第85章 進廚房

張茉莉既然不用去洗衣部上班, 第二天她也沒着急, 睡到自然醒, 陽光投進屋子裏, 張茉莉揉揉眼睛, 江文恒早就去上班了, 家裏就剩她一個人。

張茉莉不想去食堂買飯, 好在廚房還有兩個白面饅頭，她燒了一點開水，饅頭就水解決了早飯。

張茉莉收拾完家裏, 正琢磨今天這一天要如果度過，本來她是想去找章小青的，可轉念一想, 小青也得上班, 到年底了，百貨商店也忙, 肯定顧不上她。

這時候, 外面有人當當敲門：“家裏有人嗎？”

聲音有些陌生, 張茉莉狐疑的打開門, 外面的人她不認識, 對方穿着一身筆挺的中山裝, 帶着雷鋒帽，客氣的問：“您是張茉莉同志嗎？”

張茉莉點點頭：“對。”

樓裏來個陌生人誰都好奇，其他戶有探出腦袋來看的, 還有路過樓道停下的, 對方說道：“我是長江飯店工會的，你跟我走一趟吧。”

對方戴着帽子，為了讓張茉莉安心，還特地給她看了自己的工作證，張茉莉也有一張臨時的工作證，像她們這種臨時工，只有臨時工作證，顏色是藍色的，而人家正式員工是紅色的，用顏色區別開來，張茉莉仔細看過了，工作證不像是假的。

反正城裏他也熟，如果對方有什麽歪心眼帶她去別的地方，張茉莉一來能早早的發現，二來呢，她的力氣大，在尋常男人那裏，她也吃不了大虧，想到這，張茉莉說道：“行，我跟你去看看。”

曹嬸站在外面，張茉莉和她提了一句：“曹嬸，我和我們飯店的人回去一趟，等文恒回來，你和他說一聲。”

曹嬸擺擺手：“你放心吧，我一會兒告訴他。”

張茉莉忐忑的走在後面，“中山裝”說道：“張同志，你來飯店多久了？”

“時間不長，還不到一年呢。”

對方微微颔首，語氣聽不出任何情緒：“那可真是交上好運了。”

張茉莉滿腹狐疑，不知道他話裏的意思，也不好多問，對方是騎自行車來的，張茉莉也跨上了自己的自行車，跟在了中山裝的後面。

對方果然沒有騙她，最後來到了長江飯店，張茉莉這才松了一口氣。

張茉莉被帶到了四樓的一個會客廳，平時張茉莉的活動範圍就是一樓二路，還沒來過四樓呢。

中山裝站在門口，說道：“張同志進去吧，有人等你。”

張茉莉遲疑的推開了門，見到了熟悉的一張臉坐在中間：“後廚的楊師傅！”

其他幾個人張茉莉不認識……

楊師傅笑眯眯的說道：“張茉莉同志，你不要緊張，今天找你過來，是想問問你的意見，你願意進後廚工作嗎？”

去廚房？張茉莉愣了片刻，連忙點頭：“願意！”

張茉莉的回答在楊師傅的意料之中，他又說道：“下面其他部門的領導會問你幾個問題，不要緊張。”

其他的幾位領導張茉莉都沒見過，長江飯店這麽大，裏面太多的人她不認識了，好在問題也不刁鑽，都是比如基本的問題，大意就是為什麽來長江飯店，對飯店有什麽展望，另外如果她去了廚房，會有什麽改進意見，想做到什麽程度上。

張茉莉真情實感的分析了一番，最後還帶上了幾句偉人語錄，看着對方點頭的神色，應該是比較滿意的，張茉莉松了一口氣。

等所有人都走了以後，楊師傅喊住了張茉莉，張茉莉手心都冒出了汗，她有點不敢相信：“楊師傅，以後我能去廚房上班了？”

“怎麽傻了？放心吧，星期一就過來上班，為了把你要過來，我可是費了很大的力氣。”

張茉莉按捺住雀躍的心情，還真是柳暗花明，本來以為從洗衣部出來以後，就和長江飯店沒有緣分了，誰知道她還能回去，而且是去自己夢寐以求的廚房！

張茉莉既激動又開心，激動下，她揣着肉票砍了一斤豬肉回來！

這可是家裏僅有的肉票了，本來是想留到月底一點點改善夥食用的。

不管那麽多了！張茉莉撸撸袖子，今天這麽高興，不慰勞慰勞自己的胃怎麽行？

食堂的飯菜味道雖然不錯，但到底是大鍋飯，還是缺少了家的味道！

張茉莉回來的早，江文恒還沒下班呢，曹嬸關切的問，張茉莉琢磨了一下，她還沒正式去長江飯店的廚房呢，大咧咧的四處宣揚，萬一中間出了岔子，那她就丢大人了，所以只是簡略的說了一句，說有工作要處理。

曹嬸有點遺憾：“多好的工作啊，好不容易找到的，就這麽沒了，可惜。”

可惜也沒辦法，張茉莉還算是運氣好的，最起碼還能進廚房，像其他的臨時工，被裁減之後，只能回家待着了，現在城裏的“無業游民”不少，哪有那麽多的工作可做？

看看那些上山下鄉的年輕同志，張茉莉覺得自己還挺幸運的，城裏的同志們都被送到農村去建設了，她一個農村出來的泥腿子，能在城裏紮根立足，張茉莉已經很滿意了。

還是她們家江文恒有本事，張茉莉在心裏暗搓搓的想。

家裏還有幾個白面饅頭，張茉莉用屜蒸熱饅頭，又炒了兩個菜：青椒炒肉絲、西紅柿雞蛋，另外還有白菜豆腐湯。

白菜是柴鳳芹讓大兒子給送來的，整整一麻袋的大白菜呢，足夠吃一冬天了。

曹嬸羨慕的緊，說婆家可真好，在農村日子過得緊巴巴的，還惦記着城裏的小兩口。

曹嬸家裏的親戚都是極品，不吸他們一家的血就算不錯了，更別說貼補了。

張茉莉一麻袋的大白菜，看着挺多，但也得精打細算，麻袋不大，總共也就裝了十幾顆，一冬天呢，一天三頓飯，哪一頓不得動鍋動竈？

在農村有一點好處，能自己想辦法種點菜，現在不像前些年管的那麽緊巴了，農民們活動活動心眼，在空地上種點啥，幹部們睜一只眼閉一只眼，只要沒人舉報，就很安全。

荒山現在被開發的很好，有的地方，比大隊裏的地裏長勢還好，聽說縣裏都很重視，調查組都跑來好幾次了，來山上看種的莊稼。

他們大隊的日子越來越好，自然隊員們跟着收益，江文財心眼活，在後山不起眼的地方，種了一小片玉米地，平時那地方沒人去，雖然那的土地不夠肥，可玉米好在生長力比較頑強，倒也能收一些回來。

柴鳳芹膽子小，為了那一小片玉米地提心吊膽的，就怕出現亂子，江文財心裏清明，現在這種日子不會太長久，整天一起勞動，好壞一起擔着，一點差別都沒有，誰願意多幹活？除了張茉莉那種實心眼子，別人心裏可都有一杆秤。

就拿江文財來說，他寧願把大部分精力，放在這片玉米地裏，收成好賴可全是歸自己。

江家江文恒讀書最多，柴鳳芹告訴小兒子，讓他勸勸他大哥，說不定老大能聽小兒子的話。

江文恒和她媽說：別看大哥平時悶葫蘆一個，心裏可是家裏最有主意的，各人有各人的造化，管啥。

這不是嗎，柴鳳芹又寫來了一封信，讓江文恒勸勸老大。

回到家裏，江文恒把信封扔在桌子上，張茉莉在廚房，探出頭瞅了一眼：“又是咱媽的信？”

江文恒嗯了一聲。

張茉莉搖搖頭，這件事她也插不了手，江文恒不願意管，指定有他的道理，張茉莉沒多問，說道：“我今天炒了兩個菜，有好消息要告訴你，我要去廚房上班了！”

江文恒沒反應過來，反問了一句：“哪裏的廚房？”

張茉莉美滋滋的端上饅頭，熱騰騰的饅頭還冒着熱氣，張茉莉笑道：“自然是長江飯店了。”

對于張茉莉而言，能進長江飯店的後廚，就像是天上掉下了一塊餡餅，還是肉餡的！

張茉莉拉着江文恒坐下，和他詳細說了怎麽有人來找她，進了會議室，她又是怎麽回答問題的。

江文恒一言不發，就這樣看着張茉莉滔滔不絕，她高興的眼梢都要飛起來了。

張茉莉好久沒這麽開心了。

青椒炒肉絲是張茉莉的拿手好菜，做法她是和蔡師傅學的，做出來又香又嫩，家裏的油不多，張茉莉也舍不得多放，只是在鍋底抹上薄薄的一層。

油鹽醬醋的供應都是有限的，得計劃着用，如果每天都做好菜，不管有沒有實在，光是這些調味料，恐怕也只能支持十天。

菜裏油放得少，稍稍有那麽一點差強人意，但味道也不錯了，江文恒連連點頭。

大饅頭是張茉莉自己在家裏蒸的，白面還有四斤多，她反正閑着，就去蒸了饅頭，仔細換算下來，自己蒸饅頭吃，可比從食堂買要劃算，怪不得年紀大一些的，不會圖省事去吃食堂，都是在家裏開夥，省出一分是一分。

吃完這頓飯，張茉莉的肚皮都撐了，心情好胃口自然更好了，她吃了五個大饅頭，另外還喝了三碗野菜粥，盤子裏的菜也全部吃光光。