第15章 炖雞
“媽，消消氣，你先聽小弟說完嘛。”說着向弟弟使了一個眼色，“還不快說。”
虎子呲牙咧嘴的夠着後背，“娘诶，你輕點呀。”
虎子娘又想要動手了，被大兒子拉住，只能放狠話：“你說不說，再不出你哥可就拉不住了啊！”
虎子嘿嘿一笑，他哥怎麽可能拉不住，“娘啊，這雞是不是打算給我哥相看的時候炖的？”
虎子娘被他這嬉皮笑臉的樣子氣的手癢，“廢話，你還知道這是你哥相看用的啊？”
“我當然知道了。”虎子見他哥真的有拉不住的趨勢後，趕緊把表拿了出來，“看這是啥？”
“手表！你哪裏來的？”虎子娘掙脫了大兒子的手，接過手表，樣式大氣新穎，面色嚴肅道：“張梁，這表哪裏來的，你平常換些東西我不管，但是偷雞摸狗的事咱可不能做啊。”他們母子三人相依為命，日子好不容易才有了點起色，她怕兒子走錯了路。
張梁是虎子的大名，他把表抽了回來，故做傷心道：“娘，你還不相信我嗎？這就是咱家那口鍋和那只老母雞換的！”
張母皺眉：“這表看着可不便宜，就那鍋？那雞？”
張梁道：“可不是嘛，那人應該是新來的，我以前沒見過他，這表剛拿出來的時候，我就知道可能換不起，試探的問了問，結果人家就要雞和鍋。”
“他雖然穿着舊衣服喬裝過，但是那衣服也不知咱們這裏的款式，個子高高大大的，手上的繭子也很新，估計是哪個村裏的知青。”
張母白了他一眼，“你這可占到便宜了，好好收着吧。”
張梁嘻嘻笑着道：“我可不是給自己換的，大哥不是要相看了嘛，戴着這個表多氣派。”
張梁的大哥張棟，擺手拒絕道：“這是你換的，你自己帶吧，我不要。”
張梁把表塞進了張棟手裏，“你仔細看看！”見他哥也是一副愛不釋手的模樣，調侃道：“真不要？”
“這表是真的氣派，相看時帶着多好啊~”
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張棟依依不舍的把表遞給弟弟，“你也喜歡，你帶吧。”
張母看着他們兄弟友愛的一幕很是欣慰，“虎子，你換的你就自己帶吧。”
張梁沒接他哥手裏的表，反而和張母拉開了距離，“哥，你帶你帶，我是這樣想的，那人出手也大方，下次要是再遇見他，我想和他長期合作。”
張母被他拉跑了話題，“你也不小了，自己平常小心點，別做太危險的事情，其他的我不管你。”
張虎誇張的拍了拍胸口，慶幸道：“娘啊，你真好，廚房裏的米面糖看見沒？也是和那人換的，對，就是用我哥相看要做的肉換的。”
“所以那表就給我哥戴吧。”說完拉開門轉身就跑。
“臭小子，你給我站住。”
張母氣的又想打人了，明天就要相看了，肉、老母雞都被嚯嚯了，連鍋都沒放過，那相的成個屁啊~
張棟是無所謂，這不是第一次相看了，每次他們家都好肉好菜的招待，最後都沒成，不是沒看上他臨時工的工作，就是沒看上他的家庭條件。
夏志遠不知道小個子回家會發生什麽事，他回村的路上倒是遇到事了。
還離的老遠他就看見路邊上停了一輛吉普車，車的前蓋被打開，隐約有兩個人正在修理。
車門邊也站了一個人，衣着整齊正式，焦慮的抽着煙，手指在車門框上，一下下急促的點着。
夏志遠走的近了，看着車前的兩個人，像司機的那位拿着工具一直左右搗鼓，額頭上急出了一層汗，順着耳邊往下淌，另一位看着像是秘書，來回看着修車的司機和被打開的發動機艙。
秘書擡頭看了看天色，下午兩點過了，是太陽正大的時候，午飯也被耽擱了，餓着肚子頂着大太陽，心裏煩躁得不得了，不耐的問司機：“還有多久才能修好。”
司機也很為難，他只會一些基礎的修理技術，這車突然抛錨了，他檢修了半天也還是查不出原因，束手無策道：“我沒找到哪裏出了故障，要不我回縣裏找修理廠的師傅來修吧？”
秘書完全不懂修理，聞言也是頭疼，走到了抽煙那人身邊，提議道：“領導，這裏距離縣城大約半個小時的路程，您在這兒先休息下，我回去找人來，您看行嗎？”
那位領導掐滅了煙，從車裏拿出了公文包，“我和你一起走去縣裏吧，你去找人，再回來接我，太浪費時間了。”
秘書急道：“這、這怎麽好呢，還是我去吧，這麽大的太陽走過去別中暑了。”
領導道：“能怎麽不好，走吧。讓小王留在這裏等修車的師傅過來。”
夏志遠聽了一耳朵，看着那車的款式型號，夏工的工科之魂開始蠢蠢欲動了，男人嘛，都是喜歡車子和機械的。
“你好同志，請問需要幫忙嗎？我會點修車，或許可以幫着看看。”車型太老了，夏志遠也沒把話說死。
對面的三人一愣，打量着這個突然冒出來的陌生人，高高大大的身材，一身半新不舊的襯衣藍褲子，背上背着個和他打扮不符的背簍。
那位領導率先開口，“小同志你好，你是？”
夏志遠：“我是附近村子的知青，父母都是機械長的職工，我跟着父親學過一些修理技術。”
那位領導聽他這麽說，心就先放下了一半，“那太巧了，就麻煩小同志幫着看看了。”
夏志遠走到發動機艙前，打量着裏面的線路，這個時候的車前艙的構造，遠沒有後世的複雜，夏志遠仔細查看了以後，拿着扳手左右調試了一番，對司機道：“勞你打火試試。”
司機趕忙坐進了駕駛室，轉動鑰匙，發動機正常啓動的聲音響了起來，“好了好了，車可以動了。”
領導和秘書也很高興，“太好了，總算修好了，真是太謝謝你了小同志。”
夏志遠淡定的擦了擦手，“不客氣，這車我沒修好，發動機有點問題，現在啓動了就先別熄火，直接開到修理廠去。”
司機連忙答應，“好的，好的。”
“小同志你叫什麽名字，是哪個村的知青？”秘書詢問夏志遠的信息，想着感謝一下對方。
“我叫雷鋒，就是前面那個村的。”說完揮了揮手，不帶走一片雲彩。
三人……
領導笑了起來，指着夏志遠的背影，“這是個熱心腸的好同志啊。”
夏志遠避着人回到了屋裏，住在村口就是好，帶着什麽東西回來都方便。
趁着天還早趕緊燒水，把雞抹了脖子，留了一碗雞血，開水燙毛，處理內髒，還有一個沒來及下出來的蛋，等夏志遠把雞給炖上了，就進了小賣部，濃湯寶來一個，幹筍來一包，幹蘑菇幹木耳也加一點。
很大的一只老母雞，夏志遠炖了滿滿一鍋，香氣飄滿了整個廚房，然後向院子裏竄了出去，餘懷清回來的時候，就被香了一臉。
“好香，你炖雞了？”
“快洗手，已經好了。”夏志遠早就被香迷糊了，餘懷清回來前，他已經喝了一大碗湯了，原始的食材配上科技的輔助，這味道，絕了。
炖雞還得是這種自己養的雞，飼料喂大的加了濃湯寶也不好吃，都很肉柴，自己養的雞爛了那是入口即化。
夏志遠吸着哈喇子給餘懷清舀了一大碗，“快來，快來，嘗嘗我的手藝。”
餘懷清先喝了一口湯，豎起了大拇指。
“好吃吧，我的手藝得用肉菜才能發揮到極致，煮粥那是浪費。”上了科技的夏志遠大言不慚的吹噓起來。
餘懷清啃着雞肉笑眯了眼，“的确是好手藝，湯鮮肉也嫩。”
“我還熱了包子，國營飯店買的，我路過門口的時候，滿腦子都是包子香，進去才知道，它限購，只能買五個，下次帶上你一路，咱們一人五個。”
餘懷清拿起包子咬了一口，“沒你的手藝好。”
夏志遠被餘懷清誇的飄了起來，笑的嘴角都合不攏，還假意謙虛道：“哪有，你又沒吃過我包的包子，咋知道我手藝比國營飯店的還好。”
餘懷清看夏志遠眼角眉梢都是得意，笑而不語專心喝湯，湯是真的炖的很好喝。
這只七、八斤的雞也沒經的住兩個正值壯年的小夥子猛幹，夏志遠看着鍋裏剩下的湯，和餘懷清商量：“這雞湯明天早上咱們下面吃？”
“好啊，今晚上揉面嗎？”餘懷清摸了摸吃撐的肚子，意猶未盡的看着鍋裏。
“有幹面。”夏志遠見餘懷清還眼巴巴的望着鍋，打趣道：“怎麽？沒吃飽，再來點不？”
“吃飽了，我去洗碗。”餘懷清被打趣的臉都紅了，他以前沒這麽貪嘴，都是夏志遠熬的湯太好喝了。
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