第4章 (4)

還要買什麽東西,貴不貴啊?”

“我們先去菜市看看吧。”蔡小滿也沒有想到藥材會這麽貴,她明明記得一個肉包子也才兩文錢,想着她就買很少一點,應該用不了幾個錢,結果出乎意料。

所幸後面要買的東西倒是不貴,一根大豬骨只需要一文錢,只是上面的肉被剃得幹幹淨淨的。她又用剩下的錢買了一斤的山藥、半斤粉葛以及紅棗、糯米粉和冰糖少許。

原本錢還不夠,是蔡小雪用了自己的私房錢,這才湊夠數的。

蔡小雪心靈手巧,很早開始就學會織布,且織得非常好。平日裏還接了布莊的活,掙點家用。高氏收了她一半的錢,剩下的留給她自己存着。

“姐,等我掙了錢就還給你。”蔡小滿并不指望高氏能報銷,今天能給這麽多錢已經很不容易了。現在大家看她覺得是在胡鬧,得做出東西來才好問要錢。

蔡小雪沒好氣嗔了她一眼:“怎麽開了竅之後,跟我也這麽見外?從前你問我拿錢買吃的,可不是這态度。”

“我這不是懂事了嗎,知道你織布不容易。”蔡小滿傻笑着。

“再不容易這些錢我也是使得的。”蔡小雪底氣十足道,她剛學了新花樣,很多人都織不好,她會了可就變成了稀罕。不僅錢會掙得更多,還不用擔心以後沒活幹。

“東西買妥當了,你可以跟我說說你要做什麽了吧?”

蔡小滿之前沒說倒不是故弄玄虛,只是不知道是否能買到要的食材,錢夠不夠,會随時調整。現在東西都齊全了,自然不用藏着掖着。

她原本還是小瞧了這裏,以為這裏經濟比較落後,會有很多東西沒有,沒有想到如此齊全。不怕買不到,就怕錢不夠。

“這些藥材和骨頭是用來做枸杞頭雞骨草豬骨湯,這湯有清肝明目、補虛益精的功效。顧秀才經常看書,用眼比較多,之前又病了一場,身體比較虛,很适合這個湯。姐姐,平日也經常用眼,你也要多喝喝。山藥、紅棗則是要做山藥棗泥糕,可健脾胃,易于克化,也是不錯的補養小食。”

蔡小雪一臉崇拜的看着她:“哇,三妹,你現在懂的好多啊。”

“姐姐,你要是感興趣,一會我做的時候可以在一邊跟着學。”蔡小滿道。

多門手藝傍身總是沒錯,這世很多手藝都是藏着掖着的,會一點東西也就更為難能可貴了。更何況她做出來的水平絕對不低,更值得一學。

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她二姐已經到了談婚論嫁的年紀,若是會一手好茶飯,也能多點資本,可以談個更好點的人家,少受點苦。

“我可以學嗎,神仙不會責怪你吧?”蔡小雪心底高興極了,可又有些擔憂道。

蔡小滿笑道:“你是我姐姐,又不是外人,看到我們姐妹感情好,神仙只會高興。”

☆、第 10 章

兩人回到家裏正好趕上午飯,陽城的普通人家很多都是一日兩餐,而蔡家需要三餐,否則下午的時候肚子就餓得像燒起來一樣,根本沒法做事。

高氏經常跟交好的鄰裏吐槽,他們家的錢大半都花在吃上頭了。這話還真是不假,家裏最不能吃的蔡小雪一頓都得吃兩大碗米飯,經常還得加個餅子。

媳婦秦氏剛來的時候一小碗米飯就飽了,結果一來她們家,現在食量比蔡小雪還大。不過才嫁過來一年,那身板就跟吹了氣似的,原本瘦瘦小小的跟幹柴,現在現在那叫個珠圓玉潤。每次回娘家,一群姐妹都那羨慕,覺得她嫁得好。原本那些笑話她的人,現在都不吱聲了。

富貴人家以瘦為美,可平常人家卻覺得胖一點才有福氣,才說明這家人日子過得好。

高氏得知蔡小滿的錢都花光了不說,還動用了蔡小雪的私房錢,臉色有些不好看,卻忍着沒說什麽。

蔡老根還有蔡大江樂呵呵的壓根不當回事,不過那态度,完全當蔡小滿在玩兒,沒人覺得蔡小滿是來真的。而蔡小虎看到沒有自己的零嘴,那叫個難過,中午都多吃了一碗飯。

午飯過後,廚房就空了出來,讓蔡小滿有發揮的機會。

“小雪,你一會看着點,可別讓小滿把廚房給燒了。”高氏很是擔憂道。

蔡小滿哭笑不得,她以前也沒幹啥啊,為啥大家夥對她這麽不信任。

“小滿啊,你一會做不出來也不用逞能,東西留着以後用就是,我們不會笑話你的。”秦氏依然不放心道,知道這些東西就花了六十多文錢,心底那叫個不痛快。

婆婆對小姑子也太縱容了,平日裏扣扣索索的,現在竟然給了這麽多錢讓她胡鬧。雖說她現在開了竅,可從前除了吃連搭把手遞個碗都不會,現在怎麽可能會做茶飯?還要做什麽聽都沒聽過的煲湯,和他們都不敢做的點心,這不是明擺着讓她糟踐錢嗎。

若是一兩次還罷了,要是以後都讓她這麽胡來那還得了?

偏偏她又不能多說什麽,這個家現在還不是她做主。但是心底不得勁,不說一兩句,總覺得憋得慌。

蔡小滿知道大嫂心底怎麽想,包括其他家人,也沒有指望她真能做出什麽來。之所以沒有說,不過是體諒她之前大病一場,就慣着她罷了。

大嫂平日雖然對她還不錯,可到底不是從小一起長大,骨子裏流着一樣血的人,沒那麽無條件縱着她也情有可原。

“大嫂,你放心吧,我不會胡來的。即便做得不好,也不會浪費這些東西的。”蔡小滿笑眯眯道。

高氏心底原本也是肉疼,可看到秦氏這模樣心底又不痛快了:“這說的是什麽話,幫不上忙也別一開始就說喪氣話,原本事該成的,都被帶扯了。”

“娘,我沒那意思,只是想着讓小滿心底別擰了,放寬心做事。”秦氏連忙解釋道。

高氏冷哼一聲,到底沒說什麽。

“你之前昏睡,娘也是怕了,才會讓你這麽胡來。”兩婆媳走後,蔡小雪開口道,“大嫂的話你也別介意,蔡小滿笑嘻嘻開口:“知道大家都疼我,我不會讓大家失望的。”

不再廢話,蔡小滿開始動手制作棗泥山藥糕,走進廚房的時候,她還有些愣神。

這裏和她以前熟悉的工作環境并不同,廚房的工具也很不一樣,讓她一時之間有些不知道該如何下手。不過這樣的猶豫不過只是一瞬,很快她就調整好。

身為一個好廚師,應該不管什麽環境下,都應該可以充分發揮自己的廚藝。廚具和環境只是外部的條件,掌控主場的應該是廚師本身。只有在屬于自己的天地裏游刃有餘,才真正算是一個合格的廚師。

她并不急于開始,而是熟悉了一下廚房環境,将自己所需要的食材工具都按照自己的習慣擺放整齊,腦子裏大概有個譜,這才準備動手。

棗泥山藥糕是《紅樓夢》中一種美食,為秦可卿病中所服之滋補品。既是點心,又有補血補氣、健脾胃的功效。制作的時候頗費工夫,她從前也只是看師傅做過,自己并沒有親自動手。

保險起見,她把每一種食材都先處理好,又在腦子裏走了一遍才開始,以免到時候手忙腳亂。

蔡小滿先将山藥去皮切成薄片,她墊了墊手裏厚重的菜刀,拿着在空中揮舞幾下,試了試手感。蔡小雪站在旁邊看到她的動作,沒來由頭皮一陣發麻。

“小滿,你想要做什麽?要不還是我來吧?”不知道是不是錯覺,總覺得她這妹妹要舉刀殺人似的,那模樣和平常都不太一樣了。

蔡小滿朝着她笑了笑,沒再說過起刀開始削皮。蔡小雪還沒有反應,刷刷幾下只見山藥皮在空中飛舞,穩穩的落在了一處,一根白色均勻的山藥就出現在蔡小滿的手裏。

“手有些生,削得有些厚了。”蔡小滿微微皺眉,有些不滿意道。

她雖然是西點師,可是最早的時候是在廚房幫忙的,刀工可是練過好一陣的。原本是因為人手不夠,讓她卻切菜,結果廚師發現她很有天賦,切菜速度又快又好,就專門負責這個了。後來開始做西點,刀工就有些荒廢了。

“你已經做得很好了。”蔡小雪已經被她這一手給震到了,她平日經常在廚房幫忙,可也沒法削得這麽利索。

蔡小滿并沒有理會她,繼續自己的動作,她一旦開始進行烹饪,整個人就進入一種空無的狀态。對外界漠不關心,所有注意力都在食材上。

她再次起刀,動作比之前更加娴熟,剛開始還有些卡頓,很快手裏的刀像有生命一樣,有節奏的敲擊着砧板。她的手越來越快,最後只看到了殘影,一片片薄厚一致的山藥薄片瞬間完成。

“呼——”蔡小滿将山藥全部切完,舒了一口氣。

心底慶幸她的刀工并沒有完全荒廢,而且這一世她身體對力量和節奏的把握似乎比上一世還好。如今她可以找回巅峰時期六七成的功力,再練幾次興許就可以開始切豆腐絲了。

蔡小雪已經不知道怎麽描述內心的震驚,嘴裏都能塞個雞蛋了:“這,這……這也太厲害了!”

若說之前還有些懷疑,看到這刀工,對蔡小滿完全信服了。

果然是神仙親自教導的人,一出手果然不一般!她已經開始期待成果,神仙教的必是比慶豐樓裏的東西還要美味。

“姐姐若想學,回頭我教你。只是刀工需要練習,非一日之功。”蔡小滿一邊将山藥放入清水中,一邊說道。

蔡小雪心底打鼓,深表懷疑:“我,我能學得會嗎?”

那架勢也太厲害了,感覺她完全學不會啊。

“有何不可,只需勤加練習就好。刀工是基礎,只有刀工好了,做出來的東西味道才會更好。若是一塊大一塊小,或是薄厚粗細不對,那麽再好的手藝做出來的東西,味道也會欠一些。”蔡小滿笑道。

只是在家烹饪,對刀工要求不會像外面館子那麽高,多練練學個五六分都絕對夠用。如此一來不僅僅讓飯菜味道更好,更重要的是大大提高了效率。最對于忙碌于家中雜事的女人來說,非常的重要。

蔡小雪認真的點頭,像一個乖巧的學生:“我以後都聽你的。”

“水燒好了嗎?”蔡小滿問道。

蔡小雪打開鍋,鍋裏的水已經開始沸騰:“燒好了,現在要做什麽?”

在山藥片上撒上一湯勺白糖,蔡小滿道:“你把蒸架拿來,将山藥片放到上面,隔水清蒸兩刻鐘,一會再拿出來攤涼備用。”

蔡小雪麻利的照做,她平日經常在廚房裏幫忙,很快就把一切準備好。

這個時候蔡小滿已經将洗幹淨的紅棗切成了細絲,撒了三勺白糖也放入鍋中。

“紅棗只需要一刻鐘即可,一會記得拿出來,現在咱們先把煲湯的食材處理好。”蔡小滿拿出之前買的粉葛,這次她并沒有動手,而是讓蔡小雪去皮切塊,自己在一旁指導。

“刀要這麽拿着,才會更加省力,手也比較穩。”蔡小滿親自上手糾正蔡小雪的動作。

蔡小雪悟性高,又心靈手巧,不過指點一二,很快就改掉了之前不太正确的姿勢。

“這樣果然更加利索。”蔡小雪驚喜道,不過是一點點的差別,手裏的感覺就很不同。

“也不至于這般神奇,姐姐你也莫要以為是我教的,就覺得不一般。”蔡小滿笑道,她這個姐姐現在對她是有些盲目崇拜了。總覺得她這一手是神仙才會的,所以看什麽都加上了巨大的光環。

雖然她很享受這種崇拜感,可也不能因此去誤導,太過神話也不妥當。

“本來就不同,現在切的東西少不覺得,若是切得多了,可就不是一般的省力了。”蔡小雪執拗道,完全不接受反駁,和平時溫順的模樣完全不同。

蔡小滿笑笑沒有再說什麽,拿起菜刀将豬骨斬成幾段。一使勁,她心底忍不住感嘆一番。

她這一世的力氣可真大啊!從前她看骨頭的時候,還是需要點勁的,現在切骨頭跟切豆腐似的,還沒用力呢,這骨頭就乖乖的平整斷開了。

不過才十歲不到的年紀,提起一桶水跟玩似的。要知道這一桶水可不輕,因為是木桶,木桶本身就吃水,會加重本身重量,再加上水的重量,那可比上一世鐵桶或者塑料桶裝的一桶水要沉得多。

蔡小滿将豬骨用水汆好,用昨天專門買的瓦煲裝入清水燒開,按照比例放入所有的材料,然後非常慎重的對蔡小雪道:“二姐,一會煲湯可全都得靠你了。”

☆、第 11 章

“啊?我?我,我不會啊。”蔡小雪唬了一跳,下意識看了看周圍,然後指了指自己,一臉懵逼。

蔡小滿被她可愛的反應逗笑了,解釋道:“煲湯的準備工作我剛才已經做完了,後面就是看火候了,這個活兒可不得你來?”

普通的煲湯并不算難,只是比較費時和要注意掌握火候。蔡小滿對這裏的火竈還真的是無能為力,她從小在城市裏長大,就算是小時候最艱難的時候,用的也是蜂窩煤。

而且奶奶在的時候,根本不讓她做這些,讓她只管念書就行。後來她獨立生活,以及在後廚幫忙用的都是天然氣,掌控火候只需要扭動開關就好,哪裏像竈火這般麻煩。

不過竈火煮的飯炒的菜好吃,這個也是天然氣比不上的。

蔡小雪聽到這話,頓時舒了一口氣:“你跟我說該怎麽弄。”

“煲湯一般都是先用武火煮沸,然後轉文火慢慢熬制半個到一個時辰。”蔡小滿解釋道。

蔡小雪點了點頭,認真的記着每一個步驟,又問道:“武火有多大,文火又有多小?”

“你先把這小爐子的火點起來,我一會跟你細說。”蔡小滿看了看地上的柴火,又道:“這柴火怕是不夠了,我出去拿點。”

蔡小滿走出廚房,看了一眼房檐下堆得整整齊齊、沒有劈開的柴火,二話沒說撸起袖子抱了幾根大腿粗的木樁,拿到一旁用斧頭劈開。

将柴火放在立在地上的木樁上,拿起斧頭往下輕輕一砸,“啪——”的一聲,碗口大的木頭一分為二。

輕輕松松,毫不費力。

“我的力氣可真大啊!”蔡小滿看着自己的小細胳膊,再次忍不住感嘆道,此刻很想擺出健美先生的姿勢,自我陶醉一下。

她就喜歡這種力大無窮的感覺!

不過一會兒功夫,蔡小滿就把柴砍好了。她好像有使不完的力氣一樣,若不是廚房還有事她真想把家裏的柴火都給劈了。

蔡小雪已經把火給點燃,小姑娘很厲害,爐子裏的火在她手裏特別的聽話。煲湯最重要的火候問題,于她來說就不是個事。

這個時候紅棗也蒸好了,蔡小滿将其拿出用舂杆搗成棗泥。

“哎喲,你可輕點,別把石臼給弄碎了!”蔡小雪看她的動作,連忙上前攔住。

這哪裏是搗棗泥,分明是在砸石臼啊。

“額,我沒咋使勁啊。再說了,這石臼哪裏有這麽容易壞哦。”蔡小滿覺得冤枉極了,她真的是很輕很輕的。

蔡小雪嗔怪道:“你是不知道你的勁兒有多大,家裏多少物件被你‘不怎麽使勁’給弄爛了。”

“有嗎?”蔡小滿剛說完,腦子裏就閃現出一些片段,嘴角頓時抽了起來。

額……好像真有這麽些事啊。

比如,跟人去搖棗子,她直接‘不小心’把成人男子胳膊粗的樹幹給折斷;比如,去舂米,直接把米都給弄成粉末,稻米皮弄成糠;又比如,去井邊打水,把那轱辘的杆子給擰下來……

例子太多,簡直能拍成八十集連續劇。

怪不得大家不信她能做這竈上的活呢,這麽大大咧咧的性格,确實讓人難以相信會做這種精細的事。也怪不得蔡老根這麽喜歡她,唯一粗中有細的活就是養蛐蛐兒,這絕對是老天派給他的接班人啊!

不管別人怎麽看他這一行,蔡老根是真的喜歡,也希望有孩子能繼承他這門手藝。即便不能,也得有個和他同樣愛好的人,否則人生簡直寂寞如雪啊。

山藥蒸好以後,也同樣壓成泥,加入糯米粉用手不斷的揉搓。蔡小滿在揉搓的時候,注意對力量的控制。她現在力氣大,但是有些不知道怎麽掌控,所以才會發生之前那些事。

徒有力氣不會合理使用,那就太浪費了。

棗泥為餡,山藥為皮,揉成雞蛋大小的團子。因為沒有模具,蔡小滿便是手動捏造型。想着送禮自然要漂亮,便是把一個個團子捏成白蓮模樣。

“這,這也太漂亮了吧?”蔡小雪看到一朵白色的蓮花在她手裏輕松制成,形狀惟妙惟肖,那些花瓣好像有生命一樣,水嫩水嫩的,她忍不住搶了過來仔細打量。

而蔡小滿卻并不滿意,太久沒有露這一手,果然生疏了許多。不過有了經驗第二個有了明顯的進步,讓蔡小雪拿在手裏都舍不得放下來。

“這麽漂亮,一會可怎麽舍得吃啊。”蔡小雪又是喜歡又是惆悵。

得到家人的肯定,蔡小滿心底更加欣喜,笑道:“這并不難,我教你怎麽捏。”

蔡小雪這才舍得放下手裏捏好的糕點,學着蔡小滿的動作,開始捏起來。

“哎呀,為什麽你捏得這麽容易這麽漂亮,我捏出來的這般奇形怪狀的。”蔡小雪看着自己的成果,郁悶無比。

蔡小滿捏的是白蓮花,她捏出來的是沒閉嚴實的包子。

“這并不是一時之功,慢慢練習就好了。”蔡小滿安慰道,為了避免浪費,她讓蔡小雪用手裏拿着的失敗作品繼續練習,她在一邊指導。

費了小半個時辰的時間,蔡小雪終于捏出一個看着比較有樣子的蓮花。雖然和蔡小滿完全沒得比,作為家裏吃的東西,已經非常出衆了。

“這個一會我要自個吃了了,誰也別想搶。”蔡小雪難得霸道。

蔡小滿讓她繼續,她卻不願意再動手了:“這些是你要送給顧秀才做謝禮的,我可不能糟踐了。以後你拿泥巴教我吧,那個不怕弄壞。”

見她态度堅決,蔡小滿也就沒有勉強。這次材料确實少了些,而且不是自家吃的東西,到底不好胡來。

她制作了三個之後,就越發順手了,動作又快有好。

蔡小雪就看着她拿着一個個小團子,好像變戲法一樣,一朵朵潔白的蓮花就這麽做了出來。仔細一看每一朵都不一樣,有含苞待放,也有燦爛開放的。原本她還有些不解,等蔡小滿全都放在盤子裏,她頓時明白了。

十餘朵姿态各不同的白蓮有序的擺在盤子裏,拼成一朵盛開的鮮花模樣,錯落有致。可謂花中有花,精致無比。

先不說那味道,光看到這麽漂亮的吃食,就已經覺得夠本了。

這邊将點心放入鍋裏隔水清蒸,那邊的煲湯也已經熬了半個時辰,濃郁的香味飄入鼻中。明明肚子并不餓,嘴角依然會溢出口水,讓人想要大快朵頤。

哪怕一直待在這個環境裏,依然能感受到它的香味帶來的誘惑,甚至越發讓人心癢癢了。

“什麽東西,好香啊!”蔡小虎的聲音從門口竄進來,很快一個小黑影往屋子裏彈,一蹦一跳就來到鍋前,手就要往瓦煲伸。

“啪——”蔡小滿直接猛的拍了他的手背,“還沒好呢!別動。”

蔡小虎摸着自己拍疼的手背,鼻子不停的吸啊吸,眼睛亮閃閃的望着她:“三姐,我的好三姐,這到底是什麽啊?為啥那麽香啊,我在門外邊都聞到了。”

蔡小滿得意的挑眉,故意氣他:“這是我做的,不知道誰之前說過,絕對不吃我做的東西。”

“誰這麽壞,竟然連我三姐的面子都不給。告訴我,我去揍他!”蔡小虎撸起袖子,一副義憤填膺随時要去幹架的樣子。

蔡小滿沒好氣捏了捏他的鼻子:“你這戲精,好歹是男子漢大丈夫,說過的話就跟放的屁一樣。”

“哎呀,人家還小嘛。三姐、三姐,給我吃一點點好不好,就一點點,一點點嘛。以後我最聽你的話,你讓我往東我絕對不會往西。”蔡小虎可憐巴巴的哀求着,鼻子還不忘猛的吸啊吸,好像多吸一點就能嘗到那美味似的。

這玩意可真香啊,濃郁的香味裏帶着一種清甜味道,猛的吸一口,那叫個滿足……不,想要更多了!

“這個是給顧秀才煲的,你可不能偷吃。”蔡小雪雖然也饞得很,卻還記得這鍋湯的用途。

蔡小虎的臉頓時垮了下來,蹲在爐子旁邊縮成一團,眼巴巴的看着那瓦煲。頭往上仰鼻子不停的吸啊吸,跟街邊不知道餓了多少天的乞丐似的,看到這模樣,蔡小滿簡直哭笑不得。

“瞧你這點出息……”

“什麽東西這麽香?!”又一個黑影竄了進來,這下沒等兩姐妹反應,瓦煲的蓋子就被掀了起來了。

這下那濃郁誘人的香味更是彌漫開來,哈喇子再也止不住的往下掉。

蔡小滿剛想開口罵人,定晴一看是自己老爹,頓時把氣給壓了下去,無奈道:“爹,這湯還沒煲好,還不能打開。”

“都這麽香了還沒好啊?”蔡老根一臉遺憾,很是不舍的将蓋子放了回去,之前還在鍋上頭狠狠吸了一口,那樣子跟瘾君子吸到毒X差不多了。

他沒像蔡小虎那麽慫,直接蹲地上,而是拿了個小草墩子坐在一邊守着。那擡頭嗅味的姿勢,和蔡小虎一模一樣,兩父子一看就是親生的。

“爹,你不用看你的蛐蛐兒?”蔡小滿簡直不知道該說什麽才好,這湯熬得确實香,卻也不至于如此吧!

平日這個時候,蔡老根還紮在那小屋子裏,不到吃飯的點是絕對不會出來的。從前蔡小虎在外頭玩,不小心摔了一臉血,哭了好半響他都沒動靜。若不是高氏趕回來了,怕是傷口都好了還沒人理會這小可憐。

“總要出來晃悠晃悠嘛,總不能一天都盯着,我這老胳膊老腿的可不得不好用了。”蔡老根說話的時候,眼睛都沒離開過鍋子。

我的爹也,你說這話心虛不心虛啊。

蔡小滿此時不得不提醒道:“爹啊,這鍋湯是煲給顧秀才的。”

☆、第 12 章

蔡老根聽到這話,臉部僵硬了片刻,随即一臉嚴肅認真的開口:“送給顧秀才的肯定得是最好的,所以更應該先試試再說嗎。你老爹我也算是見過世面的,讓我嘗嘗也才好知道啥情況。”

“爹,爹,別忘了我啊。”蔡小虎終于不再像座雕像,從從爐邊蹦了起來,怒刷存在感。

蔡老根擺擺手:“你個小屁孩懂什麽,一邊去。”

“哇,爹啊,做人不能這麽不厚道啊。”蔡小虎瞪圓眼,整個人都不好了。

蔡老根不為所動:“哎呀,要是味道還不錯,下次繼續讓你三姐做就是,又不是就這麽一回了。廚子在這,你還怕吃不到啊?”

“以後雖然有得吃,可這一次的還是吃不到啊。”蔡小虎根本沒有被說服,反而更加怨念。

“這話說得很有道理。”蔡老根點了點頭,還沒等蔡小虎樂呵,他又異常冷酷道:“不過,還是沒有你的份。”

蔡小虎直接哇的一下哭了出來,覺得自己是天底下最命苦的人,真是越想越難過。

“蔡小虎,你又幹啥事了,是不是皮又癢癢了!”高氏的大嗓門從大門口傳來,聲音洪亮如鐘,門框好似都被震得搖晃起來,“什麽味道這麽香啊?咱們家這是幹啥了?”

高氏走進廚房,并沒有去收拾蔡小虎,直接就往爐子邊走。不愧是一家人,進門的動作、反應都是一樣的。

蔡小滿有些哭笑不得,她煲的湯确實香氣撲鼻,可也不至于可以征服地球的架勢。一家人如此給面子,讓她都有些懷疑,是不是為了鼓勵她,刻意這麽浮誇了。

“娘,這是三姐做煲的湯,老香老香了。”蔡小虎連忙開口道,一邊還吞咽着口水。

高氏雖然也饞得很,卻不至于像這兩父子跟沒見過吃的似的,抓住問題的關鍵,問道:“小滿,這是你做的?”

雖然沒有親口嘗到,可味道這麽香肯定差不到哪裏去。

她離開家的時候,已經做好蔡小滿糟蹋食材的準備,心底已經想着到時候不管多難吃,也得硬着頭皮吃下去。畢竟這麽多錢呢,可不能浪費了。

哪曉得這個已經傻了這麽長時間的閨女,竟然有這樣的手藝。

做菜要數炒菜最香,不過是煮了個湯都能有這沁人脾胃的味道,實數非常難得。剛才她一路走回來,就有街坊鄰居那詢問,他們今晚是做什麽好吃的了,竟是這麽香。還以為他們家還在慶賀,又開始吃大餐,那語氣裏的酸味都快可以腌蘿蔔了。

“娘,确實是三妹做的。”蔡小雪應道,想到蔡小滿切菜和捏那蓮花的手藝,眼睛裏都冒星星了,“您不知道三妹有多厲害,怪不得萬神婆說她天生不一般。”

“娘,你一會看看是否還成,可不可以當做謝禮。”蔡小滿謙虛笑道,之所以這麽讨好高氏,因為她掌握家裏的財政大權。以後想要做些什麽,必須要得到她的大力支持才行。

蔡老根聽這話有些不高興了,一向向着自己的閨女,怎麽這次沒有主動邀請他呢。

“三丫頭,你老爹我見多識廣,你不叫我嘗嘗嗎?”

“爹,當然也少不了您的了。”蔡小滿讨好道。

蔡小虎頓時急了,在她面前一蹦一跳:“三姐,三姐,你別忘了我啊,我是你最疼愛最可愛的弟弟。”

“大家都有份,這還是我第一次動手,都來點評點評。”身為一個廚師,最高興的莫過于食客喜歡自己精心烹饪出來的食物。有人捧場,蔡小滿自然開心。她之前早就料到這一點,所以除了送給顧秀才的,自家也能分一些。

不過蔡小滿還是低估了蔡家人對美食的熱愛,湯沒熬好大家也不走了,全都窩在廚房裏等着。不過也不是幹等着,手裏一邊忙活一邊拼命的用鼻子吸啊吸的,那樣子放到前世,怕是都要引起警察的注意了。

枸杞頭雞骨草豬骨湯還沒好,山藥棗泥糕就先蒸好了,在蔡小滿打開鍋的瞬間,原本蹲守在另一邊爐子的幾人,全都震驚住了。

“這是糕點?弄得也忒好看了吧,比吳記糕點的還要精致。”這是見多識廣的蔡老根,吳記糕點是陽城最有名的糕點鋪子,平日買糕點還需要排隊,每天都是限量的,若是去晚了還買不到。

“我的乖乖,這白蓮捏的,拿出去都能當花兒賣了!”高氏的心底已經默默開始删除很多備選未來女婿的人員名單。我的閨女這麽厲害,那些凡夫俗子壓根配不上!

“我要吃,我要吃,我要吃。”蔡小虎若不是被攔着,整個人就往鍋裏撲了,他的眼裏只剩下吃吃吃。這味道,這模樣,無一不在跟他招手,快來吃我吧,快來吃我吧。

上一世蔡小滿做廚師那麽多年,哪怕贏得當時國際大獎,也沒有像今天這麽開心。

“不會缺了你的,現在還燙着,等涼了就可以吃了。”蔡小滿笑道,話音未完,一只手就已經伸了過去,迅速的捏了一只放入嘴裏。

這人正是蔡老根,他一邊哈着氣,一邊吃着糕點,那表情叫個滿足,眼睛裏都沁出了淚光。

“這輩子,就等這麽一口了。”

高氏見狀,也用袖子抹了抹眼角的淚水,聲音都變得哽咽起來:“前幾日哪裏會想到會有現在這光景。”

她也不管糕點非常的燙手,拿起一只放在嘴裏,吃進去第一口,眼睛明顯亮起來,随即眼淚就跟斷了線的珠子一樣,一顆一顆掉落了下來。

“爹娘,你們這是……”這把蔡小滿吓了一跳,她做的東西好吃,也不至于到催淚的地步吧,這又不是黯然銷魂飯。

蔡小雪拍了拍她的手背,對她搖了搖頭,在她耳邊小聲嘀咕道:“爹娘這是高興,莫看他們從前不在意,別人提起你,他們都樂呵呵說,你是因為福氣太大,所以才不開竅,可心底到底是擔憂的。擔心你以後嫁不出去或者嫁不了好人家,擔憂他們去了,你以後連飯都沒得吃。即便信任我們以後會照應你,可心底還是不得勁。現在看你這麽能幹,比普通人都能幹,心底這才踏實了。”

蔡小滿又是心酸又覺得幸福,能有這麽關心自己的家人,老天對她真是太厚愛了。

“爹,娘,以後我會經常給你們做好吃的。”

蔡老根和高氏發自肺腑的笑着點頭,嘴裏的味道更甜了。

“爹,娘,你們別只顧自己啊,給我也吃一個啊。”蔡小虎完全沒感受到這氣氛,眼裏只有鍋裏的糕點。他被堵着路,想要伸手去拿老被擋着,心底叫個急。

高氏沒好氣瞪了他一眼,眼淚也給止住了:“你這猴子,除了吃還記得什麽。”

“連吃都不記得,那不是傻子嗎。”蔡小虎不以為然道,不,連傻子都不如,他三姐傻的時候可從不

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