第12章 ☆、第【012】教你咋吃

三人看到鍋裏的蒸蟹,很是驚訝,葉貴更是睜大了眼睛,直接驚呼出聲,“螃蟹?”

李氏忍不住開口問道,“錦娘,你哪來的螃蟹?”

看他們一個個的表情,葉錦笑着解釋道,“我今天在山腳下那條小溪裏的石頭下面捉的,裏面可有不少螃蟹,我倒奇怪了,恁的多,怎得不見村裏人捉了來吃,今天我可逮着了。”葉錦疑惑地問道,她今天剛發現那些螃蟹的時候就已經覺得很奇怪了,這麽好的東西,她應該不是第一個發現的吧?怎地就沒見村裏有人捉着吃呢。

李氏倒是大吃了一驚,“你倒是敢碰這些東西?”她那細皮嫩肉的,夾一下可不得了。

“怎得不敢?”葉錦笑着打趣道,“難道娘以為我還是以前京城來的那個嬌嬌女不成,進了咱家的門自此就是咱家的人了,我也要學着适應這裏不是?再說了,我的膽子可沒你們想的那麽小。”

前世的葉錦在農村呆過一段時間,性子可沒現在這般溫柔,下河抓蝦、捉魚、逮螃蟹、釣黃鳝,沒一樣兒是她沒幹過的,性子野着呢,只是穿越到了侯府之後被形勢所逼,不得不收斂了性子。

葉錦的話,李氏聽了很是受用。

葉錦來了這一個月,李氏最怕的就是她嫌這裏的日子苦,家裏窮,過不慣,現在聽她說了這麽一番體貼的話,心裏十分熨帖,頗感欣慰,她笑道,“你這樣想娘就放心了,娘就怕你嫌家裏窮,過不慣。”

葉錦煞有介事地搖搖頭,“娘,您可千萬別這麽想!侯府雖富貴,但規矩也多,還沒咱家來的自在,總之······各有各好處吧。”她把手裏的醬料調好,把鍋裏的螃蟹端出來,“瞧,光顧着說話了,你們快去洗洗,馬上就開飯了,快去快去。”

葉貴在一邊早已經等不及了,見娘和大姐終于把話題扯回吃的上了,他撅着嘴伸手指了指鍋裏的蒸蟹,揪着小眉毛,趁機問道,“大姐,你做這螃蟹倒是稀奇,聞着恁香,不過這螃蟹也沒啥肉啊,咋吃?”就只看見那紅豔豔地大殼子了,葉貴好奇的想。

葉茹也覺得奇怪,她跟着葉貴屁股後頭,也別別扭扭地問道,“大姐,我以前聽人說城裏的大酒樓有做螃蟹的,有錢人都喜歡吃。”接着她皺了皺細眉,道,“也真是奇怪,這螃蟹又沒有肉,有啥好吃的?大姐,你說是不是有錢人都這般奇怪?”總不能只聞香不吃肉吧?那有什麽好吃的!

聽此,葉錦端着螃蟹的手一頓,接着噗嗤一聲笑了出來,“呵呵,你們呀,這螃蟹可是好東西,咋到了你們這兒就變得這般不受待見了?”她對兩個小鬼擺擺手,“去去去,你們趕緊先去洗洗去,大姐一會兒就告訴你們怎麽吃,保準你們吃了還想吃!”

葉茹和葉貴雖然仍舊很好奇,但為了能夠快點兒吃上螃蟹,還是依依不舍地離開了廚房。

“哎喲,你就不能洗幹淨點兒,毛毛躁躁的!”

廚房外傳來李氏訓斥葉貴的聲音,廚房裏葉錦已經把蒸好的螃蟹端了出來,擱在砧板上,她從碗櫃裏拿了一只幹淨的瓷碗出來,撿了好幾只比較大的螃蟹放進去,然後端着碗走出了廚房。

“娘,我去給王嫂子家送幾只,讓他們也嘗嘗鮮。”葉錦對李氏說道,“飯菜都已經做好了,你們先盛了吃不用管我,我去去就回,回來我再教你們怎麽吃螃蟹。”說完就往隔壁走去。

李氏也沒說什麽,這王娟平時沒少幫她家錦娘,謝謝她也是應該的。

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最近都沒空兒碼字了,嗚嗚,看來說好的加更遙遙無期了。

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