第42章 新的思路(3)
範婉兒看他們都在吃雞胗就拿了一根青椒切成片準備炒雞心,雞心跟雞胗的炒法差不多。放油加熱後放蔥花和蒜末,幹辣椒和花椒炒香後放雞心和青椒片炒熟出鍋以後她端過去一看一盤子雞胗子已經沒有了,把雞心落在空盤子上說“大家再嘗嘗爆炒雞心。”
周天笑眯眯的看着範婉兒說“小婉啊,你可真是我的大財主啊。這倆道菜咱們還是那個價?”
範婉兒點點頭說“嗯,行。周叔,雞心和雞胗還可以紅燒,蒜蓉,涼拌,鹵制,味道都很不錯。”
周天看到了大把大把的銀子往他的口袋能跑,樂呵呵的讓範婉兒教後廚的大師傅這幾樣菜的做法,他端着那盤爆炒雞心拉着範童上樓喝酒去了。
等範婉兒教完大師傅上樓找範童和周天時,範童已經喝的滿臉紅光,醉洶洶的了。而周天也面色潮紅但是沒有喝醉,笑眯眯的看着範婉兒說“小婉,你可不許去其他酒樓了啊。你可是我們酒樓的財神爺。”
範婉兒看周天說話都是大舌頭了,喊着夥計把範童扶到馬車上,周天把菜譜的五十兩銀子給了範婉兒說三天以後讓她再來腌制豬皮和雞爪就晃晃悠悠的回去睡覺了。範婉兒看着車裏呼呼大睡的範童,自己又不會趕馬車。正好看見早上來時的那個夥計範婉兒喊他說“哎,你幫我趕馬車把我們送回去。”
範婉兒坐進馬車裏照顧着範童。夥計趕着馬車往範家村走着,到了家門口夥計把範童扶到屋裏後說“範小姐,那我就先回去了。”
範婉兒看他要走着回去,追出院子喊道“哎,那個,謝謝你幫忙趕馬車送我們回來,你趕馬車回去吧。路太遠了。”
夥計笑着搖搖頭說“沒事,我走着就行。”
範婉兒覺得很過意不去又說道“太遠了,你趕馬車回去吧,三天後你再趕馬車過來接我們,到時候順便問問你們周掌櫃的要幾壇泡椒。”
“那先謝謝範小姐了,小的叫李川。那小的三天後來接你。”夥計聽範婉兒的話趕着馬車回去了。
範婉兒看李川已經走遠了她走去西間屋看範童趴在床上在那吐着呢,沈蓉在那拍着範童的後背看範婉兒進來埋怨道“幹嘛讓你阿爹喝那麽多酒啊。”
範婉兒也不想的,誰知道一會兒的工夫倆人喝那麽多。笑眯眯的說“阿娘,阿爹今天高興多喝了幾杯。”
沈蓉給範童收拾完後問範婉兒“今兒拉去的泡椒全賣了?”
範婉兒點點頭說“嗯,全賣了。咱們得趕緊再弄泡椒,家裏沒有存貨了。”
說幹就幹,範婉兒和沈蓉忙碌着又弄了十壇子泡椒放在院子裏。還剩十斤小米椒,家裏沒有壇子了。二兩銀子算上壇子和泡椒了,一個壇子二十文錢,小米椒一斤十五文,算了算帳,好吧。沒有虧了就行。範婉兒把今天掙來的七十兩銀子給了沈蓉十兩,餘下的放在家裏拿着一兩銀子去了隔壁村王全家訂了五十個壇子正好一兩銀子,讓王全先送了五個壇子然後剩下的趕制好了給她送過去。回到家把剩下的十斤小米椒全裝進壇子裏,這折騰了一天累的範婉兒躺在床上不想動了,沈蓉喊她吃晚飯她都不想動,直接睡覺了,連晚飯都沒有吃。
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