第25章 茱萸果
胡掌櫃有了這麽一條出路，對沈餘就更看中了幾分，就吩咐了後廚給備上一桌，要請沈餘吃飯。
“沈小兄弟，今日你可要吃了飯再走！我已經讓人去請了令兄與令伯父！”
沈餘當然留了下來，有人請上館子，誰不願意啊！
話說，這還是沈餘在古代第一次下館子呢。
菜才端進來，沈餘就聞到一股熟悉的嗆人味道，當時鼻子癢癢，一個忍不住就發了噴嚏。
“阿嚏”
沈餘連忙從口袋裏翻出一塊布來，樣子很是窘迫。
胡掌櫃在一旁哈哈大笑，“沈小兄弟，你可聞過這？”
沈餘湊近，看見紅彤彤的湯汁，一股辣味傳了過來，沈餘眨眨眼睛，怪不得熟悉。
原來是辣椒，他一下子就想到了用辣椒做的一系列醬，什麽老幹爸辣椒醬，加點牛肉就叫香辣牛肉醬，加點雞肉就叫宮保雞丁醬，加點花生就叫下飯醬，加點香菇就叫香菇醬……
香菇醬，香菇醬，真是瞌睡來了送枕頭。
一瞬間，沈餘的腦袋裏簡直像是在跑火車。
“沈小兄弟，你這模樣似乎見過此物？”胡掌櫃很快有推翻了猜測，“也不對啊，榆林這一帶不産這！”
沈餘在原主的記憶裏并不見辣椒，他只能搖搖頭，“不曾！”
“此乃茱萸，味辣辛香，用來煮菜別有一番味道！和着花菇包肉別有一番滋味！”
原來是茱萸啊！
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雖然不是辣椒，沈餘還是惦記上了，什麽茱萸醬，聽說與辣椒沒有區別的。
上菜的小二有開始上菜，一共給上了六個菜，八葷一素，除了一個素炒豆腐，其他都是葷菜，而且都是用茱萸炒的菜。
這時候，沈老大和沈大伯也上了來，他們的反應也好不了多少，受不得茱萸這辣氣，眼淚差點沒弄出來。
說實話，茱萸其實并不太辣，但是榆林這邊沒人吃過，就有點上海人去川渝一樣。
沈餘這具身體估計是第一次吃辣，很是狼狽，沈老大倒是适應良好，一口米飯一口肉，絲毫也看不出來是第一次吃辣。
沈餘有點佩服他大哥，原來是天生能吃辣嗎。
其實，他哪裏知道沈老大是為了這大米飯啊！雖然沈家現在的情況要比之前要好，但是，這大白米飯可是沒怎麽吃過的，最多是就是玉米窩頭和糙米粥了。
這有了機會，還不多吃兩碗。
胡掌櫃見他們吃茱萸吃得習慣，走得時候，還給送了他們一罐子。
這可喜了沈餘，他還想着給胡掌櫃買呢，這下都不用提，胡掌櫃自己就給了一罐子，他覺得應該早點把香菇醬弄出來，這麽好吃，應該有人會買的。
就是沒有清油！沈餘有點遺憾，豬油做的香菇醬也不知道好不好吃。
“沈小兄弟想買清油？”胡掌櫃問了一句。
“啊？”沈餘後知後覺的發現自己把話說了出來。
“怎麽，胡掌櫃你有。”
“有啊！雜貨鋪就有賣的，就是價格貴喲！一罐子就得四五十文錢！就兩斤。”
這對沈餘來說，這可是大大的驚喜，“我上次在雜貨鋪怎麽沒見着？”
“這邊賣得不好，縣城那邊才有，我們這炒菜都是用清油，清油炒菜味清淡，沒有豬油炒菜膩，畢竟上酒樓的只是喂了好吃！”
沈餘了然。
“胡掌櫃能不能分我一罐子？”
“這有什麽問題？！”胡掌櫃不在的笑笑，讓小二去取了一罐子清油來。
沈餘要給他錢，胡掌櫃給推拒了，“這值多少錢？拿回家嘗嘗味兒！”
沈餘推辭不過，跟胡掌櫃道了謝，抱着兩個罐子出去了，沈老大和沈大伯等在牛車上，看見沈餘還抱着兩個罐子，就問，“老五，你怎麽還抱了兩個罐子！”
“大哥，快來接着，這是胡掌櫃送的！”
沈老大接過，“還挺沉，裏面是什麽？”
“清油和茱萸醬！”
“那是什麽？”
“就是今天中午炒菜用的？”
一提這個，沈老大就苦了一張臉，“那個呀！別提了，我現在還肚子疼呢！”
“啊？”沈餘懵逼，這大哥不是吃的挺歡的嗎？
“老大啊！我瞧着你不是吃得挺歡的嗎？”
“我不是為了多吃兩口米飯嗎？別說，那東西下飯！”
沈餘和沈大伯都無語，還有這樣的？
“哈，老大，再有一月，稻谷就能收了，到時讓你娘給你好好整一鍋大米飯哈！今年你們有了其他營生，也不用把稻米賣錢，也能隔三差五吃上米飯了！”
聽沈大伯這麽一說，沈餘才覺得時間過得快，他種的稻子都快成熟了。
回到家，沈餘就去了牛角山，他們家的稻田就在牛角山下。
遠遠一看，一大片綠色中間已經有了一撮黃！看位置，應該是沈餘種的那塊！
當初沈餘拿到了一瓶初級營養液，給稻子增了肥力，加速了稻子的生長速度，如今看來是有成效的。
“嘿嘿！”沈餘不由的傻笑出聲，迫切想找個人來分享他這一刻的好心情！
沈餘拼命朝家跑，想要跟沈老頭炫耀炫耀。
結果剛出牛角山就碰到一個人，哎，這不是慕景嗎？怎麽這時候回來，然後就看見他肩上的東西，應該是進山沒多久就打了了，所以趕緊就回來了。
“慕景，你今天運氣不錯呀！這麽大一頭野豬！”
怕不是的一百多斤了。
慕景嘴角勾出一個笑，“嗯，前幾天都沒見什麽獵物，今天一進山就看見這麽一只，運氣實在不錯！”
“那你要去鎮上嗎？這天這麽熱。”
“不去，就在村裏賣了，現在村裏人都有閑錢，能夠能賣出去！”說着，慕景朝沈餘眨眨眼，“我可是聽說了你家在收竹簍子，我家可是熱鬧了！”
沈餘想起慕景家就在竹林外圍的地方，村裏人天天去砍竹子，那不是熱鬧得很嘛！
“啊！給你舔麻煩了！”沈餘急忙道歉。
“這跟你有什麽關系！”慕景本意也不是這個，他問，“我看你好像很高興？”
“嘿，我剛才去看了秧田，我種的那塊都黃了，要不了多久應該就能收了，就快要有大米飯吃了！”沈餘喜滋滋的說。
“的确是高興事兒！”慕景接了一句，“我看今年天氣不錯，風調雨順的，應該能有好收成！”
“借你吉言了！你這豬肉去哪裏賣？我也去整個腿子回去吃！”
“就村中，現在不都興在大樹下編竹簍嗎？那裏人多，我去了應該能賣掉！你要前腿還是後腿？我給你留着？”
沈餘想了一下，前腿好吃，後腿肉多，還能用來熬煮香菇醬，于是就說，“後腿吧！”
“好，到時候我給你送來。”
“好呀！”
出了牛角山，距離村裏就不遠了，很快也就到了村子，慕景還的回家整理野豬，沈餘對怎麽清理野豬還是有點好奇的！也就跟着去了。
這是沈餘第一次來慕景家裏，這個院子很大，一邊搭了一個很大的架子，上面晾着很多皮子，另外一邊就是一個很大的石臺子。
慕景将野豬一把摔在石臺子上，沈餘才猜到這應該是處理獵物的。
慕景放下野豬，招呼沈餘自己坐，自己則去找了木桶打了水，給洗了臉和手。
“餘哥兒，你吃了飯沒有？”
“吃了吃了，還是鎮上胡掌櫃請吃的！”
慕景洗臉的動作頓了頓，然後又若無其事的問，“你去找胡掌櫃了？”
沈餘點點頭，“對啊！跟他談談生意，我家不是在種蘑菇嗎？賺的比較多，就有人找到了我大伯，也想跟着種！”
“這可是你們家的營生，你教了？”
“沒有。步驟多的很，一個不注意蘑菇就種不起來，就是教了他們也不一定學會！所以我打算做蘑菇包，也就是賣蘑菇種子，他們拿回去澆澆水就能生蘑菇這種！”
慕景思緒一轉就明白沈餘的目的，“你找胡掌櫃是讓他收村民手裏的蘑菇？”
沈餘朝慕景豎了一個大拇指，“對！我有九成把握！”
慕景點頭，不知道想些什麽，喝了兩口水，然後就去了廚房，翻出了處理獵物的刀具。
然後洗鍋加水，準備燒開水。
“我給你燒火吧！”
慕景點點頭，然後就架上架子，等下就在這裏給野豬去毛。
大竈燒火很快，沒一會兒水就開了。
慕景翻出刨子，熟練的給野豬去毛，沈餘看得稀奇，也拿起一把，學着慕景的樣子去野豬去毛。
“手要穩，用力！”慕景在一旁指導。
沈餘試了一會兒，覺得費勁兒，就幹脆把刨子扔了回去，用水撚着豬毛玩！
突然，他靈機一動，“慕景，你這豬毛怎麽賣的？”
慕景奇怪的看了沈餘一眼，“豬毛沒人要，都是扔掉的！”
沈餘也是傻了，在前世，豬毛能做藥和毛刷，所以是能賣錢的，他剛才也是想起了豬毛刷，才會有此一問。
“那你不要，給我呗！”
“你拿去吧！省的我扔了。”
沈餘得了應許，就将豬毛收了起來，去院子裏打了水來，将豬毛一一清洗了一遍，然後放太陽下晾曬，他打算等下回去的時候，再帶回去。
作者有話要說： 這文我已經失去了大綱，想到哪寫到哪了！捂臉！
