第69章 找人
張茉莉只能裝作沒聽見, 難不成她要抓住人去吵架嗎?這個樓裏住的大部分都是拖家帶口的員工, 家屬不少, 女人多的地方是非也多, 每天閑着沒事情做, 東家長西家短的, 最愛閑聊。
曹嬸也聽到了, 還為張茉莉辯解過幾句,人家沒孩子的小兩口,願意怎麽吃是人家自己的事, 又沒占別人便宜。
對于曹嬸仗義的舉動,張茉莉還是很感激的,曹嬸讓她放寬心, 別往心裏去。
好在張茉莉心大, 下樓的時候,有人盯着她瞧, 她揚起脖子, 大步流星的走了過去, 一個眼神都不分。
她有什麽可怕的?自己又沒做錯什麽, 這些長舌婦們, 想說什麽随便說。
隔了一天, 張茉莉又炖了一次雞,雞是上次從家裏帶過來的,柴鳳芹說再不吃的話, 雞肉就老了, 正好給張茉莉補補身子。
這一次,張茉莉直接敞開了大門做的飯,不是說她不會過日子嗎?她還大大方方給大夥瞅瞅。
每個樓層的人家都不少,樓道裏一個門後面就是一戶人家,雞肉的香氣飄了出去,再不好奇的人,都要打開門縫伸脖子瞧瞧。
張茉莉鍋碗瓢盆敲的叮當響,大不了又是一個談資,無所謂,讓他們盡情說去,誰吃到肉誰開心,只有自己才知道。
吃不到不可怕,最怕這種不吃還得聞味道的,肚子裏的饞蟲都被勾起來了,別說是孩子,就算是大人也忍不住咽咽唾沫。
張茉莉心情很好,一邊做菜一邊哼着歌,家裏沒有收音機,不然她還想放一段廣播聽。
距離江文恒下班還有半個多小時,時間完全來得及,張茉莉不慌不忙的炖着雞,調料她放的很足。
外面有人伸着脖子看,又不好意思直接進來,誰家都吃過炖雞肉,只是從來沒這麽香過。
張茉莉這些天的廚藝也不是白學的,蔡師傅那一堆做菜的心得,簡簡單單的幾個妙招,就能讓菜品更入味。
一只雞不小,張茉莉也舍不得一次全炖完,這次她只做了三分之一只雞,除了炖雞,還得炒兩個菜,上次買到了新鮮便宜的大白菜,家裏的醋又很多,張茉莉打算做一道醋溜白菜,配着肉吃,還能解膩。
切完白菜,張茉莉搬了一個小板凳,坐在門口啃黃瓜吃。
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菜不着急炒,江文恒還沒回來,一切都準備妥當,他一到家,立馬就開始炒菜。
張茉莉啃了半根黃瓜,樓道裏的人來來往往,有裝作下樓倒垃圾的,還有出來關窗戶的,張茉莉只裝作沒看見。
曹嬸出來和她搭話:“茉莉,今天炖的雞?”
“嗯,從老家拿來的,那只母雞養了挺長時間了。”
曹嬸挨到張茉莉旁邊,小聲說道:“你這又是何苦的,他們願意嚼舌頭,就随他們去,你別生氣。”
“我做我的菜,又沒偷又沒搶的,不是願意講說嗎?我敞開了門,誰願意瞅就瞅,願意說什麽随便說,吃的好還成了錯?”
這個倔脾氣喲,曹嬸搖搖頭:“你這樣也有好處,以後誰也不敢欺負你,不然還以為你是軟柿子,容易捏呢。”
張茉莉啃完了一根黃瓜,她在樓道掃了一眼:“曹嬸,我先回去了,你家也快吃飯了吧。”
“可不是嗎?剛蒸了饅頭,幾個孩子坐在飯桌前等着呢,我也得家去了。”
曹嬸急慌慌的進了門,張茉莉拍拍手,炖的雞差不多可以出鍋了,張茉莉把雞肉倒進盆裏,端到了靠近門口的飯桌上,今天這頓飯,她決定敞着門吃。
江文恒一進樓道,就聞到了雞肉的香氣,早上出門前,張茉莉和他講過,中午炖雞翅,讓他一定要早點回來。
有別人家的孩子守着樓道裏玩,眼睛都往他家瞥,江文恒搖搖頭,明白了張茉莉敞開門的意思。
張茉莉這人性子倔,反正也不是什麽大事,江文恒也沒多說什麽,他換上衣服,洗洗手:“除了雞肉,還有菜吃?”
“上回我買的大白菜還有不少棵,下次回家給爸媽帶一點回去。”
醋溜白菜酸溜溜的十分可口,江文恒一口氣吃了兩個饅頭,張茉莉沒時間做主食,就從食堂買了白面饅頭回來。
其實吃炖雞,最好是配着米飯吃,家裏的大米用完了,食堂裏她去的有點晚,已經沒有米飯的供應了,只好選擇了饅頭。
張茉莉吃的香噴噴的,心情舒暢了不少,日子還怕過得好?她每天這麽吃吃喝喝的,羨慕死他們!
張茉莉吃的正香,有人在外面敲門,其實門開着呢,敲門是出于禮貌,一個提醒的作用:“茉莉在家嗎?”
張茉莉心想,連一道門都沒隔,當然是在家了:“在呢。”
來的是挨着樓梯口的王大姐,王大姐在門口一站,先是滴溜溜的看了一圈,最後眼神停留在了飯桌上。
“今天炖了雞吃呀!”
張茉莉懶得敷衍了,前幾天的閑話,王大姐可沒少傳,她比誰說的都積極,就拿剛才張茉莉做菜來說,雞肉的香氣飄滿了整個樓道,王大姐還往這邊瞅了兩眼,她會不知道?
張茉莉說道:“王大姐,有什麽事你直接說吧。”
王大姐面上一讪,她沒料到張茉莉這麽直截了當的。
王大姐抻抻自己的衣服:“是有事想問問你,剛才你做菜的時候,我聞着特別香,就是想問問,白菜你是咋做的?我也想學學。”
原來是為了這個,張茉莉還以為王大姐是過來找茬的呢。
王大姐很好奇,以為張茉莉用了什麽特殊的調料,可她從廚房一看,也就是平日裏用的那些呀?
張茉莉去食堂的後廚幫工大家都是知道的,看來是跟着廚子學會了不少東西。
張茉莉從碗櫥裏又拿出了一雙筷子:“王大姐,你嘗嘗?”
王大姐沒料到張茉莉讓她嘗菜,她臉皮再厚,也有點不好意思,張茉莉一再謙讓,王大姐夾了一口白菜,白菜清脆可口,酸酸甜甜的味道也不會覺得油膩,一點辣椒使得菜裏有微微的辣味,反而更好吃了。
王大姐沒忍住,又夾了一筷子:“茉莉,同樣是白菜,你咋炒的這麽好吃?趕明有時間做飯的時候,去我家教教我?”
伸手還不打笑臉人,張茉莉點點頭:“行,時間上我都方便,到時候你喊我就行。”
送走了王大姐,張茉莉面無表情的關上門,江文恒點頭道:“茉莉,你比以前成熟了。”
以前?張茉莉眯眯眼,他說的是多久以前?難道是小時候拎着鋤頭追着小夥伴滿街跑嗎?
張茉莉不是真傻,得罪人對她沒啥好處,既然人家願意主動示好,她何必拒之門外?
一道醋溜白菜,能拉近鄰裏的關系,對她來說是好事,王大姐從她這學了醋溜白菜的做法,以後總不好意思背後講說張茉莉的是非了吧?
不過張茉莉有點納悶,她又嘗了一口白菜,菜有點涼了:“文恒,有這麽好吃嗎?”
江文恒認真的點點頭:“非常好吃。”
江文恒這人不說假話,看來是實話了,原來她的廚藝進步這麽多呀!張茉莉開心的原地轉了一個圈。
跟着蔡師傅學做菜,這條路她沒選錯!等以後會的多了,張茉莉就準備琢磨一下賺錢的事情了。
江文恒讓她別着急,張茉莉怎麽能不急?啥都沒有錢重要,現在他倆手頭沒什麽積蓄,萬一以後生了孩子,又是一筆開銷。
隔了兩天,王大姐就拉着張茉莉過去,讓她教自己醋溜白菜怎麽做,大白菜便宜,誰家都會買幾棵回來吃,張茉莉也沒什麽藏着掖着的,把做法都告訴了王大姐,王大姐感激的說道:“以後啊,我們家白菜就這麽做了!”
不過是一道菜的做法,張茉莉沒放在心上,王大姐家裏孩子也不少,幾個小孩嚷嚷着要吃飯,張茉莉做完菜就出來了,正好趕上有人上樓,看着有點眼熟,但是張茉莉不認識。
張茉莉也在這個樓裏住了有些日子了,同一個樓層的人,大家探頭不見低頭見的,基本都認個八九不離十,來了個陌生人啊。
更讓張茉莉感到詫異的是,那位女同志拿着一張紙條,竟然停在了她們家門口!
張茉莉走上去,很熱情的問道:“這位同志,你是找這家的人嗎?我看門好像鎖着呢。”
對方警覺的擡起頭,緩緩點頭:“你這在這個樓道裏住着吧,那你一定很清楚這裏的情況。”
張茉莉含糊的說道:“知道一些,知道一些。”
女同志又說道:“我找江文恒,他是在這裏住嗎?”