第25章 蒜蓉油酥餅

第二天一早,喬郁有史以來第一次醒在了喬嶺前面,倒不是他睡不着醒得早,而是喬嶺史無前例的睡了個日曬三竿。

大約是從喬家突逢變故後,喬嶺就再也沒有睡過一天安生覺,就算後來喬郁進了他哥哥的身,從他身上接過了喬家的擔子,又得了趙德申的幫助有了銀子,喬嶺也并沒有真正的輕松下來,畢竟那些銀子是他們借來的,從不是完全屬于他們的東西。他嘴上不說,心裏的壓力卻一點也不見少,小小年紀壓了一肚子的心事,睡不着真是再正常不過了。

而昨天他們一起掙得那兩百多文錢讓他突然看到了希望,也成了他一夜無夢睡至天亮的底氣。

喬郁醒來看院子竈房都沒有人,本想去喬嶺房間看看的,但手放在門上的一瞬間又縮了回去。

讓他好好睡上一覺吧,一個八/九歲的孩子,他承受的夠多了。

喬嶺一個人去了竈房,自從表示出他并不太會生火後,喬嶺只要在就絕不會讓他生,盡管他表示他已經娴熟掌握這門技能了也不行,今天喬嶺還在睡,喬郁倒是能自由自在的燒一次火,這次他表現的很穩定,沒費什麽事兒就把火生起來了。

水燒上,洗過臉簌過口後,喬郁準備先把昨天揉好的面收拾好,展開案板将面團分成很多份,挨個擀成面片後又切成絲,這着實是個力氣活,之前的面條是幾天的成果,這次他急功近利面團一次和的有點多,所以他也沒想到擀着擀着,他就累的有點沒勁了。

手腕酸痛,但盆裏的面團還剩了不少,喬郁站在原地犯起了難。

那邊喬嶺總算是睡夠了,眼睛一睜發現天光大亮,登時有種做了壞事的感覺,手忙腳亂的穿上衣服就往院子裏跑,看到竈房裏喬郁的身影後,垂着頭磨磨蹭蹭的走過去小聲說道:“哥哥,我起遲了。”

喬郁轉頭看他:“遲了就遲了,我又不說你,頭埋那麽低做什麽?快,幫我想個辦法,這面擀不完了怎麽辦?”

喬嶺一聽喬郁有事問他,也顧不上不好意思了,歪頭往裏面一看,問道:“怎麽了?”

喬郁也有些不好意思:“我有點高估自己了,面和太多了,現在擀的手腕有點酸疼。”

倒也不是弄不完,但是手腕酸疼後,效率低了不少,只會花費更多的時間,而且他有點怕對中午的出攤有影響。

但現在找誰來弄完這點東西呢。

喬嶺是肯定不行的,他人比案板也高不了多少,幫不上忙。

喬嶺聽他這麽一說,倒是很快想到了辦法,“這活要求高麽?如果找人來做的話,會不會有什麽影響?”

喬郁一聽就知道他什麽意思了:“影響是不會有什麽影響的,這東西技術含量不高,只要是經常做飯的應該都能學得會,找別人來做也不是不行,只是現在找誰呢?拿出去賣的吃的東西,不是那麽個人我可不是特別放心,不過要是真的能找來的話,我們也不讓她白幫忙,按天給她結工錢。”

喬郁對自己的身體條件很清楚,知道這體子容不得他逞強,喬嶺提的這個建議也不錯,如果能找到這麽個幫忙的人,索性将人請來長期為他們做工也不是不行。

喬嶺眨眨眼睛,一副機靈聰慧樣:“我們肯定找不到,不過宋奶奶應該能幫我們找到。”

他們到底來西街時間不長,平日裏又跟周邊的鄰裏打交道少,所以一時也找不到人來幫忙,不過宋奶奶就不一樣了,她可是土生土長的西街人,要幫他們找這麽個符合條件的人,可太容易了。

說幹就幹,喬嶺得他授意後洗了把臉就往宋奶奶家跑,喬郁繼續慢悠悠的幹活等着,要是真找不着這麽個人,他就自己忍着點慢慢幹,大不了下次不弄這麽多,分批次慢慢弄。

不過他到底運氣不錯,不等他把手裏那塊面團和好,喬嶺就領着人回來了。

随行的還有宋奶奶,一看到喬郁就念叨道:“你這孩子,也不早跟我說,剛剛小嶺說你着急,我就趕緊帶他上人家屋裏,沒等人家吃飯,就把人給帶來了,你看看,行不行。”

她錯開身子,露出身後的女人。

女人大概三十多歲的年紀,穿着一身灰布襖子,有些破舊,卻還洗的幹淨,一雙手略微粗糙,一看就是在家裏常做活的,臉上粉黛未施,眼角微微有了細紋,卻并不顯得憔悴,神色平靜,進來也沒有到處亂看打量。

總而言之,喬郁第一眼看上去覺得還行,還算滿意。

宋奶奶适時介紹道:“這是你秋鳳嬸子,人很勤快,什麽活都會幹,品性也沒啥好說的,你先看看。”

喬郁點頭,“奶奶您看好的,我就沒什麽問題了。”

然後又轉向秋鳳:“嬸子,我這活不是什麽麻煩的,但是得要力氣大一點,您沒問題吧?”

秋鳳搖搖頭,指了指自己的嘴,又搖了搖頭。

宋奶奶一拍腦袋:“看我糊塗的,忘記跟你們說了,秋鳳她不會說話,她剛剛搖頭的意思就是沒問題,你看這影響不?”

當然不影響,甚至還誤打誤撞的符合了喬郁的條件。

于是他當即拍板決定就她了。

“嬸子,我這活不是一天都有,目前每天大概過來一兩個時辰,以後要是增加,會再跟你說,現在的話,就按時間給你算,你來一個時辰給你二十文,要是活多的話,看情況給你漲點兒,你看行麽?”

宋奶奶哎呦一聲,“這還有什麽不行的啊,織坊裏替人搓麻線,一個時辰也才十文錢,還離得那麽遠,幹起活來一口氣都不讓人歇。秋鳳你說呢?”

秋鳳也沒想到這半大孩子一開口就給她二十文的工錢,忙不疊的點頭,眼角也真真實實有了笑意,沖喬郁啊了幾聲想表達謝意,又覺得自己嗓音難聽閉上了嘴。

喬郁一拍手:“那成了,嬸子要是不介意的話,就從今天開始吧,我先教你怎麽做。”

秋鳳點頭應下,回身十分感激的抓了抓宋奶奶的手。

宋奶奶笑眯眯的回握她,說道:“這兩個孩子都是好孩子,你就放心在這幹吧,那我就先回去了啊。”

喬郁将人攔住,回頭囑咐喬嶺道:“嶺兒你去接悅悅過來吃飯,奶奶就別回去了,都在這吃飯吧。”

宋奶奶也不客氣,聞言就開始往屋裏走,“那行,也省的我回去做了。”

喬郁給秋鳳打水洗淨手,就帶她去竈房,一手指點她怎麽做,秋鳳到底是常做飯的,雖然吃面少,但也不是完全不會,喬郁大概教了一下,又把要求一說,她很快就上手了,擀出來的面片和喬郁親手做的相差無幾,切面的時候也是又快又均勻。

喬郁看了一會兒,見她一個人也毫無問題,就放心交給她弄,他自己則去準備早飯去了。

剁了一小碗蒜末加上辣椒面花椒面鹽後又捏了一撮面粉在裏面用滾油一潑,蒜香和辣椒香瞬間就被激發出來,成一碗香噴噴的蒜蓉油酥。

喬郁又讓秋鳳嬸子給他擀了好些個薄厚均勻的面片,給每個面片都均勻抹上蒜蓉油酥後,卷起收口,再橫向卷起按扁,用力擀上幾下,就成了一個個蒜蓉油酥千層餅的餅胚。

大鍋燒熱倒油,一次可放三個餅胚小火煎的金黃,煎好後,金黃小餅能夠一層一層的分開,細碎蒜粒伴着辣椒辛香,格外引人食欲。

除了蒜蓉油酥餅外,喬郁還在火盆裏用粗瓷罐子熬了一罐鹹粥,放了些鹹肉和切的細碎的白菜葉子。

沒等秋風嬸子的面擀好,喬郁的早飯就先一步好了。

幾人将飯端到屋裏桌上去,秋鳳一個人在竈房擀面,也沒回頭,想着幾個人應該已經開吃了。

等她把最後一點面團弄完,收拾收拾準備回去,才發現大家都沒吃,像是在等人。

秋鳳走到喬郁跟前,拍拍他的肩,又指指門外,意思是自己要回去了。

不等喬郁說話,宋奶奶先說道:“別走了,都等你吃飯呢,悅悅已經去叫文生了,你也來坐下等着吧。”

秋鳳十指翻飛的比劃着跟宋奶奶說話,指指喬郁又搖搖頭。

“沒啥不合适的,他們都不是那規矩多的人。”

喬郁适時插嘴道:“而且錢還沒給嬸子你結呢,別急着走。”

秋鳳又分辯了幾句,見大家确實都不在意的樣子,也就惴惴不安的坐下了,沒一會兒悅悅帶着文生進了門,文生看着比悅悅還要小兩歲,最多不過三四歲的樣子,個子比悅悅低了一截,看見秋鳳笑嘻嘻的就往她懷裏撲,被秋鳳一把抱起,在額頭上親了兩下,又被拉着跟喬郁作揖。

文生不懂娘親什麽意思,但他娘讓他做什麽就做什麽,兩只小手一拱,規規矩矩的給喬郁行了兩個禮。

衆人都覺得他嬌憨可愛,摸頭的摸頭,摸臉的摸臉,三家人一下子就親近了起來。

作者有話要說:  親愛的讀者小仙女們請注意:收到晉江整改通知,接下來十五天不能更新,所以如果看到沒有更新不要慌張,不是我坑了,是我存稿去了,恢複更新後會努力更新的,愛大家!

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