第29章 、章
29、第 29 章
其實，阿媮原是以為李嬸自會如往常般給爺送膳的，灑掃婆子也有她們的活幹，而且，她覺得庫房重地，錢財還是不要露眼為好，所以才自己親力親為。
但她也明白，沒有哪個主子是喜歡下人做錯了事，還找一堆的借口理由來頂撞的，所以剛才即便挨訓了，也沒有多加辯駁，只是心裏難免覺得委屈。
現在聽了謝爺的教導，她便立即醒悟過來，心裏的那股委屈勁也一下就散去了，吸着鼻子道：
“爺，奴婢知錯了，是奴婢思慮不周，以後一定先照顧好您的起居飲食，再忙其他的事。”
柏常覺得，他真的是把十八年來最好的耐性都給了這個小姑娘，打不得，罵不得，說重一句就像欺負了她似的，讓人不落忍。
沒辦法，誰叫自己喜歡呢？
最後也只能略帶嫌棄地看着她髒兮兮的小臉兒說一句：
“好了，去洗把臉，把自己收拾幹淨過來正房陪我用膳。”
來日方長，只能慢慢教了。
阿媮回屋簡單沖了個澡，換身幹淨的衣裳，發稍還有點濕，但她不敢多耽誤，顧不上擦幹便趕來了正房膳廳，見飯菜早已擺好，謝爺坐在膳桌前等着，并不動筷。
這是她正式當管事大丫環的第一天，又剛剛被訓過失職，她想将功補過，便加快兩步立到男人身邊，拿起筷子想給他布菜。
柏常見狀真的是火氣上頭，把筷子一撂，側頭斥道：“你今天怎麽傻乎乎的？我用膳什麽時候要人服侍了？”
話落就發覺自己聲量太重了，怕又把人弄哭，他壓了壓脾氣，硬生生地緩聲說：“坐下，跟以前一樣。”
以前兩人一直都是同桌而食的。
阿媮雖然覺得這樣很不合規矩，但自從她在金州茶樓那提出時，被他諷刺說‘規矩學得挺好，你原路返回，繼續留在李府當丫環吧’，那之後，她再也不敢質疑這爺的規矩了。
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在坐下前，她還是福身感激道：
“多謝爺的寬待，那奴婢就恭敬不如從命了。”
柏常懶得跟她啰嗦，夾了只雞腿放她碗裏，說：“吃菜，以後在家裏，不用講究那麽多規矩，自在些即可。”
阿媮看着面前這只黃澄澄香噴噴的雞腿直咽口水，小時候，每逢家裏殺雞加菜，爹爹都會剁一整只雞腿給她拿着吃，特有儀式感。
只是，那吃相，不太雅觀。
柏常看她對着只雞腿一臉為難的樣子，故意問道：“怎麽，要爺喂你？”
“......不用！”
阿媮立即開吃，一口咬下去，鮮香的肉汁從舌尖四散——吃雞肉塊和吃雞腿的感覺，真的是不同的，這種被特別對待的幸福感，遠勝雞肉本身的美味。
“爺，奴婢愚笨，要是有什麽做得不好的，您只管說，奴婢一定會改的。”
兩人的相識之初并不美好，情誼也不是一蹴而就的，柏常并不急，又順手把魚肚那塊少刺的鮮肉夾到她碗裏，
“嗯，多吃些，就不笨了。”
“......”
.
膳後，阿媮趁着泡茶的功夫，悄悄跟李嬸打聽：
“嬸子，您跟我說說，在爺身邊服侍，要注意些什麽？”
“姑娘，你可難為奴家了，爺身邊的事向來都是衛青打理的，奴家只負責在廚房做吃的呢。”
“衛青是誰？我好像沒見過？”
“哦，他是爺的随從，應該是被爺打發出去辦事了。”
“......”好吧，果然是什麽都得自己摸索着來。
泡茶阿媮還是很拿手的，在船上時，她就翻着花樣給謝爺泡過茶，發現，他每次看到茶葉沫子都會皺眉。
後來，她便把茶泡好後，單獨把茶湯濾出來。
“爺，您喝茶。”
瓷白的茶碗裏，清綠見底的茶湯冒着袅袅熱氣。
柏常接過，輕抿一口，濃淡得宜，溫度适中，便喝了大半碗——他确實不愛拿着個茶杯蓋在那拔啊拔的，要麽就坐下好好煮茶品茶，要麽就直接喝水。
晨起他喜發酵過的紅茶，飯後則愛這種帶點青澀的石山毛尖。小姑娘不但長得惹人疼，這服侍人的眼力勁，也很合他心意。
雖然，比他期待的還差很遠，但柏常自認最不缺的就是耐心，教着她慢慢歷練就是了，
“以後家裏來訪的客人會漸多，現有的這幾個人手肯定是不夠用的，你先想想要添些怎樣的下人，待會我陪你去趟牙行，到時你自己選着合适的買些人回來。”
阿媮一聽到牙行就心慌，何況還要她買人！
“爺，奴婢不會選......”
“不用會，你自己看着順眼就行了，到時都是聽你差譴的，立好規矩即可，不聽話的、用不順手的，發賣出去就是了。”
“......”
*
這是阿媮第一次以買家的身份來到牙行。
一排排的人，丫環婆子小厮壯丁都有，任挑任選，可以讨價還價。
曾幾何時，她也是其中的一員。
起初，牙婆子只緊着柏常巴結，但柏常真的就如他先前說的那樣，只是來陪同的：他沒事人似的背着手走在阿媮旁邊，既不開口，也不理會。
牙婆子很快就看出了門竅，轉而對阿媮谄笑着招呼：
“姑娘想挑怎樣的？奴家這邊的貨源全都來路正，調/教好的，沒有手尾，價格實惠......”
阿媮知道，謝爺對她，真的是格外的開恩栽培了。
可若她是扶不起的爛泥、不可雕琢的朽木，肯定也會另作他選的，‘用不順手的，發賣出去就是了’，這就是謝爺對下人的态度，她也是下人之一。
現實不容她在這裏傷春悲秋，阿媮在來時的路上心裏已有了計較：
目前廚房就李嬸一個，煮兩個人的飯菜自是沒問題，若是要晏客，那就忙不開了；爺的身邊不能缺了人侍候，那她分身乏術，就得添幾個跑腿使喚的丫環......
斟酌一番，阿媮最後選了三個會做菜的婆子，四個模樣周正的丫環，還有兩個看着樸實的小厮，都是簽了死契的。
在談妥銀子後，她還是請示身邊的男人：“爺，您覺得這樣可好？”
柏常不置可否：“你看着辦，我不管這些。他們的戶籍身契你拿着，我只陪你這一次，以後要買賣奴仆，你自己安排。”
這話既是回答，也是說給旁人聽的。
幾個剛被點中的奴仆低眉順眼地立在一旁，牙婆子則立馬接上話對阿媮奉承道：
“姑娘好福氣，下次若還有需要，盡管打發人來通傳一聲，奴家挑着好的送到府上去給您挑選！”
阿媮瞬間便明白，爺這是給她體面的意思。
出了牙行，果然就聽他問：
“可知道我為什麽要讓你自己買人，又讓你拿着他們的身契？”
阿媮便照着自己猜想的回答：
“是爺信任奴婢，幫奴婢立威，方便奴婢以後使喚他們容易些。”
柏常滿意地點頭，“嗯，還不算太笨，那你可知要如何立威？”
這個阿媮有點答不上，心裏是覺着，自己一個奴婢，能立什麽威？有的，也是狐假虎威，全靠主子爺您撐腰啊！
不過，作為一個資質上乘的學生，答夫子的提問時，是不能這麽敷衍的，她絞盡腦汁想了一個，
“獎罰分明？”
小姑娘側着臉，發辮微晃，眼神專注地看着他，一副勤思好學的模樣，煞是可愛！
柏常不由自主的，伸手摸摸她的腦袋：
“嗯，也對，但是，你首先得讓自己看起來威風些。”
阿媮立即身板挺直，擡頭挺胸，表情認真地再問：“這樣？”
那模樣真的是又萌又憨！
柏常別開臉，無聲失笑:
怎麽會有如此招人喜歡的小姑娘！
作者有話要說：
小劇場
阿媮：老板賞的雞腿太美味，我得勤奮好學,早日熟悉業務，争取渡過試用期！
雞腿：傻姑娘，有人看你也挺美味～～
謝爺：閉嘴！爺是這麽膚淺的人麽？！
