第95章 奶奶來了

第二天高涼直到中午才去開店, 她将手寫的招工啓事貼在門上，當天并沒有人來應聘。高涼也不着急, 平時店裏不忙, 她和秋蘭兩個人也忙得過來，只有周末的時候才會忙一點, 能在這周內招到人就最好不過了。

下午的時候李俊毅果然叫人送了兩張桌子過來, 擺在店門口，這樣高涼店裏的桌子就變成了十張。

不過這桌子今天也沒用上, 周一店裏的生意十分清淡，晚上之前, 賣出去的酸辣粉都不到十份, 到了傍晚下班之後, 人才漸漸多了些，一天也才賣出去五十份左右。經歷過昨天的火爆和今天的冷清，落差大得王秋蘭有些接受不來, 畢竟以前在路邊擺攤的時候一天也能賣出上百份：“涼姐，這還不如我們在路邊擺攤呢。”

高涼笑着說：“沒關系, 這很正常。咱們這周圍工廠少，過來散步的人也少，生意肯定不如在廠區裏面, 不過咱們不用天天那麽忙，就當休息了。”

王秋蘭有些替高涼着急：“但是路邊咱們還不用付租金啊，這裏一天還要幾十塊錢租金呢。”

高涼笑眯眯地說：“所以我們要靠周末的時候多賣一點。別擔心秋蘭，等以後這周圍的店都開起來, 這邊人就更多了。”不管是做任何生意，都會有這樣一個過程的，剛開始可能因為促銷活動或者新鮮感而火爆，很快就會冷清下來，慢慢等顧客熟悉後，就會進入一個穩定期，這之後的生意才是一個店生存依賴的基礎，高涼的店還沒到穩定期，所以她完全不着急。

人少的時候，高涼就當休息了，一邊嘗試着更完美的鹵水配方和鹵肉方法，一邊琢磨着還應該推出點什麽新的美食以适應更廣大顧客的需求。在高涼的計劃裏，不管是賣酸辣粉也好，還是別的什麽食物也好，都是為了鹵鴨脖和鴨掌服務的，以後鹵味才是高味的主打，所以把鹵味的口味做到極致才是她的追求。

晚上八點剛過，高涼就準備關門回家了。王秋蘭說：“不再等等嗎，應該還有生意。”比起老家來說，廣州的夜晚要繁榮得多，八點真不算晚。

高涼說：“不了，回去吧，再晚珊珊和強強就要睡了。”她每天還是要留一點時間陪弟弟妹妹的，畢竟一大早她就出門了，而弟弟妹妹們還沒起來，中午是給他們錢自己打發午飯的，晚上則是高珊自己回家做的，如果不早點回去，姐弟幾個一整天都沒辦法碰面。高涼發現中午的生意比較清淡，她打算在店裏做午飯，讓弟弟妹妹來店裏吃，這樣相處的時間會更多一點，晚上就不讓他們來了，因為晚上她也比較忙，他們又要學習，店裏環境還是吵了點。

今晚李俊毅要加班，傍晚的時候來店裏吃了晚飯就回廠裏了，高涼就和王秋蘭自己回去，雖然這個年代社會治安比較糟糕，但廣州畢竟是省會，抓得還是比較嚴的。高涼也不走小路，只走燈火通明的大道，倒是不怕遇到匪徒。

到家的時候，小姐弟倆正在屋裏一本正經地在練習白話，看見高涼回來，都興奮地跑上來：“大姐回來了。”

高涼笑着問弟弟妹妹：“吃過飯了嗎？”

“吃了，三姐做的。”高強說，“大姐，我今天單元測試了，語文考了83分。”

高涼笑着說：“不錯。”高強的數學成績比語文好，自從要寫作文後，語文都是七八十分的樣子，沒得過高分。

高珊看一眼高強：“30分的作文才得了20分，就剛剛及格，表達能力太差了。”

高強不服氣地說：“前兩天我數學考了98分。”

高涼笑着說：“好啦，強強已經進步了，以後還要繼續努力。今晚吃的什麽？”

“雞蛋蒸肉，涼拌莴筍絲。”高珊顯然已經很會安排生活了，“大姐，今天生意好不好？”

王秋蘭看了一眼高涼，沒有說話，高涼說：“還行吧。店裏中午不是太忙，你們兩個以後中午來店裏吃飯吧，不用在外面吃了。”

高強歡呼起來：“好啊，好啊。”高強對賺錢興趣極其濃厚，尤其喜歡去店裏，高涼不讓他放學後去店裏幫忙，他還有點犯愁呢，這下準他去了，自然是高興得不行。

高涼說：“珊珊你學校離店裏稍微遠一點，趕得及嗎？”

高珊趕緊說：“沒關系，趕得及。”她可不想一天連大姐的面都見不上，更何況大姐做的飯才是真的好吃。

當晚李俊毅沒有回來，他們約定過，如果李俊毅十點半還沒有到家，高涼就可以反鎖房門了。這陣子李俊毅都是住家裏的，今天不回來，高涼還挺有些不能适應的。

第二天中午，高涼剛做好飯，等着弟弟妹妹回來吃飯，李俊毅就來了。他騎了一輛非常拉風的摩托車過來，剛到了店門口就把喇叭按得滴滴響，在前面負責接待的秋蘭最先看到，跑到門口一看，驚叫出聲：“哇！俊毅哥你買新車了？”

高涼聽見秋蘭的聲音，也探出頭來一看，李俊毅正坐在一輛紅黑相間的摩托車上，還戴了一副墨鏡，別提多裝逼了，她出來一看，驚訝地說：“你買的？”這年頭摩托車可不便宜，國産的也要近萬塊一臺，進口的都要兩三萬，不過比起二十萬一臺的桑塔納來說又便宜多了，所以買得起摩托車，是這年頭炫富的标志。

李俊毅将墨鏡往頭頂一推，說：“不是。我還沒買，過陣子買。這是文武的，我借來開開，載你去兜兜風？”

高涼看了一眼店裏正在吃東西的幾個客人，笑着說：“現在哪有時間，我還要招待客人呢。你還沒吃午飯吧，進來吃飯，一會兒珊珊和強強該過來了。”

李俊毅将車子鎖上，将頭上的墨鏡摘下來，挂在襯衣前襟上，一手提着安全帽進來了。高涼打量着那輛铮光發亮的摩托，笑着說：“這還是進口的吧，這麽貴的車，朱哥也舍得借你開。”

李俊毅笑着說：“他還不太會開，昨天差點将車子給刮壞掉，還是我幫他騎回來的。我答應教他騎車，他車借我開，算是交學費。”

“他不會開買什麽車？”高涼覺得好笑。

李俊毅嘿嘿笑：“為了泡妞啊。”

高涼擡了擡眉：“他還認真了？”

李俊毅聳肩：“誰知道？”

高涼笑笑沒作聲，誰年輕的時候沒做過幾件瘋狂的事呢，尤其是追女孩這件事上：“昨天去買的車嗎？”

李俊毅說：“嗯，昨天去提車，我學了一會就學會了，他還沒學會。”

“會騎自行車學這個應該就不難吧。”高涼說。

李俊毅聳肩：“誰知道他。”他看了一眼店裏，只有三五個人在吃酸辣粉，不由得詫異地擡了擡眉，等跟着高涼進了廚房，這才壓低了聲音說，“中午店裏人這麽少嗎？”

高涼說：“嗯，今天又不休息，中午的人特別少，晚上會好點。”這一片主要是廠區，都是工人和準備進廠的人，本地住戶少，平時人少很正常。

李俊毅見她神色淡然，仿佛是預料中的事一樣，倒不好替她着急了：“怎麽樣，招到人了嗎？”

高涼說：“還沒有。上午有個男的過來問，我打算招個女的，到時候方便安排住宿，要是男的，我還得另外去租個房子，太麻煩了。”

“也好。對了，早上我給奶奶打電話了，奶奶說想你了，我打算過幾天去接她過來，你覺得怎麽樣？”

“好啊！”高涼一喜，很快又擔憂起來，“奶奶在那邊過得不好嗎？”

李俊毅說：“也沒有不好，我媽那人雖然不讨人喜歡，但還不敢給我奶奶臉色看，畢竟我爸還是很孝順的。我看奶奶是真想你了。”

高涼笑容抑制不住：“那就趕緊把奶奶接來吧，我也想她了。”上個月就說讓奶奶過來的，但她說那邊還可以，沒想過來，這會兒終于松口了，高涼自然是高興還來不及，何況她的店也開起來了，生活也步入正軌，不像之前擺攤時一片混亂，不會叫老人擔心了。

“嗯，我安排一下手頭的工作，抽兩天空去接奶奶。”李俊毅說。

高珊和高強回來之後，對門口嶄新的摩托羨慕不已，聽說是李俊毅騎來的，都嚷嚷着要坐摩托車。李俊毅說：“先吃飯，一會兒送你倆去學校。”

中午店裏生意清淡，倒是能讓他們一起吃個安穩飯。吃了飯，李俊毅就送高珊和高強去學校了。高涼繼續調制她的鹵水，鹵水這東西雖說都是香料配制出來的，但是香料配比的差別決定着食物的獨特口味，往往是一點小小的差異會引起口味上的很大差別。

從前高涼調的那個鹵水味道确實已經很不錯了，但高涼覺得還沒有達到最完美的地步，最好吃的鹵味，會叫人回味無窮，吃了之後就會一直記住那個口味，吃過之後還想再吃，這樣才能真正的吸引回頭客，将這批回頭客發展成穩定客戶，那麽就是真正成功了。

高涼有的是耐心，她不厭其煩地試了又試，憑借着自己出色的味覺記憶，一點點在原來的基礎上修正完善着。

高涼正忙着，王秋蘭在外面叫她了：“涼姐！”

高涼扭頭：“來客人了嗎？”

王秋蘭說：“沒有。是有人來應聘洗碗工。”

高涼放下手裏的活出來，已經過了中午，店裏一個人也沒有，只有一個四十多歲的中年女人站在店堂中間的過道裏，臉上有些拘束。高涼微笑着說：“大姐，是你要找工作嗎？請坐，別站着。”

中年女人穿着極為樸素，臉色黑黃，滿臉皺紋，顯得極為滄桑，她說着一口非常生硬的普通話：“對，找事做，什麽都能做。”

高涼說：“大姐，你是哪裏人？有身份證嗎？”

中年女人從褲袋裏摸索了一會兒，摸出一個陳舊的手絹包來，小心翼翼地打開，裏面有十幾塊錢，還有一張身份證。高涼接過來一看，對方是粵西人，叫梁四妹，身份證年齡才38歲，但她本人的面相看起來絕對是45歲開外了，這個年紀的女性這個年頭在工廠是難以找到工作的，因為工廠招的全都是16-30歲年輕力壯的青年人。

高涼将身份證還給她，說：“大姐，我店裏要招一個洗碗工。試用期是五十塊錢一個月，包吃住，試用期後是七十塊一個月，你要是覺得這個工資能接受，你就去醫院做個體檢，沒有傳染病，我就錄用你。”這個體檢主要是為了檢查是否有傳染性肝炎。

梁四妹本來聽說到工資的時候滿臉歡喜，後來一說還要體檢，頓時跟洩了氣的皮球一樣沮喪起來。高涼舔了一下唇，說：“大姐，我希望你能理解我們，我這是餐飲行業，健康最重要，我們店裏的員工包括我自己都是做了檢查的。如果真的有肝炎之類的傳染病，那是不能用的。”

“我沒病。”梁四妹急忙說。

高涼笑着說：“沒病也要醫院檢查一下才作數。如果是擔心錢的問題，錄用後我替你報銷，你現在去哪裏找事做都要有這個證明的，希望大姐能夠理解。”

梁四妹過了一會說：“檢查沒病，什麽時候上班？”

高涼笑着說：“你今天下午就去醫院檢查，明天拿到體檢報告證明沒事就可以來我這裏上班。”

“好！”梁四妹點點頭走了。