第65章
為了不耽誤工期, 次日一早, 才剛到辰時，季唯就已經站在北街店鋪門口, 招呼着不少朝這趕過來的面試工人。
那些工人都來自各個地方，老早就聽說了季唯這裏工錢豐厚，同樣的時長, 賺的是別地兒的兩倍。眼紅的不行，可卻偏偏沒再招人手。
這回趙虎放出話來，不少躍躍欲試的人全都湧過來報名。
身子瘦弱又名聲不佳的漢子，趙虎那邊篩掉一半, 今兒來找季唯的仍還有十六七個。
常年勞作，看起來龍精虎猛，又黑又結實, 不消說，就是能吃苦的。
一到店裏，季唯就把人按照廣式餅皮、冰皮、四種餡料分成了六組。
每組兩到三人, 共同合作。
這些人從沒接觸過月餅, 哪怕是季唯分離了步驟，也難順手。
季唯無法, 只能在六個小組間不斷來回穿梭，每一步驟都得他看過了才可進行下一步，以免大量的原材料因失誤而浪費。
除了要制作八種不同的月餅，聶俊琦還差人送來了訂制好的包裝紙。
印刷坊只負責印刷，不負責組裝。
送到北街後, 還需有人将包裝紙折成盒狀，再用膠水粘好，用來包裝月餅。
哪怕是把所有的黃油工人，全部支過來做月餅，人手也只有不夠，沒有多餘。
兩種不同種類的月餅，在後院子裏熱火朝天的趕工。為了防止有人偷學手藝，季唯把幾個小組，打散了混在院子兩側，中間用架子隔開，禁止兩撥人溝通。
相較之精準的廣式月餅來說，冰皮月餅要簡單不少。
只需要大量的糯米粉和蔗糖，混合均勻後，上鍋蒸熟，再用放置在井中冷藏，次日再由工人包了餡料，用月餅模子壓成月餅狀。
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随着工人越發熟練，從第二日開始，冰皮月餅以每日三四百個的速度出品。再有張家派了人來，一車一車的拉走冰皮月餅。
雖說張家餅鋪，在附近的數個鎮子，都開了分店。只不過這生意最好，供應量最大的就是大溪鎮。
陸老夫人壽宴那出戲，勾的多少人心癢難耐，迫不及待找上門去。可卻因季唯還未送貨上門，只能空手而歸。
至于附近的其他鎮子，除了學子外，大多數普通人還并不知道月餅是何物。
因此季唯的出貨壓力并不算太大。
真正讓他焦頭爛額的，是廣式月餅的訂單。
冰皮月餅簡單，可讓工人自行操作。可廣式月餅的操作，卻相對的複雜精密不少，必須由他親自動手。
房屋門前四個刻意往大的建造的面包窯，同時開火，一次也不過能烤四十塊月餅。
一天反複烤上七八爐，還要再六個小組間來回跑動，把控質量，忙得季唯昏頭轉向，每晚洗了澡倒頭就睡。
如此昏天黑地地幹了三日，總算是把訂單的量全部趕出來。
廣式月餅制作完成後，餅皮組徹底解放。
還未來得及從緩幾口氣，又被叫去了包裝月餅。百多盒月餅訂單，饒是包裝起來，也花了一二個時辰，才全都準備停當。
“累了的，可結算了工錢走人。”季唯說完，好幾個剛才還在哇哇叫着手酸的漢子，忍不住面面相觑。
就是真的累了，也沒人敢在這時候吱聲啊。
他們都搖頭說不累，等季唯下一句話。
“要是不累的話，就留在這吃頓中飯，下午幫我去送月餅。”季唯接的是訂單，而且還是從各大城鎮來的，更不可能挨個兒過來領。
本來這月餅禮盒，就算是高定。
除了做工複雜，包裝精美外，連周到的服務也是一并算進去的。否則季唯哪敢叫價半兩銀子一盒。
之前衆人來訂月餅時，他記下地址，就是打算讓人直接配送上門。
這四個漢子一聽，都有點興奮。
在院子裏頭忙了幾天，總算可以出去透透空氣。四處跑跑沒那麽累，也還有錢拿，這工作再好不過了，哪有不要的道理。
全都答應的飛快，生怕季唯反悔。
“不過你們出去配送月餅，并非按時辰算工錢。”
季唯受到前世外賣配送啓發，送一單子月餅，給十文錢。
一個鎮子配上二到三人，一同去送，一趟下來，跑得勤快些賺百來文錢絕無問題。
“還有這等好事？”其中一個漢子面露疑惑，壓低了聲音跟身邊的人小聲嘀咕。
季唯自然是聽到的，不過也沒在意。
“你們當中，識字的站出來。”季唯拿出寫了客人身份信息的紙張，攤開給他們看。
四個人中間，只站出了一個，是小時候家裏送去上私塾，學了三年，卻發現沒這天賦，才不了了之。
在一衆賣力氣的漢子裏頭，能識字已算得上難能可貴了。
對方性子內斂些，見只有自個兒站出來，微黑的皮膚都透出些許紅，摸了摸腦袋，憨憨道：“問這個做什麽？也就看得懂一些簡單的字眼。”
“你看得懂字，那就派你去大溪鎮。”季唯早想好了要讓人去幫忙送月餅，就按鎮子分門別類，抄了好幾張。
從中間抽了一張大溪鎮的遞給對方，讓他仔細看看。
“有哪裏看不懂的提出來，到時候你跟別人一起去。”
由于陸老夫人的壽宴，是辦在大溪鎮的縣學邊上，因此有一半的客人是來自大溪鎮和縣學。
“至于你們三個，你們兩個就留在長柳鎮，拿着這單子，要是有什麽看不懂的，就去路上問人。想必土生土長的，總沒那麽艱難。”
三人都分了任務後，季唯給他們清點出需要的月餅禮盒，鄭重囑咐道：“每個人拎出去多少盒月餅，就得收回來多少錢。”
“我全都記下了，走之前畫個押，以免出了什麽纰漏。你們要記得，萬一月餅有損毀，又或是少收了錢，可是要賠償的。”
賠償也不多，就是差多少補多少罷了。
四人剛一松口，就聽到季唯說出了月餅的價錢。
“若是一盒出了岔子，就要五錢。你們在我這幹一天，也不過是掙半錢，可得好好保管了，萬萬不能有差錯。”
果不其然，四個漢子聽到價錢，都倒吸一口涼氣。
“送出去一單，我給你們十文。你們好好的幹，一天一錢不是問題。”季唯走到四人中間，拍他們肩膀安撫道，“小心着點也就是了，不用太害怕。”
附近除了長柳鎮、大溪鎮以外，還有來自三個鎮子的客人。不過人數不多，除了大溪鎮需要兩人去送，其他地方一至二人也就夠了。
先讓兩個長柳鎮的去送月餅，剩下識字的和一個不識字的站在原地待命。
“你們現在這歇着，等吃了中飯再走。我去給你們借個車，總不能靠腳走過去。”要用走的，等到鎮子天都要黑了，還談什麽送月餅，時間都耗在路上了。
季唯抽空回家一趟，院子裏頭的人和事，就由趙虎幫忙盯着。
在北街開中飯，是他臨時決定的事情，回去路上就拐到家中跟柳意綿談及了此事。
柳意綿要去幫忙，季唯也不反對，只說讓他把阿秋再叫來，平日裏也能煮個飯端點茶水，免得要他來回跑。
兩人上西街，柳意綿買菜，季唯去找文宣。
自從跟季唯有了來往，文宣常常接單子賺錢。
雖說累些，但卻比寫字畫畫在鋪子寄賣，收入更加穩定。一個月不到的功夫，已經攢出了半年縣學的費用。再過不了多久是，他就能重返縣學。
因此看到季唯上門，他的高興藏也藏不住。
“我今天來，是有個事兒讓你做。”
文宣一聽就來勁，激動地點頭，“什麽事兒都好，我做，我都做！”
季唯笑了下，讓他先聽再答複。
“跟你以前在屋子裏寫字畫畫可不一樣，這回可是體力活。要頂着大太陽，四處跑的。”
“像之前賣曲奇嗎？”文宣想的岔了些，但也不是岔太遠。
之前賣曲奇，他怕過了這村就沒這店，一直态度殷勤肯幹。早早找季唯，趕着車去大溪鎮。
他想着再累也就是這樣了吧，哪知這回幹的是上門送貨的活。
何止是累，這是非常累。
季唯也擔心文宣這文弱書生堅持不下來，但心裏想着他缺錢，這送月餅來錢又快，就順路過來問問看。
“你可要想好了，挨家挨戶的上門，可比去縣學賣曲奇要累多了。”
“為了能回縣學念書，再多我也不怕！”文宣握緊拳頭，目光堅毅。
季唯心生好感，也不多說，跟他解釋了下工錢的結算方式。
“就是我送得多，賺得多。要是我一天送出去一二十個，就有一二錢了？”文宣兩眼發光，興奮地好像已經拿到了錢。
季唯被他逗得笑起來，忍不住拍了他腦袋一下，讓他清醒點。
“大溪鎮多大，你一天送下來，能送一二十個嗎？一口可吃不成大胖子。”
“大不了我讓好友一同幫忙。”一聽季唯這麽說，文宣立馬想到了家境貧寒的紀寶山。
若是能拉上他一起，哪怕這一天累極，也能賺夠一二個月的開銷，想來他不會拒絕。
“哦？你還有好友願意來？”這倒是季唯沒想到的，“也是書生？”
“之前在書院，寶山總幫忙。還說若是我有什麽能掙錢的活，也要叫上他。”
“那成，大溪鎮的人多些，就由你和你好友一同來送吧。”至于家裏那個識字的漢子，就讓他去白沙鎮送。
反正識字總不怕。
白沙鎮就在大溪鎮隔壁，一道順路也行。
“那你收拾收拾，去我那吃中飯。大家吃完，你跟田哥一起過去。”田哥就是識字的漢子，工人衆多，要不是此人識字，季唯怕也忙得記不住。
文宣沒推辭，也沒什麽好收拾的，就跟在季唯後頭去了北街。
作者有話要說： 地雷加更還剩一發~稍後緩緩再補:D
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