第35章 烤饅頭片(捉蟲)

伴随着連珞珞的吆喝聲,學子們立刻将她的攤子圍了個水洩不通。

事實證明,連珞珞小看了古代人們對于甜的接受能力。她本來以為這個都很甜了,學子們還覺得這個味道屬于比較清淡的口感,每個人都五盒十盒地買。連珞珞看着排得長長的隊伍,只能臨時規定一個人這會兒只能最多買兩盒,如果後續還有要的,可以在旁邊寫下,交了定金後,她在三日內會送到。

玫瑰餅被一搶而空,連珞珞還收到了三百多盒的訂單。她看着那厚厚一摞單子,慶幸自己說了個三日,不然她得忙死。

玫瑰醬是暫時夠了,但是面粉、糯米粉和油這些,家裏的存貨是不太夠了。攤子上的東西一賣完,連珞珞回家将板車一放,就領着饅頭直奔菜市場。

這些日子連珞珞已經買過好幾次米油面了,尤其是上回做馬蹄糕的時候她下了大單,老板還送了她一些糯米。這天一瞧見連珞珞來,老板立刻笑着打招呼:“車兄弟,裏頭先坐,我稍後就來。”

見老板那邊還有幾位客人,連珞珞就看起了店裏的東西。看到牆角處堆着的豆子,連珞珞心裏一動。

還沒等她的念頭冒牙,後面傳來了老板的聲音:“車兄弟,今日來,是想要些什麽?”

連珞珞含笑轉身:“米四石,糯米兩石,面粉四石,再來五十斤油吧。”大昭的一石差不多是一百斤,這一波鮮花餅,這麽多量應該盡了。來的路上她都大概算了一下,三兩銀子應當夠了。

她剛摸出三塊碎銀子,就聽見老板的聲音:“車老板也是老顧客了,我也就不說那些虛話,三兩銀子五百文,我讓夥計給你送到家裏。”

連珞珞掏錢的動作頓住,擡起頭來:“漲價了?”

老板遞過去一杯茶,嘆了口氣:“十幾天前,這粳米我還收成五文錢一斤,前兩日收,已經是七文錢一斤了。稻谷之前還是三文錢一斤,現在是兩斤七文錢了。精面更是漲了三成,油也漲了兩成。我也沒法子,前頭漲了,我總不能虧錢,只能跟着也漲了。車兄弟你可以去街上走走,前頭那家大糧號,粳米都賣十二文一斤了。”

“怎麽漲了這麽多?”連珞珞微微皺起了眉頭,“難道是因為稻谷才播種下去?”青黃不接的時候,東西小漲一點兒是正常的。

老板搖搖頭,左右看了看,見周圍沒人,這才低聲道:“往年也漲價,但是沒漲過這麽多。你有沒有聽說西城那邊的事情?”

連珞珞搖頭,一臉虛心求教的模樣。

老板往她那邊靠了靠:“我有個老友從那邊進貨,說是,本來安王反了,京裏就想出兵的。誰能料到,兵還沒調過去,西城就被安王他們給攻下了,運到西城的兵糧被劫走了。皇上大發雷霆,但是又沒有別的法子,故而又加了兩成稅。百姓們這會兒都将糧種播種下去了,只得交手上的存糧,故而拿出來賣的就少了。還多虧了去年是個豐收年,否則啊,這會兒糧食得是天價了。”

連珞珞摸着下巴:“朝廷沒有建常平倉嗎?”

Advertisement

“常平倉?”老板有些疑惑地看着她,“那是什麽?”

“就是由朝廷出面收糧放糧的倉庫,若是豐收年份就多收上來,糧食漲價的時候就放到市場上賣。”連珞珞簡單描述道。

老板搖搖頭:“宮裏的糧都是幾大皇商供的,京城的糧也是幾大皇商加幾家大戶握在手中的。朝廷倒是有糧,但是那只是哪裏有災荒才會開放的,倒是沒有聽說平日裏就開放的。”

大昭都兩百多年了,竟然沒有常平倉一類的措施嗎?或者其實是有的,只是普通人并不知道,畢竟現在很多人連字都不認識,更別提了解這些政策了。有空倒是可以找宋大儒或者學子們問問。連珞珞如此想着,掏出了錢:“既是如此,那我就将方才的東西多加一倍吧。”

老板嘆了一口氣:“車兄弟好魄力,我這就給你裝上。”

看着裝的時候,連珞珞的目光掃過角落的豆子,心底剛壓下去的念頭又冒了起來:“老板,這黃豆綠豆也給我一樣裝個二十斤吧。”

“這麽多,車兄弟這是盤下了哪個店嗎?”老板有些意外。

連珞珞謙虛地笑了笑:“這倒是沒有,近兒花兒開了,承蒙老主顧們照顧,做些花兒的糕餅來賣。”

老板點點頭:“倒是應景。前日裏我聽說街頭的會仙樓老板有想法将店轉了,車兄弟可以去瞧瞧。”

會仙樓?那可是一座三層的酒樓,若是買下來,千兒八百銀子都是不夠的。連珞珞笑着道:“老板謬贊了,我哪有那本事,勉強糊個口罷了。”

忙活了一陣,看着被糧食滿滿當當的廂房,連珞珞這才稍稍松了口氣,轉念想起那些學子們的檄文:也不知道如今兩兵交戰情況如何了。

思緒漸漸飄遠,連珞珞都沒發現天色暗了下來。等到她覺得腹中有些餓了,又發現過了去買菜的時辰。今日早上買的新鮮菜肉都賣得幹幹淨淨,若是要做飯,米還得現煮。

連珞珞轉了一圈,也沒有什麽心情從頭去料理,端着沒吃完的幾個饅頭走出來:“今晚就吃饅頭吧。”

饅頭早将剩下的碗洗幹淨,又将明日要用的柴炭這些裝好了,還在期待着今晚又能有什麽好吃的。雖然肚子都咕咕叫了,她也很乖地待在院子裏等着連珞珞。沒想到,等來等去,居然等到了吃饅頭三個字,饅頭眼裏的光瞬間黯淡了許多:饅頭雖然好吃,但是肉肉更好吃啊。

不過,饅頭只是傷心了那麽一瞬,又覺得滿足了。在前一個主家,她連白面饅頭都吃不上,現在主子什麽好吃的都給自己吃,每頓都能吃得飽飽的。就算是主子做的饅頭,搭着主子做的下飯菜吃,那也是別人做不出的美味。

這樣想想,饅頭又高興了,十分開心地說道:“主子,那我去舀點兒下飯菜來。”

“不必,今晚不吃那個。你去把刀拿來就好。”連珞珞吩咐道。

饅頭滿頭霧水地進去拿了出來,端了個小板凳坐在爐子前添炭,一邊眼不錯地盯着連珞珞那邊,怎麽也想不到她要幹什麽。

連珞珞将為了烤肉專門打的方形平頂鍋放在爐子上,在裏面倒了些油。等油燒熱的時候,她打了幾個蛋在碗裏攪拌均勻。油煙冒了起來,她手上的刀飛快地切下去,饅頭瞬間切成一片一片的。她夾起一片饅頭,在蛋裏正反一蘸,丢進了鍋中。

蛋液遇到了油,瞬間發出了滋滋的聲音,一股濃郁的蛋香騰起。連珞珞接連放了好幾片,等到放滿了一整個鍋,這才從頭開始翻起了面。

等到饅頭兩面都變得金黃,她用筷子輕輕試了試,覺得差不多了,就夾起第一片,放到饅頭面前的盤子中,擡了擡下巴:“你蘸點兒糖,看好不好吃。”

饅頭立刻想要拿筷子去夾。然而這會兒饅頭片變得硬了不少,老是從她的筷子上滑下去。幾次之後,她果斷放棄了筷子,洗了手回來直接上手。

柔軟的饅頭片此刻已經變硬了,還有一股焦香味。由于糖是比較貴的東西,饅頭雙手握着饅頭片小心翼翼地蘸了一點,連忙将嘴湊過去,咬了一口。

只聽咔擦一聲,饅頭不可置信地看了一眼面前的饅頭片:這饅頭居然是脆的。舌尖先是嘗到了甜味,随即是被煎烤過後激發出來的麥香和蛋香。三種香味在嘴裏交纏着,酥脆的口感,吸引着人不斷地咬下。咔擦聲不斷響起,不知不覺地,一片饅頭就沒了。

吃完三個饅頭的饅頭片後,饅頭意猶未盡地舔了舔手指:“主子,我們以後晚上就吃饅頭吧。”

連珞珞撲哧一笑,心情倒是好了不少

同類推薦