第2章
趙小魚走了之後原野也躺不住了,把破屋的東西歸置了一遍,發現這個家裏什麽都缺!
偏偏他一文錢都沒有,原主在的時候心大得可以,每天只管吃飯幹活,財政大權都在兩個哥嫂手裏,他完全沒機會也沒想過存私房錢。
原野關門上栓,還找了些雜物把門堵上,然後閃身進了空間。空間裏陽光燦爛,池塘邊種了一溜兒的果樹,一大片的蔬菜郁郁蔥蔥,旁邊的藥田也不遑多讓,一片生機勃勃的景象。
原野翻了一下自己的財産,蔬菜種子還有五大箱,各種曬幹的藥材二十來箱。還有衣服一大堆,床一張,被子五床,水桶水盆各一個,大米十三袋,鹽兩箱,油十桶,還有各種調味料若幹。
原野是個愛吃的,虧什麽都不能虧了嘴,所以廚藝很好。
看着自己的物資,原野皺了眉,他到底該怎麽掙錢呢,現代的東西都不能拿出去給人看見,他也不能住空間裏,有些東西勢必是要買的。
藥田的人參、田七、石斛等藥材倒是可以賣,但他突然有了錢,不免引得原家人嫉妒,他才從原家出來,要是因為賣東西扯出糾紛就會給人把柄,空間又不能暴露,到時候恐怕會百口莫辯。
突然他想起以前看過的穿越小說,主角賣方子這點他倒是可以考慮,為了吃他買了不少料理大全,試驗過的多不勝數,随便做一個就可以了。
做下決定原野也沒有急着出門,他這身體太差了,還是好好養幾天再說吧。
這天是鎮上趕集的日子,原野一大早就收拾好自己出門了。往鎮上的路他不知道,原主基本沒去過,但他記憶中村裏是有牛車的,就在村口。
看到他慢慢悠悠地挪動過來,村口的牛車上所有人都安靜下來。
趕車的大壯叔招呼道:“原野,你這是要去鎮上?不如坐我的牛車吧?”
原野虛弱地擺手,“不了,大壯叔,我沒有錢,還是走着去吧。”
他就是故意的,果然,大壯叔豪爽地道:“沒關系,後面有錢了再給也是一樣的。”
原野抿抿唇,“那就謝謝叔了。”
不是他偷懶,他現在應該是病着的,一個病人能走一個時辰去鎮裏嗎?難保不會讓人看見說他以前裝病。
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牛車順利上路了,路上衆人聊得歡,沒人搭理原野,他也樂得清閑。
眼看要到了,突然曹阿麽問原野,“原家小子,你這是去鎮上幹嘛?”
原野是挺奇怪的,沒帶錢沒帶東西,去鎮上能做什麽?
“我想找安和堂的大夫看看......”
衆人面面相觑,又想起傳言,看來原野說不定真病了。
“你不是沒錢?”曹阿麽心直口快脫口而出。
原野垂下眼皮,咬了咬唇,“會有的。”
曹阿麽和柳阿麽交換一個眼神,不問了。這再問下去就不妥當了,原野也不會說。
到了地方,原野道了謝,問清楚了回程的時辰,就一個人慢慢走了。
路上原野随意找人問了路,鎮上點心鋪子還是有四五家的,原野松了口氣。鎮上的人都比較富有,也舍得出錢滿足口腹之欲,若是都跟鄉下一樣窮,他的計劃就必須改變了。原野辭別好心的路人,決定先去李記點心鋪試試。
“客官想買點什麽點心,我們李記可是鎮上最大的點心鋪子了,芙蓉糕,紅糖餅都是剛剛出爐的,客官要不要來點?”雖然原野一身滿是補丁的舊衣,小二哥還是熱情地招呼着他。
原野掃了一眼店裏的點心,都是些工序簡單的,種類也就五六種,心裏有了底。
“小二哥,我有個買賣想同你們掌櫃的商談,不知他可在店裏?”
原野在現代見慣了裝修精致、商品繁多的店鋪,此刻站在這間古樸卻堪稱簡陋的店裏,一點都沒有農夫進城的局促不安,反而溫和有禮,面色坦然,小二哥瞧着不免就信服了幾分。
小二哥道,“掌櫃的就在後面,客官請稍等片刻。”
掌櫃的很快就被請了出來,他客氣的同原野見了禮,互相通了姓名,然後詢問原野來意。
原野道:“李掌櫃請原諒在下唐突,我幼時流落異鄉,曾跟一個京城來的點心師傅學過幾個點心方子,不知道李掌櫃有沒有給貴店加些新鮮點心的想法.....”
李掌櫃皺眉,“這......”
“掌櫃的先別急着拒絕我,空口無憑,的确不能讓人信服,可否借貴店的廚房讓我做出來在下決斷。我師傅曾說過這糕點在京城賣得極好,甜而不膩,還養顏,許多大官的家眷都是常客……”
原野一邊說一邊打量李掌櫃和小二哥的神色,發現兩人都被自己畫的大餅吸引,再接再厲說道:“掌櫃的只要給我一個試做的機會,并不虧得什麽,說不準日後李記的點心可以成為咱們鎮的一大特色呢。”
掌櫃笑了,“好吧,原小子,你說服我了,試試咱們店裏也不吃虧。來......”邊說邊迎着原野往後堂走,然後指着一間不大的廚房道,“這間廚房是我們平日裏做飯用的,大部分材料都有,需要其他的可以讓栓子給你準備。”
聽到李掌櫃答應了,原野松了一口氣,古代的人比較淳樸,像這種小地方,騙子幾乎沒有,要是在現代,就算原野說幹了嘴,別人也不會相信他。
這廚房面粉雞蛋豬油什麽的都有,原野只讓小二哥找了一個老南瓜,一些紅棗來備用。
小二哥準備好東西就出去了,并沒有偷窺的想法。原野點燃竈頭把老南瓜蒸上,同時打了兩個雞蛋加糖打至發泡備用,等南瓜蒸熟攪爛加入面粉、雞蛋液、豬油等等和一種發酵果粉發酵三十分鐘,然後切成小塊,點綴上紅棗塊,隔水蒸上二十分鐘就可以出鍋了。
原野揭開鍋,南瓜和紅棗的香氣鋪面而來,因為是試做,用的材料比較少,一共就十塊,每個大概一個巴掌大小的長方形。
兩個巡街捕快從李記門口經過,只覺得一股香甜的氣味從裏面飄散出來,不由自主地走了過去。只聽到劉大戶家的買辦盧阿麽問到,“小二哥,你們店裏做了新點心?真是太香了!做好了沒有,趕緊拿出來吧。”
小二哥擦擦額頭上的汗,實在不知道怎麽回答,只好眼巴巴地看向李掌櫃。
李掌櫃拱手道,“确實是新點心,不過今天只是試做,盧阿麽如果有時間,也請留下來幫我們李記試吃看看。”
盧阿麽連連點頭,“那我就厚着臉皮留下了,不瞞李掌櫃說,這味道真是太香了,就算您不留我,我也會賴着不走的。”
“就是就是,李掌櫃也請我們兄弟倆嘗嘗吧!”捕快之一李明義道。
他是李掌櫃的遠房侄子,說話也就比較随意。
李掌櫃笑呵呵地點頭:“好好,都試試。”
正說着,原野端着一個大盤子撩簾出來了,“掌櫃的,做好了。”
那一盤糕點呈淡黃色,上面零星點綴着紅色的大棗,還在冒着熱氣,香噴噴的惹人垂涎。
得到李掌櫃許可,衆人迫不及待各自搶了一塊,李明義一大口咬下去,被燙得嗷嗷直叫,卻也不舍得吐出來,盧阿麽等人也連說好吃。
李掌櫃拿了一塊在手裏細細品嘗,只覺得香甜綿軟,入口即化。他看着笑眯眯拿了一塊吃着的原野,心裏卻在思考這方子多少價格合适。
眼看兩人有要事商議,衆人紛紛借口離開了。
“其實如果建一個烤箱,這個點心烤出來會更香。”原野說這個也是為了加大籌碼,畢竟這個方子并不是太複雜。
“何為烤箱?”
現代的烤箱做不了,用土制烤爐的方法還是可以的,原野道:“這個掌櫃的可有說不知,這烤箱......”原野詳細介紹了烤箱的構造,和一些高溫烘焙的優點,李掌櫃聽得眼睛發亮。原野也沒打算隐瞞,一口氣都說了,甚至打算給他畫一個工匠圖紙。
李掌櫃沉吟片刻,将原野請到書房內,給了一個相當厚道的價格。
“一百兩買斷方子?”
原野咂舌,這比他預估的價格高多了。要知道村裏一個四口之家一年也用不了五兩銀子。
他不知道現代這些帖子網上随處可見,根本不值錢,古代任何獨門手藝都是極為保密的。況且他貢獻的烤箱,也給李掌櫃提供了很多新想法,相信把這個方子和烤箱報給東家,他又能被主家重新重視!
“原小友可是不滿意?”
原野搖頭道:“不瞞李掌櫃,我師傅已經不在了,會做這南瓜紅棗糕的這世上就只剩下我一個人。可是做這個南瓜紅棗糕需要一樣極其重要的材料,就是這個果子。”
原野把發酵用的果粉給李掌櫃看,這是他在雲緬邊境叢林裏找到的一種樹的果實,果粉可以用作面粉發酵,并且發酵出來的面粉有一種天然的味道,醇香濃郁。他好不容易才在空間裏培育活了一顆。
這個時代的發酵技術非常貧乏,拿饅頭發酵來說,這個時代發酵粉完全沒有 ,都是放着自然發酵,結果可想而知。
“這個果子是在南邊找到的,極為稀少,一個果子可以用做一百斤的面粉,我師傅種活了一顆,若李掌櫃肯買下方子,我可與掌櫃的定下文書,定期為李記提供果粉。”
李掌櫃皺眉,這樣李記就喪失了主動權,可若是不買下,原野去了鎮上的其他鋪子,勢必會影響李記的生意。
李掌櫃的沒有猶豫太久,最後還是拍板了,李記出八十兩買下方子,原野不得再将南瓜紅棗糕交予他人,另協議每個月必須提供五個果子給李記,每個果子二兩銀子,期限是一年。
原野松了口氣,這樣一來,他每個月就有十兩銀子的收入,比之普通人家兩年的收入還多。
有了初始啓動資金,他的很多計劃就可以慢慢施展了。雖然原野沒有幹一番大事,學穿越前輩們封侯拜相,甚至登上那一人之下萬人之上位置的想法,但手裏有空間這樣的神器,他做做地主老爺還是沒有問題的。