第63章
兩人回去路上, 又經過不少鋪子, 季唯偶爾上前詢問店租。
有了剛才街上那一出鬧劇，大家對季唯又是害怕又是敬佩, 他問的話哪有不回答的道理，一個個老實的答了。
從北街一出來，柳意綿就沒忍住地問了。
“是打算開店嗎？”
灌餅攤子的生意, 季唯已經完全讓給了周嬸等人。連帶着灌餅推車一并給了，就是打算專注于西點。
不過随着訂單與日俱增，季家那不大的後院子，顯而易見容納不下越來越多的工人。
這還只是制作黃油。
接下來中秋将至, 制作月餅還要更多的人手，那小院子是絕容納不下了。
因此季唯早就想過，是不是該去租個院子。
他本想下回跟着柳意綿去張家時, 委托張老爺子幫他留意着些，完全沒想到今天随便來北街走走，不僅解決了劉慶這個大麻煩, 還能尋着個滿意的鋪子。
“那鋪子不大, 可我卻極屬意它連帶的院子。後頭少說能容下二十人，到時一批做月餅, 一批繼續分離黃油，也免得來回兩地跑。”他原先還想着季家院子一撥人，再租個院子一撥人。
剛才看鋪子後院，就有季家兩倍大。
更何況北街的商鋪租金遠不止三兩，要不是位置差, 還帶了大院子，恐怕翻一倍都有可能。
一條街上那麽多家賣酒的，九裏香占了個味道好，就能排擠的其他對手開不下去。
這西點可是只此一家，若真的開起來，從東西南北四條街趕過來的人，恐怕也不見得會比九裏香少。
“那以後烤東西呢？烤好了再拿來嗎？”柳意綿想到院子裏的面包窯，不解道。
Advertisement
之前做好的黃油就放在院子裏，需要烤制時，直接拿來用就好。若是将制作黃油的地點改在了北街，到時候一來一回就需要一個時辰，還得扛着東西跑，十分不便。
季唯這想法，也只是看到鋪子後萌生的，還沒仔細盤算過。柳意綿這一問，卻是問在了根子上。要不解決這個問題，待到他日實施起來，問題更多。
想來想去，還是只有等盤下鋪子後，在後院建個面包窯來的最為方便快捷。
既省去了來回路上的功夫，直接烤了就賣，也能最大限度上的維持西點的口感。
心裏頭有了這個念頭，季唯就坐不住。
午飯剛吃過，就跑到四條街上到處逛着，看有沒更合适的鋪子。不過像是臨街商鋪，少有帶院子的，更不要說帶那麽大一個院子。就是真的帶了，為了好租出去，也是要割裂開的。
要不是查水鋪後頭還跟了兩間屋，只怕連安槐也不會傻傻的去租了。
季唯找了一整天，雖也找到了合适的院子，但卻不湊巧帶商鋪。再加上曲奇聲名遠播，無人不知是季唯所作，就算是單租院子，一月也要二錢銀子。
相比之下，商鋪只貴出一錢不到，已算得上極為劃算了。
季唯做好決定，次日就又去了北街找安槐。
得知他要轉租商鋪，安槐高興地合不攏嘴，還以為季唯匡他。
安槐怎麽也想不通，聽了他昨日那一通抱怨，還會有人上趕着當冤大頭，要往火坑裏跳。他有心想提醒季唯一番，卻被他媳婦看出了端倪，狠狠地罵了一頓，才死了這個念頭。
畢竟生意冷清，家裏日子也過得拮據。
若是能轉租出去，這半年多租金就能退二兩銀子。雖不算多，但對于月入一二錢的安槐夫婦來說，已算得上巨款。
雙方一拍即合，安槐就帶着季唯去找商鋪的原主人。
哪料到原主人與張老爺子頗有交情，早早聽說了二人在月餅上互有合作。為了送這人情給張老爺子，免了季唯的租錢，只讓他用月餅抵。
二兩銀子不過四盒月餅，但人家既然給了季唯面子，季唯也不能太寒碜。
各種口味連帶冰皮月餅，都做了一盒。
再用送回來的頭批包裝紙裝好，整整齊齊八盒送去了原主人家中。
等安槐夫婦把東西搬出了屋子，季唯立馬訂了石灰、青磚等，又找人要來稻草，帶上趙虎在商鋪後院的空地上，砌了四個面包窯地基。
面包窯難在打地基，有了趙虎協助，地基建的又快又好，只花了一下午，季唯就自己做完了爐頂。
面包窯體積雖大，卻不如大烤箱容量大，大批量的烤制食物十分吃虧。
再加上租來的院子空間足夠寬敞，季唯一口氣砌了四個，整整齊齊并排砌在屋子前的空地上，籬笆一隔，外頭就看不真切裏頭的動作。
這邊準備打好，陸老夫人的壽辰也即将來臨。
季唯沒工夫去招人，就托了趙虎幫忙。
除了原先固定在家裏幹活的那批短工外，還要另招一批做月餅。為人勤快還要老實，最好就是由老員工舉薦，再有趙虎審核，等過了趙虎那關，再帶到季唯跟前。
吩咐下去後，季唯就開始忙起了老夫人的壽辰。
****
長柳鎮位于乾朝南部，氣候溫暖濕潤，再加上正值夏日，正是芒果成熟的時節。山上能看到不少芒果樹，碩果累累已染成黃@色。
近日來不少人拿了網兜上山采芒果，再拿到集市上賣。由于是無本買賣，芒果較之其他果子并不算貴，一斤只需五文。
季唯上街買水果時，挑了好些個大飽@滿、軟爛成熟的芒果，連帶着一小兜紅色莓果，一并包了帶回去。
考慮到壽宴上賓客不少，季唯足足用了八顆雞蛋，做了六寸加八寸的雙層蛋糕胚。
兩個蛋糕胚中間夾了滿滿一層芒果牛奶布丁，抹面用的是芒果泥打發的奶油，頂層用指甲蓋大小的紅色莓果擺成偌大的“壽”字。
再用紙盒裝了，帶上柳意綿，坐着牛車，趕去了大溪鎮。
為了容納更多來看熱鬧的百姓，這次戲臺子特意搭在了一個寬敞又風雅的所在。
縣學附近有一個偌大的蓮花池，據記載是十多年前，一名秀才喜在池邊念書，進京趕考前，夢見蓮花仙子祝他高中，果真考中舉人，回來後就種了一池子的蓮花以報仙恩。
縣學不忍蓮池荒廢，年年着人修整。
夏風習習，蓮香撲鼻，再加上秀才中舉，此處成了學子聖地，都喜來此念書。
為了陸老夫人的壽辰，特意與縣學山長商議，将地點定在了此處。
但未防止有人偷摘蓮蓬，破壞蓮池，陸展鴻着人在池畔巡視，若捉到歹人，則捉了丢去牢子關三日。
季唯趕到時，縣學附近已是人頭攢動，熱鬧非凡。
站在外頭，依稀能看到蓮池畔高高搭起來的戲臺，用暗紅色的布簾子圍着，擺了不少唱戲的道具。
“我們去那！”季唯左臂半摟住柳意綿，右手在前方開道。
擠了許久，才總算是擠到前排。
看到不遠處穿着常服指揮下人的陸展鴻，季唯高喊了聲，陸展鴻才轉身沖他招手。
“你們怎麽才來？我還怕你不來了，想着該買個什麽壽禮補給我母親呢。”
看到柳意綿手裏提着的紙盒，他眯了眯眼睛，好奇道：“這裏頭裝的是什麽？竟用這麽大的盒子。”
“讓大人備下的冰盆，不知備好沒？”季唯摸了摸紙盒，有些擔心。
陸展鴻早就備好了。
冰塊雖然難得，但他作為一縣之令，要點冰塊總還是能做到的。
他叫人拿來冰盆，正好比八寸的蛋糕小一圈。
一路上季唯用厚厚的棉布，把蛋糕包裹起來，防止高溫化了奶油。好在他放了明膠，哪怕路上颠簸不已，蛋糕依舊十分穩定。
季唯拆了紙盒，松了口氣，把底盤連帶着蛋糕一起放置在冰盆上。
“可以拿下去了。”季唯扭頭叮囑陸展鴻，卻見他看直了眼睛，顯然是從未見過奶油蛋糕，被此物驚的一時間找不着言語。
“這？”陸展鴻繞着蛋糕走了一圈，忍不住摸鼻子，“這到底是什麽？”
“我叫它‘芒果奶油蛋糕’，是送給老夫人的壽禮。從拿走到端上來，最好一直用坐在冰盆上，切記不可取下。”
“你們聽到了？拿下去吧，不要碰了它。”陸展鴻小心叮囑下人，直到那蛋糕消失在他面前。
“我曾在京城待過數月，哪怕是京城最好的停雲樓，我也從未見過類似的東西。這難道又是你自己想出來的？”陸展鴻驚嘆不已，不得不重新認識季唯。
季唯心中略見慚愧，面上卻不顯神色，寵辱不驚道：“這蛋糕乃是我琢磨已久之物，能在老夫人的壽辰上面世，也是緣分。”
“季唯，你這是不鳴則已，一鳴驚人啊！”陸展鴻忍不住為他撫掌，“你若不出人頭地，那便再無人可成了。”
季唯失笑，“陸大人贊缪了。”
“不，這乃是我肺腑之言。”陸展鴻收斂了表情，又恢複了之前那個冷面剛正的知縣陸大人。
“你們在這随便逛逛，我去命人做準備，一刻鐘後，壽宴開始。”
正好有人捧着月餅禮盒從戲臺子前跑過。季唯叫住轉身要走的陸展鴻，問道：“不知那戲也排成了？”
“放心，一切都已準備妥當。到時你就坐在首排，安心觀看吧。”
在經過一陣人仰馬翻的慌亂後，昏暗的戲臺子及蓮池邊上，挂上了一排又一排燈籠，連帶着池子裏的蓮花都照的纖毫畢現，戲臺子成了夜裏最明亮的所在。
“感謝各位父老鄉親，百忙之中抽空前來。今日是家母五十五壽辰，特在此蓮花池畔，搭建戲臺，設下壽宴，邀諸位一同品鑒——”
