第16章

白春笙愣了一下,随即溫和一笑:“都是鄰裏,王大哥何必客氣?再說了,三郎很可愛,我也很喜歡他,十六歲生辰也是個大生辰呢,過了十六歲,便是成人啦。”

“三郎倒是一直想長大,只可惜,他先天不足,養了十幾年還是這般大小。”王鲲風苦笑一聲,自己坐到竈下點着了火,慢慢拿柴火燒着。

白春笙打了半鍋水放進鍋裏,蓋上鍋蓋,等着水燒開的間隙裏,從帶來的竹籃子裏拿出了準備好的魚面,魚面上面撒了一層麥面,這會兒稍微抖開一下,将麥面抖下去,魚面煮的時候就不容易黏在一起了。

等待水開的功夫,白春笙一只手撐在竈臺上,看着乖乖蹲在竈臺下燒火的王大郎。

竈下的空間有些狹小,王大郎高大的身軀縮在小小的空間裏,看着有些可笑。不過,認真工作的男人都不會太難看,尤其是王大郎的長相其實真的很不錯,帶着一點褐色的劍眉斜插入鬓,鼻梁高挺,鼻尖處有點鷹鈎,一雙眼珠子并不是純黑的,帶着一圈淡褐色的瞳仁,尋常盯着人看的時候,這雙眼睛仿佛被冰凍過一般,今天大約是真的開心,冰冷清澈的眼睛不自覺地就化成了一汪春水,仔細想想,這家夥除了脾氣有點壞、還不愛搭理人之外,其實也并沒有多壞。

當然了,收小費的時候是真的壞!

不過,想到他一個人要撐起這麽大一個家,而且看樣子,全家四口人,就只靠他一個人賺錢養家,利用在碼頭的職務之便收點小費補貼家用,好像也沒有什麽問題?

“水煮好了。”王大郎看到白春笙站在那裏發呆,忍不住提醒道。

“哦~好的!”白春笙回過神來,急忙打開鍋蓋,卻被噴薄而出的蒸汽迎面燙了一下,一張白淨的臉蛋頓時被熏成了米分紅色。

快速将魚面均勻地撒入鍋裏,拿一雙筷子攪拌幾下,防止黏鍋,魚面熟的很快,煮好後,拿出一個大湯盆,先将魚面盛進去,然後就着剩下的面湯,快速燙熟了預備好的青菜,加入調味料,連青菜帶湯地舀到面上,白色的魚面覆蓋着綠色的蔬菜,看起來賣相非常好。

“他們說得對,你這手藝,不去開飯館可惜了。”王鲲風走過來幫他把那一大盆魚面給端起來。

“我倒是想開個飯館掙錢,沒鋪子,沒本錢,怎麽開?”

“官府不是賞了你十兩銀子?”

“十兩銀子哪夠開店的?”

王鲲風無奈地看了他一眼,“先吃飯吧,改天我去找你。”

這河蚌妖看着精明,對他們凡人的世界還是不太了解,街上做小本買賣的,有個二兩銀子就能撐起一個小攤子了,十兩銀子,可以做的事情太多了!

白春笙拿了三郎的專用碟子,挑了最長的一根魚面出來,盤在碟子裏,又澆了幾勺面湯上去,想了想,看着王大郎問道:“三郎吃蔬菜嗎?”

王大郎還沒來得及回答,乖乖蹲在那裏的小胖貓便忙不疊地搖頭。

“你看到了,他最怕吃綠色的菜了,就給他吃面好了。”王大郎鼻子好,早在白春笙拿出面條的時候,就聞到了一股魚肉的味道,知道這面大概摻了魚肉在裏面,難怪素來不怎麽吃面食的三郎也忍不住嘴饞了。

“這叫長壽面,我以前看富貴人家的廚子做過,聽說是專門給過生辰的人吃的,吃這面不要咬斷,要一口氣把一根面吃光,寓意壽數綿長。”白春笙一邊給衆人盛面,一邊耐心解釋道。

“果然讀萬卷書不如行萬裏路,你們水妖的見識真廣!”周茂青贊道。

“我從前還沒有化形的時候,經常在不同的河流之間游蕩,看到過很多在河上來往的客船,我最喜歡看那些船上的大廚做菜了,你們不知道,我曾經看過有個大廚,故意将打上來的鮮魚腌到微微發臭,然後便用那發臭的魚做菜。”

“臭了的魚不會腐爛嗎?”衆人都有些好奇。

“并不會,那廚子用木板壓着腌魚,上面壓了好多石塊,似乎這樣魚便不會腐爛了,而且做出來的魚聞着便是一股異香,魚肉白嫩若雪,吃過的人都說是人間美味。”

衆人聽到這裏便是一陣贊嘆,這個話題所有人都有共同語言,于是大家便熱熱鬧鬧地湊在一起,一邊品嘗美味的魚面,一邊說着自己家鄉的特色美食。

周嬸嬸說再過不久山裏的野果便可采摘了,半熟的野果拿來釀酒,或者切塊拿來腌成酸果子,是他們那裏每家每戶都要做的,釀的果酒儲藏在地窖裏,可以留着過年或者待客的時候喝,酸果子的用處就更多了,可以拿來燒魚的時候去除魚腥味,可以涼拌了下酒,還可以切碎了包包子吃,白春笙對這個非常感興趣,和周嬸嬸他們約好到時候一起去山裏采摘野果子回來腌制。

謝篁便說這段時間河底的一種紅頭的蝦子最好吃了,因為還沒開始産卵,肉質清甜,生吃都很美味,他經常去河裏捉來吃的,下次可以多抓一些給大家都嘗嘗。白春笙當即表示到時候他可以幫忙做一些蝦米糊糊。

商秋蘆頓了頓,看了看衆人期待的目光,不經意地掃了王鲲風一眼,發現他并沒有什麽反感,便說他們那裏也有很好吃的野蜂蜜,等到秋天的時候可以去掏一些野蜂蜜和蜂蛹給大家嘗嘗。

衆人對軟白可怕的蜂蛹沒什麽興趣,但是卻很想吃野蜂蜜,街面上賣的許多甜食都很貴,尋常人家是舍不得買的,能進山裏搞點野蜂蜜,就算是給家裏人買糖了。

王鲲風不經意地看了他一眼,知道他說的“家裏”,應該就是王府那幫密探訓練的地方,不過,他們這樣的“王府棄子”,照例也是沒資格知道這些隐秘的……誰稀罕?

聊了一會兒,周嬸嬸又忍不住操心起了白春笙那五畝地,他們家的地前些年和周家族人相争的時候早就賣了,對于白春笙能有屬于自己的一塊地,周嬸嬸還是很羨慕的,不過,他們家唯一的壯勞力周茂青将來是要考科舉的做學問的,最不濟也得做個教書先生,周嬸嬸可舍不得讓兒子回鄉下種地,此刻便不由得關心起了白春笙那五畝地。

“我聽茂青說現在這個時節不太适宜種植糧食,正巧我打算自己做點小本生意,便想在地裏先種一茬佐料,自己種出來的用着也便宜。”白春笙把自己的打算說了出來。

“我正想找時間去請教一下嬸嬸呢,我想在地裏種些辣椒、黃豆和生姜、香蔥,也不知道哪裏能買到這些種子?”

“何必去外面買?我們家裏還有許多,我回去就拿給你,若是不夠,再去鎮上的雜貨鋪子買一些就行了。”

“那怎麽好意思?嬸嬸家也要種的吧?”

“嗐!我們家現如今一分地都沒有,那些種子放在那裏也要放壞了,你拿去種也不算浪費。”

“那成,到時候有了收成,嬸嬸家裏缺什麽只管來拿。”白春笙也不再客氣,想了想,忍不住說到,“嬸嬸,我看城外尚有許多荒地,你們若是想種些蔬菜的話,為何不去城外開些荒地呢?”

“哈哈~那要等咱們家茂青中了舉人才能去開荒呢。”周嬸嬸忍不住笑了,這小子果然是剛上岸的小妖,別看做的一手好菜,人間的一些俗物還是很懵懂呢,想了想,忍不住認真給他解釋道——

“這荒地也不是随意就能開的,尋常人家開荒都是要繳納租稅的,若單單是拿來種菜,賣不掉的話,一年的收成還不夠租稅呢。不過,朝廷對讀書人是很好的,只要考中舉人,便可免除名下土地的田畝租稅,當年我家先生在世的時候,家裏的十幾畝地都是不要交租稅的。”

“若是咱們家茂青能中了舉人,別說開荒了,嬸嬸還想攢錢買地呢。”周嬸嬸惆悵了一會兒,想到今天是王家三郎的生辰,勉強打起精神笑了笑。

周茂青在一邊安靜地聽着,沒有說話,不過,他堅毅的眼神已經将他要說的話都表達了出來。為了母親,為了妹妹,為了父親臨終前的期盼,他是一定要考中舉人的!

吃完壽面後,衆人拿着王大郎送的鮮肉告辭回去了,都是窮苦人家,能耽擱半天來吃宴席就算是不錯了,對于他們來說,每一天都要努力賺錢,否則第二天就可能吃不上飯了。

回去之後,周嬸嬸果然把家裏剩下的那些種子都拿了過來,還耐心地教了白春笙什麽作物該怎麽種,雖然這些白春笙都知道一些,但是很明顯周嬸嬸說的更有參考價值,這裏,畢竟不是他從前生活過的那個世界了。

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