第38章 做大福給我吃吧
“那麽,勇利!”維克托看着勇利問他,“我們就做培根布林餅、三文魚、姜汁南瓜湯和沙拉怎麽樣?”他明顯還在想着什麽菜色,一邊強調說,“在俄羅斯,三文魚要燒到八成熟,和日本的吃法可是不一樣的呢!”
因為維克托吃了三個月奧利維藥而從未見他動用過料理臺的勇利開始考慮他們兩個能否把這些食物做出來,接着就聽見維克托像是突然想到了什麽一樣,突然驚呼了一聲,“還有,勇利來做日本的茶點好不好?”
“啊……”勇利愣住了,“做這個,并不是擅長的啊!”
“可是聽媽媽說,勇利以前經常給爸爸媽媽幫忙哦?”維克托握起拳頭,整個臉上都是求證的表情。“那麽勇利一定可以學會媽媽的手藝吧?我真的很想吃勇利親手做的東西呢!”
勇利有點為難了,雖然說,把每一個步驟單獨拆分開的情況下,他應該都在給媽媽打下手的時候做過,可是現在讓他單獨做,就是最簡單的大福,他都沒有學會完整的流程啊!
但是……但是維克托真的很期待的樣子……黑發的青年開始猶豫,要不要問問媽媽呢,在記憶中,小的時候喜歡吃甜甜的東西,又要保持身材,媽媽就經常用天然的新鮮水果做大福給自己吃的。這些年成年之後,倒是很少再吃了。
酸酸甜甜的感覺,維克托應該會很喜歡吧!
勇利想了想還是彎着眼睛朝一直等着自己答應的維克托點頭,“好吧好吧,那我試試哦,最簡單的大福可以嗎?”
得到了回答,維克托立刻點頭,“去采購食材吧!”他想了想然後開始報了一串食材,比如土豆、胡蘿蔔、大青豆什麽的都是蔬菜一類的,對于勇利疑惑地提問俄式沙拉裏最重要的蛋黃醬,還有黑胡椒,維克托表示因為吃了很長時間的沙拉,在家中冰箱裏已經準備了這些常用的調味品了,連雞蛋都是上一次買好的。
“但是,勇利,你想吃什麽口味的布林餅呢?”維克托歪過頭問,“勇利有什麽想要卷的食物嗎?”
俄羅斯的布林餅是這個國家的一個特色,常常在餅上加上果醬、蜂蜜、魚子醬、培根、甚至是巧克力醬和榛子醬這些小食。故而,維克托才有此一問。布林餅的口味真的是能想到的基本上都有,盡管勇利和維克托在外面餐廳裏用餐的時候也點過幾次,但比起各種各樣的口味來講,他吃過的也不過是滄海一粟罷了。
于是勇利非常認真地在腦袋裏篩選過之後,就指向了右手那邊第二家,擺放着各種各樣的果醬瓶的攤子。
勇利感覺俄羅斯才是一個神奇的地方呢!很多食物的名字都和其他國家差不了多少,然而到了真的吃進嘴裏,不!到了真的看到了的時候,就會發覺和想象中的完全不是一回事。比如像眼前的果醬,就和勇利認知裏那種半液體狀的東西簡直是兩個概念。
又是這種眼裏閃着亮光的表情呢,維克托跟着走到前面去的青年,不用勇利說,他想他都可以猜到勇利的答案了。俄羅斯的果醬并不是那種世界各地普遍的打成泥狀的所謂果醬,機器的打制和人為添加的色素決定了失去口感和溫度。
這裏的這種普通餐佐,卻有一套不同尋常的做法。人們選用趕上季節的水果,洗淨放在鹽水裏浸泡,半小時後放進大鍋裏,無需加水直接開始煮,一直到從外到內都泛起氣泡來。這個時候再撇掉白色細沫,才能做成口感最好的果醬。
也因為這樣的工藝,是的口感格外細膩,入口即化。
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糖漿是透明色的,勇利一看見不大的瓶子裏來自水果的原色之後,就被吸引住了。明黃色的是菠蘿果醬,暗紅色的是草莓果醬,淺黃色的是蘋果醬,其他的櫻桃藍莓覆盆子果醬之類的,也都散發出可愛的香氣。
“勇利自己挑吧,如果想品嘗到口味多一點的話,可以選那邊50毫升的哦!”維克托指一指攤位側前的位置,那幾排五六厘米高的玻璃瓶。他可是知道的,身為日本青年的勇利,在甜食這方面,和是還算典型俄羅斯人的自己有着相差無幾的愛好。雖然說成年了以後就不想小的時候那麽喜歡了,但偶爾吃上幾次還是一種非常愉悅的體驗的。
但只有一個問題,維克托覺得還是要告訴勇利的,“不過呢,勇利一次不能吃得太多,否則又變成小豬,可就要和去年一樣減肥了啊!”
勇利:“……”
他簡直不知道該說什麽,只好微微鼓着腮幫子,氣呼呼的模樣。但是一看到那邊小巧可愛的玻璃瓶,從小就被媽媽做的可愛茶點熏陶得對所有可愛的東西沒有抵抗力的青年,立刻就像只小動物一樣湊了過去。
十五分鐘以後,兩個人帶着裝了六七個小瓶的牛皮紙袋,走向了冷鮮櫃。勇利在家裏的時候,三文魚一般都會做成刺身來食用,而且因為比賽之前忌食生腥,所以雖然片成比紙張稍微薄一點的生魚片帶着一點清香的甜味,軟軟的十分容易在嘴裏化開,勇利也并不經常吃。
不過這絲毫不影響勇利對三文魚刺身的認知,因此上,他又一次刷新了自己對三文魚的認知。在這裏,三文魚被切成一個厘米左右的橫塊,看起來有些半透明,十分圓潤的弧度,一看就是非常适合用來燒食。雖然勇利也并不知道什麽樣的是個适合用來燒着吃的樣子。
維克托挑好一盒三文魚,付過錢之後提着塑料袋又去買南瓜,決定死馬當活馬醫求助媽媽做大福給維克托吃的勇利還順便再買了草莓和糯米粉,也就是在日本被叫做白玉粉的食材,到回到家裏的時候,剛剛好好六點整。
一回到家裏,維克托挂好外套就徑直走進了廚房。這個時候,勇利已經想要摸出手機查菜譜了。然而就是這麽一會兒,他眼睜睜地看着銀發的男人熟練地開了小火架起鍋來,開始熱油,手上更是不閑着地清洗着熟食板。
這麽熟練的動作,讓勇利開始覺得,事情似乎和自己想象的不太一樣了。如此的想法才冒了個頭出來,維克托就已經洗好了熟食板,放在一邊之後,拎起一根胡蘿蔔,快速地削去表皮,開始切丁。
勇利到了這會兒終于反應了過來,一個小時之前自己的想法從頭到尾就不靠譜。本來還以為自己好歹給媽媽打過下手,按照菜譜來就可以了,沒想到看這樣老練的程度,維克托一定是會做飯的吧?那麽,最讓人擔心的就是自己答應了要做的草莓大福了。
這樣想着,勇利慢慢蹭到銀發男人的身邊,“維克托……”他支支吾吾地問了出來,“維克托是……會烹饪的嗎?”
維克托理所當然地認可了這個答案,“是的呢!勇利不會因為沒有見過我做吃的,就覺得人家是不會做飯的吧?”某男人笑盈盈地看着一臉窘迫的日本青年。
“那個……那,”眼看着勇利的臉又要自燃了,維克托繼續逗了他幾下。就轉身回了廚房,一邊根本不在意地說,“要是不會做食物的話,怎麽養活自己和馬卡欽呢?我可是很早就獨立了啊!”
聽到這樣的一句話,說者無意聽者有心,勇利早就敏感地發現維克托從來不會主動提起他自己家裏面的事情,大概也猜到了那不是什麽美好的經歷,心裏有些不好受,也就有些抱歉地乖乖閉上了嘴,對于不愉快的事,他本不應該讓維克托再想起來的。
于是勇利叫了一聲維克托,說打電話問媽媽大福的具體做法之後,特別聽話的到一邊去待着了。
幾分鐘之後,九州,長谷津。
快要休息了的寬子接到了她家兒子的一個十萬火急的電話,“啊,那個,媽媽好久不見了,”勇利急急地問候,“媽媽你那邊時間好晚了吧?”
“是要準備休息了,剛剛才送走了最後一位客人呢!”寬子太太的聲音歡快得很,顯然十分高興接到了勇利的電話。
“勇利一定有重要的事了?”寬子非常了解勇利的各種小習慣,像目前這種微微有些快的語氣,多半是有什麽事情要問呢!
勇利“嗯”了一聲,“媽媽能教我怎麽做大福嗎?”
聽到母親疑惑地嗯了一聲,勇利繼續說了起來,“是的,做大福,今天陪維克托訓練完,維克托說我們自己做一次飯啦!”他和媽媽說起自己和維克托,還是有一些不好意思的。不過之後,話題就意外地拐到了向媽媽吐槽這麽長時間都沒有發現維克托竟然會自己做食物這一點。剛剛還緊張得不得了的勇利就慢慢坦然地說起了來龍去脈。
“……就是這樣了,維克托包攬了好幾道菜,不過他說想要吃和果子!唔,實在不忍心拒絕他嘛,所以媽媽教我做一下吧。”說完之後,勇利才反應過來,這下在媽媽面前,自己的形象全都沒了,為了給自己男人做食物,賣萌撒嬌都用出來了!(=皿=)
果然,寬子太太立刻就笑出了聲來,好一會兒才止住笑意,重新開口,來回答勇利的問題,“好嘛好嘛!勇利記住哦,按照三比一比五的比例,将白玉粉、玉米澱粉還有牛奶混合攪勻後,再加上糖,再次拌勻,然後在鍋裏蒸上十五分鐘,”寬子立刻化身專業的主廚了,“再拿一些白玉粉幹炒十秒鐘,記住一定不可以超過時間也不要放油和水吶!”
黑發的青年一只手抓着手機,另一只手在一張小紙片上奮筆疾書,還一邊嗯嗯地應着母親的叮囑。
“切好水果,就去打奶油吧!”寬子還在繼續說着要點,“等糯米團晾好了,就開始包就可以啦,勇利以前也幫媽媽做過這個動作的對吧?”
勇利回答完媽媽的話,本來還想說點什麽,但是寬子太太有些調侃地說不要讓小維等着急了,成功地又讓自家兒子臉上發熱。
“就到這裏了,晚安媽媽!”勇利說完這句,就揉了揉自己的臉,挂了電話。
仔仔細細地将記錄下來的步驟重新看過一遍,勇利将紙片揣在懷裏,就晃到料理臺邊上,拉開冰箱尋找牛奶。
“哇哦!勇利要開始了嗎?”維克托手裏舉着一塊南瓜,放下手裏的菜刀就一步到了勇利面前,“好期待勇利做的草莓大福哦!”勇利放好從儲藏櫃裏面拖出來的白玉粉還有玉米澱粉放下,就看到一縷銀色的頭發從自己的右後方擦過耳畔,落到了眼前。
轉過頭去,被發現了的維克托朝勇利露出一個和在外面鏡頭前完全不同的、但勇利非常熟悉的笑容來。“勇利快點做哦,我要看勇利做可愛的日式甜點呢!”說完這句話,銀發的男人就微彎下腰,不輕不重地挂在勇利的肩膀上。
“啊,維克托,不要看啦!剛才……才問過媽媽,唔,制作大福的具體步驟啦!”勇利覺得和維克托比起來,自己做食物的技能像是只點亮了屬于基本操作的一半,不好意思地小聲說。“快去切南瓜了嘛!”
維克托笑得更加開心了,“好的勇利,再說一遍,真的很期待呢!”而後他又補上了一句,“不要害羞哦!”才走回剛剛切過三文魚的生食板前。
開玩笑嗎?你這樣說才更容易害羞啊!
勇利只顧着攪拌碗裏的糊糊,不再理會自己那“惡劣”的年長戀人了。
因為是第一次從頭到尾地自己制作食物,勇利将捏成不是很規則的團狀的大福裝在食盒裏放進冰箱之後,出來就看見維克托已經把剩下的兩樣食物起鍋,端上了桌。
捕捉到勇利的腳步聲,維克托就先說了一句,“勇利做好了嗎?先來吃這些,來看看我的手藝哦!勇利從來沒有吃到過的呢!”說完這句話的最後一個字,維克托才轉向他,準備揚一揚拿在手中的碗。
但是剛一轉過頭,維克托就笑了起來,勇利還沒有明白是什麽情況,一臉莫名其妙地看着維克托笑得嘴角都輕輕抽搐了幾下。
“啊,勇利現在……現在的樣子好可愛啊!”維克托終于忍不住指了指勇利的臉上,“那裏,特別可愛!”
不解地抹了一下自己的臉頰,卻沒有想到這下維克托又開始了,仿佛比剛才的時候還要愉快。
“維、維克托?怎麽了嗎?”勇利一頭霧水,不是很明白。在維克托的示意下,他才去洗手池照鏡子。
勇利立刻就反應出維克托為什麽一直沖着自己笑了。由于和面并不老練的原因,他在不經意之間,将白玉粉和玉米澱粉糊到了臉上。本來估計只是在哪裏沾上了一小塊,結果剛才被勇利這麽一抹,倒弄得滿臉都是白色的面粉了。
他的表情精彩得完全形容不出來了,急忙伸着脖子趴在洗手池邊,把自己的臉從腦門兒到下巴都水洗了一遍,才揉着毛巾大概擦擦臉,然後才磨磨蹭蹭地頂着水珠還沒有幹透的黑色軟發走出來。
維克托一向知道勇利臉皮薄,也就好心地沒有繼續這個話題,“勇利,快點來吃東西了,吃完馬上就可以嘗到勇利做的食物了啊!”然後給勇利盛好一直溫在鍋中的姜汁南瓜湯,又将三文魚蘸着醬汁切好,放進勇利面前的餐盤中。
見這個銀發的男人還想将手伸向桌子正中間擺放着的那一碟布林餅,勇利趕緊出了聲,讓維克托自己也去吃。雖然說,他家戀人在做這一串動作的時候,真的是特別紳士也特別帥,被調成淡黃色的頂燈一照,就像是閃着一層淡金色的光芒。但是骨子裏的性格就是皮薄又腼腆的勇利還是會……
說完之後,勇利就乖乖地坐在桌子邊上,在維克托也坐下之後,才輕輕地說了一聲“我開動了!”,聲音又軟又糯,讓維克托差點又像當初第一次表演EROS的時候那樣,吹出一個口哨來了。
不過銀發的男人到底也沒有這麽做,否則,恐怕勇利就會真的不搭理他了,這只小豬雖然性格溫和又乖巧,但是光虹不是說過一句中國的老話,叫做兔子急了也會咬人什麽的,更何況現在自己面前的并不是兔子,而是——小豬!
勇利夾起一塊三文魚放進嘴裏,瞬間眼神就亮了起來,“唔,維克托!”勇利的腮幫子一動一動的,雖然沒有維克托吃到豬排飯的時候那麽誇張,但他也是彎彎地眯上了眼睛,享受完之後才驚訝地看向維克托。
任由勇利照着自己瞧,維克托咽下口中的三文魚,突然微微的皺了一下眉。也許勇利是第一次吃到俄羅斯的三文魚,再加上之前在日本刺身都是生食,因此上他并沒有覺得有什麽不對。但維克托卻從鮮美的魚肉中嘗出了一種淡淡的甜腥,還帶着海洋生物特有的水腥氣。
維克托一開始的确是這麽想的,但他仔細地回憶了一下自己剛剛做飯的步驟和火候,再三确認了沒有問題之後,一個一直以來被忽視了的感覺再次讓他想了起來。
似乎,那一半的血統,影響還沒有完全消除?維克托不希望這種身份,給自己帶來什麽意外。
現在看起來還是好的結果吧?至少不用以血液為生,也可以及時地發現勇利有沒有受傷!
但他最沒有想到的是,一直到現在,這場轉化,仍然沒有結束,只是突然減緩了腳步而已。
但是在現在這個時間,事業和感情都有了的維克托,自然是不會多想這些的,不過,這種已經不再常人控制範圍內的敏銳,也在提醒着這個一點都不傻、相反非常聰明的男人,應該帶上祖父的手記,再回一趟城堡了。
這些事情,維克托并不打算告訴勇利,讓勇利來焦慮,對于不知道是否會有危險的身份和隐秘,他還是認為等到塵埃落定再告訴勇利。此時的維克托,尚不會想到,在不久的将來,很長一段時間裏,會因為自己的決定,而付出什麽。
吃完桌上的食物,勇利伸出舌頭,卷走了唇邊的最後一點覆盆子醬,然後,在維克托萬分期待得就像期待親吻勇利的金牌那樣的眼神中,不得不去料理臺邊的冰箱裏,取出了自己做的那一盒看上去奇奇怪怪的草莓大福。
好嘛!其實也不是奇奇怪怪啦,也就是因為勇利第一次做這個,所以出現了中國那只同樣和他們這些歐洲人比起來小小的,甚至比勇利還小了好幾號的季光虹,那個後輩小男孩在ins上曬出來的,雷奧第一次包的湯圓那樣,厚薄不均大小不一的情況。
當時勇利看到那條ins的時候還盯着他們倆想,為什麽雷奧跑到了光虹家過年,順便還因為那個造型的湯圓笑了快一分鐘,沒想到這麽快就輪到他自己了。
勇利糾結着将草莓大福放到桌子上,維克托看了一眼就稱贊了起來。
“勇利第一次做就是給我吃的呢!超級開心哦!”這個男人臉上,鼻子下方,平時稍微有些薄薄抿着的嘴也張成了招牌一樣的心形。他仍然很有風度地用吃甜品的小叉子叉起一枚,卻……
卻忽然間手腕一轉遞到了勇利的嘴邊,“喏,勇利也先嘗嘗自己做的食物吧!”維克托笑眯眯地将叉子上特別挑選出來的那只冰冰的白色軟團子已經挨在了勇利的嘴唇上。
當勇利在白色軟團子上啊嗚咬下一口以後,他出其不意地又将剩下的部分自然而然地送進了自己的嘴裏,吃完之後才補上一句,“果然是非常好吃呢,嗯?”
勇利瞅了瞅維克托又叉了一個的,現在正挂在金屬叉子上的plus版大福,默默地不接話了。他可是知道,按照以往的慣例,要是自己做出來什麽反應的話,維克托肯定會接着來,于是想了想他又推着那個像水晶包子那麽大的食物,塞進了維克托的嘴裏。
嗯,效果很不錯,維克托果然十分開心地放過了勇利。
吃完餐後的甜點,兩個人一起洗過餐具,勇利和平時一樣窩在沙發上刷着ins,正在擺放碗筷的維克托看見他懶懶的樣子,突然有一種比往日都要安心的感覺,那麽那麽好的勇利,以後一定要一直這樣生活下去呢!
好吧,維克托又開始想以後的事了。
不停地滑動着手機上的頁面,勇利突然間輕輕地“咦”了一聲,在維克托站起身走過來之前,勇利就抱着手機翻了個身,仰面靠在沙發靠墊上,“啊?JJ?”
“勇利提他做什麽啊?”維克托聽見用力說起那個加拿大來的自大狂就不太順心,在這個俄羅斯男人眼裏,JJ那次對勇利的無視和挑釁已經足夠讓他對他産生不了什麽好的印象了。
大概,這還算是委婉一些的說法。說實話,差點被評價為俄羅斯醋王的某個男人,一點也不希望從自家勇利的口中聽到任何關于那個人的事呢!
不過,既然勇利說都說了,白看個熱鬧還是可以的吧?
于是維克托很自然地就湊過去看勇利的手機。
“AMAZING!他倒是不拉着他那個什麽未婚妻拍照秀恩愛了嘛?”維克托完全是看熱鬧的心态,并且還很迅速地學會了“秀恩愛”這個詞。
勇利爬起來給維克托騰出地方坐,一邊不解,“所以很奇怪啊!平時那麽……”
其實呢,勇利的心裏還是有一點點小小的羨慕的,雖然他很容易害羞,但作為一個成年男性,勇利也是有想要炫耀一下自家戀人的心理的。唔!不得不承認,他每次看到那個加拿大人秀恩愛,都有一種羨慕的感覺啊!
并且,似乎還有那麽一點兒……想打人?
然而從各個角度考慮一圈之後,勇利覺得自己應該怎麽打都打不過維克托的,于是放棄了一開始的想法,安安靜靜地接着刷到下一頁去了。