第35章 阿初離開

終于進入到了評委點評打分的環節，觀衆們看得一顆心提起來。

第一個将自己的成品端上的，是做了沙琪瑪的李盼晴。她端上來的沙琪瑪色澤米黃，口感酥松綿軟、入口即化、香甜可口。評委們給的分數不低，八十七分，程永嘉點評道，“口感很完美，但是無論是聞起來，還是嘗起來，桂花蜂蜜的香味都不夠濃郁，味道上打了折扣，否則分數會更高的。”

第二個是武安，做的是小籠包。一屜小籠包，熱騰騰的霧氣直往上冒。每只小籠包折裥十四，小巧玲珑，雪白晶瑩，形如荸荠呈半透明狀。

夏從筠用筷子小心翼翼地夾起一個，只嘗了一口，就露出了滿足的神色。小籠包用精白面粉擀成極薄的皮，以助推精肉為餡，不用味精，用雞湯煮肉皮取凍拌入，以取其鮮。再灑入少量研細的芝麻，以取其香。還取了春竹和蝦仁入餡。皮薄，肉嫩，豐滿。戳破面皮，蘸上香醋，就着姜絲咬上一口好吃極了。

小籠包的分數比沙琪瑪還要高，得到了九十分的高分。不過之後的幾名選手，要麽外形難看，要麽味道不佳，甚至根本沒有做完還不能吃，得到的分數都很低。

倒數第二個将自己的成品端上的，是做了蟹殼黃的聶澤，正是在上一場比賽時得了方梨一句“不錯”的三十來歲的廚師。

這次他做的蟹殼黃更是出彩。剛出爐的蟹殼黃，小巧飽滿，形似蟹殼、色如蟹黃，香氣濃烈誘人，直往鼻子裏鑽。一口咬下，油多不膩，香脆酥松，酥皮紛紛落下，滿口留香，其味隽永。

短短的時間內，聶澤還做了鹹、甜兩種餡心的蟹殼黃，甜的以白糖豬油做餡，鹹的則更為考究，以豬肉丁為主，又加了蟹粉與蝦仁。糖餡甜醇，鹹餡味鮮，無一不美味。最終得到了九十五分的高分。

不知道是不是節目為了故意吊人胃口，将米露安排在最後一個。

看着米露将已經碎掉的空心大芝麻球，端到三位評審面前，觀衆們都屏住了呼吸。

剛剛極其清脆的咔嚓聲，以及身邊人們的驚呼聲，顯然讓三名評審全都看到米露的空心大芝麻球碎掉了，因此現在碎掉的空心大芝麻球端到眼前，倒是沒人詫異。

夏從筠将盤中的空心大芝麻球仔仔細細地打量一番，小心翼翼地捏起一個碎片，放入口中，臉上緊接着浮出了些許訝異的神色，“又薄又脆、香甜可口，原料只有最簡單基礎的幾樣，味道卻完全沒有我剛剛嘗過的任何一款點心遜色。”

夏從筠頓了一下，又接着說，“只是美食都講究色香味，如今這個空心大芝麻球已經變成碎片了，賣相實在難看，因此我給67分。”

“唔，我能再問一個問題嗎，剛才我看到的制作過程裏有一個地方特別納悶，為什麽用勺子擠壓麻球的時候，麻球不但沒有被壓小，反而越來越大呢？”

米露愣了一下，才反應過來夏從筠在和她說話，“啊……是因為擠壓麻球的時候，将面團裏的空氣擠了出來，只有這樣麻球才能膨脹。”

方梨可就沒有夏從筠這麽溫和了，只是輕飄飄地看了一眼米露端上來的盤子，根本就沒有品嘗，“你神秘盒裏的這個空心大芝麻球，考察的難點就是能不能做到籃球大小、形狀完美，如今只是一盤碎片，給一半分數50分吧，畢竟碎掉之前還可以。”

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正在看節目的觀衆們都倒吸了口涼氣，他們早就知道方梨毒舌，但是沒想到給分也如此不留情面。

程永嘉則完全不介意米露的麻球曾經倒扣在料理臺上過，當然料理臺也很幹淨，拿起筷子，夾了一塊細細品嘗，然後再夾一塊，又夾一塊……足足吃了四五片下肚，才開始點評。

依舊是分外熟悉的味道……程永嘉眼簾低垂，掩蓋住眼中的神色，鏡頭裏的他依舊溫文爾雅，“雖然最後出了一點點意外，麻球碎掉了，但是在碎掉之前我已經看清楚，米露的麻球比神秘盒裏的樣品還要更大，是個毫無瑕疵的球形，薄如白紙、透光均勻，口感和味道更無可挑剔——因此我給99分。”

聽到程永嘉給的這個分數，觀衆們全都震驚了，用電腦觀看又沒有關閉彈幕的觀衆，發現一瞬間屏幕都被密密麻麻的字蓋滿了。

“卧槽99分！難道這就是傳說中的扣一分避免你驕傲？”

“這這這，這也太戲劇化了吧，方梨給50分，程永嘉給99分，評審打分都沒有商量一下嘛……這到底是誰在打誰的臉……”

“67加50加99，再除3，米露的平均得分是72分！大家記得前面選手的得分嗎？72分能不能晉級？”

“如果米露這樣神游天外地參加比賽都能晉級的話，我看這個比賽藥丸，做料理最關鍵的一點，不就是用心嗎？米露晉級對其他選手根本不公平！”

“米露晉級不公平？淘汰才是不公平吧！米露做芝麻球的時候，多麽用心專注，特寫鏡頭裏全都一清二楚！麻球碎掉之前多大多漂亮，所有觀衆也都看見了！難道只是因為不小心碰翻盤子，就要淘汰掉廚藝最高的選手？”

米露的得分，一下子成了所有觀衆關注和争議的焦點。節目組想要制造的話題，比預想中還要成功。

就在觀衆們争論的時候，主持人開始宣布晉級選手名單，“第一名聶澤、第二名武安……第六名——”

主持人故意停頓了一下，吊起所有觀衆的胃口，要知道這場比賽一共只有六人可以晉級，第六名意味着是可以晉級的最後一人。

“第六名，米露！”

。

《神廚天将》的第二集以晉級的六位選手上臺致意結束，米露最終以第六名的成績，驚險地進入了下一輪比賽。這一集節目中米露的經歷可謂是一波三折，看得觀衆們心驚肉跳。

山竹臺的這期美食節目大爆，而米露如今也成為網上風口浪尖上的人物。

很快一篇吸人眼球的長微博發在網上——《818神廚天将裏摔碎食物還能晉級的“少女廚神”》。

“現在‘少女廚神’米露可真是風生水起，大家沒人好奇這個妹子到底是什麽來頭嗎？一開始注意到她，是因為視後喬安安去了她的飯店吃飯，當時網上的動靜大家都記得吧，那叫一個轟轟烈烈，喬安安又是簽名又是畫畫的，使勁誇她家飯店的菜好吃。最可笑的是，喬安安當天去她家吃飯竟然沒人發現，一群人在網上叫嚷着飯菜實在太好吃了連視後在身邊都看不見。”

“當時還以為視後去吃飯是巧合，後來飯店借着視後的名頭拼命炒作，炒作的雖然太假了吧，但飯店為了掙錢嘛。可是看看這個後續發展，博主覺得自己當初還是太單純了。緊接着山竹臺的年度重磅節目《神廚天将》就邀請了米露，已經播放了兩集了，無論是第一集還是第二集，米露都是絕對的中心絕對的焦點，就她一個人大放光彩、大出風頭，給她的特寫鏡頭數，是其他選手的好幾倍了。”

“空心大芝麻球碎掉後，還能順利晉級……呵呵，不是背景足夠硬，就是這個根本是節目組為米露設計好的噱頭吧……”

因為這篇長微博的內容足夠勁爆，很快就登上了微博熱門的第一。

而米露經過一段時間的積累，也早已自帶了一批粉絲。從最早的米真香、米家私廚的忠實粉絲，再到從菊花豆腐湯開始，米露作為美食博主按時在網上分享做菜教程視頻。米露的粉絲們看到這樣滿滿是陰謀論的文章，自然要出聲辯解。

一來二去，兩撥人在網上炒得不可開交。

而米露此時，完全沒有心思關注網上的這些風波。

上一場比賽，她的确是一直在走神。

阿初自從看完《神廚天将》的第一場比賽後，突然變得心事重重，将自己在屋裏關了一天，不停地上網搜來搜去，然後突然告訴米露，他需要離開幾天。

米露從來沒有見過阿初這個樣子，即使剛剛失憶，在最困難的時候，阿初也一直是冷靜克制的，一直對生活充滿希望。

可是現在的阿初，眉宇間烏沉沉的，整個人仿佛黑雲壓頂，像是完全變了一個人，周身的氣場讓米露看了都害怕。

“阿初，你是不是想起來了什麽？”米露忐忑不安地問道。

“是想起了一些，家裏有些急事需要我回去處理。”阿初揉了揉眉心，米露這才看到，他一雙眼睛都是紅紅的，不知道是哭過了，還是熬夜熬的。

阿初看到米露似乎被自己吓到了，語氣盡量放得和緩一些，“你好好比賽，之前不是一直說自己一個人來就可以嗎？機會難得，不要因為我受影響。”

簡單說了兩句，阿初就急匆匆地離開了。

阿初一離開，米露才驚覺，身邊沒有了這個人之後，簡直是處處不習慣，原來他們已經朝夕相處這麽久了。

阿初終于想起了以前的事情，這原本是米露一直期待的，但是等到這一天突然來臨之後，米露發現自己心中不僅有阿初康複的欣喜，她的心裏一團亂麻，各種問題不斷地往上湧——

阿初家在哪個城市？家裏都有什麽親人？之前是做什麽的？

他有女朋友嗎？這個年紀應該不會已經結婚了吧？

米露心中一驚，面上浮起幾分茫然，她為什麽要關心阿初有沒有女朋友、有沒有結婚……這和自己有什麽關系呢……

米露不得不正視，自己對阿初的感情，似乎有了些變化。腦中紛繁複雜的問題最終彙合成一個——

他，還會回來嗎？