第45章 攻陷醫院食堂

44 攻陷醫院食堂

在蘇爺爺住院的這段時間裏, 沐風的料理逐漸從蘇爺爺所在的那個病房快速地向醫院的其他角落擴散。

一開始只是在蘇爺爺住院的那間病房，然後，因為病房裏面的病人逐漸增多, 大家夥聊來聊去就都知道了蘇記的飯菜。

于是，那些沒有吃過蘇記飯菜的病人紛紛跟蘇記訂飯。

緊接着，就連那些家屬也抵擋不了誘惑, 也一起向蘇記訂飯。

然後，因為那麽多人都在吃蘇記的飯菜, 再加上蘇記的飯菜确實是十分好吃，說是香飄十裏也不為過。

附近病房的病人以及家屬都不淡定了, 一個個全都在到處跟周圍的人打聽這麽香的飯菜是去哪裏買的。

要知道, 無論是醫院食堂還是醫院附近那些小餐館，飯菜的質量都只是過得去而已，就更不用說這味道如何了。

詢問之後，大家夥得知原來是蘇記的飯菜，于是就全都湧到蘇爺爺那裏。

蘇爺爺在醫院無聊，索性就做起了訂餐員。

病人以及家屬想要訂購蘇記的飯菜就到他那裏報名。

當然了，這飯菜是統一分配的, 并不像他們在食堂或者在外面的餐館那樣可以自由點菜。

不過, 蘇記的飯菜确實很好吃, 沒法自主點菜這些細節也就沒人去注意了。

起先, 只是一個病房的病人和家屬, 沐風尚且還能應付得過來。

可是，情況變化得實在太快了, 僅僅五天之後，蘇記的飯菜就已經像攻城略地的戰士一樣，開始攻陷其他的病房。

并且，這股子勇往直前的氣勢有增無減，幾乎是以每一頓飯的時間，訂餐數量就增長百分之二十，甚至百分之三十的速度在狂飙。

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沒辦法，訂餐需求如此巨大，沐風根本就應付不來，每天到蘇記小店吃飯的人依然大排長龍，他哪裏有餘力供應醫院的飯菜。

因此，他只好向施南誠求助。

中華樓的後廚有那麽多空置的爐竈，施南誠正愁着要如何盡快地讓這些爐竈都利用起來。

于是，兩人一拍即合。

中華樓正式成立外賣部，所做飯菜專供豐澤第一醫院的病人和家屬。

其實，施南誠以前也有考慮過發展外賣，可是，他擔心外賣會影響到中華樓的名氣。

畢竟，外賣跟堂食是不一樣的，很多菜必須即上即吃，如此才不會走味。

而且，外賣這個名字聽起來就跟頂級酒樓不是一個層面的，兩者看上去就不搭邊。

你見過哪個頂級酒樓會弄外賣？人家講究的是逼格！

但凡是真正享譽盛名的大酒樓都不會做外賣，一方面是因為他們食客衆多，根本就不愁沒生意。

另一方面也是因為他們要保持高逼格，唯有如此，人們才會趨之若鹜。

但是，施南誠想明白了，這些所謂盛名，那都是虛的。只有飯菜做的好吃，那才是王道！

中華樓外賣部正式成立之後，施南誠直接把一半紅股給了沐風。

沐風經過這些日子對施南誠的了解，知道他是一個很直爽的人。

既然施南誠這麽大方，再加上這外賣的确是靠着他的廚藝才撐起來的，這一半紅股他也就欣然接受了。

這外賣部成立之後，施南誠便迅速招募廚師以及相配套的一系列工作人員。

并且，特意把金鳴伍調了過去當主管。

起先，金鳴伍聽說自己被調去做外賣，他是拒絕的。

開什麽玩笑，他一個做手工菜的高級廚師去做外賣？

就算他沒什麽名氣，可是，畢竟是高級廚師，怎麽樣也不至于去做外賣吧？

君不見，外面那些做外賣的店在網上都被罵成什麽樣了。

他可不想趟這渾水。

不過，當施南誠告訴他，這外賣部是跟沐風合作的，并且由沐風提供菜譜以及技術支持，他立馬同意了。

施南誠雖然是老板，可對金鳴伍來說，廚師這個行業，特別是到了高級廚師這個層次，那就算是手藝人了。

所以，如果是對他的名氣有損，或者沒法提升廚藝的工作，那麽就算是老板發話也不一定管用。

但是，如果是沐風來弄這個外賣部的話，那就不一樣了。

雖然，他認識沐風不過半個月，可是，他對沐風的廚藝那可真是佩服得五體投地。

而對于沐風的人品，那也是贊口不絕。

在這個世界上，但凡是擁有高深廚藝的廚師，哪一個不是藏着捂着，生怕別人學了去，搶了他的飯碗。

有幾個能像沐風這樣，毫不藏私，對他們悉心教導，幾乎是手把手地教他們做菜。

就算是當初學廚的時候，那時的師傅對他們都沒有如此上心過。

這廚藝界跟武術界一樣，也是很講師門傳承的。

雖然，他們并沒有真正拜沐風為師，可是若是真論起來，就憑沐風這些天對他們的教導，那也絕對是當得起一聲‘師傅’的。

所以，既然是師傅親自主持的事情，他作為徒弟的，豈有不全力支持的道理。

更何況，他相信有沐風在，這中華樓的外賣定會與其他餐廳飯店的截然不同。

于是，金鳴伍在得知外賣部有沐風坐鎮之後，他立即同意，開心地走馬上任了。

前後截然不同的兩種态度讓施南誠險些心梗，他太郁悶了......

他不得不感慨，這廚師果然最看重的就是廚藝了。唯有擁有高深廚藝的廚師才能真正讓這些廚師心悅誠服。

同時，他又對自己慧眼識英雄，能有幸請到沐風來中華樓擔任美食顧問而感到十分開心和自豪。

嗯，以後得對沐風更好才行，他廚藝這麽好，長得又這麽好看，若是被別人拐走了怎麽辦？

哎呀，真是太傷腦筋了......

外賣部正式成立，是不是應該給沐風送一點小禮物，好表達一下自己對他的感激之情呢？

送什麽禮物好呢？

“楊秘書，你進來一下。”施南誠按了一下電話機上的內線鍵。

“施總，請問你找我什麽事？”楊濱迅速從外面進來。

“楊秘書，我想送一個人禮物，可是不知道要送什麽好，你幫忙提一下建議，我參考參考。”施南誠說道。

“施總，請問你送這份禮物是想要表達什麽樣的感情呢？或者說，你希望對方從這份禮物上面感知到什麽樣的情感呢？”楊濱問道。

“楊秘書，說話簡單一些好嗎？不要這麽文绉绉的。”施南誠無語地看着他。

“好的施總，我的意思是說，施總你有什麽話想對收禮物的人說？或者，你想......”楊濱說道。

“行了行了，我知道你的意思，我只是讓你稍微改一下說話的方式。”施南誠無奈地看着他。

“......”楊濱無言以對。

“我想要告訴他，我很感激他，并且希望永遠跟他在一起。”施南誠說道。

“永遠在一起？”楊濱眨了眨眼睛，看着他。

“對，就是差不多這個意思。”施南誠點了點頭。

“那我知道了，你可以送她茶壺。”楊濱說道。

“茶壺？”施南誠一臉懵逼。

“對，茶壺，一壺一蓋，寓意絕配，永遠不分開！”楊濱鄭重其事地說道。

“茶壺還有這種寓意？”施南誠一臉尴尬，滿臉疑惑。

“當然了，當初我送我女朋友就是送的茶壺！”楊濱重重地點頭，語氣十分肯定。

“等等，女朋友？你是不是誤會啥了？我什麽時候說過我要送給女朋友？”施南誠問道。

“不是嗎？你剛才說的啊，你要永遠跟她在一起啊！”楊濱說道。

“我說的永遠在一起，不是你認為的那個永遠在一起。”施南誠說道。

“這‘永遠在一起’五個字難道還有其他含義？”楊濱疑惑地問道。

“......”施南誠張了張口，頓了一下，覺得懶得跟他解釋，便揮了揮手，“算了，你先出去吧！”

楊濱點了點頭，轉身走向外面。

施南誠看着他，腦子裏突然之間不知道哪條筋抽了，問道：“你跟你女朋友現在怎麽樣了？”

楊濱回過身來：“分手了。”

“......”施南誠翻了翻白眼，十分無語，“沒事了，去吧去吧......”

————

沐風中華樓外賣部安排了四種米粥：【香菇排骨粥】、【皮蛋瘦肉粥】、【花生排骨粥】、【肉沫蔬菜粥】。

另外還有十道菜：【清炒豆腐】、【清炒蝦仁】、【滑炒肉片】、【清炒芥蘭】等等。

因為是供應給醫院的病人和家屬，這些菜品的口味都是偏清淡的。

畢竟，病人吃着清淡的菜，家屬在旁邊大魚大肉的，也不合适。

按金鳴伍的說法，這太容易引發家庭矛盾了。

因為有了中華樓外賣部，醫院的飯菜需求得到了非常充足的供應。

雖然，因為不是沐風親自下廚，所以飯菜的味道要遜色很多，但仍然要比醫院食堂的菜好吃得多。

醫院食堂的生意開始受到了沖擊。

醫院食堂是被餐飲公司承包的，他們原先的敵人一般都是跟他們競争的其他餐飲公司。

然而，就像網絡上很紅的一句話：打敗你的不一定是對手，還可能是過路人。

中華樓外賣在醫院的盛行除了沖擊食堂的生意，也漸漸引起了醫生和護士們的注意。

一開始，是骨傷科的一個護士注意到同一個病房裏面每到飯點的時候，都是叫的同一家店的外賣，并且還是鼎鼎有名的中華樓。

中華樓在豐澤市的名氣還是很大的，那個護士知道中華樓居然也開始做外賣以後，感到很驚奇。

因為，在她的印象之中，中華樓雖然已經不算是頂級酒樓了，不過還是相當有逼格的地方。

一般只有比較正式的聚會才會去中華樓吃飯。

于是，在好奇心的驅使下，她也訂了一份中華樓的外賣。

————

護士站。

其他護士要麽在病房工作，要麽就去食堂吃飯了。

只剩下一個年輕的小護士坐在櫃臺後面玩手機。

“思琪，走，去吃飯了。”一名年輕的戴眼鏡護士對玩手機的護士說道。

“不了，我今天訂了外賣。”龔思琪說。

“外賣？你訂外賣幹嘛？嫌工資太多花不完啊？花不完告訴我，我可以幫你啊！”戴眼鏡的護士笑着調侃道。

就在這時，外賣小哥到了。

“你好，請問一下，龔思琪是哪一位？”外賣小哥問道。

“是我。”龔思琪揮了揮手。

“你好，這是你的外賣。”外賣小哥一邊把外賣放在櫃臺上，一邊笑着對龔思琪點了點頭。

“謝謝。”龔思琪笑着說。

然後，她打開了袋子，把裏面的食物拿出來，是一大碗【皮蛋瘦肉粥】和一盤【滑炒肉片】。

這時，那個戴眼鏡的護士看到了外賣上面中華樓的标志。

“原來你訂的是中華樓的外賣。”戴眼鏡護士說道。

“是啊，最近幾天咱們病房裏面好多病人都訂中華樓的外賣，你不知道嗎？”龔思琪問。

“我知道啊！不過，真沒想到中華樓也開始做外賣了。”戴眼鏡的護士說道。

“我也覺得好奇，所以就買了一份來試試咯！”龔思琪笑着說道。

然後，她慢慢把裝着【皮蛋瘦肉粥】的粥碗上面的蓋子掀開，一股鮮香頓時溢了出來。

“嗯，很香啊！”戴眼鏡的護士聞了一下說道，“不過，中華樓的外賣很貴吧？你這一粥一菜多少錢？”

“皮蛋瘦肉粥五塊一碗，滑炒肉片十五塊一盤。”龔思琪說道。

“這麽便宜？”戴眼鏡的護士有些難以置信地看着那盤分量十足的【滑炒肉片】。

“很驚訝吧？”龔思琪笑着說，“其實我也很驚訝，我看到他們公衆號上的圖片，以為只是宣傳圖，沒想到實物居然真的有這麽多肉。”

龔思琪說完，夾了一筷子肉片放進嘴裏。

“好吃嗎？”戴眼鏡的護士用好奇的眼神看着龔思琪問道。

“好吃！”龔思琪顯然對味道很滿意，臉上洋溢着滿足的笑容。

戴眼鏡的護士看着那盤【滑炒肉片】咽了咽口水。

看見她一副很想嘗一嘗的樣子，龔思琪笑着對她說：“你去食堂打飯吧，然後拿過來，咱們一起吃吧！”

戴眼鏡的護士眼睛一亮：“好啊，那你等我哈，我馬上回來。”

說完，火急火燎地就往食堂趕去。

龔思琪喝了一口米粥，米粥鹹香，皮蛋Q彈，十分好吃。

再配上一塊肉片。

雖是簡單的菜肴，卻不失為一道美味。

過不了一會兒，戴眼鏡的護士就從食堂拿着兩個飯盒回來了。

醫院食堂裏面，醫生護士這些醫院的工作人員是有專門的用餐區域的。

醫生和護士在醫院食堂吃飯很便宜，因為醫院有專門的補貼，一般十元錢就能有2葷3素。當然了，這個标準是指盒飯，例如小炒肉片，紅燒魚，番茄炒蛋之類的菜，一定分量的菜加上滿滿當當的白米飯，絕對管飽。

不過，若是要自己點菜，那就要貴上一點，但是仍然要比病人和家屬的飯錢開銷要少得多。

所以，如果醫生護士三餐都在醫院的職工食堂吃飯，那麽一個月夥食的花費是很少的。

“來，這是我在食堂打來的飯菜，有水煮魚，紅燒肉，和炒雞蛋，炒白菜，你試試。”戴眼鏡的護士把裝着菜的飯盒放到了龔思琪面前。

“菲菲，你打這麽多菜啊，等下吃得了嗎？”龔思琪看着滿滿的一飯盒菜，說道。

“咱們倆一起吃，不打多點怎麽行？”沈曉菲笑着說。

本來，食堂的飯菜如果是外帶，那麽大多都是跟米飯放在一個盒子裏的。

但是，她因為要跟龔思琪一塊分享，所以特意多打了一些菜。

“來，你快試試肉片吧！可好吃了！”龔思琪示意沈曉菲品嘗中華樓的【滑炒肉片】。

沈曉菲夾了一筷子肉片放進嘴裏，嚼了起來。

然後，她就停不下來了。

很快，兩人就把滿滿的一盤【滑炒肉片】吃了個幹幹淨淨。

至于那盒從醫院打來的飯菜，兩人吃了幾口後就沒再動筷子了。

沒辦法，這不對比還沒什麽感覺，可這一比，她們倆頓時覺得食堂的菜突然之間就變得索然無味了。

當天晚上，兩個人就一起訂了中華樓的飯菜。

然後，受到她們的影響，護士站的其他護士也開始跟着一塊在中華樓訂餐。

并且，在訂餐人數增多以後，大家夥發現中華樓的飯菜分量都很足，所以她們可以每人點上一兩道菜，然後互相分享換着吃。

這樣一來，每頓飯的飯錢開銷基本上就跟去食堂吃飯差不多了。

護士們平時也經常有在外面訂外賣，不過會這樣做的大多數都是年輕的護士們。

至于那些成家了的護士，因為家庭開銷多，所以在吃飯這一塊自然是只求吃飽，不求吃好。

更何況，這醫院職工食堂的飯菜其實也不能算差。至少，這食堂的飯菜能夠保證她們吃飽以及吃得有營養。

至于味道方面，就不要過多苛求了，畢竟十元錢就能2葷3素，這條件到外面打着燈籠都難找，也該知足了。

然而，這一切都在中華樓的強勢沖擊下發生了根本性的扭轉。

現在，護士們發現只需要花費同樣的錢，就能吃到比醫院食堂更好吃的飯菜。

而且，中華樓的飯菜分量十足，并且在營養方面也絲毫不打折扣。

如此一來，哪裏還會有人丢掉西瓜去撿芝麻，自然都把中華樓的外賣做為用餐的第一選擇。

因為醫生護士是一個相對比較緊密的團體，所以他們之間傳遞信息的速度，自然要比病人和家屬之間傳遞信息的速度要快得多。

護士們集體在中華樓訂餐，醫生們自然也不會落後，緊接着，這一股風潮就從骨傷科的科室裏開始向醫院的其他科室迅速蔓延。

醫院食堂的負責人霍東遠在一個月後，終于發現不對勁，然後，一查之下才知道是因為中華樓外賣的強勢入侵才導致食堂生意一落千丈。

他心急火燎地去找醫院裏面負責後勤的副院長，想請他幫忙向院長建議，禁止外賣進入醫院。

不過，他去的時候，剛好撞上副院長在吃中華樓的外賣。

嗯，這真的是尴尬得.一逼。

見此情況，他心裏面其實已經開始打鼓了，可是仍然不死心，想請副院長幫忙。

當然了，結果自然是不了了之。

醫生護士還有病人家屬，這些人想要訂外賣，醫院怎麽能夠阻止？

“這是醫院又不是監獄！”

這句話是副院長親口說的，霍東遠一聽這話，整個人頓時就萎靡了下去。

副院長看他神色萎靡，有些不忍，便告訴他：“其實，你只要把飯菜做好，自然會有人去吃的嘛！”

一聽這話，他更郁悶了，如果能夠做得好，他就不會來找副院長幫忙了。

這優秀的廚師又不是想找就能找到的，而且，這好的廚師一個月工資得多少錢？

再說了，這廚師又不是機器，每頓飯的産量那也是有限的。

他總不可能去請一大批好廚師來食堂工作吧？

有那個實力，他就直接開酒樓了，誰還來承包食堂？

他郁悶，他絕望，他生無可戀啊！

他吃過中華樓的飯菜，他必須承認那真的是太好吃了！

可是，他也想痛呼：天啦嚕，這中華樓也太變态了吧？這麽多好廚師是去哪裏找的？

而且，這麽好吃的飯菜賣這麽便宜，中華樓到底是如何供得起這麽多廚師的工資啊？！

這一切的一切，他終究是找不到答案了。

因為他打死也不會想到中華樓會有沐風這一張王牌，不但自己擁有無與倫比的廚藝，而且居然會把自己的廚藝毫不藏私地教授給手下的廚師。

并且，還通過針對性的練習，讓廚師們可以在短時間內迅速地提高廚藝，得以做出讓人贊不絕口的飯菜。

大概三個月後，霍東遠就退出了豐澤第一醫院的食堂。

霍東遠退出之後，自然會有其他餐飲公司加入，可是，這些餐飲公司在中華樓的強勢碾壓下都沒有堅持過兩個月。

當然，這是後話了。

————

蘇爺爺因為是輕傷，所以在醫院住了十來天就回家休養了。

蘇爺爺出院以後，沐風得以放在研究廚藝上的時間就更多了。

雖然中華樓的飯菜因為十分好吃，受到了醫生護士的歡迎。

但是，中華樓外賣部的飯菜主要還是供應給病人和家屬。

所以，沐風把很大的心力都放在提高各種營養粥的品質上面。

再加上，中華樓外賣部的生意越來越好，終于在一個月後，沐風憑借自己的努力領悟了大師級的烹饪技法。

當系統的提示音在他腦中響起的時候，沐風愣了好久好久。

“恭喜宿主自行領悟了大師級烹饪技法【熬煮】！”