第11章 嗦一碗酸辣粉 紅薯粉順滑微透,破布子……

第11章 嗦一碗酸辣粉 紅薯粉順滑微透,破布子……

喬檀愣是半天沒敢動。

馬車很大,四面圍着高高的長木板,是那種常見的,既能載人,又能載物的馬車,嗯……算是敞篷寶馬車。

她擡起頭朝遠處瞭望了瞭望,這才發現西面的一條路口停着三四輛這種馬車。

真是大戶人家啊。

正胡思亂想着,裝好了鴨子的王大哥揮着手招呼他們道:“怎麽還不過來?怕我們是壞人,把你們拉走賣了呀?”

一句話把三個人都說笑了。

喬檀幫着老伯挑起扁擔,小甜一馬當先,蹦蹦跳跳跑到馬車前做起了自我介紹:“我叫張小甜,這是我鄰家姐姐,叫喬檀,這位是……

她笑眯眯地問老伯:“老人家,你是姓呂嗎?我聽我娘說,村子裏有一戶養了好多鴨子的呂大爺。”

老伯心情平複了不少,聽見小甜問,擡手點了點自己的胸膛道:“對,對,是我。我姓呂,叫呂應傑。”

王大哥哈哈一笑:“得嘞!呂大爺,小甜姑娘,小檀姑娘,上車,咱們出發啦。”

始終一言不發的藍衣男子揚起馬鞭,待他們三個坐好後高喝一聲:“駕!”

駿馬奔馳,拉着他們奔跑在不算平坦,但尚為寬闊的鄉間小路上。

頭頂藍天白雲,背倚廣袤大地,兩側群山連綿,溪水環流。空氣清新,混合着泥土和田野的氣息,聞起來莫名叫人覺得閑适踏實。

這就是平凡人的生活啊。

喬檀餅似得攤在寬大的馬車上,眯着眼,聽着小甜叽叽喳喳的說話。

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“哇哇!馬兒跑得好快啊!我感覺自己快要飛起來啦!”

“王大哥,小心前面有段石子路,怕是會颠、你小心、心心心心心些……”

喬檀的身體順着小甜的話颠颠顫顫了過去。

“不好意思呀,颠着你們了。”拽着缰繩的王大哥愧疚地小聲嘀咕,“光顧着想軍……想家裏的事了,沒看清路。”

話落,車身猛地一歪,朝着山體撞了過去,好在藍衣男子反應夠快,一把奪回缰繩,穩住馬車,将有些受驚的馬匹拉回正道。

坐在馬車上的三人魂都吓飛了。

喬檀眼冒金星,東倒西歪,身上到處都疼,才爬起來,便見藍衣男子收緊缰繩,默默回頭看了她一眼。

那眼神,瞬間治好了她身上所有的不适。

便扭身坐好,問道:“小甜,呂老伯你們沒事吧?”

小甜一臉驚魂未定的樣子:“我沒事。檀兒姐,你怎麽樣?你身上還有傷呢!”

喬檀搖搖頭:“我身上的傷早好了,無妨。”

“抱歉,吓着你們了吧?”

不小心造出一場意外的王大哥自責的快哭了,鹌鹑似得縮在藍衣男子身邊,大氣都不敢喘:“我以前駕車很穩的,今天要不是怎麽了,大概是出門沒看黃歷,連累你們一起遭了殃。”

喬檀笑笑道:“王大哥不必自責,是路不平,不是你的錯,而且我們也沒受傷,沒事的。”

“對,沒事的。”

小甜嘴上說着沒事,人卻乖乖坐好了,不敢再動來動去。

在藍衣男子的駕駛下,馬車繼續又快又穩地駛向麓平村。

“我這裏有些果子,你們兩個姑娘分着吃了吧。”呂老伯從竹簍裏摸出幾個野果,遞給了喬檀和小甜。

喬檀将果子接過,看着跟自家鴨子擠在一起的呂老伯道:“呂老伯,你兩個兒子還在京城裏賣鴨子嗎?”

呂老伯聞言長長嘆了口氣:“這幾日沒去了,大郎媳婦又要生了,二郎前兩天上山砍柴崴了腳,在家歇着呢。”

原來如此,怪不得要七八十歲的老人家出來受苦受累。

小甜伸手摸了摸嘎嘎亂叫的鴨子,稱贊:“老伯,你家鴨子長得真好,油光水滑的,還胖乎乎。”

聽見有人誇鴨子,呂老伯臉上立刻露出欣慰的笑容:“我的鴨子确實好,這也是個運道,可惜兩個兒子不中用,靠我一人賣,賣不動。”

喬檀看了看胖頭胖腦的鴨子們,忍不住又想起了烤鴨、冒烤鴨、幹鍋鴨頭、鴨翅、鴨腸、鴨舌等好吃的,心中默默贊嘆鴨子渾身都是寶,放出來的血都是做成美味的鴨血粉絲湯,放點辣油,就着個烤燒餅吃,別提多爽了。

“老伯的鴨子确實好。”喬檀一臉心酸地嘆了口氣,“我倒是想買您幾只肥鴨,可惜沒有錢。”

呂老伯聞言深凹的雙眼一亮,忙道:“姑娘,你要幾只?老頭子給你便宜些。”

喬檀有些尴尬:“再便宜我也買不起,我想要好幾只呢。”

“好幾只?”呂老伯好奇的問,“幹什麽呢?”

“我……”她頓了頓,如實道來,“掙錢。”

呂老伯“哦”了一聲,看了看喬檀,又看了看自己的鴨子,邊想邊道:“姑娘,你看這樣行不行,你要用鴨子就從我家裏拿,等你掙回了錢,再來找我結賬,我依然按最優惠的價格給你。”

喬檀聽罷心裏直癢癢:“這……行嗎?”

“那是自然!”呂大爺咧嘴一樂,“咱們一個村住着,有什麽不行的。”

喬檀心花怒放:“那我回頭就去您家裏抓鴨子。”

“沒問題!”

“呦,你們聊起生意啦。”兩人話音剛落,将他們的對話盡數聽去的王大哥回過頭來道。

缰繩依舊在藍衣男子的手上,喬檀放心不少,便與對方閑話家常:“王大哥,你買這麽多鴨子是回去吃嗎?”

“對呀!”王大哥擰着脖子回答,“等回了軍……回了家就把鴨子炖了。我聽着你想用鴨子掙錢?怎麽個掙法呢?”

喬檀微微眯起被微風吹着的眼睛,敲了敲一直盤着的雙腿道:“我打着做成吃食,等村裏過會時賣。”

她話音剛落,藍衣男子緩緩回過頭來,看了看她。

被那雙漂亮深邃的桃花眼盯上,喬檀莫名有些緊張,立刻收回雙腿老實坐好。

男子打量着她如坐針氈的樣子,道:“你會做吃食?”

“會一點。”

早以被木蓮凍和蜜餞折服的小甜立刻站出來幫腔:“我檀兒的手藝好着吶,她做的木蓮凍賣的可好啦!”

“是嘛?”王大哥接過話茬,“那我以後有機會可要品嘗品嘗!将……老大,你說是不是?”

将?

莫非這位藍衣公子姓江或姜?

喬檀好奇打量男子一眼,男子已然回過頭,繼續駕車去了。

一心想着接待客人的小甜猶在招呼:“那你們記得來村子裏找我們呀!”

“好嘞!嘿嘿嘿!”

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原本晌午之前就能回家,因着呂老伯的事,生生拖沓到未時三刻才進門。

喬檀愧疚的不得了,一進門就喊弟弟妹妹,見兩小只安然無恙地在屋後面收拾菜地,懸着的心這才放下來。

“小櫻,小松,姐姐回來啦!”

“姐姐!”

“姐姐!”

喬櫻喬松扔了手裏的掃把,蝴蝶似得撲進喬檀懷裏。

喬檀挨個哄了哄,這才從木桶裏拿出從村集上買來的炸糖糕,獻寶似得對二人道:“看!姐姐給你們帶回來了什麽!”

喬櫻一雙眼睛直勾勾地盯着喬檀的手:“是什麽呀?”

“像是軟鍋餅。”喬松道。

“就是軟鍋餅!”喬檀把炸糖糕,嗯,也就是軟鍋餅放在姐弟倆手中,“有點涼了,湊合吃,姐姐去洗手,睡一會兒就做飯。”

“好!”

胡亂抹了把臉,撣了撣衣服上的黃土後,喬檀躺在了床上。

真累啊,好想洗個熱水澡,可惜條件不允許。

她只能去溪水裏涮一涮,然一來不安全,二來身上的血痂還沒落盡,還是忍一忍吧。

約莫睡了半個時辰後,喬檀起床做飯。

家裏有現成的紅薯粉,又特意買了油、花生、辣椒等少量調味品,不做酸辣粉等什麽?

起鍋、燒水,煮粉,炸花生,碾辣椒,調制湯底,又讓小櫻去隔壁小甜家裏薅了兩根小蔥,叫小松拿了些破布子和灰灰菜。

萬事俱備,喬檀舉起鍋,将滾燙的菜油潑在了撒着幹辣椒、白芝麻蔥花、花生米的陶碗裏,接着加入湯底,将煮好的紅薯粉倒了進去。

趁着霸道的香氣将人迷暈,反應不過來的空檔,她灑上幾顆破布子,充當香酥黃豆,又放了些煮軟的灰灰菜,權當是香菜。

若是再來豆腐絲,啧,簡直完美!

喬櫻喬松吸溜着口水,看着大陶碗裏紅彤彤火辣辣的美食,呆住了。

紅薯粉順滑微透,破布子澄黃油亮,炸花生火紅奪目,灰灰菜碧綠養眼。

油潑辣子混合着星星點點的白芝麻,用自身濃重的顏色和香氣吸引着人注意的目光。

不過是幾樣樸實無華的食材而已,經過喬檀的巧手烹制,竟是變成了不可多得的美味。

“好香啊!”

“是啊姐姐,真的好香啊。”

空氣裏滿是酸辣粉的味道,聞得久了,都有些上頭,喬檀深吸口氣,立刻分了碗筷:“快吃吧,只是小心燙。”

一向和睦謙讓的姐弟倆争前恐後地接過小碗,你挑一筷子,我挑一筷子地吃起來。

“香,香!”

“香辣香辣的,過了油水的花生和灰灰菜都是好吃的。”

口腔裏早就開始分泌口水的喬檀趕緊夾了一筷子,順滑的紅薯粉一入口,酸辣香氣綻放,激得口水更多,食欲更旺,顧不上燙,接着吃下炸花生,灰灰菜,再用勺子喝一口泛着蔥香氣的,飄着紅油的湯,那滋味,骨頭都酥了幾酥。

外室女養家日常(美食)

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