第35章 品酒師

弗朗斯臨走的那一天,吳豐抽出時間去給他送行, 同時還送了他一瓶葡萄酒。

弗朗斯看到那瓶葡萄酒的酒标就笑了, “當初為了這瓶老藤葡萄酒, 我從法國千裏迢迢飛到這裏。但是現在我卻愛上了你在這裏釀制的蝶戀花。這可真是命運的捉弄。”

他最後拍了拍吳豐的肩頭,“也許真如你所說, 你在華夏這裏真能創造另一個博若萊新酒的神話。”

吳豐送走弗朗斯以後,就去了郊外的葡萄園,站在即将豐收的葡萄面前,他內心深處忽然湧起了萬千感慨,同時也升起了一股豪情壯志,将來一定要釀制出毫不遜色于法國一級酒莊的葡萄酒, 成為頂級的釀酒大師。

米朵卻沒吳豐那樣高遠的志向, 她現在所思所想都是如何将酒莊的利潤提上來, 那一千萬總有花完的時候, 而酒莊的葡萄酒産量還未上去,所以她暫時只能從其他地方着手。

沈家俊邀請她參加一個聚會時, 米朵看他最近投資電影掙了不少錢,便問他有沒有興趣投資葡萄酒。

沈家俊道:“有是有,可是我手頭還有兩部電影要拍,還要往裏面砸不少錢,所以有心無力啊!”

米朵也知道沈家俊的情況,便不再多說。

倒是沈家俊看米朵似乎在為錢犯愁,便道:“這幾天我聽南澤說你搞了一個品酒會,好像還挺成功。”

米朵淡淡嗯了一聲。

沈家俊接着道:“既然是開品酒會, 你怎麽沒叫裴業。那小子對葡萄酒也很感興趣,又不缺錢,都是整箱整箱的買。你要是有他這個客戶,以後葡萄酒的銷量就不用愁了。”

米朵這兩年也不是沒見過裴業,但是因着劇情的關系,米朵便并未跟他套近乎,怕引起不必要的麻煩。

因此沈家俊說完以後,米朵仍是神色淡淡,好似沒聽見他的那番話似的。

沈家俊卻是個熱心腸的人,馬上就給裴業去了個電話。

裴業本來對米朵開酒莊這件事也有所耳聞,也從其他人口中知道米朵現在是一名品酒師,現在知道米朵要拉投資,便想起一件事來。

“正好我有件事也要請她幫忙,只要能幫我解決這件事,投資什麽的都好說。”

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裴業說的這件事說簡單也簡單,說難也難。他開的那家公司有一個大客戶,對方已經年過五十,既不愛美色也不愛錢,單單就一個喜好,就是喜歡喝葡萄酒,而且只喝拉菲、拉圖、木桐這三個一級酒莊的葡萄酒。

裴業為了投其所好,每年都要想方設法訂一箱拉菲或拉圖送給他。

可是最近不知道為什麽,這位客戶忽然下定決心以後再不喝這些進口葡萄酒。

不喝進口葡萄酒那只能喝國産葡萄酒,可是這位客戶已經習慣了拉菲或拉圖這種擁有經典的“灰質”般口感,再喝其他的酒,總感覺味道上差了一些。

裴業最近送給他的幾箱國産葡萄酒,他也不是很滿意,總說不是他喜歡的口感。

如果說是其他人,裴業才懶得理會,但是這個客戶對他來說非常重要,所以他才想着幫這位客戶找到一款他會喜歡的葡萄酒,哪怕價格貴一些也沒什麽。

米朵聽裴業說完前因後果後,就知道這位客戶的舌頭已經習慣了一級酒莊的口感,再喝其他葡萄酒自然會産生不适之感。

不過要找到一款可以替代一級酒莊的國産葡萄酒可不容易,畢竟一級酒莊之所以能稱為一級酒莊是有道理的,尤其是像拉菲和拉圖這種一級酒莊,它們所擁有的葡萄園是那種排水性良好的深層砂礫土壤,非常适合晚熟的赤霞珠,所以它們産出的葡萄酒強勁、優雅,窖藏能力強,口感也比較好。

而國內符合條件的酒莊可不多,米朵雖然覺得希望不大,但還是抱着試試的态度買齊了華夏所有酒莊所産的葡萄酒,結果如她所料,并未有任何一款葡萄酒可以替代這些一級酒莊的葡萄酒。

米朵最後将自己酒莊的酒也拿出來品嘗了一遍,吳豐現在還在提高釀酒術的階段,所釀的葡萄酒多是選自他之前沒有嘗試過的品種,即便是用到赤霞珠這樣的葡萄品種,也多是和其他葡萄品種一起釀制。

所以米朵并未找到和拉圖拉菲相近的葡萄酒,不過沒找到并不代表她會放棄這個機會。

馬上就是葡萄成熟的季節了。

以吳豐的釀酒技術加上葡萄園的赤霞珠,多半會釀出接近拉菲和拉圖的口感也說不定。

不過米朵雖不願意放棄裴業給的這個機會,但并不代表她會将希望都寄托在裴業身上。她一邊督促吳豐釀出接近拉菲和拉圖的葡萄酒,一邊繼續用品酒師的身份參加各種品酒會,同時不忘考取證書。

年底的時候,吳豐取了一些用赤霞珠所釀制的葡萄酒請米朵品嘗味道。

米朵先輕輕的聞了一下,有濃郁的花香和果香,聞上去倒是很相似,她這才抿了一口,然後将酒吐了出來。

吳豐在旁問道:“怎麽樣?”

米朵一邊回憶拉菲和拉圖的口感,一邊說:“香氣雖濃郁,但是不夠芳醇柔順,我記得拉菲和拉圖喝起來香氣和口感都比較平衡,酒體也更飽滿清新。”

吳豐用紙筆記下來,準備再接着調配。

米朵第二次品嘗時,經過吳豐調配後的葡萄酒已經有了接近拉菲和拉圖的味道,但是還不夠。

米朵提出了兩點不足,吳豐便根據這兩點不足繼續調配。

米朵前前後後品嘗了六次,吳豐才終于釀制出非常接近拉菲和拉圖的口感。

米朵将這款酒取名為似水年華,然後送了裴業一箱。

半個月以後,裴業就打電話告訴米朵,客戶對米朵送來的酒非常滿意,覺得口感非常好。最後裴業問米朵這款酒到底是從哪個酒莊找到的,當知道這是米朵的酒莊所産的葡萄酒以後,裴業馬上就決定投資米朵的酒莊。

裴業的兩千萬到賬以後,米朵立時松了一口氣,接下來開始全身心的投入到考證當中。

酒莊的生意固然重要,但是也不能荒廢了品酒師的正業。

為了能順利通過考試,米朵将自己關在家裏,把自己品嘗過的所有葡萄酒的味道和口感都記下來,同時不斷練習自己的嗅覺和味覺。

自然而然的,她通過了考試,手上又多了一個證書。

為了慶祝考試順利通過,米朵辦了一個派對,請了好多熟人過來參加。

沈家俊是第一個到得,他還帶了自己的新女朋友,他投拍的那部電影的女一號謝穎。

謝穎是那種性格非常開朗的人,跟誰都能友好相處,米朵很欣賞她的性格,她又對米朵的職業非常感興趣,兩人便越聊越投機,最後謝穎就說到了圈裏的一些事。

比如影帝葉凡最近好像陷入了一段緋聞中,而緋聞的女主角就是杜可欣那同父異母的妹妹杜可然。

米朵聽到這裏忍不住微微一笑,看來即便沒有自己的出現,杜可然還是不可避免的愛上了葉凡,這說明前一世,杜可然根本不是出于争搶姐姐愛人的目的而對葉凡動了心,她對葉凡根本就是真愛。

這就有趣多了。

也不知道葉凡會不會還是和上一世一樣陷入到杜可然的設計中,然後被逼和對方結婚,最後還是走上離婚的下場。

米朵想了想,決定看在葉凡上一世那麽可憐的份上,幫他一把,讓他不要重蹈覆轍。

于是派對結束以後,米朵便寫了封信,交給沈家俊讓他幫忙送到葉凡手裏,最好不要讓他知道寫信的人是誰。

米朵辦完這件事以後就去了英國考取一個重要的證書。酒莊則交給了裴業雇的一個專家打理,至于釀酒的事有吳豐在,米朵走的十分潇灑。

她這一走就是五六年,在這五六年內吳豐的釀酒技術越來越好,有裴業的幫忙,酒莊的生意也越來越好,雖然還不算是國內最好的酒莊,但是酒莊所産的好幾款酒都被業界所認可,認為完全可以媲美那些進口葡萄酒。

等到米朵考取了國際知名的一個證書,正式歸國後,雖然沒有為酒莊做宣傳,但是酒莊的生意又上了一個高度。

但更讓米朵感慨的是,國內的人和事也發生了很多變化。

變化最大的當屬杜可然,也不知這幾年發生了什麽,杜可然就像變了個人似的,一掃從前對杜可欣的敵意,見到她竟然能心平氣和的喊了聲大姐。

米朵私下裏和沈豔說起的時候,後者冷冷一笑:“我聽說她前幾年被圈裏人擺了一道,所以這幾年才開始夾起尾巴做人。不過她和杜家那些人怎樣,你根本無需理會。”

除了杜可然外,變化明顯的還有沈家俊,他沒有娶當時情投意合的謝穎,反而按照父母的意思和一個富家千金結了婚,生了兩個孩子,如今變得成熟不少,也不投拍電影了,天天為分公司的事情忙的見不到人。

其實人生也無非是這樣,遇到命中注定的一件事或一個人,人生軌跡也會随之發生改變。

當初若不是杜可欣發現父親出軌,也不會有二線女星的到來,當然更不會有自己的到來。

如今自己已經功成名就,酒莊生意也做得風生火起,任務也完成的差不多了。

也不知道下一個世界等待的會是怎樣的人生軌跡。

作者有話要說:  下篇故事開清穿女。

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