第7章 糖兔子
“可以。”
在聽見王佳淼同意的時候唐飛的眼睛一瞬間亮了,臉上的笑容燦爛如陽。王佳淼忍不住在心底笑了笑,可別高興的太早,“不過,我有條件。”她說。
“什麽!?”
王佳淼看着唐飛的表情就像看見了一個好不容易拿到棒棒糖,一舔發現是模型的小孩子,臉上的失望和震驚之明顯讓她不忍心再賣關子。“我要和你們一起參展。”王佳淼雙手叉腰,擺出一副這絕對沒得商量的樣子,她絕對要參加,絕對!
“當然啊?”
“什麽!?”
在王佳淼語落的同時廚房內出現兩道不同的聲音,一個疑惑一個震驚。
第一句是唐飛說的,王佳淼當然必須得參加,不然自己請她進廚房做啥?那些蛋糕不僅可愛味道也很好,這麽好的手藝他怎麽可能放着不用。這個條件根本不是條件,害他剛剛還提心吊膽了一下。
後面那句來自那個被王佳淼吐槽能把一份材料弄出三份成品有着謎樣之手的騷年,小李。
王佳淼看見這個神奇的據說是資深烘焙師的少年氣得臉紅脖子粗,一臉的不可置信就差沒在地上打滾問為什麽你怎麽可以讓這個狐貍精(?)踏進我們的廚房還讓她和一起去辣麽重要的展覽!
“我不同意!”騷年小李喊破喉嚨。
就在王佳淼佩服那嘹亮的四字宣言想問問小李騷年“來顆金嗓子不?”的時候,作為店長的唐飛落錘定音,只用一句話就讓小李扁了嘴。
唐飛說:“讓她做給你看,學着點。”
王佳淼覺得好像看見了小李頭上垂下來的耳朵,真是罪過啊,唐教練你幹嘛欺負小孩子呢,她想。
***
“面粉沒秤!”
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“糖少加了!”
“蛋白打的太久都變黃了!”
王佳淼手一邊動一邊忍受着旁邊像是160w球場照明燈的視線以及時不時飄進耳朵裏的嫌棄碎語,剛剛還一副被抛棄的小狗神情的騷年你為毛這麽快就複活,為毛畫風一轉就變身挑剔的惡毒婆婆啊啊啊啊!這絕壁是唐飛給自己挖的坑!就算自己厚顏無恥的要他帶上自己參加展覽會也用不着這樣報複吧!?一個安靜的環境、心無旁骛的空間對于點心師來說很重要的好不,就算要圍觀也請保持安靜這是基本禮貌好麽!
小李看着這個胖女額角沁出的細汗,想着氣死你吵死你,店長居然叫我和你學習?妳這個肥得流油,手指粗的像杆面棍的胖女人有哪裏可以讓我學的,你跟着我學還差不多。啧啧,連面粉都不帶秤的一看就知道是初學者,每個資深的烘焙師都知道正确的材料比例和克數是做出成功甜點的第一步,面粉太多的話口感會變得幹巴巴的,太少的話過水蛋糕會無法膨脹甚至塌陷。
“喂!黃油放太少了!”
居然瞪我?小李砸吧了一下嘴覺得這胖女簡直個性差得可以,自己實在看不過去了才提點下她,沒想到居然被甩了個白眼,真是好心被驢踢。算了,再也不說了,不聽我的話就等着失敗吧,小李搬着小板凳準備看好戲。
真是感天謝地世界終于安靜了,王佳淼把低筋面粉和泡打粉篩進打發的蛋白霜裏拌勻,之後拿出另一個盆子将面糊分成兩半。趁這個機會正好可以試驗一下那本食譜到底是怎麽回事,王佳淼将兩個盆子裏分別加進切成丁狀的橙皮和葡萄幹,準備做個有餡料的杯子蛋糕。
将生面糊倒進紙模送進烤箱烘烤後,王佳淼着手準備翻糖。
tylosepowder、細砂糖、紅□□膏、黑□□膏、綠□□膏、黃□□膏……十二色的色膏一瓶不缺,王佳淼看着唐飛笑着拿出制作翻糖的工具擺在工作臺上,越來越覺得自己絕壁是着了這家夥的道,失足落坑裏了。但是這次的坑她掉的甘願,大型的烤箱啊!各式各樣的模具、材料以及專業的工具都讓王佳淼恨不得24hr泡在裏面,真是好懷念好幸福啊!王佳淼搓揉着翻糖團,覺得多加的2小時根本不夠。
王佳淼的手指雖然粗但是卻非常靈巧,翻糖團在她的手裏就像被施了魔法一樣變成了穿着防彈背心的兔子、頭上有着兩只尖角的水牛、穿着西裝的獅子等,看起來栩栩如生。
小李的嘴巴不知道什麽時候完全閉起來了,王佳淼的動作讓他目不轉睛,太快了,疑為什麽狐貍被抓了?等等那只牛看起來好兇……
王佳淼看見小李越靠越近,忍不住出聲提醒他:“不好意思可以遠點嗎?我需要比較多空間。”
小李被耳邊突然響起的聲音吓了一跳,臉頰刷地紅了。王佳淼看見小李強作鎮定用一副我才沒有看入迷的臉說:“我是在檢查你有沒做錯!”
“然後?”
“馬馬乎乎吧。”
小李扯了扯嘴角,這胖女蛋糕雖然做的差強人意不過翻糖弄的還行吧,至少看起來有自己三四成的功力。但是他們要展出的商品是蛋糕可不是翻糖花,就算翻糖做的再漂亮也絕對不能讓她加入!小李重新堅定自己的意志,努力忍住不去看王佳淼手中的糖兔子。
唐飛好像算準了時間一樣,在王佳淼将翻糖放上烤好的杯子蛋糕後重新出現在廚房內。這是新故事啊!唐飛眼睛為之一亮,動手排列蛋糕。
槽點好多難得今天心情好就不吐了,王佳淼看着唐飛動作飛快地将自己剛剛裝飾好的蛋糕橫空攔截到自己手邊,玩起了蛋糕排排站,簡直像是童心未泯的小孩。王佳淼的耳朵靈敏地捕捉到了小李嘴邊一聲輕輕的“啧”,她很想說騷年你如果真想玩的話可以和你家店長一起阿,不需要故意裝的一臉深沉然後用那種好羨慕好想玩的眼光看這邊,你的眼神出賣你了你造嗎!王佳淼完全無法抵抗那種小狗小貓的眼神,心髒承受不住阿實在太萌太可愛了。
“是這樣對嗎?”
在王佳淼就快忍不住萌之力朝着小李飛撲而去的時候,她聽見了唐飛的聲音頭一低眼睛一看,覺得自己受到了十萬伏特的電擊。
唐教練你那一臉求表揚的表情到底是怎麽回事阿阿阿!!!
拿着金色狗尾草的唐教練很可怕,但是賣萌的唐教練簡直大殺器。王佳淼見證唐飛實現了萌物不分男女老幼的這個傳說,她看着唐飛那雙亮晶晶的眼睛很想說唐教練阿你已經快三十了拜托別賣萌了好不?你想知道什麽我都告訴你拜托別再這麽亮閃閃了,她的心髒真禁不住萌物電波攻擊阿阿阿!!