第100章 土豆燒雞,酸豆角肉沫 租到商鋪啦!……
第100章 土豆燒雞,酸豆角肉沫 租到商鋪啦!……
翌日, 喬松去了國子監,喬檀在家中忐忑等待,好不容易熬到喬松回來, 與她說的第一句話卻是國子監飯堂的飯菜可真難吃。
喬檀先驚, 再笑,而後心疼。心想人是鐵飯是鋼, 吃飽了才有力氣當讀書郎, 便下定決心, 要給喬松送便當。
反正國子監離他們的住所不算遠, 又有毛驢代步, 每日送去一頓熱氣騰騰飯菜不成問題。她甚至快速草拟出一張一周飲食表,決定按照飲食表先給喬松送一個月的飯菜,下個月再換。
第一日是土豆燒雞, 肉沫酸豆角, 清炒豆芽。第二日是魚香肉絲, 香酥藕夾, 紅燒雞翅。
第三日是油焖大蝦,麻婆豆腐, 紅燒肉。第四日是辣子雞丁, 釀苦瓜,菜花炒肉。
第五日是酸辣咕嚕肉, 尖椒肉絲, 蒜香魚片。第六日是溜肥腸, 麻辣紅燒牛腩, 蒜蓉青菜。第七日是孜然羊肉,手撕包菜,回鍋肉。
主食多為米飯饅頭花卷, 有時是玉米餅子和發糕面餅,再帶上些小鹹菜,什麽腌寶塔菜,腌黃瓜,酸辣蘿蔔,芥菜絲什麽的,保準吃得開胃又可口。
如此吃了一周,喬松的臉色肉眼可見地紅潤了許多,精氣神也更好了。
喬檀很開心,若不是還沒找到合适的店鋪,她能更開心。
轉眼來到了第八日。快到中午,喬檀着手準備做土豆燒雞,肉沫酸豆角,清炒豆芽。
整整一周,除了喬松,他們幾乎無事可做。每日就是吃吃喝喝,吃飽了出去逛蕩,逛累了回來睡,睡醒了起來吃。悠閑倒是挺悠閑,就是心裏總是空落落的,仿佛有什麽重要的事情沒處理好,無端端懸着一顆心。
廚房是唯一可以讓她纾解心情的地方,喬檀手拿一只木鏟,守着兩口鐵鍋,噼裏啪啦就是一通炒。
土豆燒雞主打一個鹹香。經過焯水,炒糖色,焖煮的土豆燒雞醬紅濃郁,色澤豔麗富有食欲,令人過目難忘。鮮嫩的雞肉加上軟糯的土豆,每一口都教人回味無窮,好吃得恨不得連舌頭一起吞下去。
肉沫酸豆角選用的是她自己腌制的豇豆。将豇豆切成丁,豬肉剁成沫,配上青紅辣椒,剁辣椒和辣椒面,爆火快炒,紅紅綠綠的一大盤,顏色明快,酸辣鮮香,十足的下飯神器。
清炒豆芽無需任何花招,出鍋前烹一勺鍋邊醋是這道菜的靈魂,那一點點似有還無的醋香能夠最大程度地激發出這道菜的美味,使得平平無奇的素菜也驚豔起來,吃得酸爽清脆,清新利口。
她前腳剛把菜炒好,林小京後腳便提着食盒進來,裝上菜和大米飯,騎着小毛驢出發了。喬檀三個則在家裏等,什麽時候林小京回來了,什麽時候開飯。
等啊等,沒等來林小京,倒是等來了亓宴。
亓宴今日又換上了飒爽的窄袖靛青長袍,梳着高馬尾,長身玉立,風采翩翩。他一進來便受到了小甜和喬櫻的熱烈歡迎,倆人一左一右跟着亓宴,你說一句我說一句,迎親似得把亓宴送到了喬檀面前。
喬檀正坐在廊下擺弄着一罐醉蝦,見了亓宴,整整衣裙起身道:“亓将軍,你來啦。”
今日依舊閑散在家,她只穿了件水藍色的絹紗裙,用一根白玉釵随意高挽着長發,不施粉黛,天生麗質,越發顯得清新出塵。
亓宴忍不住多打量了她片刻,這才問:“腳上的傷可大好了?”
“已經痊愈了。”她攤開手轉了個圈,“你看,行動自如。”
飛揚的裙角帶來淡淡的幽香,亓宴微微颔首,道:“痊愈了就好。”他側身望望四周,“怎麽只有你們三個?林小京呢?”
“他去給喬松送飯了,一會兒就回來。”喬檀将一個軟墊放在廊下的石凳上,“亓将軍,坐。”
亓宴一掀衣擺坐好,望着桌上的罐子道:“這是什麽?”
喬檀:“這是醉蝦和醉蟹,我才做的,過一陣就能吃了。”
小甜道:“是我們老鄉送來的海鮮,可好吃了,可惜前兩天亓将軍沒來,不然就能和我們一起吃打邊爐和粥底火鍋了。”
小櫻:“就是就是!亓将軍呀,打邊爐和粥底火鍋可好吃了!”
“是嗎?”亓宴道,“聽你們這麽一說,我都餓了。”
“将軍還沒吃飯嗎?不如和我們用一點吧。”喬檀道。
亓宴:“你們也沒吃呢?”
喬檀:“沒有呢。我每次都是把飯菜提前做好,等人齊了一塊吃。不過都是些我提前預備好的菜,也不知道符不符合亓将軍的胃口,要不我再做兩道菜,你想吃什麽呢?”
“有什麽吃什麽。”亓宴笑着道,“你不必忙了。”
喬檀莞爾,“那好,那咱們先吃,給小京單獨留出來。”
小甜用力一點頭,“好。”
說話間,四人去了東廂房,小甜将還溫熱的飯菜端上桌,大家紛紛拿起筷子,一邊吃飯,一邊聊天。
都是家常便飯,沒什麽特別的,但空氣裏莫名帶着一股溫馨的味道。小甜對土豆燒雞贊不絕口,小櫻最喜歡用酸豆角肉沫來拌飯,亓宴吃清炒豆芽吃得最多,大概是因為那裏面烹了足量的醋。
還是這麽喜歡吃酸的呢。喬檀簡直想去廚房給他做個酸菜魚和酸湯肥牛來吃,但時間都來不及了。眼看得亓宴放了碗筷,她忙關切地問,“将軍吃飽了嗎?”
“嗯。”亓宴道,“還是家裏做的飯好吃。”
聞言,喬檀心中一暖,盛了碗銀耳雪梨給他。小甜夾着一塊醬紅油亮的雞肉,砸吧着嘴道:“那必須!我檀兒姐做的飯菜,皇帝吃了都說好。”
“沒錯!”喬櫻接話道,“我聽小松說,自打他吃上家裏送去的盒飯,國子監的監生都不願意在進飯堂了,一個個都出去打牙祭。還饞他的飯饞得要命,每次吃飯時,都有一大群監生圍着他看。”
亓宴一聽笑了,“真是難為你們了,日日送飯,不辭辛苦。”
“辛苦倒是不辛苦,就是路上不太方便,有時候人太多,太擠了。”小甜啊嗚一口吃下去手裏的雞肉,美滋滋道。
喬檀望着大快朵頤的小甜哼笑一聲,調侃:“還說呢,你買的那兩頭小毛驢,一頭沒有方向感,時時往牆上撞,一頭牽着不走,打着倒退,想停就停,随心所欲。騎着它們去送飯倒不如走的快,簡直折磨人。”
小甜一臉震驚:“怎會如此!”
喬櫻:“怕是遇上了黑心賣家。”
亓宴道:“那兩頭小毛驢你們就當是寵物養着吧。回頭我差人送來一輛馬車,你們駕馬車出行還方便。”
“亓将軍要送馬車給我們啊?”小甜扮出不好意思的樣子,“這……我們怎麽好意思收啊。”
稀裏糊塗收了亓宴許多好處,成功練出一張厚臉皮的喬檀安之若素,她說:“真是麻煩亓将軍了。”
“這有什麽麻煩的。”亓宴随意地道,“我來時,看到有廣安街上有三間鋪子要出租,便進去打聽了一下,沒想到鋪子的老板還是你們的老熟人。”
聞言,喬檀的眼睛唰地亮了。
“誰啊?”
亓宴飲了口清甜的雪梨銀耳湯,“田員外。”
喬檀眼睛瞪大。
“田員外!”
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“哈哈哈,小檀丫,你想租鋪子做生意呀!那租我這三間鋪子就好呀!”
半個時辰後,喬檀坐在田員外位于廣安街的商鋪裏,把酒言歡。
田員外依舊是一副圓圓胖胖的富貴模樣,見了喬檀別提多開心了,“你就用我這鋪子,位置好,風水好,裝飾好,啥啥都好,就缺個會經營的老板娘。”
喬檀心裏那個高興啊,笑得嘴角都合不攏,“田員外,不瞞您說,我來找您,就是為了這件事。”
田員外大手一揮,比她還着急地說:“我明白我明白!你也知道,我名下産業多,本也不靠着這幾間鋪子掙錢,你拿去随便折騰,不用跟我客氣。”
喬檀挽了一下袖口,認真道:“那怎麽行,旁的不說,租金是一定要付的。”
田員外喝了杯酒,啧了一聲道:“也別付什麽租金了,這樣,日後你每月盈利的一成給我做紅利,掙得多,多給我些,掙得少,少給我些,賠錢了不用給。你覺得可好?”
喬檀暗暗咬了下唇肉。
“這……”這真是天上掉餡餅了,等于不需要投入,只需要買買桌椅,購置廚房用具食材,招招小二幫廚就能順利開店了呀。
她長吸一口氣,決定把紅利再提高些,田員外卻替她做出了決定,“好了,就這麽定了!你也別跟我見外了。”便對金莊頭一揚頭,“去寫契約書。”
金莊頭一抹八字胡,飛快寫了封契約書出來,交到了喬檀手上。
“喬姑娘,你瞧瞧,沒有問題的話在此處按個手印。”
喬檀飛快地将契約書看了一遍,搖頭:沒有問題。”
手印按下,契約書收入懷裏,人依舊是恍惚的。
真的就這麽順利嗎?會不會有她忽略掉的細節啊。
趁她愣神的功夫,田員外将她的手牽起來,放進一杯酒水道:“來,咱們共飲一杯!老夫等着你在京城大展拳腳,富甲一方!”