第19章 ☆、章
禁海為的是魚類繁殖生長,三個月的時間足夠幼魚長大,大魚更大,禁海一解,大家都想借着這個時機撈一筆大的,出海的船比以往多了好幾倍,猶如浮萍在汪洋大海上飄蕩。
陽光灑在海面上金光閃閃,如果忽略狂躁的海風的話。
季坤吃了好大一口海風,抹了把被風吹的刺疼的臉“有點冷。”
姜然翻了個白眼,這不是廢話嗎?
海上溫度本來就比陸地的低,早晚更是。
“就這吧,阿然,停船了。”
“哎。”
停好船,姜然跟着姜老頭配合着下地籠,季坤在旁邊看着,他沒做過這個胡亂插手只會是搗亂。
撒了網就準備回去了,季坤問“不是打漁嗎?”
姜然沒好氣道“今天第一天下網,哪來的魚撈?”
也是。
今早除了出海下網還要去灘塗地,他們要把多出來的蛏子挖出來賣,禁海解了,再不賣蛏子價格就下去了。再說賣了才能騰出地方育苗,蛏子苗。
姜老頭先回去了,家裏就姜婆子在磨豆漿,他得回去幫忙順便做早飯。畢竟還有客人在。
季坤不肯回去,非要跟着姜然。
像個跟屁蟲。
姜然也不管了,反正他也不是沒去過。
跟到灘塗地不說,還要跟着姜然下去,姜然沒好氣道“你能別搗亂嗎?”
“我就想幫你。”
姜然拿他沒辦法,瞪了眼季坤就真的不理他了。
季坤為自己的死皮賴臉偷偷的比了個‘V’的手勢。
姜然不理他沒關系,反正他跟在背後瞧着,姜然做什麽他就學着做什麽。
瞧着挖蛏子是件很簡單的事,只要把泥巴扒拉開把蛏子挖出來就行。等季坤真正上手的時候才知道并沒有那麽簡單。
濕泥很重,扒拉不僅僅需要力氣,還需要巧勁兒,如果不注意就會像這樣。
“惡!”
季坤站起身甩了甩手上泥,嫌惡看着身上沾了一褲子的濕泥,尤其是屁股那一塊,濕噠噠黏糊糊的。
配上他被風吹的淩亂的頭發,活像個流浪漢。
姜然沒忍住笑了“上去吧,等我挖好了一起回家。”
季坤不肯,幹脆破罐子破摔“反正都髒了。”
姜然聳聳肩不管了。
他們這次挖了兩大桶蛏子,一桶大約有三十斤的重量兩個人一人一桶上了岸,季坤看着三輪車嘆氣“今天是開不了了。”
還記着呢!
姜然無語了,季坤也不是什麽無車一族,怎麽就心心念念着這一部‘破’車?
蛏子提回家沖掉大量的泥沙後直接放上了姜然的後備箱,還有必不可少的泡菜。
姜然沒空吃早飯急忙忙的帶着姜婆子去縣裏,他們已經遲了許多,再拖下去市場都散了。
到了市場東西一放地上馬上就有人來了,畢竟姜家的泡菜手藝好,三天兩頭的擺了這麽久的攤,老顧客也攢了不少。雖然大多數都是和姜婆子唠嗑的老太太們。
“老姐姐來啦,你家的蘿蔔吃完沒?看看我家的蛏子,自己家地半個小時前剛挖出來的,新鮮着呢!”
“王老妹,好久沒看見你了,要不要蛏子帶點?我自家養的,出門前特地沖了好幾遍泥,保證不吃秤。”(吃秤的意思是除掉貨物本身還有其他的東西占了重量。)
“喲,張老哥啊,你家孫子感冒好了沒,要不要買點蛏子補補?我自家的,半個小時前剛出土的。”
“.....”
要說姜然是真的佩服姜婆子,菜市場人那麽多,買過他家泡菜的人也不少,姜婆子就是能一眼認出來,三五天前唠的嗑都不會忘,張嘴就來,這記性真是沒得比。
這次來的晚了,市場都開了一半才開始,結束的時候桶裏還剩了些蛏子,泡菜倒是一如既往的一掃而空。
“剩了也沒啥,拿回家煮湯喝。”姜婆子說。
姜然點點頭開始搬東西。
這時走過來一個中年男人,姜婆子連忙說“老弟,要買蛏子不?就剩這點,我便宜賣你。”
中年男人搖搖頭“大姐,我不買蛏子。”
“那你這是?”
“大姐,是這樣的,我在梧風街開了一家小炒店,想從你這裏進點泡菜行不?你家的泡菜味道是真的好,我想跟你多買些,你給我便宜點行不?”
啊,想談生意的。
姜婆子喊了聲“乖仔啊,你來。”
姜然哎了聲拍拍手上的灰走了過來,他在旁邊搬東西的時候聽了一耳朵“這位大叔,我叫姜然,你貴姓?”
“我姓林。”
“林大叔,你剛才說想要訂我家的泡菜.....”
因為市場散了,今兒沒買什麽東西就回了家。
院子裏姜老頭在聽戲呢,姜婆子挺直搖杆威風十足的進門踹了下姜老頭的搖椅“起開,我坐。”
姜老頭皺眉“沒事抽什麽風。”
“好消息,我談了一筆大生意,想知道不?”
“你一個老太婆還談生意,可拉倒吧!”姜老頭明顯不信,姜婆子哼哼着“乖仔啊,你說是不是?”
姜然點點頭“是呢!”
姜老頭一愣“真的?啥生意?”
姜婆子又踹了下搖椅“起開,我累了一天了,我坐着跟你說。”
今天才過去一個上午呢!
姜然識相的默默不說話......
姜老頭被吊起了好奇心,果斷的讓出了椅子“說說?”
“人家開小炒店的,瞧上了我的泡菜,找我訂泡菜呢!多少來着?乖仔。”
“一個禮拜每種各三罐先試試水。好的話以後再增。”
姜老頭一聽,也開始哼哼了“這泡菜是我和乖仔做的,你就洗個菜的事兒,賣出去不就是靠我的手藝好,你嘚瑟個什麽勁兒!”
“嘿,你個死老頭你說啥!洗菜的是我,切菜的就不是我啦!一大早拖出去賣的不是我啊!你在家裏聽大戲睡大覺你好意思嗎!”
“哎呦!切菜沒我的份啊,拖着泡菜去賣的不是還有乖仔,你還是他開車拖去的哩!”
“卸磨殺驢你倒是使得厲害.....”
姜然見狀連忙說“阿公阿婆,還剩點蛏子呢?煮湯還是炒菜啊?”
“煮湯。”
“炒菜。”
姜婆子眼睛一瞪“老頭子你今兒是要跟我杠上了是吧!”
姜老頭不讓步“誰跟你杠,我就愛吃炒的,我要吃炒韭黃的!”
“炒個屁,我要煮湯,我賣的,我說了算!”
“你賣剩了你還好意思說.....”
“.....”
轉移話題也沒用,這是真想吵架了。
姜然仰天長嘆,随即擺擺手跑進廚房,幹脆的不管了。
季坤下樓的時候正好看見姜婆子姜老頭一人坐一角,誰也不理誰。
問姜然“怎麽了?”
姜然不甚在意“老夫老妻一段時間就得吵吵一下。”
也不知道是什麽毛病。好好地日子過着過着就得鬧一鬧,姜然已經習慣了。
“不去勸着點?”
“勸了反而吵得起勁,明天就好了。”姜然說“把蛏子幫我剝了。”
“得令。”
晚上楊白把客人送回來後,姜然料理完客人就抱着電腦直奔季坤房間“打兩局,把我星升上去,就這麽幾天沒打掉了我兩顆。”
“先說好,明天要帶我出海。”
“我不帶你你會聽話嗎?”
季坤笑眯眯着說“不會。”
姜然利落的翻了個漂亮的白眼。
顧及到明天一早要出海,姜然游戲也就打到十一點就去睡了。
天不亮,姜然被鬧鐘吵醒打着哈欠去隔壁敲季坤的門“起來了,晚了我不管你了。”
經過昨天,季坤學聰明了,短襯衫裏套了件背心,他沒有長袖,只能這麽着了。
出海的感覺,說實話和以前開的小游艇沒什麽感覺,就是船不是很好,圍欄也很矮,稍微大一點的浪花都能打到甲板上來,姜然找到了自家的浮标後停了下來,準備拉地籠。
地籠在水裏,阻力大,那真不是一般的好拉,季坤沒等姜老頭說話就上前站在姜然旁邊“我幫你。”
“我拉得動,再說你也沒手套。”
“你不也沒有。”季坤跟着姜然一起拉,姜老頭在一旁看着。
第一籠沒東西,第二籠子兩只小螃蟹,到了第三籠子。
“大貨,黑鲷。兩只!”
姜老頭趕緊拉來水桶把有黑鲷的籠放在水裏泡着免得死了。
有道是開門紅,除了第一籠沒東西以外,接下來每一籠都有貨。
總結下來,有四只黑鲷,兩只黃刺,一只紅尾,還有蘭花蟹三只,一只老虎魚。
其中一只黑鲷太小,放生,剩下的可謂是大豐收。
“這魚真醜。”季坤指着老虎魚說。
姜然一巴掌拍掉他的手“別碰,他的鳍都是毒。”
“那還能賣錢?”
“哼哼,還值錢着呢!”姜老頭說“起風了,走吧,回去找你陳叔。”
這一次真真是大豐收,姜老頭賺了大幾張紅鈔鈔得意的朝姜婆子嘚瑟,姜婆子哼哼着一心一意的洗菜。
答應人家的泡菜要做起來了,免得人家來拿的時候還不能吃就丢人了。
洗菜,晾菜,晾罐子,切菜,調味.....
祖孫三人默契十足的在院子裏忙活着。
季坤在一旁看着只覺得心癢癢,也不知道什麽時候他能成為姜家的一份子,也成為這溫馨一幕裏的一員。泡菜做好沒多久,小炒店的林大叔如約而至,一進門看到姜然就笑了“小夥子,我還以為你這地方難找呢,一問感情大家都知道。”
姜然笑笑,除掉九海灣他家是周邊唯一一家做民宿的,客人進進出出,做導游的楊白又每天都開着她的觀光車報道,知道的人自然不少。
姜然從廚房拖出一個大筐出來,瓶瓶罐罐擺放的十分整齊,姜然開了一罐泡爪“林叔,嘗嘗看。”
林大叔也沒客氣,接過就放嘴裏一邊咬着一邊點頭“我這人吃不了辣,你家的泡爪也辣也好吃,我就停不下來,上回買了兩罐一個晚上就吃得精光,便秘了三天呢!”
姜然笑着說“倒是還有檸檬泡爪,你等等我去拿。”
姜然又去廚房冰箱拿了個罐子出來,透明的玻璃罐子可以清楚的看見裏面的東西,淺棕色的醬汁兒,雞爪,檸檬,洋蔥,小米椒....
“我阿婆愛吃這種的。”姜然打開罐子給林大叔嘗嘗,和泡椒泡出來的雞爪不一樣,這種味道沒那麽霸道,微辣,還有點酸帶着檸檬的清香,實在是太适合他這種不吃辣的人群了,林大叔吃了一個還不夠又伸手拈了一個放嘴裏“這個好,這個好,這個有做嗎?”
姜然搖頭說“這是做自家人吃的,還沒有拿出去賣過,林叔你要是下次來成嗎?”
“成啊,怎麽不成!小夥子,這罐能給了我不?”
“林叔叫我姜然就好。”姜然把蓋子合上遞給林大叔“這是剛做的,我們還沒吃過。”
“你們吃過我也不嫌棄哈哈哈哈!”
姜老頭和姜婆子去別人家搓麻将的搓麻将,聊天的聊天,都不在家,林大叔結算了錢也沒多說別的帶着泡菜離開了。
季坤從廚房探出頭來“還要揉多久啊!”
姜然看了眼案臺上的鐵盆裏的一團白面,軟綿綿的癱着,無奈搖頭,這厮最近也不知道抽什麽風一天到晚跟在他屁股後面,姜老頭說晚上想吃鹵面,鹵面還是要手工面才香,姜然準備揉面呢,季坤非要說他來,他都教了兩遍了,還是不行,這要是哪家廚子教徒弟可能早就炸了,只能說他就不是這塊料。
季坤眼看姜然洗了手要來就知道他是不滿意自己揉的面了,說實話,他自己看着也不像樣。
“我再試試,你教我。”
“拉倒吧,再拖下去就沒面下鍋了。”姜然一點也不想看季坤揉面,他還是習慣自己動手。
揉面講究巧勁兒,姜然三兩下揉好面蓋上蓋子等着發面,扭頭就看見季坤挺着他的大高個站在旁邊神色不明。
大概是自尊心受挫了吧!
姜然心想,也許他太沒有耐心了。畢竟季坤是第一次學,
“那什麽,你沒做過不會也正常,以後多練練就好了。”
季坤沒說話。
姜然皺眉,這到底是怎麽了?
“阿然。”
“嗯?”
“我可以親你嗎?”你揉面的樣子好性感。
“滾!”