第13章 再展廚藝
蘇阮阮略一沉思,調整了呼吸,自己又打了幾下,像是有些不太滿意,重新紮了馬步。
向臣站在一旁面露贊賞,這公主心性堅毅,雖不是習武的苗子,但是勝在肯吃苦努力,倒是跟兵營裏那些兵有些像了。
想起兵營,向臣臉色一沉,不過轉瞬間卻揮之而去。此次皇上突然召他回京,撤了他的兵權,他是知曉這其中彎彎曲曲的意思的。
無非是怕他功高蓋主,起了謀逆之心。只是他有些失望,曾經他與蘇衍墨幼年之時,何曾要好,如今也變成了這番模樣。
漫不經心的看了會兒旁邊種植的牡丹,手指撥弄了幾下,牡丹花搖晃幾下,落下幾瓣花瓣。
“王爺,”向臣帶着的侍衛匆匆趕了過來:“皇上召見您去尚書閣。”
向臣收回思緒,又囑咐了蘇阮阮幾句,便領着侍衛去了尚書閣。
“奴才拜見王爺。”門口的高公公不卑不亢的讓開一條道來,示意向臣直接進去。
殿內燭火通明,雖是白日,但還是點了燭火,蘇衍墨正坐在案桌旁,應是在處理政務。
“微臣,拜見皇上。”向臣拂開衣袍,單膝跪下,眼神膠在地上那一處陰影。
“愛卿何必如此多禮,朕與愛卿是多年好友,不當這麽客氣。”蘇衍墨噙着一抹笑,像是與朋友聊天一樣,語氣甚為熟稔:“朕聽說你現在與公主相處甚好啊。”
向臣不動聲色的看了那人一眼,那人雖是在笑,卻不到眼底。“微臣與公主也是多年未見,如今自然有許多聊的東西,這也自然走近了許多。”
蘇衍墨不鹹不淡的嗯了一聲,将手中的筆放到一旁:“阮阮胡鬧,你莫不可陪着她胡鬧,教着東西玩玩可以,但是不要認真了。”
“微臣明白。”
“阮阮生性單純,小時生過一場病,才會如此之胖,你切不可讓她為了瘦下來,累壞了身體。”
向臣眉頭緊鎖,沒有說話,座上的人似是不想多說,便揮手讓他出去了。
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向臣走出尚書閣,走了幾步回頭看向緊閉的門口,心頭的疑惑更甚。
這旁人說皇上寵愛公主,他是不相信的,畢竟兒時好友多年。無數個日子裏,他都要負責傾聽蘇衍墨對這個妹妹刁蠻任性的無可奈何。
直到蘇阮阮好像生了一場大病,然後從那兒開始莫名其妙的越來越胖,導致性子越加不好。蘇衍墨一直很不喜歡她的,畢竟有那樣一個母後,只寵愛自己的女兒。
沒胖之前的蘇阮阮,向臣是見過一次的,模模糊糊記得紮兩個小辮,特別鬧騰的說。想了半天,又想到現在的蘇阮阮身上。
所以他不在的這些年,蘇阮阮身上發生了什麽變化。性子簡直天翻地覆不說,就連蘇衍墨,竟是真的那般寵愛她了。
想起那個胖子笑眯眯的喊自己師傅的樣子,向臣忽然覺得心裏開始癢了起來,說不出來為什麽,像是很多小螞蟻一樣,癢得有些發慌。
蘇阮阮對改良的太極簡直到了走火入魔的地步,每天吃飯以後都要到院裏去打一套,原本一套下來就會腰酸背痛,現在已經能游刃有餘了。
甚至感覺跑步的時候,身體都輕盈了很多,當某一天換上衣裙,發現有些寬大時,蘇阮阮才驚覺,自己似乎是瘦了一些。
這是她練習太極的第二十五天。
可惜古代沒有體重秤,蘇阮阮沒法知道自己得實際體重,也沒有立體的大鏡子,所以她只能通過每天晚上用手把量自己得肥肉,來推測自己瘦了多少。
向臣來的時候,剛好是一月以後,剛到公主殿,便見裏面的宮女忙忙碌碌的。
“你們這是怎麽了,公主呢?”逮着一個小宮女,向臣疑惑的問道。
宮女急忙跪了下來:“拜見王爺,公主是在小廚房準備吃食呢。”
向臣聽了這話便往小廚房而去,還未靠近,便聞到一股甘甜的清香,香得人口水都忍不住流下來。
走的近了,便聽見蘇阮阮清脆得聲音,帶着一絲愉悅。
“紅香,上次熬得花生油還有嗎?”
“公主,還多的多呢!”
“那就好,你去幫我取三勺來,紅意,把昨日送來的幾個馬蹄,都拿過來,我這邊要準備用呢。”
聽着裏面忙碌的聲音,向臣忍不住走近幾步,只看見煙霧缭繞的,蘇阮阮的樣貌有些看不真切。
“先将這豬肉放入碗中,加入料酒,撚手一點精鹽,然後将剛剛我剁碎的蔥姜末,混着香油攪拌。”
“紅意,你去拿半勺的玉米粉放進去,然後把它們都攪拌均勻。”
嘴上吩咐着,蘇阮阮拿過五個新鮮的馬蹄,将它們通通剁碎,然後一并放入紅意攪拌的肉餡中。
那邊的小宮女,已經把調成稀糊的面粉端了上來,蘇阮阮拿手撚了一點,滿意的點了點頭。
将雞蛋砸入碗內,手撚一點精鹽、少許的玉米粉攪拌均勻。然後坐煸鍋,燒熱,用油刷子擦一下,倒入一半雞蛋液,轉動煸鍋,吊成雞蛋皮。在重複上面步驟将另一半雞蛋液也吊成雞蛋皮。
雞蛋皮的香味十分濃郁,幾個小宮女都忍不住猛的嗅了幾口,然後又像是被自己的行為給羞着了,不好意思的紅了臉。
饒是向臣也不由吸了一口,愈發好奇的看了起來,這種做法倒是沒有見過呢。
蘇阮阮也不含糊,迅速得将兩張雞蛋皮分別切開,熱乎乎的雞蛋皮上還冒着熱氣,她将剛剛端上的面糊,在每個半張的雞蛋皮邊上分別都抹上,然後中間用筷子放入一份肉餡。
快速卷起,成為一個長條,再拿刀依着手節的距離切開,切上四小刀以後,在第五刀切斷。
這便有了四個漂亮的佛手卷,剩下的雞蛋皮也按照上面的做法,依次進行,全部完成以後,蘇阮阮才有空閑将額頭的細汗抹去。
瘦下來果然有好處,連做菜也沒有以往累了。
這邊花生油已經取來,坐煸鍋,放入花生油,當油有些熱度時,将佛手卷放入,待炸成金黃色時,即可撈出,然後擺入盤中。