第18章 第十七桶金

與村長通過氣後，宋菽讓郭老大把寨子裏的二十多人都帶了來。

這些人中有與郭老大一起從秦地過來的，如劉阿婆，也有路上相遇再加入的，如李賬房。其中男人倒是挺多，占了快一半，剩的有些是男人們的妻子老娘與孩子，也有孤寡的女人。

幸好相河村裏空屋多，這些人一起動手，很快修葺好了幾間。短時間內做不到一家一戶，但他們也不介意，再難的日子都過了，這不算什麽。

村長的速度很快，沒兩天，他們的戶口就辦了下來，上面蓋着衙門的章。

拿到戶口紙那天，有漢子當場就落了淚，大家對宋菽更是千恩萬謝。

宋菽一直是做幕後的，經歷過最大的排場也只是農家樂上熱搜後，幾個來采訪的公衆號。現在忽然二十多個老老小小對他感激涕零，不停彎腰作揖，宋菽一時間都不知該拿什麽表情應對，只能一個勁地讓他們不用多禮不用多禮。

可是剛跟這個說完，那個又來謝，宋菽扶都扶不過來，求助地看向一旁的宋阿南。

宋阿南挑眉，似乎挺愛瞧這出熱鬧。

宋菽朝他猛使眼色，直到實在裝不了了，他才大步上前，一手一個，将又要彎腰作揖的一老一少扶住。

宋阿南力氣大，目不斜視，左右出手一阻，兩人就彎不下腰了，可比宋菽一個個扶起來要迅速得多。

“不用謝。”宋阿南說。

也不知道是不是他面無表情的樣子太可怕，道謝的人真的停了下來。

宋菽長長舒一口氣，終于能好好說話了。

“諸位，相信你們都已經知道客戶不分田地。即日起，我的豆油作坊将開張運營，大家若有意來做工，十四歲以上，無論男女，都可與郭老大說。”

這方案是昨天夜裏同郭老大還有李賬房一起合計的。

豆油坊剛剛開張，油又是必需品，宋菽打算走薄利多銷的路子。

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宋菽計劃把人分成兩撥，一撥在作坊榨油，另一撥則擔着油外出叫賣。

榨油的像饅頭作坊一樣按月給錢，外出叫賣的則像後世的銷售一樣，按賣出的總量提成。

宋菽将方案也同這些人說了，同時補充道：“油坊剛開始能給諸位的工錢不多，但會包一日三餐與每季一件新衣裳，我不敢說能讓誰大富大貴，但我保證大家跟着我肯定有吃有穿。當然，若想另謀生路，我也絕不阻攔。”

“不另謀了，就跟你幹！”剛才拿到戶口時痛哭的漢子喊，他姓石，大家都叫他石三郎。

“一天兩餐也行，咱能吃飽就好。”

“宋四郎，我們這戶口是你給的，否則不曉得要當山匪到什麽時候，你要做什麽我都跟着你！”

人群裏，老老少少都紛紛應和。

不知怎的，宋菽鼻間泛酸，差點飙出淚來。

平複了許久，他與郭老大一起，給各人分派任務。豆油坊也就此開張了。

汪大前最近很苦惱。

他們汪家祖上是做廚子的，到了他這一代，陰差陽錯幹起了布匹營生，而且做得還不錯。

本來該是高興的事，可他阿耶就是心裏不得勁，一天天地喊着，汪大前你不幹廚子，祖上的手藝都給荒廢了，我以後到了下面，怎麽跟列祖列宗交待。

汪大前可冤枉了，他阿耶雖然繼承祖業幹了廚子，可那手藝吧，要是真有兩下子他也不會去賣布啊。

但汪老爺子不管，還是一天天地念叨着。

其實，汪大前手下有一間做湯餅的小鋪面，手藝是大塗縣裏墊底的，全靠他布莊賺的錢維持着。

前幾日，他聽人說相河村那宋四郎家做過一種湯餅，可細可有勁道，連楊公子都想嘗嘗。

還有這等事？

汪大前一聽就上了心。

你看那望海樓，天天賣着宋家做的翠玉饅頭，那生意火爆得不行，他認識的不少客商都特意繞遠道來大塗縣購買，已是聲名遠播。

再看那楊公子，買到棕綁床後又不知怎麽從宋四郎那兒套出了制法，這幾日正籌備作坊呢，就建在大塗縣郊。

那作坊連木樁子都還沒打完，已經收訂金收到了手軟。

那訂金要一貫錢不說，還要搖號。

楊公子道生意剛開始，熟練的師傅少，要限量發行。

為了這個，那些沒錢買的也去搖，搖到號了就拍賣，昨天剛拍出來的一個號要整整五貫錢，那賣家是個納鞋底的，拿到錢差點沒緩過氣兒來。

汪大前也去搖了，手氣忒差，又不舍得那五貫錢，只好老老實實等着下月再戰。

不過從這些事，汪大前看出了一點道道來，如今大塗縣的生意場，不是望海樓說了算，也不是楊公子只手遮天，而是得到宋四郎相助的，就是贏家。

于是，為了不再聽老爹的叨叨叨，汪大前爬上馬車，麻溜兒地往相河村去了。

宋菽正在屋裏算賬，他的作坊越做越大，實在不能稀裏糊塗了，前幾日咬牙買了賬本，心痛到現在。

幸好饅頭作坊的收入讓他挺滿意，總算還有些安慰。

而豆油坊的産量雖大，銷售口卻不理想。

因為長期缺少油水，民間幾乎沒人會做炒菜，其他吃食用油的也極少，導致宋菽的油雖便宜，買的人卻也不太多，倒是榨完油剩下的豆餅很受歡迎，不少人拿着它去喂豬肥田。

這麽幾天做下來，宋家存的豆子快用完了，宋菽正愁是否要去買豆，還是減緩生産。

他還沒想出個所以然，外頭就有人叫他。

宋菽出來一瞧。

眼前這個矮短胖的中年男人，似乎見過？

“宋四郎，多日不見可還好？”汪大前一見宋菽，立刻熱情地上前問好。

宋菽與他拱手見禮，卻還是想不起他叫什麽。

“是我呀，汪掌櫃的，吉祥布莊的。”汪大前指着自己鼻子說，臉上笑呵呵的，一點不因為宋菽不認識他而生氣。

“汪掌櫃，失禮失禮，您看我這腦子。裏面請。”宋菽把他往正屋裏引，又喊五娘端一碗剛磨好的豆漿來。

心裏卻納悶，這汪大前找他幹嘛？

汪大前也不是空着手來的，他給宋菽帶了六匹布來，顏色都不打眼，但染得很均勻。

五娘端來豆漿，注意到其中一匹淺黃色的，看得目不轉睛。

“無功不受祿，汪掌櫃這非年非節的，禮物太貴重了。”宋菽作勢就要推回去。

“別別別。”汪大前連忙攔住，一股腦兒地把自己的煩惱說了，又提出了學做拉面的請求。

沒想到這中年男人也會被爹念叨，還是個挺成功的中年男人。

宋菽頭一次見到這操作，心裏都有些好笑，轉念一想，又不由感嘆，汪家的父子關系想必很是密切。

汪大前盯着宋菽的臉，只見他一會兒嘴唇微翹，一會兒眼眸又垂下，不知道是高興還是落寞。到底教不教啊，汪大前急得抓心撓肺的。

“這拉面有些難，不如我教你做蔥油餅，又脆又香，保管客人們愛吃。”宋菽說。

那又是個啥？

汪大前沒聽過這東西，胖胖的腦袋上寫滿了問號。

蔥油餅很容易，只是以前沒油，一直不好做。剛剛汪大前一說，宋菽倒是想起了它。

如果湯餅做不好，想必拉面也玄，但如果連蔥油餅都不行，還是早點關門歇業吧。

這同樣是宋菽常做給客人們的小吃，得心應手得很。

汪大前久不幹這庖廚的活了，一開始還有些手生，幸好有童子功，學起來也不算慢。

宋菽先教放水揉面，待揉勻後，分成一個個小團子。然後将小團子擀開，抹上拌好的蔥油，再卷成細卷。

汪大前貪多，放了幾大勺蔥油，面都給泡糊了卷不起來，宋菽只好先把自己那個給他。

“對，把細卷也卷起來，像蝸牛殼那樣，然後再擀平，放油鍋裏兩面一煎便可，若喜歡雞蛋還可在上頭打個蛋。”

汪大前本就是個愛吃的，否則也長不出這身材。

蔥油的香味勾得他恨不能端着生面團就啃，一口氣做了許多，等面團用完時，他已經能很熟練得做出蔥油餅了。

做完後，宋菽帶他去竈間裏煎餅。

五娘一直跟在旁邊，汪大前做的時候，她就目不轉睛地看。

六娘則不知道是不是鼻子太靈，第一張餅出鍋的時候，她出現了。

“這是什麽？阿兄你又做新吃食啦，我要吃我要吃！”六娘滿心滿眼只有這金燦燦黃澄澄的餅，壓根沒注意到煎餅的是個衣上繡金線的富商。

汪大前有些不舍得，又怕宋四郎的妹妹不高興，哆哆嗦嗦地遞出盤子，被六娘一把抽走。

只聽她咔嚓咔嚓咬了幾大口，一邊喊燙一邊喊好吃，還撕了一大半分給旁邊的五娘和跟着她進來的七郎。

汪大前看着三個孩子手中油汪汪的餅，咽了口口水。

“汪掌櫃，給。”宋菽又煎了一塊給汪大前，汪大前接到餅那叫一個幸福，差點沒哭着喊媽。

土竈用的鍋子大，宋菽又多放了油，把剩下幾張餅都給煎了，過會兒阿南三娘和程二娘他們就該回來了。

吃完蔥油餅，時間剛好，汪大前又順理成章地在宋菽家蹭了一頓飯，吃到幾個宋菽弄的小炒，好吃得嘴都要掉了。

吃飽喝足，汪大前又捎了幾張蔥油餅，滿載而歸。

送走汪大前，宋菽到院子裏晃了一圈，又到水缸那兒瞅了瞅。

水缸已經空了。

他懶得再去打水，幹脆把袖子往下一抹，遮住燙傷處，準備直接睡了。

卻見宋阿南從門外回來，擔了兩桶井水。

“你怎麽大晚上去打水了？”宋菽奇道。

宋阿南：“過來。”

我嗎？宋菽看了全院子，其他人都進西屋睡了。

他乖乖走過去。

宋阿南拉着他蹲下，叫他伸出燙傷的手指，拎起水桶，細細的水流自上落下。水流很涼，準準地澆在傷處，那灼燒之感逐漸淡去。

宋菽擡頭，宋阿南站着，專注地倒水，而他耳側的那一輪明月，甚美。

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