第104章 合作盤店面
“來來,吃飯喽,上菜。”推開門天香樓的小厮們魚貫而入,濃郁的菜香充斥着鼻尖,蕭晨曦親自布菜,并簡單介紹。
“晨曦姐,你的手藝太棒了,真好吃,要是以後每天都能吃到你制作的美食就好了。”這裏的飯館席面他都吃膩了。
蕭晨曦狡黠一笑,“想吃我做的飯那還不簡單,我有個主意。”
“你說。”放下手裏的碗筷,目光直視蕭晨曦。
“咳咳,我看你這廚房規模還不小,我想着把它給租下來,置辦個小型的餐館,你看你要是租給了我,我哪裏每天都可以給你提供餐食,當讓了咱也可以合作,以後你這酒樓的下酒菜我也可以提供,就不用再讓我教授你們這的活計。”蕭晨曦想這個想法要是可以的話,對誰都是極好的。
她的作坊産銷品有了供給的地方,易水寒省心省事。
“好主意。”雖這麽說,他還得聽聽浮生哥的建議。
樓浮生目光澄澈的看着蕭晨曦,嘴角微揚,“小寒覺得好就行。”說實在的蕭晨曦的想法很不錯,以她精湛的廚藝來說,今後的生意絕對火爆,這樣帶來的連鎖反應也是不可估量的。
“知道了,晨曦姐,我最近收購了附近的幾家鋪子,打算改建,要不這樣吧,我把它轉售給你,上次你不是都說有機會想做餐飲生意麽。”那幾間鋪子對他來說也是無關緊要的,店面狹小總共還沒有他的天香樓一半大。
“真的。”蕭晨曦簡直不敢相信自己的耳朵,這裏可是燕城店面最貴的地方,他竟然要把這幾個店面賣給她,要知道,這裏可是有錢都不一定能買到的。
“嗯,反正天香樓也不着急擴建,轉售給你了,與我也是有好處的。”天香樓的酒水都指望着蕭晨曦的下酒菜呢。
“這得多少錢啊。”機會是好的,可是她現在身無分文。
“就用那十道道下酒菜方子抵吧。”菜方子是餐館的秘辛,絕對值,一道水煮五香花生就銷售了滞銷多年的酒水,更何況這些呢。
蕭晨曦再心裏盤算了一下,這明顯是易水寒吃虧了,不過這好意她領了,“合作愉快。”蕭晨曦伸手表達謝意。
晌午很快便過去了,蕭晨曦獨自一人拿着鑰匙将她包下來的店面看了個遍,這幾個店鋪似乎是一家的,每個店鋪都是相連的,并且都是雙層的建築。
蕭晨曦心想,她可以将幾家店鋪稍微的整改一番,她打算建設一個女子美容養生會所,衆所周知,在燕城酒樓飯館這兩方面的大頭生意都是易家和蔡家壟斷,所以之前想要新辦餐飲連鎖店的想法打消了,即使她的廚藝了得,又怎麽能和百年世家相比呢,綜合考慮新建養生會所與她來說是最好的。
這世界上,最好賺的錢莫過于孩童和女人了。
說幹就幹,下午蕭晨曦就請來陳師傅和劉木匠幫忙改建,人多力量大,這不到兩天的時間房店面就改建後好了,店面相通,修繕了後院,并且劉師傅還幫忙配備了一整套桌椅櫥櫃。
因為資金不足,蕭晨曦打算月末交齊,陳師傅他們擺手,不着急什麽時候給就行,蕭晨曦很是感動。
“白辰,藥櫃什麽的全都依次擺好,我先去幫忙吃食鋪子的事。”一大清早,蕭晨曦就帶着白辰他們收拾裝飾新店面,之前醫館的東西、早餐鋪子裏的家夥全都搬來了,風風火火熱鬧不凡。
“師傅你去吧,這裏就交給我先。”白辰說完便一個人将高大的藥櫃搬了進去。
衆人忙碌了一中午,終于是将店面弄好了,休息了一會,蕭晨曦和王氏他們就開火準備制作餐食。
和之前的吃食鋪子一樣只不過呢不在經營早餐,主要是以午餐為主,午餐夏冬掌勺炒菜,小花煮制鹵貨以及給天香樓提供下酒菜,王氏和她的幾個姐妹負責迎賓收錢和打掃。
午後蒸制茶點,銷售茶飲果露以及各色零嘴,像是果脯肉幹等等。
煮了一鍋五香花生,好巧不巧的,護院的人就拉着貨物來了。
“東家,你要的東西都備齊了。”護院頭子仝大友燦燦說道。
“辛苦了,大友你讓弟兄們先一下喝口涼茶,待會兒将東西都搬到冰窖去,一會我讓白辰帶你們去。”會所現在還不打算營業,就先作為倉庫使用。
“嗯,謝謝東家。”随後放下手中的纖繩朝後要吼一聲,“兄弟們先喝口水再忙幹活兒。”衆人停下車,擦了擦汗,随着王氏一同進了鋪子。
王氏知道這些護院會來早就準備了茶飲和點心。
蕭晨曦讓白辰将易水寒請來清點以及搬運餐具,第一批普通的白瓷印花餐具已經燒至成功。
這批貨物零零總總的算,她差不多可以賺将近五百兩銀子,太興奮了,一時間她有成有錢人了。
易水寒來後直接讓人将瓷器搬走查驗都沒有,然後就想蕭晨曦詢問。午餐的飯食好了沒有。
“想吃飯先把錢給我結了。”蕭晨曦堆笑伸出白皙的雙手。
“給你,五百兩。”易水寒還真有些肉疼,這兩天幾乎将他的家底子給掏空了,雖然現在酒樓生意紅火,可是進賬的銀子他是萬萬不能動的,他那個爹爹,哎,生怕他賺了銀子就學壞了,非得到拿月末拿月歷分紅,哎。
“嗯。”接下銀票以及錢袋,蕭晨曦看到了通元兩個大字,是三元國通用的銀票,瞥了一眼,這易水寒看着年紀小心思可想的周到,四張銀票百兩碎銀,不錯。
“收了錢,可以吃飯了吧,我都要餓死了,晨曦。”
“再等會兒,沒看我這正忙着的麽,放心待會兒的美食好吃的,一定讓你連舌頭都吞下,你應該沒吃過田鮮四寶吧。”昨夜下了一場陣雨,稻田、溝渠裏的泥鳅、田雞、小龍蝦、稻香蟹這四寶便紛紛活躍起來,一大清早蕭晨曦就跑去早市買了這些活物。
中午蕭晨曦就打算燒制千葉泥鳅豆腐、麻香幹煸田雞、稻香蟹黃肉釀以及超級爽口的香辣小龍蝦。