(上)
随着時間慢慢過去,評論的人越來越多,最終,點贊數達到八十多個,評論數達到了五十多條。
馬尾辮女孩沒想到一張照片能激起這麽大的浪花,有好多朋友都是第一次點贊評論。
這八十多個點贊和五十多條評論,雖然看着不多,可是,這是朋友圈,不是微.博啊!
要知道,她平時發的朋友圈頂多就五六條評論,這次可是十倍的漲幅!
為了滿足朋友們的好奇心,馬尾辮女孩決定在店裏等沐風再一次出現,到時候拍上一段小視頻發上去。
可惜,等了好久,沐風都沒有出來,大概她們兩個也覺得有些不好意思,所以又多點了幾道菜。本來,菜還沒上之前,她們是準備打包帶走的。
結果,終究是抵擋不了美食的誘惑,沐風炒的菜真的太香了。菜一上桌,兩人猶豫了片刻,互相看了看,本着就再吃一點點的心态,一筷子又一筷子,不知不覺地就把新上的幾道菜給吃光了。
兩人終于在剛剛吃完最後一道菜的時候,如願以償地等到沐風從後廚出來,心滿意足地偷偷拍了小視頻後離開了。
付完飯錢之後,兩人走出了蘇記小店,這頓飯她們整整吃了六道菜,花了一百來塊錢,着實讓兩人一陣肉疼。
不過,一想起剛才的菜,兩人仿佛感覺那種濃郁的香味還在唇齒之間回蕩,再加上廚師的盛世美顏,這一百來塊錢似乎有點太便宜了。
兩人想了想,這種回味無窮的美食,只要是稍微上點檔次的酒樓,沒個五六百怕是吃不到的。
而且,那些酒樓裏可沒有這樣盛世美顏的廚師!
今天晚上,來蘇記吃飯的人數差不多是中午的兩倍。其中大部分都是熟客,偶爾有一兩個看着門口有人排隊,所以好奇進來嘗試的。
當然了,無論是熟客還是第一次來的客人,他們對沐風做的菜都是贊不絕口。
沐風因為有所準備,整個晚餐時間一共獲得了33個滿分驚喜值。
本來是可以更多的,不過,沐風一做起菜來就很容易進入忘我的狀态。
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如果不是心裏一直提醒自己系統的規定,沐風很可能跟中午一樣只獲得十幾個滿分驚喜值。
今天一共獲得44個滿分驚喜值,只要明天依然保持今天的狀态,那麽很快就可以集滿100個驚喜值了。
到時候,不知道系統會獎勵哪種烹饪技法呢?
沐風心裏充滿期待。
第二天,沐風一大早就來到了菜市場。
殺雞殺雞,哈哈哈!
沐風感覺心裏特別癢,恨不得立馬就抓過一只雞來開膛破肚。
可惜,他轉了一圈之後,發現由于松源菜市場管理很嚴格,現在已經不允許直接在現場進行活雞宰殺了。
雞肉檔的老板們都是把活雞交由集中代宰場進行宰殺,然後全部清洗幹淨之後再運到城裏來賣。
而禽類代宰場會把開膛取內髒這一步驟也一塊完成,也就是說,沐風沒機會展示開膛取內髒的手法了。
好在,他昨天又學會了一招新技能【整雞去骨】。
沐風轉了一圈之後,在一家雞肉檔前停了下來。
他上前詢問老板,可不可以讓他幫忙。
雞肉檔的老板是一個五十多歲的中年婦女,許是沐風長得太過帥氣,老板娘倒是沒有馬上拒絕。
只是,她還是心存疑慮,問沐風:“小夥子,你是大學生吧?今天是來體驗生活的?好積累一些經驗回去寫論文?”
老板娘倒是頗有些見多識廣的樣子,知道現在有一些大學生的畢業論文研究方向偶爾會有一兩個奇葩出現。
她前一陣子還在網上聽說有大學生為了寫論文,專門去研究豬如何下豬崽。
“阿姨,我是廚師,是來練手藝的。”沐風笑着說。
“廚師?廚師長得這麽好看?”老板娘有些懷疑地笑了笑。
在她的印象裏面,對于廚師的形象用一句老話就可以概括,‘腦袋大脖子粗,不是大款就夥夫’。
所以,她對于沐風的回答還是不太相信的。畢竟,沐風的顏值說是明星也不為過。
沐風生性恬淡,見老板娘不信,只是笑了笑,不再解釋。
這時,剛好有一個顧客走了過來,跟老板娘說:“給我來半只。”
一擡眼,正好看到沐風,她高興地說:“咦,小夥子,你怎麽......”
頓了一下後,她想起了什麽,笑着說:“對了,你昨天說,你今天會來雞肉檔,正好,你給我來半只吧!”
“你們認識?”雞肉檔的老板娘有些奇怪地問。
“當然了,小夥子昨天在上面那條街的魚檔賣魚,那殺魚的手法可厲害了!”顧客笑着說。
“魚檔?”老板娘愣了一下,恍然大悟,看着沐風說,“原來,昨天早上引起轟動的人就是你啊!昨天就有顧客跟我說,前頭來了個大帥哥在賣魚,好家夥,兩百多條魚,一個多小時就全賣光了。”
沐風笑着點了點頭。
“這麽說,你當真是廚師?當真是來練手藝的?”老板娘問道,雖然從她的眼神裏已經可以看出,她已經相信沐風了。
“我是廚師。”沐風言簡意赅,笑呵呵地回答。
“行,那就讓你試試吧!”老板娘十分爽快地說,随即讓出了位置。
“要不要順便去掉骨頭?”沐風站到砧板前面,笑着問剛才那個顧客。
“去掉骨頭?”顧客一愣,她在菜市場買了這麽多年的菜,還從沒聽過雞肉還能去掉骨頭的。
老板娘聽了沐風的話後,也是一愣,很是懷疑地問:“你還會去骨?”
一般情況下,很少有人會給生雞去骨,因為這樣做太麻煩,而且太費功夫了。
這手藝可不是一年半載就能學會的。
所以,不怪她懷疑沐風,只因為沐風實在太年輕了!
“有練過。”沐風淡淡地笑着說,顯得胸有成竹。
“那小夥子,你就順手幫我把這雞肉的骨頭給去掉吧!”顧客笑着說。
“好咧!”沐風笑着說,右手提刀,剛要下刀。
剎那間。
老板娘抓住沐風拿刀的手。
“先等等!”