第13章
“酒樓這半個月生意可好?”雪凝霜最關心的還是這個,雖說她開酒樓的目的不是賺錢,可她得養活掌櫃,店小二,大廚,幫廚,大大小小二十餘人,她得為他們的發月銀啊。
“生意還算不錯,可平民老百姓來這裏吃飯您定的價格又如此低,這其中自然是沒有什麽利潤可賺,收入還是告那些達官顯貴,可那些人都是沖着主子您來的,您不在酒樓,他們自然也就不會在這裏吃飯消遣了。所以這生意……”
李掌櫃這話雖說的粗鄙直白,可雪凝霜知曉,這便是現狀,人家花銀兩自然要花的值當才是。
“好,我知曉了,最近我日日都會來,放出消息去罷。”
雪凝霜淡淡開口,便雙手負于身後進了後院,賺這些整日裏無所事事的達官顯貴們的銀兩,這也是她一開始的初衷。
不過今日,她還得免費做一頓,那日說好了要與之賠罪的,她不能如此言而無信。
既然他們二人相識,這樣也好,菜單就中和一下,兩個人也吃不了多少。
“小二,能否請你們主子前來一敘?”樊亦淮倒是迫不及待的想要見到雪凝霜了。
“還請公子見諒,我家主子進了後廚,說要為二位烹饪菜肴,還請樊公子與玉公子稍等片刻。”
“如此也好。”樊亦淮淡淡開口,這麽多日都等了,也不差這一時半刻。
而這個時候的雪凝曦,也剛剛到達皇宮秀女院,早有嬷嬷等在這裏,目光嚴肅。
她們整齊的站着,等着嬷嬷訓話。
“我是這秀女院的執事嬷嬷,我姓楊,從今天起,不管你們在家是多麽嬌滴滴的大小姐,可到了這秀女院,你們就只有一個身份,秀女,并無高低貴賤之分,可明白?”
楊嬷嬷一雙銳利的雙眼掃視過所有的秀女,有的秀女忍不住雙肩顫抖。
她只需要一眼,便能看個大概。
“明白!”秀女們低着頭小心翼翼的開口。
雪凝曦站在最後一排,眼中并無恐懼,不過是一個執事嬷嬷,能将她們如何。
“這是秀女院的掌事姑姑,以後有什麽事情就和她講,她定會為你們解決。”
站在楊嬷嬷一旁的掌事姑姑上前一步,笑着開口道:“姑娘們莫怕,嬷嬷這是在吓唬你們呢,嬷嬷平日裏可是溫柔的很的。”
秀女們在心裏微微松了一口氣,可雪凝曦卻覺得,這個不露痕跡的掌事姑姑,才是最讓人覺得恐懼的。
“就你長着一張嘴!”楊嬷嬷笑着點點掌事姑姑的腦袋,看起來十分疼愛她的模樣。
“這未來的一個月時間,我和掌事會教各位秀女這宮中的所有規矩,等待最後皇上與攝政王的檢驗,你們其中的任何一位,都有可能飛上枝頭變鳳凰。”
楊嬷嬷教導過太多的秀女了,不過當今皇上年歲還小,所以這才先給攝政王先行選秀。
“好了,大家都舟車勞頓一日了,按照分好的房間入住休息罷。”楊嬷嬷要說的今日也都說的差不多了。
秀女們朝着楊嬷嬷和掌事姑姑微微福身行禮,便都按照門牌上的名字入住了。
“嬷嬷,我瞧着這批秀女裏頭倒是有幾個不錯的。”掌事走近楊嬷嬷開口。
“嗯,我也瞧着幾個,這幾日你盯着些,要是能培養,就着重培養一番。”
“是。”掌事點點頭,扶着楊嬷嬷回了自己的院子。
食全酒美酒樓。
“将腌制好的雞肉端過來。”雪凝霜盯着火,這做菜啊,火候可是非常重要的。
小幫廚連忙将盤子端過去遞給雪凝霜,一做菜的雪凝霜,就十分的認真,讓人不敢靠近。
等油一熱,先将腌制好的雞塊油炸至金黃後撈起、稍涼後入油複炸一次即可。
将九層塔洗淨後瀝幹水分入油鍋稍微炸一下,撈起與雞塊拌勻。
最後裝盤,撒上些胡椒粉,這道鹽酥雞就搞定了。
“搞定。”雪凝霜拍拍手笑着開口,這是最後一道鹽酥雞就完成了。
雪凝霜将圍裙摘下來,放在一旁。
“上菜吧。”雪凝霜高興的開口,這次她為了保證菜品的味道,做一道上一道,這最後一道,自然是要親自上的。
雅間的門被敲響,樊亦淮面上一喜,連忙站起身來,玉澄泓還算冷靜,雖然好奇,但并未站起身來。
接着雅間的門便被推開了,走進來一位翩翩公子,如果不是他身後跟着的菜品,玉澄泓也許會認為是樊亦淮的朋友。
只見此男子面帶微笑,他一身月白項銀細花紋底錦服,大片的蓮花紋在白衣上若影若現。。腰間束一條白绫長穗縧,上系一塊羊脂白玉,外罩軟煙羅輕紗。
眉長入鬓,細長溫和的雙眼,秀挺的鼻梁,白皙的皮膚。一根白絲線束着一半以上的墨色頭發高高的束在腦後,柳眉下黑色眼眸像灘濃得化不開的墨。
這清越公子的模樣倒是讓玉澄泓有些意想不到,沒想到竟是一位如玉公子。
這人長得太過柔美,倒像是個女子,如果是個女子,定是傾國傾城。
“清越。”樊亦淮的聲音當中透着些許的激動還有些許的害羞。
玉澄泓倒是覺得樊亦淮奇怪的很,見一個男子為何如此激動,難道……
玉澄泓實在不願意相信。
“樊兄,菜肴可對胃口?”雪凝霜壓低了聲音開口,抱拳作揖,同樣朝着坐着的玉澄泓作揖。
玉澄泓微微點點頭,算是回應。
“很好很好,快請坐!”樊亦淮和雪凝霜一同坐下來,小幫廚将鹽酥雞放下之後,便悄悄退出了雅間。
“這是最後一道鹽酥雞,二位公子莫要客氣,今日這頓清越請了,算是對樊兄這麽多日登門的賠罪。”