第25章 學習 柿子油餅，滴滴，學會做飯啦！……
第25章 學習 柿子油餅，滴滴，學會做飯啦！……
沈言到了盆邊, 看到臉上慘不忍睹的樣子，想到就是這樣在魏行懷裏哭了半天，忍不住一陣臉紅。
以前他臉上都糊上黑灰的時候, 也沒覺得讓魏行看了丢臉，但是現在，只是這點灰, 沈言就有點受不了。
可能是他越來越在乎魏行，因此越來越在乎自己的形象。
這次失火還比較幸運, 鄰居們來的很及時，雖然廚房已經燒的不能看了, 但是沒有波及到其他屋子。
廚房這個樣子已經不能用了, 東西也燒的差不多。魏行将廚房完好的東西搬到堂屋, 便到那裏去做飯。
堂屋有一個火坑, 冬天的時候可以在周圍烤火，上方也可以架上鐵鍋做飯。
水溝村大部分人家都是如此, 靠這種火坑度過寒冷的冬天。
“言言, 過來，我教你生火！”
魏行生火的時候，便想起叫着沈言一起, 讓他學一學。魏行抓着沈言的手, 讓他感受用火石生活的力度, 還教他用多少火絨, 放多少柴火。
沈言看着火焰升起, 高興的笑了出來。
家裏除了堂屋和他們住的那間屋子, 還有四間屋子，一間已經燒了的竈房，一間柴房, 一間放糧食的房間。
還有另一間連着堂屋，放滿了雜物，他們沒成親前，魏行住的便是這間屋子。
柴房破舊，放糧食的房間也不能用，重新蓋竈房一時也蓋不好。因此第二日，兩人便将堆滿雜物的房間清理出來，準備将這裏收拾成竈房。
用了一天時間，将雜物清理完畢，又用了一天時間，魏行在這屋子裏壘了兩個竈臺。
竈臺放上兩日之後，就能用了，以後便将這間屋子當做竈房。
Advertisement
竈房收拾出來之後，魏行和沈言也拿了一些自己做的吃食，感謝那日來幫忙滅火的鄰居。
這幾日，魏行每次生活做飯，都會讓沈言學着生火。剛開始，沈言還需要魏行的幫助，後面幾次，他靠着自己就完美的将火生起來。
做飯的時候，沈言也會在一旁觀察，讓魏行教他。
等學會之後，沈言覺得其實生火也沒有那麽難，只是他那日用了太多火絨，又恰巧，柴火堆離火絨太近。
竈臺建起來之後，魏行又繼續上山砍柴，沈言便在家繼續學習吃飯，研究吃的。
只是他對許多食材都熟悉，不知道怎麽做好吃，也不知道需要多久才能做熟。
因此沈言去三嬸家，找星哥兒教他做飯。
星哥兒廚藝不錯，簡單的食材做出的東西也很好吃。
沈言學習了做飯之後，才發現做飯不難，而對做飯這事，他還是有點天賦的。
沒幾日，他就學會了各種食材的做法，甚至有時候，沈言還能根據這些東西做出一些星哥兒都不知道的菜色。
其實沈言學這麽快，也是因為村裏沒幾樣菜色。而星哥兒也不知道，沈言不是這個時代的人，他以前吃過的東西太多了。
學會了做飯之後，很多東西都是通的，舉一反三，沈言做的自然比他們好。
這日，沈言又跟着星哥兒做柿子面饅頭，是用成熟的軟柿子汁發面，等面發好後切成一個個大小均勻的饅頭，然後上鍋蒸。
因為沈言發的面太多，将一籠饅頭蒸好之後，還剩下一些面沒有蒸完，星哥兒便建議沈言再蒸一籠。
“星哥兒，你幫我将炒菜鍋的火生起來吧，我把這些剩下的面做成油餅。”沈言揉着面說道。
等火升起來，沈言便将之前熬的菜籽油倒了一些到油鍋裏。
星哥兒見沈言拿的油和平時吃的豬油不一樣，便問道：“言哥，你這是什麽油？”
沈言：“這是菜籽油。”
星哥兒驚訝：“菜籽油？那麽大一股味道，怎麽吃？不是用來點燈的嗎？”
沈言招手：“你聞聞，這菜籽油處理後很香，等會兒柿子油餅炸出來你嘗嘗，很好吃的。”
星哥兒湊近問了問，果然只有油香，沒有菜籽油的那股奇怪的青氣味。
“對了，你們下次去縣裏，可以打點菜籽油，我教你們處理，這比吃豬油便宜多了，而且冬天用這油炒菜，油也不會涼了就凝固。”沈言繼續道。
說完，沈言将剩下發面切成小團，擀成一張圓圓的餅。
油熱之後，餅也全部做好了，沈言拿了幾塊下入油鍋中炸，沒一會兒，面餅就飄了起來。
本來柿子面就是淡黃色的，加上用菜籽油炸，炸出的柿子面餅黃燦燦的，十分誘人。
沈言拿了兩個，遞給星哥兒一個，讓他嘗嘗。
“好吃！沒想到這柿子面炸出來更好吃！我都不敢相信這是菜籽油，好香！”星哥兒邊吃邊說，說出的話都含含糊糊的。
炸出來的柿子面餅十分松軟，外焦裏內，吃起來有油香，也有柿子的清香，還有一絲微微的甜味。
大家都知道油炸的東西好吃，但是豬油又貴，除了過年，沒幾家會炸油餅。
這柿子油餅也是星哥兒第一次吃到，吃了一口就被這味道折服了。
炸好柿子面餅，柿子面饅頭也恰好出鍋，沈言嘗了一口，比起油炸的，這種柿子的清香更加明顯。
但是整體來說，還是油炸的更好吃。
“我跟我娘商量一下，明日就去打菜籽油！”星哥兒迫不及待的說道。
“對了，你對打菜籽油的時候，幫我帶幾斤豬肉回來吧，這是銀錢！”魏行拿出一百七十二文錢，遞給星哥兒。
星哥兒：“好，言哥。那我就回去了。”
沈言拿了幾個油餅給星哥兒，讓他帶回去給家人嘗嘗。
星哥兒剛踏入家門，見家人都在家，就大聲喊道：“快來吃柿子面餅！”
聽到聲音，星哥兒的兩個侄兒大麥和小麥就率先跑了過來，拿起一個柿子面餅吃了起來。這幾日，星哥兒教沈言做飯，沈言總會讓他帶些吃食，因沈言舍得放料，這兩個孩子都很喜歡沈言做的東西。
三嬸無奈的笑了一下：“怎麽又帶吃的回來。”
“娘，很好吃的，你嘗嘗！爹，哥哥，嫂子，你們也吃！”星哥兒将面餅一個個分給家人。
嘗過之後，三嬸一家都覺得油炸的面餅好吃極了。因着他們每天吃兩頓，因此星哥兒去沈言家裏的時候已經吃過晚飯了。
即使如此，他們也都把面餅吃完了，一個個吃的肚子脹脹的。
見大家吃的如此高興，星哥兒賣了一個關子：“你們猜，這是用什麽油炸的？”
魏家大嫂立馬問道：“吃着不像豬油，是什麽油？”
星哥兒：“菜籽油！”
“菜籽油？”
“什麽？菜籽油能吃？”
看他們的反應，和他聽到的反應一樣，星哥兒繼續道：“言哥說處理之後就可以了，吃着是不是很好吃！明日我和大嫂去打些菜籽油吧，回來讓言哥教我們處理，這樣以後吃起油來就不用那麽心疼了！”
“好，好，那感情好！剛好家裏豬油也快吃完了！沒想到言哥兒竟然還會這個！”
三嬸一聽，很快便同意了。
另一邊，魏行砍柴也回來了。
他回到家，便聞到了饅頭的香味，還有油炸的香味：“言言，今天做的什麽飯？”
“蒸饅頭和炸油餅，快洗手吃飯吧！”沈言從窗戶探出頭回道。
“言言，好香！還放了柿子嗎？”魏行吃了一口炸油餅便說道。
“是，星哥兒教我的，是不是很好吃！”沈言驕傲道。
“嗯。”魏行應了一聲，便一個接一個的吃起饅頭和油餅。
這種柿子面饅頭，以前他奶奶每年也會做。但是分家後，魏行自己一個人，做飯往往是怎麽簡單怎麽來，因此也有兩年沒吃過這種饅頭了。
見魏行喜歡吃，沈言也很開心。這幾日他也終于知道，為什麽那麽多人都愛給喜歡的人做飯了。
看着喜歡的人吃自己做的飯，還吃的那麽香，确實高興。
其實學做飯這幾日，饅頭是最難做的，不過沈言還是沒幾次就學會了，并且做的很好。
*
“言哥，肉給你帶回來了，一共四斤，你看看，都是裏脊肉！”
星哥兒從縣裏回來之後，立馬就拎豬肉給沈言帶回來。
“好。你在這晚會兒，等會兒做個新吃食給你嘗嘗！”沈言拿起豬肉道。
這幾日，學習做飯的時候，沈言也在想，能不能做點什麽吃的到縣裏去賣。
想了幾日，也總算讓他想起了一種吃食，他見家裏的阿姨做過，因此還記得步驟。
