第1章 初見
作者有話要說： 原來的那一篇文章因為各種原因沒辦法正常繼續了，但是從這一篇文章開始，我會把所有阻擋我的人扇開
古街頭，甜品店的水晶店門還沒有開，但空氣裏已經彌漫開可可松子的香味。
甜品店不大，卻格外精致，所以一直吸引着不少少女。為此，店主吳耀總是早早地制作甜品。
他還很年輕，但是骨子裏卻透着一股溫柔氣質，連做出來的甜品都帶着別人沒有的醇味。
“铛……”裝飾大鐘輕輕敲響，吳耀擡頭一望，對上時鐘上的時間。
9點整。
吳耀快速将手套一抽，三步并作兩步的沖出制作房，直奔正廳。
正廳有三扇落地窗，最正中間那一扇，可以看到店對面的花店。
吳耀小心拉開窗簾，看向窗外。
他看的不是花店，而是花店裏的這個人。
對面的花店拉開了店門，從裏面走出了一個略顯高挑的男人。
吳耀花了些時間才知道這男人叫曾柯的。
可惜的是曾柯不常與人交流，所以幾乎沒有人知道他的聯系方式。
吳耀也是在漫長的摸索中才知道曾柯開店的時間規律。他隐藏在淡青色的窗簾後，幹淨的眸子一直看着 不遠處搬花的曾柯，眼睛裏，透露着堅定。
吳耀掩上窗簾，拿過櫃臺上一塊包裝精致的玫瑰糕，走到正門口。
他抿了抿唇，一把推開了店門。笑容溫和:“曾柯，早上好。”
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捧着一盆黃玫瑰的曾柯隔着一條街，對他禮貌的點了點頭。
吳耀看見他放下手裏的花，說:“我手裏正好有塊玫瑰糕，送你了。”
說罷，不顧曾柯的拒絕，一把塞進了他的口袋裏。
為什麽不塞手裏呢？老天，吳耀恐怕會當場控的。
曾柯:“你不用……”
吳耀擺擺手:“都說給你了，我回去了啊。”
吳耀轉身，故作鎮定，卻在關上自己店門拉上門簾的一瞬間軟了腿。
他收了！又收了！
吳耀捂着自己通紅的臉，跺着腳。他快活的想要唱歌。
但他又沖到落地窗前，窺探着曾柯的舉動。
曾柯有點不知所錯，他從口袋裏拿出玫瑰糕，看了一眼，又看向甜品店，終是進了花店。
吳耀深呼吸一口氣，轉過身子靠着窗簾布，滿心說不出的高興。
他自開店以來就一直給曾柯送甜品，美曰其名是品嘗，可是只有吳耀知道，這些甜品，是吳耀每天最精心做的。
吳耀想，他一定會吃的吧。一想到喜歡的人會吃自己做的東西，吳耀就格外開心。
那麽明天該做什麽甜品呢？吳耀每天的意義，似乎就是為曾柯送上自己的甜品。
曾柯走進花店，滿室繁花。花叢裏布置了一把竹椅，上頭坐着的，是曾柯的好哥們江南。
江南無聊的撥弄手邊的三色堇，被曾柯訓斥。
江南:“曾柯，昨天晚上你就讓我睡這啊？你這人怎麽這麽對哥們的啊！”
江南憤憤不平。
他昨天半夜來找曾柯喝酒，哪知被曾柯灌醉了之後，早上醒來發現自己睡在地板上。
江南現在還一身酸痛。他瞪向曾柯，卻發現了曾柯手上拿的甜品。
江南:“曾柯？你一大早去買甜品？”
曾柯搖頭:“對面的老板每天都給我。”
江南:“不是吧……那不就是喜歡你？那老板叫什麽名字啊？”
江南感覺自己知道了事情真相，起哄道。
曾柯看了一眼手裏的甜品，随手扔進垃圾桶裏。
“我不知道他的名字，也沒必要知道。”
江南無語:“不喜歡甜品也不用這樣糟蹋糧食吧。”
曾柯拿過剪刀，給幾棵含羞草修剪，漫不經心:“我不喜歡甜品，也不喜歡做甜品的那個老板。”
“一會兒你回去，幫我把垃圾桶裏的垃圾扔了。”
江南:“哦。”
下午的時候，陽光很大，曾柯快速的把不喜陽的植物通通搬進花店裏。
“這太陽也太大了吧……”一位看起來精神奕奕的大媽頂着烈日走過。
路過花店時，大媽明顯被花店前那一盆盆豔麗的花吸引了，啧啧稱奇。
大媽看曾柯忙忙碌碌，說:“小夥子，要不要我幫你？” 曾柯搖搖頭:“不用。”
大媽有些尴尬:“小夥子，我身體還算好啊。天天跳廣場舞呢。”
曾柯放下手裏的蝴蝶蘭，頗為冷靜:“大媽，您買花嗎？”
大媽:“你這孩子，幫你忙你還不要咧……”
但大媽到底是怕這太陽的。說罷，買了幾支百合離去。搬得有些累了，曾柯就靠着一邊的小窗，淡淡的看着外邊的烈陽照射在那些喜陽鮮豔的花上。
“不喜熱的搬完了，還是把喜溫的也搬進來吧。”
無風而有些悶熱，空氣裏游動着花香，古街幾乎沒有人走動。
倒是有幾個少女們尋着花香，一邊叽叽喳喳的走進花店小避。
曾柯也歡迎:“看看需要什麽？” 那些少女們偷瞄着曾柯的臉，紛紛說:“看看，我們先看看……”
曾柯:“随意。”說完，又靠在窗邊整理花種。
那少女們互相咬着耳朵，誰都沒敢上前搭話。
吳耀的店裏沒有人。
吳耀嘆口氣:“炎熱的天氣，吃奶油蛋糕可是會膩的，但少了主打蛋糕客人也變少了啊。”
他有點無聊:“那我有什麽好幹的呢？”
他想了想，在櫃臺摸出了一套調酒的套杯，又從酒櫃裏拿出了幾瓶酒，惬意的調起了酒。
其實他也不太會。
只是他腦子裏忽然想起來他那調酒師朋友介紹的一款酒。
“長島冰茶是一款烈酒。基酒是伏特加、朗姆酒、金酒、龍舌蘭酒……”
“看起來像是柔軟的紅茶，可實際上，是一款不可小觑的烈酒。”
像極了曾柯這個人。
吳耀端着酒杯，拉開了窗簾。
果然，曾柯就靠在窗邊。
“曾柯……”
吳耀騰出一只手，隔着兩扇玻璃一條街，描摹着曾柯的身形。
待吳耀反應過來，他在心裏嗤笑自己簡直跟個小孩似的。
酒杯微微晃動，杯壁被太陽光反射，劈頭蓋臉直照在曾柯的臉上。
花店的少女們哄笑:“店長，有一束光從外頭照到你臉上了！”
吳耀:“糟糕……是我的酒杯……”
可曾柯已經迎着光線，發現了背後偷窺的吳耀。 “誰！”
兩人四目相對，曾柯面容冷冽，他走到一旁，唰的一下拉上窗簾，隔絕了吳耀的視線曾柯一臉不屑，冷哼一聲。
在他眼裏，吳耀簡直是個怪人。
有個少女大着膽子問:“店長，是有人故意把光反射到你臉上麽？”
“對啊，店裏可是背陰處了，怎麽會有太陽光呢。”
曾柯:“不知道，無聊的人吧。” 語氣冷靜，漫不經心。
而那頭的吳耀，無力的放下窗簾，酒杯啪的摔在地上。 “天啊……我被發現了？” 他又羞又怕，臉上紅白兩色不斷轉變。
吳耀害怕極了，他怕被曾柯以為是個偷窺狂。
他安慰自己:“不不不，他可能只是擋陽光？”
他在店裏兜兜轉，店門被猛的推開，吳耀吓了一大跳，以為是曾柯來了。
下意識說:“對不……”
但來的只是客人。
那客人怕是來熟了的，看見吳耀一臉驚訝，問道:“店長？怎麽了，一臉害怕的樣？”
吳耀苦笑:“沒……沒什麽，你想要點什麽？老樣子？浮力森林蛋糕？”
“不了，太熱了，要奶凍吧”
“椰汁？椰蓉？”吳耀将甜品單放在桌上。
“那就椰汁鮮奶凍……”
待暮色西沉，吳耀才小心翼翼拉開窗簾，對面花店大部分已經關了燈。
但是店門口，曾柯正在觀察一株發光煙草。
“怎麽還在啊，他不會累嗎？吳耀在心裏暗暗道。
吳耀又直奔制作房，趁着曾柯還在，他想制作一款甜品。直接假裝是今天賣剩的就好了，反正他的習慣就是每天現做現賣，賣不完扔。
雖然做甜品的材料也會冷藏，但是奶油放久卻會風幹。而且按吳耀的性子，他都是現做現賣，賣不完就只能倒掉。
吳耀走進制作房，打開冰箱，迅速且有條有理的拿出黃油，淡奶油等材料。
“就做……ph藍莓瑪芬。” 吳耀喃喃自語。
ph藍莓瑪芬，一款改良後輕松簡單的小甜品，而且這過程中吳耀完全有時間做另一份甜品。主要是金寶酥粒和面糊。
酥粒簡單，将黃油、低筋面粉等四粉全部以12克的質量混合，而黃油則不必軟化。
面糊難點，吳耀将淡奶油恢複常溫，黃油隔水融化液态。
趁這點時間，吳耀迅速洗淨了藍莓，還将檸檬刨了表層皮屑，泡打粉和中筋面粉混合後過篩。
到了這一步，基本就算材料妥當了。
吳耀怕耽誤時間，直接用刮刀切碎黃油及粉類混合物。切碎後放到一邊，拖過常溫淡奶油，将隔水融化後的黃油加上海鹽、雞蛋、糖粉先後倒入，拌勻。
把過篩後的泡打粉分兩次加入，放入檸檬皮屑拌勻。除了加進面糊裏拌勻的藍莓，吳耀還小心翼翼的把預留下的藍莓放在面糊頂端。
裝入裱花袋，擠入紙杯，再撒上一層金寶酥粒，推入烤箱調好180℃，25分鐘。
整個動作一氣呵成。未帶一絲思考，吳耀又開始着手另一款甜品。
馬卡龍。
吳耀整理好材料，先拿出50克的杏仁粉和糖粉混合過篩，然後再加入20克蛋白和适量色粉，攪拌。
在此過程中吳耀煮起了糖漿。憑經驗将糖漿的溫度控制在120℃。
煮糖漿的同時把手裏的粉打發至六成發，待溫度适宜迅速倒入，再高速打發至幹性發泡，這時，意意式蛋白霜就算完成。
取意式蛋白霜65克加入過篩後的杏仁粉，用軟刮刀混合均勻。
用裱花袋将面糊均勻擠在矽膠墊上，順勢輕拍烤盤震出氣泡。
使用另一個烤箱，将面糊放入，上火150℃，下火120℃，烤制18分鐘。
吳耀拐到ph藍莓瑪芬查看時間，好家夥，不多不少過了7分鐘，正好兩樣一起出盤。
在這18分鐘裏，吳耀第一次感到時間的漫長，他不時望望外頭，就怕曾柯走了。
“別走那麽快……”
曾柯搞不懂發光煙草的原理，他坐那觀察都快大半天了。
江南在裏屋忙活着做飯，因為曾柯覺得，江南在他店裏睡了一晚，理因該付房租。
江南抓狂:“我特麽來找你喝個酒還這麽多事！”
曾柯:“你就說怎麽辦吧。”
“給你做頓飯成不？”江南才不可能給曾柯一分錢。
曾柯想了想，鄭重道:“只要不死，都可以。”
江南:“你還真是一點便宜也不讓占，雖然我不知道這到底算不算便宜。”
于是江南決定給曾柯做一頓飯。
既然有人做飯，曾柯也不是個傻子，才不會上趕着去幹活，他索性坐在花店前看花，反正他的房子和花店一牆之隔，吃飯了江南喊一聲就成了。
“曾柯。” 曾柯耳聽得有人叫他，擡頭，看見笑眯眯的吳耀。
曾柯放下手裏的發光煙草:“你好。”
吳耀心想，果然沒發現他下午的窺視嗎？
吳耀道:“曾柯，我說，你餓……”
話未說完，花店內傳來一聲惱怒的吆喝。 “曾柯，還不死過來吃飯，老子腰疼着還幫你……你是？”江南罵罵咧咧的走出來，卻在擡頭看見吳耀噎了聲。
吳耀總覺得面前那個系圍裙的男人紮眼:“我叫吳耀，對面甜品店的老板。”
江南瞬間明白，早上曾柯還收了塊甜品呢！
江南:“哦！你是那個……”曾柯一把捂上江南的嘴。
曾柯看着吳耀:“老板，再見。”
不顧江南掙紮，直接将江南拖進花店，反手關上門。
吳耀一句話也沒插上，藏在身後的小餅幹捏碎了一地。 “看起來，用不上了。”
太親近了，親近的令人羨慕。
吳耀轉過身，走回店裏:“還是想想明天做什麽好吧。”
被拖進花店的江南，坐在飯桌前，頗有些可惜道:“那小老板長得還挺好看的……”
曾柯淡定吃飯:“你喜歡就去吧。”
江南嗤笑:“我可不喜歡小少年。你真的不考慮一下？”
曾柯挑眉:“沒興趣。”
江南:“那你就随他這麽搞？”
曾柯:“我覺得我做的已經夠明顯了，我對他沒興趣。”
江南苦笑不得:“大哥我都沒有看出來啊！”
“那應該怎麽做？”
“你要真讨厭他，下次直接拒絕，別給人過多希望！”
那邊的吳耀，正在思索着明天給曾柯的甜品。
他想要直接告白。
