第71章 熔岩蛋糕
有着先前短會上的交流, 謝瑜和沈祁與主持人配合很好, 他們先友善地同臺下觀衆互動了一番。
“讓我們歡迎著名演員謝瑜，和著名導演沈祁！”主持人是帝琴公關部的一位年輕美女，看着謝瑜和沈祁都不是不好說話的主兒, 當下也敢開玩笑, “剛才有誰在說，帝琴在騙你們呀？說來了就一定是來了！”
臺下一陣歡呼聲, 不少靠前的觀衆都捂臉笑了起來。
“不是我們！我們就在等謝瑜出來！”
“是他！都是他！”
“那些營銷號傳的謠～不是我們的錯～”
“沈導阿瑜加油啊！”
謝瑜準确地在臺下捕捉到了先前吃到他做的面包的顧客們，發現其中還有人沒吃掉先前他給的蛋糕，只能失笑着移開了視線。
舞臺大屏幕保持着與現場鏡頭的直連, 這時很有靈性地追索謝瑜的目光, 給了臺下特定位置一個鏡頭。
所有觀衆都發現了鏡頭裏幸運顧客手裏的面包，再結合微博上的圖片爆料，一下就想明白了。不少年輕粉絲都不甘心起來, 乖着也不鬧事, 只嚷嚷着饞。
“阿瑜, 沈導, 這臺下的大家的呼聲, 你們想必也聽到了。那, 該怎麽辦……”主持人有意引導話題。
“做吃的吧？”謝瑜不着痕跡地給合作方做推廣，“大家可以先看我們做, 想要試的, 可以去二樓。二樓場地很大, 每條桌子間間隔很大, 很适合練手。”
“是的！帝琴習俗就是親自動手做會有價格優惠，但今天不一樣！因為貓魚組合的到來，門店決定，線上線下同時分別抽取五千觀衆，派發實名體驗券。”主持人順勢抛出節目促銷爆點，“大家可以在一年有效期內，随時去帝琴所有門店，參與烘焙制作後成品免單。”
現場的不少顧客都知道帝琴的烘焙面點有多貴，聽到這消息，都有些躍躍欲試。有些心急的顧客已經在喊着詢問“幸運觀衆”抽取規則。
謝瑜點着頭，面容帶笑，接話活躍氣氛，“舉手，我也想抽，沈導說很喜歡帝琴家的烘焙，說做得比我好。”
沈祁很給面子，聽得專注，發現謝瑜這麽說，萬全想不起自己有說這樣的話。他轉念一想，猜出了謝瑜在推氣氛，就順從地背下了這口鍋。
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場下不少粉絲，有謝瑜的粉絲，也有沈祁的粉絲，但大部分都是組合配對粉，聽了謝瑜這麽說，笑到正在拍照、錄小視頻的手都在抖。
臺下與周城站在一起的帝琴高層，很滿意于謝瑜和沈祁的配合。看了眼身邊的經紀人，忍不住小聲吐槽了一波，“你們家阿瑜和沈導真不錯。”
周城一貫知道謝瑜是這種作風，早習慣了。倒是訝異于帝琴高層說得這般不忌諱，“是嗎？”
“快別說了，先前的，都沒阿瑜好。”
高層家裏小孩也喜歡看《三十天》，他閑時無事也瞄了幾眼，還真想過同簽沈祁，拉着謝瑜做情侶代言。可打聽圈裏圈外的熟人，發現沈祁有錢都請不來，也就歇了主意。這下直接地看到了貓魚組合的影響力，很是感慨。
他不方便問謝瑜和沈祁是否有真的在一起，只覺得臺上兩人挺般配的。
周城承了高層對謝瑜的這句稱贊，決定等活動結束後轉告謝瑜。
稅務稽查風波後，帝琴作為收益占大頭的合作方，能明确表現出支持态度，不失為一件好事。
在臺上的謝瑜全心全意在走臺本，恰到好處的活躍，俨然成為了半個主持人。沈祁話不多，頂多點點頭，被問到了才開口。但說的回答半點不敷衍，态度很和氣。
活動開始半小時，臺下圍觀的顧客越來越多，店外街道擁堵越發嚴重。謝瑜一邊展開話題，一邊還不忘記關注街區上的人流情況，叮囑大家要注意安全。
這貼心的舉動，以及非常有優勢的外貌條件，贏取了不少路人的好感，他們發現身邊有貓魚組合的粉絲，便好奇地問東問西。
雖然節目方沒正式開放直播授權，但也未組織粉絲自發行為。不少無法趕到節目現場的粉絲，正通過帝琴的官方渠道，以及各路粉絲、各角度的手播來圍觀貓魚同臺活動。
官方渠道的機位有着天然優勢，近距離捕捉到了嘉賓們很多細節動作。大量的觀衆發着彈幕，議論着活動進程。
“謝瑜簡直小甜心，一直沒忘記讓粉絲看着腳下別摔跤。[送個小心心]”
“為什麽是白色制服啊？我想看沈導的紅配綠！[旋風哭泣]”
“話說制服也很好看啊，看謝瑜的圍兜系腰，那腰身簡直了……[鼻血噴湧]”
“沈導穿着烹饪師制服都很有氣場啊，就像是惹不得的大佬。[啊哈]”
“在現場，方才進店時，貓魚好像在我身邊，當時我和小夥伴在看代言人牆，說想睡謝瑜，會不會被沈導聽到了……”
“現在畏罪潛逃已經來不及了，前面的，老衲勸你去自首！[哈哈哈哈嗝]”
帝琴直播頻道裏，大部分都是沈謝的粉絲。自從電影節後，純顏粉的比例越來越少，因作品和人品被吸引來的網友越來越多。加上周城對粉絲群體的良性引導，粉絲群體裏言辭偏頗、情緒過激的粉絲越來越少，網上聊天也越來越和氣、佛系。
不少以為帝琴品牌在促銷直播的純顧客進入直播間，見到一片和諧的追星場景，也不排斥，樂呵地一起圍觀明星活動，等着帝琴放産品促銷消息。
臺上，主持人見氣氛被炒熱，見好就收，抛出話題，“其實我們早在《三十天》播出時，就想邀請到謝瑜。現在節目結束，帝琴就替大家把人綁過來了，方才還讓貓魚二人在店裏客串了一波顧客，大家有發現嗎？”
臺下觀衆立即回答。
“沒有啊！真的來了嗎？我們也想吃謝瑜做的吃的！”
“阿瑜，謝謝你送我們的面包！很好吃！”
“紅配綠，沈導紅配綠！”
“謝瑜衛衣去哪兒了我們要看！”
主持人早就料到粉絲會這麽說，笑得特別直白。謝瑜忍俊不禁，想捂住自己的臉，還想去幫沈祁捂臉。
沈祁不着痕跡抿嘴，他就知道“紅配綠”這一茬翻不了篇了。
“沒有沒有，你們看錯了。”謝瑜意識到馬甲掉得撿不起來，但還梗着脖子否認，臉上帶着很有內涵的笑容。
臺下觀衆一時語塞，沒想到平日裏面容溫和的謝瑜，竟然會睜着眼睛說瞎話。直播頻道裏的觀衆可就沒現場觀衆好說話，直接彈幕“開怼”。
“羞羞臉！這都不承認！[這男人該死的皮]”
“敢穿還不敢承認，開誠布公說你們秀恩愛怎麽了？我們吃這碗狗糧不就不行了？”
“在畫面裏看到了謝瑜的經紀人城哥，是不是被城哥教育了，所以幹脆不認賬了。[大膽猜測]”
“好了好了，大家的訴求我們收到了。”主持人平複笑意，“稍後的環節，由阿瑜和沈導來撐起全場。兩人合作制作一款美食。同時，我們會抽取十個幸運觀衆同臺來做，跟着阿瑜學做蛋糕。”
聽了主持人的話，現場粉絲高興起來。不少身形纖瘦的小姑娘，還準備跳起來舉手自薦。
“是機器說了算哦，屏幕上會放出幸運觀衆的樣子，讓我們期待一下。”謝瑜伸手向後，指了指舞臺大屏幕。
主持人接着補充，“不方便上來的，還煩請低幾秒鐘的頭，機器沒捕捉到面孔就會自動略過，請放心。”
屏幕畫面應聲而動，快速略過一片片人海，在半分鐘內精準捕捉到了十張面孔。
随機挑選沒有規則可言，男女老少皆有。被選中的高興得要跳起來了，而錯失機會的粉絲只能嘆着氣，一臉郁郁。
能和自家偶像同臺的機會，放在圈內都不算多。要說一起做吃的，還能交流意見的互動，則史無前例。
十人中，有一位女性帶着應援物品，明顯是粉絲群的人。見自己被抽中，高興得直接失聲，她接收到身邊人羨慕嫉妒的眼神，用手捂住胸口平複心情。
舞臺上各種裝飾性道具被工作人員移開，露出了一側的整套烹饪設備。四條長桌擺開，占用了舞臺大半空間。
現場做好消毒，準備齊全材料後，工作人員退離，把舞臺交給謝瑜和沈祁。
“被抽中的顧客，大家可以上來了，我們一起做吃的呀。”謝瑜向臺下招手，随後便看工作人員引導着幸運觀衆從一側階梯往上走。
上臺的觀衆興奮中帶着局促，被安排在桌後，有些不知所措，只呆愣地看着謝瑜。
“我大概說一下流程，我和你們沈導商量了一下，做個口味好吃，且做法相對簡單的款式。”謝瑜一邊撸袖子一邊說，“巧克力熔岩蛋糕，具體甜度可以在配置原材料的環節調整。”
沈祁也調整了一下服裝，做出了要開始動手的準備。
臺上部分觀衆反應過來，聽着謝瑜的解說，觀察起桌上各式配料。少數還沒緩過勁兒的個例被臺下工作人員做這手勢提醒，也回過神來，沉下心跟着謝瑜的動作動起來。
謝瑜手把手地指導，教臺上十人挑選不同濃度的巧克力，然後融巧克力，加入其他配料調配烘焙用的巧克力醬。一步步做下來，十人都跟上了進度。
沒能來到現場的粉絲在直播頻道裏圍觀這一切，只能用發彈幕的形式增加參與感。
“熔岩蛋糕？怎麽個熔岩法？沒聽說過。”
“照謝瑜這種說法，就是流心蛋糕咯？那做的難度不小啊。”
“不啊，你看都不用揉面的，流程多簡易，明顯在照顧新手。”
“我覺得照臺上觀衆水平，夠嗆。”
“有一種學霸班長帶一群學渣小跟班的既視感，超逗。[捂臉]”
除了猜測蛋糕成品模樣，還有不少觀衆在關注貓魚兩人本身。
“謝瑜這脾氣是真的好，要是我估計得煩死。[一個白眼]”
“沈導不怎麽開口說話的，很背景板嘛。[皺眉]”
“不是的！謝瑜手上的那份，基本上都是沈導來操作。不然謝瑜哪有那麽多精力去指導其他人。”
“沈導在做烘焙期間，舉手投足的樣子，都得到了謝瑜的真傳啊。[摸下巴]”
直播頻道裏，觀衆們議論紛紛。現場熱度持續高漲，直到謝瑜帶着大家開始把巧克力面糊往模具裏倒，才安靜下來。
“大概七八分滿，要留一定的空間。”謝瑜叮囑着，在沈祁把面糊倒入八個花邊金屬杯，又補充了一句，“發現有氣泡，可以震一震。但不要動作太大，不然容易影響面糊結構。”
十位上臺體驗的觀衆陸續應聲，把謝瑜傳授的經驗記在心裏，又應用到實操中，果然收效不錯。
謝瑜幫着沈祁和觀衆們，把模具送入帝琴烘焙專用的急速冷藏箱。工作人員客氣滴把觀衆請下臺，按照冷藏箱裏各自模具擺放順序，把人安排坐在了臺下第一排。
冷藏的檔口，主持人重新回到舞臺，開始借詢問沈謝烘焙體驗來宣傳品牌和産品，“阿瑜和沈導覺得這次做得如何？還滿不滿意？”
主持人提出的問題都提前知會過沈祁謝瑜，這下兩人接話得很自然。
“我感覺很不錯的，在《三十天》裏，就一直想試一次帝琴的設備做熔岩蛋糕的，可惜時間不夠。”謝瑜肯定地點頭，“大家也發揮得好，等會做出來，肯定很不錯。”
“那沈導呢？先前好像還是不太會做烘焙的，現在看起來，已經很熟練了。”主持人剛才在臺下收到了領導的意見，讓他多給沈祁制造說話機會。
“要和謝瑜一起做，慢慢熟悉。”沈祁回答就沒那麽彎彎繞繞，直白且簡潔。
可就是這種理所當然的語氣，贏得了線上線下所有觀衆顧客的心。現場起哄聲想起，直播頻道裏彈幕激增。
“哇塞！最受不了這種一本正經說情話的男人了！[給老娘來一打]”
“有沒有因貓魚甜度太高而脫粉的寶寶，求組隊，帶我走吧。[絕望臉]”
“沈導，你跟着謝瑜學做吃的我沒意見，但也請你學學謝瑜的穿衣搭配吧。[在得到大貓嚴肅凝視的危險區邊緣試探]”
“前面的，人可以走，表情包留下。[來自粉絲站官博的凝視]”
臺上，主持人被沈祁一句話堵得語塞，好半晌才冒出一句，“……我也要去找個伴侶，單身過日子，烘焙都沒人和我一起我做。”
謝瑜含蓄地笑笑，下意識看了沈祁一眼。
沈祁表情如常，沒有半分作秀的含義。他覺得自己說的就是實話，自然不覺得語氣暧昧。
面糊冷藏時間不長，謝瑜沈祁和主持人交談很快便結束了。謝瑜親手取出了第一批面糊，送入早就預熱好的幾個大型烤箱。
制作環節，加熱的巧克力就已經逸散出濃厚的醇香來。但聞到香味的範圍，僅僅是會場前排。這下蛋糕入烤箱加熱，味道就霸道起來。
苦中帶甜的香氣濃度成幾何倍數增長，伴随着門店和街區的自然換氣系統，傳出很遠。
現場一陣騷動，直播頻道裏的觀衆還一臉懵逼。
“怎麽肥四，發生什麽情況了？還會有別的明星到場嗎？[四處張望]”
“應該是香味了吧，這種人族星傳統作物，一向是星際甜點十大熱門材料。”
“我在現場啊！超香的！如果這款蛋糕是店方定下來的，一定準備故意饞我們！[哭泣]”
“不是帝琴的主意，老顧客表示，帝琴最好的門店，都沒這款蛋糕。[乖巧搖頭]”
“難道是……謝瑜的手藝？媽呀，我覺得那美食節目，真可以不用請謝瑜了。[實力佩服]”
“既然是帝琴商業活動，肯定有提前策劃過啊。喊專業人士教謝瑜，再讓謝瑜到現在對比着做，說實話有點假了。[不屑]”
彈幕裏反對的聲音出現，一時間直播頻道裏的觀衆各分兩派，開始辯論。
“不贊同，我還是感覺這是臨時安排。[疑惑]”
“不是有人在其他街區看到過謝瑜和沈祁嗎？說不定人家是真來逛街的。”
“大明星不可能做臨時活動的，圈裏很少見。”
“而且就算是代言商，這麽配合給謝瑜救場的嗎？那謝瑜人緣得有多好。[癟嘴]”
直播頻道裏争執不下，而現場監督着蛋糕烤制進程的謝瑜對此全然不知。
他滿心滿眼都是即将出爐的作品，期待又好奇的神情映入沈祁的眼底。
沈祁靠坐在舞臺中央工作人員臨時安置的小沙發上，氣定神閑地注視謝瑜繞着幾臺烤箱打轉。
活動已持續了一個多小時，全程兩人沒有下場玩過消失。無論是現場，還是直播頻道裏，對追星有經驗的粉絲都感覺出來兩人的敬業。
“其實很不容易啊，很少見有當紅名人做活動待這麽久的。”
“對，大部分都是露個臉，話都不願意多說幾句，就急着要走。”
“其實有脾氣好的明星，但是因為檔期日程，沒辦法必須得離開。”
“在人流外圍聽到明星到場，擠到前排就發現人就不見了。雖然能理解，但還是不高興。”
“沈導謝瑜這樣，要麽後續沒行程，要麽就真是一天逛街放假，沒想到被認出，順水推舟做活動。[偵探點煙]”
熔岩蛋糕烤制時間很短，網友們沒聊上幾句，就發現畫面中坐着的沈祁站起身來，走到謝瑜身邊去。
兩人都帶上了隔熱手套，熟練地拉開烤箱門，借着放走熱氣的檔口觀察蛋糕品質。
“好像還可以。”謝瑜朝沈祁低語。
“嗯，拿吧。”沈祁率先動手，用器具取出烤盤。盤子上數個模具裏，深褐色的蛋糕表面平整，着色均勻。
謝瑜把烤盤擱到桌面，拿了個蛋糕杯，取了個白碟，湊向臺下和機位，“熔岩蛋糕得趁熱吃，我取一個給大家看。”
臺下觀衆探着腦袋往前看，直播頻道裏的觀衆忙着截圖。在無數視線下，謝瑜給蛋糕倒模。
白碟面上早就被撒上了細膩的糖粉，先前不明顯，被巧克力蛋糕一滾，全黏上了蛋糕表面。
棕褐底色和白色糖粉形成鮮明的視覺反差，勾得觀衆心癢癢。
謝瑜還嫌不夠，拜托沈祁取了勺子來。他抵着勺柄使微力，直接戳破蛋糕表面。
巧克力醬從破口湧出，漫過勺面，流淌到素白碟面上。如果說蛋糕是靜态上看起來可愛，那流出的巧克力醬，便用動态的形式，彰顯了魅力。
“熔岩蛋糕取名，就從這而來。”謝瑜維持着托碟姿勢，解說着，“流動的巧克力醬其實和蛋糕是同個材料，只是在烤制前稍冷藏，烤制時長控制好，就可以做出流心狀态。”
全部觀衆已經看呆了，謝瑜還嫌不夠，讓工作人員分發蛋糕的同時，還繪聲繪色地描述起口感來。
“流程上不冷藏，烤制時間定長一點，就是最常規款的巧克力蛋糕。但為什麽一定要做熔岩呢？”謝瑜說得很有心得，“蛋糕偏幹，流動夾心正好中和一下。而且熔岩款，在做的時候，流心和蛋糕外殼中間地帶，有着非常微妙的過度……”
直播頻道裏，觀衆們恨不得封閉耳朵，但又舍不得退出直播，生怕漏了謝瑜哪句話。
“過渡地帶，有着近似于膠質的口感，出爐時還是熱的，就更特別了。吃習慣了小夥伴們，真的會記住這種口感的。”謝瑜還想繼續說，忙不疊嘴裏被塞入了一口蛋糕，“唔……”
他看向側邊，就發現沈祁已經拿着份蛋糕，叉出第一口就送入了他嘴裏。
謝瑜下意識地舔了下唇，勾去嘴邊挂着的巧克力醬，“……好吃。”
沈祁等到了謝瑜的反饋，無聲笑了下。
見證兩人互動的現場顧客和直播頻道觀衆，一愣後都差點暴走。
“沈導幹得好，謝瑜該閉嘴了，我差點餓到昏厥！[掀桌]”
“饞我就算了，為什麽還塞狗糧！這對組合我不追了！[真香]”
“不說了，訂一套帝琴去，愛人說要像貓魚一樣過日子。[笑中帶淚]”
“對不起了錢包君，同美食比起來，我只能虧待你了。[心甘情願]”
一場活動下來，各方都很滿意。周城一直等到活動尾聲，剛準備接了謝瑜和沈祁離場，就聽到光腦收到新信息的提示音。
《美食天下》節目組正式發來了邀約。
