第100章

? 陸宇馳一回來，就發現老陸家有些不太對勁。然後，就聽見那些小夥子們說，汪叔有事找他。

陸宇馳幹脆就來到了汪叔的辦公室。

“宇馳呀，姓黃的那位過來找你了！”汪叔顯然是了解一些內情的。

“姓黃的？”陸宇馳一聽到這個姓氏，臉色就有些發白。

年少無知時，他們心比天高。總覺得自己被一些老人老規矩所束縛。他們渴望能夠活出不一樣的生活，渴望自己能夠獨自去闖蕩。

渴望着用一種不一樣方式，來改變自己的人生。

然後，他砍掉了別人的手指，判了三年。他爹二話不說，把攢了一輩子開店的錢賠償給了對方。

他還記得父親曾經老淚縱橫地看着他。

“你自己是做廚子的，你家祖祖輩輩都是做廚子的。你明明知道對于一個廚子來說，手指有多重要。你居然砍了別人的手指？

你一離開家，我就開始反省。是不是我對要求太高了。我甚至想，算了，你愛怎麽樣怎麽樣吧！哪怕你不做廚師也好，只要堂堂正正有份工作，好好做人就行了。可你呢？居然連做人的最基本的道理都不懂了。是我錯了！子不教父之過！”

後來，陸宇馳就再沒有見過他的父親。

再後來，他被放出來了，按照父親的心願找了一份正當的工作。開始堂堂正正地做人。

他現在也不知道，到底是因為父親的眼淚，還是因為對方的手指。

只是，出來之後，他也做了跟父親一樣的事情。

就像贖罪一樣，幾乎每個月都寄一些錢給那個叫黃嶼的受害者。

雖然這些年，他已經忘了那個人的長相。

可是，好像只有寄錢，才能維持着他做人最基本的底線。

他用這種方式證明，自己已經徹底改過了。

汪叔曾經對他說過：“一個男人，懂了畏懼之心，會愧疚，會懊悔，才能稱之為真正的男人。”

後來，陸宇馳想，或許，正因為那時候他遇見了黃嶼，他才能成長成現在這樣的廚師。

不然的話，他對做菜的熱情，大概早已消失了。

他可能已經步入了大師級，掌管着一間大大的廚房。可是，他的心卻不會因為做菜而喜悅或感動。做菜也就變成了他謀生或者報仇的手段。

現在卻不一樣了。他用了十年的光陰，重新撿起了菜刀

在這十年裏，他有一位不離不棄的戀人，有一幫願意把身家性命交給他的兄弟，收了兩個傻乎乎，挺可愛的小徒弟。

他用和父親完全不一樣的眼光看待着自己的徒弟。

他不會把他們卡在一個死規矩裏，規定他們，你們今天必須切多少菜練刀工，練多少次颠鍋。他只是讓這些熱愛廚藝的孩子，自由自在地做菜。然後，從旁引導。

他看着他們做出一道很棒的菜，跟他們一起露出微笑的表情。他會因為他們取得小小的成就，而陪他們一起開心。

做菜對于他來說，也變成了一種快樂的事。

這就是他的人生。

曾經，做錯過，卻沒有任何遺憾。

雖然，後悔過，卻不會因此而退縮。

陸宇馳聽了汪叔的解釋。

“好，我會報名參加美食家協會的升星挑戰賽。去見見那位黃先生。”

十年，是該到了了結的時候了。

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所謂的美食家協會的升星挑戰賽，其實就是美食家協會為一些開業不足一年的餐館，提供一個可以打響名聲的機會。

經過初選淘汰賽厮殺，最終取得30位美食家評審認可的餐館。将直接得到美食家協會的1星推薦，并晉級到第二輪比賽。

能到了第二輪，得到1星推薦的餐館已經是鳳毛麟角。最多的一屆有8家店，最少的一次只有三家。

這些一星店經過一到兩輪pk大賽，能獲得評審肯定的，将得到美食家協會的2星級推薦，同時進入第三輪。

第三輪比賽，通常是競技對決，最終有一家店将得到美食家協會的三星推薦。

每年的升星挑戰賽，都會由電視臺轉播。所以，不管是否取得第一名，參加比賽的餐館都可以得到免費打廣告的機會。

去年，就有一家新開的餐館本來已經快撐不住了。

店主破釜沉舟帶着自己的老婆，參加了升星挑戰賽。

結果，過五關斬六将，直接進了第二輪，取得了一星推薦。雖然，最終沒能走得更遠。可是，他的店卻起死回生，生意也變得紅火起來。

而最後的勝利者，那家三星推薦店将得到饕餮獎盤。凡是拿到這到這個獎盤的餐館，就會被美食愛好者們認為是：“今年，絕對不可不去的餐館！”

有一界升星挑戰賽的冠軍，他家的餐館甚至成了當地的旅游“景點”。

美食家協會官方網站和官方雜志上，會連續為這家三星餐館打一整年廣告。

參加這個比賽，其實可以算是一個天大的好事。

之前，因為老陸家提前拿到了一星推薦，廚房裏那些師傅們身上又背負着各種秘密。所以，老陸家就沒打算參加這個比賽。他們就想低調地做下去。

現在，可就不一樣了。

“總覺得，那位黃師傅并不是在記恨你。他激你參加這個比賽，怎麽好像反倒是在幫我們呢？”汪叔忍不住說出自己心中的疑惑。

“不管怎麽樣，我也要參加這場比賽。然後，去見見黃嶼。”陸宇馳沉聲道。

“必須去呀。只是你要帶誰？你開口的話，那些大師傅肯定會跟你去的。”汪叔沉吟着說道。

“大師傅們在家掌竈就好。這次我就帶着小許去。那小丫頭，您不是狀态有問題麽？我打算也帶着她去，好好磨練一下她的刀工。”陸宇馳聽到汪叔說到寇媛媛做的事。既感動又忍不住有些替她擔心。

具有某種超越常人天賦的人，總會承受着常人難以體會的心裏壓力。

寇媛媛這種情況，讓陸宇馳忍不住想到他們店裏的那位喬師傅。

他可不希望寇媛媛将來只能做素菜。

“那老嚴能同意麽？他現在把那小丫頭看得跟眼珠子似的。你這個正牌師傅都靠近不得呢！”汪叔故意酸陸宇馳。其實只是跟他開玩笑的。

“可不是麽？還真是眼珠子。嗬嗬，不過，那小丫頭跟着嚴師傅的确挺合适。你今天不是也看見她的刀工了麽？她一出手，把那位‘大黃魚’師傅也吓了一跳吧？

一般人要練上十年，那小丫頭現在就出來了。小許倒是既有天賦又耐得住性子，還肯下苦功呢。可跟那小丫頭一比，還差了好幾年呢。切魚的時候，我都不用跟她細說，她直接就給我複制了。

有時候，我看着她，都會感到害怕。就怕把她給耽誤了。

我到底還是年輕。我想，即便是我爺爺，我爸爸如果還在，肯定也願意收這種能抗事，心正懂禮、又有這樣廚藝天賦的孩子。可她偏偏選了我當師傅。

現在多好啊，嚴師傅經驗豐富，能駕馭川菜和府菜。火候，調味都是超越大師級。由他盯着那小丫頭，我是再放心不過的。不過，這次我可得找她好好說說刀法了。”陸宇馳說起寇媛媛，滿臉都是笑意。

“得，那您趕緊跟老嚴打報告去吧。”

“嗬嗬。”陸宇馳聽了汪叔的調侃，忍不住笑了。

其實，陸宇馳自己不說，嚴師傅也快來找他談了。嚴師傅還想讓他趕緊好好教教寇媛媛刀工呢！他家可是陸三刀。

媛媛那孩子也不知道是不是因為沒經過正統刀工訓練，還是怎麽樣？

怎麽切起菜時，就跟被逼進絕境，要跟人拼命似的。看得嚴師傅都感到心疼。

結果，兩位師傅一碰面，就談妥對寇媛媛接下來的安排。

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一周後，等到寇媛媛好不容易考完試。就像脫困的小鳥一樣，直接跑到老陸家的大廚房裏。就在她正準備大顯身手，炒幾個菜找找感覺的時候，就被陸師傅叫出去了。

然後，她就被扔進小黑屋裏了。沒有鍋，也沒有竈，只有成筐成筐的蘿蔔土豆大白菜。

看着師傅在她手裏硬塞得那把又重又難看的菜刀。

寇媛媛忍不住愁眉苦臉地說：

“這樣不太好吧？我那刀工好像不需要這麽苦練了。”

她還沒抗議完呢，小許就在她面前的菜板上重重地放下了一個小冬瓜。

“你有什麽不滿麽？你在學校裏潇灑的時候，你哥都在這間房子裏蹲了一禮拜了。”小許瞪着黑眼圈，一臉頹廢地看着她。此時的小許就像霜打的茄子一樣。

“沒有，沒有。哥，我可不是在學校裏潇灑，我在學校裏也不容易。估計又有幾科要挂了。”寇媛媛無力地解釋道。

“挂了又怎麽樣？你哥現在一天在這裏呆十二個小時以上，負責切菜。除了咱們店裏的菜，師傅居然還承包了雲龍菜館的餃子餡。”小許一臉血地看着她。“今天早晨的時候，我擡頭一看天，發現天空都變成了綠色的了。我昨天切黃瓜切到了半夜。”

“啊？”寇媛媛一臉震驚地看着他。

“哥，你還好麽？師傅，師傅在哪裏，快把我哥放出去！”

結果，小許卻一臉苦笑地看着她。“媛媛，你還是死心吧？吶，這幾框是你的。別說，哥沒照顧你。這可都是高難度的。就适合你的刀工！”

“噗……”還照顧，是她哥想要偷懶吧？

完了，她哥這是切菜切瘋了吧？

接下來，寇媛媛就發現原本輕而易舉的切菜，是多麽枯燥乏味恐怖的一件事。

昨天，她居然發現夢到了趙斐然。然後，趙斐然就變成了一棵大白菜。被她抓在手裏，正準備一刀切下去。

早晨，她發了這條信息給趙斐然。結果，趙斐然卻說，他也想吃清炒小白菜了。

“……”寇媛媛當場就忍不住跟趙斐然哭訴。她實在不想繼續再切菜了。

可是，趙斐然卻對她說，練刀工是當廚師的必須過程。就算她再怎麽有廚藝天賦，也必須跨過這道坎。

原來，做菜也不完全都是幸福快樂的事。随着切掉一顆又一顆各種各樣的菜。她的手指變得越來越硬，她的腕子早就酸掉了。

回家的時候，媽媽甚至幫她準備了紅花油。很仔細地幫她按摩。但是，到底沒幫她說一句話。

最終，她的世界裏就只剩下各種各樣的蔬菜。

好像切得越久，那些不想回憶的記憶也就變得越淡。

慢慢地，她似乎遺忘了上輩子那種揮刀厮殺的感覺。她再揮刀切得就只是菜而已。

她需要面對的也只是各式各樣各種顏色的蔬菜。而不再是那些陰險又兇殘的山賊大盜。

她完全不用再去思考那些複雜的事。

她切菜好像也已經進入狀态了。只是，有個問題她好像一直沒搞明白。

“哥，我們到底為什麽要切這麽多菜呢？”黑眼圈的寇媛媛問同樣黑眼圈的小許。

“當然是為了要特訓呀！”小許無精打采地說着。手裏的菜刀卻沒有停下來。

此刻，他的身體很疲憊，心靈也受到了巨大的考驗。

寇媛媛才堅持了三天就已經崩潰，有種進入新世界的感覺。可是小許實際上已經堅持九天了。

前三天，他一個人被關在這間房子裏練習刀工。

到了第四天，陸宇馳把他趕了出去。他就在大街上渾渾噩噩地瞎溜達了一整天。

然後，又是三天，到了第四天上午，師傅還想把他趕出去，小許卻拒絕了。離開這裏，他腦子裏想得也還是切菜。

然後，寇媛媛就被師傅也抓到這裏陪他了。

所以，不論天賦，單說毅力的話，小許絕對不會輸給寇媛媛或者任何人。

“那麽，我們到底為什麽要特訓切菜呀？”

“額……沒人告訴你麽？師傅打算帶我們倆去參加美食家協會的升星挑戰賽了。由于，我們老陸家已經拿到1星推薦。所以，咱們可以直接進入到複賽。不管什麽時候，遇見大黃魚。這一次，師傅志在美食家協會的三星推薦。我們三個要拿到饕餮獎盤。所以，師傅決定提前教咱們倆陸三刀了。不過，據師傅說，我們其實一直都在學。”

“什麽？”寇媛媛難以置信地看着他。他們哪裏有學？“陸三刀到底是什麽？”

“其實不是三刀，而是廚師切菜的230種刀法。只不過切得時候手速快，讓人看着刀光劍影的，好像拿了三把刀子。所以，咱們陸派就被別人稱作陸三刀。”不知什麽時候，陸宇馳已經站到了他們的身後。