第18章

周嬷嬷和楚承昭說話的功夫,宋瑤已經脫了罩裙,乖乖躺進了被窩裏。

周嬷嬷進內室的時候,就看她已經睡着了,小臉上還挂着淚珠兒。

周嬷嬷拿了帕子輕輕地給她擦了擦眼淚,而後又守她了一會兒,确認她真的睡熟了,才輕手輕腳地退了出去。

外間楚承昭已經吃完了飯,回前院書房去了。

輕音和飛歌正在收拾杯碟。

飛歌的臉已經上過了藥,看着紅腫消下去了一些,總算沒有那麽可怖了。

周嬷嬷詢問飛歌今日在侯府的事情,飛歌也不敢隐瞞,一五一十都給說了。

周嬷嬷聽完,倒是有些吃驚,她沒想到原來宋瑤還是留有後招收拾飛歌的。她心也有些偏,宋瑤孤苦無依的,眼下又懷了楚承昭的孩子,怎麽也比飛歌更得她喜愛。

“今天的事情也總該讓你清醒了。”周嬷嬷看着飛歌道,“再有下回,便不是這麽一巴掌就解決的了。”

飛歌低低地應了一聲,她是真的沒有後路了,公子不喜歡她,太太嫌棄她,若是再不做好差事,怕是真的要如同宋瑤所說的那樣去當竈下婢、洗腳婢了。她娘老子還指望着她一等丫鬟的月錢去給弟弟說親事,若是她真的栽下去,連家裏也是要反目的。

飛歌去了竈房,周嬷嬷又把輕音拉到一邊,同她說了宋瑤可能懷孕的事。

輕音是個伶俐人,立刻明白過來,鄭重地保證道:“嬷嬷放心,奴婢一定看顧好娘子,絕不讓飛歌傷娘子一分一毫。”

周嬷嬷點了點頭,她本是不放心飛歌的,不過聽了方才在侯府發生的事,倒是心定了不少。這丫頭後路都被宋瑤砍斷了,只要不是個蠢得無可救藥的,便知道該怎麽做。

不過飛歌也有飛歌的好處,這丫頭也在她眼皮子底下好幾年了,除了爆炭脾氣,腦子笨了點,倒也不算壞心眼。總好過回頭侯府那太太再塞來一個精明強幹的。

交代了完了輕音,周嬷嬷就要去準備烤鴨了。

活鴨子外面街上就有賣,周嬷嬷在宮中的時候看人做過,也算知道做法。只是這外宅的廚房裏卻沒有窯爐,怕是烤不出那種火候。這麽想着,周嬷嬷出了後宅,找到了鄒鑫,讓他帶自己去外頭賣烤鴨的酒樓,想着跟人借用廚房。

Advertisement

鄒鑫一聽說是宋瑤要吃的,二話不說就給周嬷嬷套車去了。

楚承昭在書房看了一會子書,就發現今日的書房格外安靜。他放下書本環顧了一下,旁邊伺候的書童初十一邊給他添茶一邊笑道:“公子這是找鄒大哥呢吧?方才您看書看得入神,周嬷嬷來了一趟,把鄒大哥喊到一邊說話去了,小的聽了一耳朵依稀說什麽做烤鴨,然後他們就一道出門去了。”

“烤鴨?”楚承昭挑了挑眉。

初十不過十二歲,人卻很機靈,跟笨嘴笨舌的鄒鑫個性很不同。他之前是跟着楚承昭進後院的,在廊下聽了一耳朵周嬷嬷說的話,又想到烤鴨也是楚承昭喜歡的吃食,就賣乖道:“想來是嬷嬷回頭想想,今日和公子說的話重了,所以特地去給您做好吃的了。”

楚承昭彎了彎唇角。周嬷嬷宮廷出身,雖然有一身好廚藝,卻不喜歡竈房的煙火氣,聽說只有當年她跟着先太子妃的時候,才會經常展露廚藝。

後來周嬷嬷到了安毅侯府給他當奶嬷嬷,也只有耐不住他磨的時候,才偶爾進一次竈房。更多的時候,周嬷嬷寧願拿自己的體己銀子給他置辦吃食。

楚承昭喜歡的吃食不多,烤鴨算是一樣。

只不過他後來年歲大了,懂事了,也不會讓周嬷嬷操勞了。

果然,嬷嬷最疼的還是他,今日不過說了幾句重話,就特地為他張羅吃食了。

“鄒鑫也是,嬷嬷年紀大了,他應該勸着才是,怎麽也不知道通報我一聲。”楚承昭無奈地笑着搖頭。

初十也跟着笑道:“鄒大哥那人公子還不知道嗎?最是一心向着公子的,只要是公子的事,別說只是跑一趟,便是刀山火海的也不會皺一下眉頭。”

楚承昭之前無緣無故被周嬷嬷說了一通,雖不至于惱了,但總歸心情不那麽美好。眼下想到周嬷嬷和鄒鑫兩個的舉動,之前的那一點點不悅是完全消弭了。

周嬷嬷和鄒鑫駕了馬車走了兩條街,去了京城裏以烤鴨出名的酒樓。

周嬷嬷給足了銀錢,掌櫃猜着她應該是富貴人家出來的,便很大方地借出了後廚。

周嬷嬷選了一只肥美的鴨子,鄒鑫幫着打下手,利落地殺鴨放血拔毛。

周嬷嬷回憶着宮廷的方子,調配出了醬料,先把鴨子腌制了一會兒,而後才用鐵簽子将烤鴨串了,放進土窯裏烤了起來。

烤鴨最講究的是個火候,周嬷嬷便寸步不離守着,每過一段時間就翻轉一下。

時下是初春,天氣還不算熱,但守着窯爐沒多會兒,周嬷嬷和鄒鑫都是出了一身的汗。

很快,烤鴨的濃郁香味就由內散發而來,鄒鑫饞得‘咕咚’一聲咽了好大一口口水。

終于到了傍晚時分,烤鴨出爐了,周嬷嬷把烤鴨裝入食盒,立刻就和鄒鑫往府裏趕。

周嬷嬷回來的時候,宋瑤剛剛起身,正睡眼惺忪地任由輕音給她梳頭。

猛地聞到了烤鴨的香味,宋瑤還以為自己沒睡醒,出現幻覺了。

她使勁地嗅了嗅,香味越來越濃郁,就好像在屋裏似的,正納悶呢,就聽周嬷嬷在外間笑着說:“娘子還等什麽?還不趁熱來吃?”

宋瑤驚愕了一瞬,然後從圓凳子上彈了起來,踩着繡鞋快步出了去。

外間周嬷嬷已經開了食盒,将一只烤成金黃色的烤鴨擺上了桌。

“嬷嬷真給我做了?”宋瑤的饞蟲被勾了出來,揉着眼睛,眼睛眨也不眨地看着烤鴨。

周嬷嬷看着她那張寫滿了驚喜的小臉,頓時半下午的操勞物有所值,也不覺得累了,笑道:“老婆子答應了娘子的,豈有食言的道理?只是府裏沒有窯爐,只好出去借了廚房,所以回來晚了。”

宋瑤沒想到周嬷嬷為了她一口吃的還特地跑了出去,再看周嬷嬷額前還沾着濕發,平時梳的一絲不亂的發髻也有些散亂,頓時慚愧起來。

她上前捉了周嬷嬷的手,察覺到周嬷嬷素來溫暖幹燥的手也帶着一些濕汗,越發自責道:“我就随口說的,不好這麽麻煩嬷嬷的。”

周嬷嬷伸手将她梳了一半的頭發往耳後攏了攏,“娘子難得提一回,也說不上什麽麻煩。快吃吧,老婆子好久沒正經下廚了,也不知道手生了沒有。”

“一定很好吃!”宋瑤坐到了桌前,貪婪地嗅着烤鴨的香味。

“為了不讓它冷的快,所以一出爐帶回來了。這蘸料和面皮倒是都帶回來了,娘子可要片了再吃?”

宋瑤搖搖頭,有些不好意思問周嬷嬷:“我可以用手抓着吃嗎?”

“自然是可以的,這裏又沒有外人。”周嬷嬷站到宋瑤身後,溫柔地替她挽發。

宋瑤可太高興了,撕下一整只鴨腿就開吃。

原來這就是烤鴨的味道呀!既有鴨肉的香味,又有果木的香味,外酥裏嫩,鮮嫩多汁。上頭的醬料也是恰到好處,鹹淡适中,微帶一點甜,既沒有奪走烤鴨本來的味道,又淡化了鴨肉自帶的腥味,平添了幾分美味。

要不說美食能撫平人心中的傷痕呢,宋瑤穿越過來之後第一感覺到了幸福!

沒多會兒,宋瑤就吃完了一個鴨腿,她怕周嬷嬷又不給她多吃,期盼又小心翼翼地看着周嬷嬷。

周嬷嬷頓覺好笑,寵溺地道:“娘子吃吧,難得多吃一些也不礙的,回頭吃完了咱們去院子裏走走,晚上也就不會積食了。”

**

那邊廂,鄒鑫回到了前院書房伺候。

楚承昭見了他就放了書,聞到了他身上烤鴨的味道,笑着問他:“回來了?”

鄒鑫點了點頭,然後忍不住提醒道:“公子去後院吧,周嬷嬷她……反正您去一趟吧。”

他想着楚承昭也是愛吃烤鴨的,早些去的話,宋瑤一個人應當吃不完,楚承昭還能分到一些。周嬷嬷的手藝可太好了,那烤鴨烤出來,看着就比酒樓裏普通的好吃很多。他給饞壞了,不過看周嬷嬷特地不辭辛苦地給宋瑤做的,就沒好意思讨要。

楚承昭不禁笑起來,果然,縱然侯府老爺太太不把他當家人,但周嬷嬷和鄒鑫都是全心全意記挂着他的。這傻小子,到現在還瞞着他呢!

同類推薦