第5章 魚翅風波
想了想隔壁還住着一對憨厚老實的石姓夫妻,平日裏對陳家多有照拂,有那地痞流氓欺上門的時候,石姓夫妻幫助了陳家許多。陳家初來時候不會耕種,也是他們耐心幫助,更是在陳家吃不上飯的日子幫助陳家度過了難關。因而小滿端了兩碗雪菜肉絲面給隔壁的石頭叔和石頭嬸。
兩個人都是憨厚的好人,石頭叔個頭不高,皮膚黝黑，眉眼間很清晰可見有歲月的紋路。石頭嬸面容端正，卻是鄉下人裏面少見的膚色白皙,但卻說話厚道，言語樸實。兩口子一看就是很常見的鄉間農戶的情形。
看到小滿端了菜過去，兩口子皆是客氣,推辭不要,連連拒絕，說小滿家中人口衆多,卻無什麽勞力,萬萬不想接小滿端過來的菜。小滿做出生氣的樣子,說：“嬸子可是要将我當外人不成？那我下回遇到了什麽難處卻不敢再上面來尋嬸子了。”
石叔和石嬸方才接下了。卻熱情邀請小滿坐下聊天,又端來自己曬制的花生和栗子請小滿吃。鄉下待客之道也是如此樸實。小滿就不客氣坐下了聊天。
聊了幾句,聽小滿訴說家裏艱難,石頭嬸想了想，欲言又止的說，“倒是有生錢的門路,可是怕你這娃娃吃不了苦。”
小滿一聽,趕緊賠笑催促石頭嬸，“嬸子，我家裏情況你是知道的，飯都吃不上，還說什麽苦不苦。”
石頭嬸這才說：“我娘家大嫂在縣令家裏當幫廚，府上要辦壽宴缺人手，正四處找可靠的人去幫廚，我看你和你大姐手腳麻利，你這飯食又做的好吃，我回頭幫你問問。”
小滿喜出望外，正想着家裏這麽坐吃山空了，沒想到還是有人相幫。趕緊答應下來。
第二天天明，家中實在沒有食物，小滿看了看村後的荒山，想去碰碰運氣，于是帶着姐姐白露上山去，村後的這座荒山還未被開墾過，小滿拿了個鐵鍁，又拿了取火石和一些容易燃燒的棉頭什麽給自己壯膽，又叫娘和白露帶着菜刀，拿個石頭一路當當當瞧着菜刀給自己壯膽，也想着看能不能吓唬野獸。
“采這些東西做什麽？又到深山老林裏，小心命也丢了。”陳老太看着她兩姐妹忙碌，全程唠唠叨叨。
小滿眉毛一挑，冷笑道：“家裏沒糧食了吃什麽？”
陳老太悻悻的，不吱聲了。立冬小孩子心氣，吵着鬧着也要去，陳老太呵斥他：“我的兒，山上那麽危險，你可是我的心肝，可不能有個三長兩短。”
白露嗤的一聲笑出聲來，“小妹和我雖是丫頭片子，可我們要有個三長兩短你們也沒得賣錢，到時候還不是餓死。”
小滿也懶得耐心跟陳老太解釋，姐兩個扭頭走了，陳嬸跟老太太賠了個抱歉的笑，也跟着走了。
山上植被蔥蔥郁郁，還有成片竹林，她們沒敢進深山，就地上挖了些筍，撿拾了一些菌類，木耳，山上的菌種很多，這難不倒小滿，菌種的分辨可是一個五星級大廚的基本功。撿拾了一背簍，瞅着快中午了，就趕緊回家去了。回家後沒有來得及休息，小滿就趕緊晾曬翻撿，第二天就是鎮上的大集，可千萬別耽誤了。
次日清晨小滿全身酸痛，實在起不來床，沒想到好久不勞動，這樣子強度的勞動就已經受不了了。娘和白露居然沒有什麽的樣子，她倆囑咐小滿好好在家休息，就背個背簍，将那些山貨拿去集市上賣了。得了五十文。
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老太太卻在院子門口守着，道，“今日裏賣回來的錢呢，拿來！”，也許是見慣了小滿的反抗，一向懦弱的容嬌娘竟也膽子大了，對着老太太福了福，小聲說，“娘，這是小滿和白露姐倆冒死去山上換來的錢，這錢媳婦也不能做主。”。老太太雙眼一瞪，“敢不孝敬長輩？”
小滿走過來，接過娘手裏的錢袋子，從裏面數了十文，遞給了老太太，剩下的卻是疊了幾疊錢袋子，貼身收起來了。看老太太還不滿足的眼神，小滿說：“這是家中買油買種子的錢，我們吃的喝的就全指着這些錢了。”老太太這才不出聲了，只拿那眼睛瞟了好幾眼小滿放錢的口袋。
第二天卻是石頭嬸和她們約好去見工的時間，小滿和白露早早就起床，在娘的幫助下換了身幹淨的粗布衣服，家中沒有銅鏡，兩人就互相拿對方當鏡子整理了一下，這才跟着石頭嬸一起動身。
石頭嫂子的娘家兄弟和娘家嫂嫂兩口子都在縣令家裏做長工，兩口子吃苦耐勞，很是得東家歡心，娘家嫂子更是得老夫人青睐，将廚房裏采買的活計交給她來做，石頭叔一家也連帶着獲益，因有着這一層關系，石頭叔每日都要趕着牛車去縣令家送些地裏出産的新鮮菜蔬，正好今天順路捎他們一程，小滿和白露一路上都很是歡喜。小滿想的是穿越了這麽久，終于可以在高一級別的行政機構裏看看，了解下本地的風土人情。白露作為一個小姑娘，家中出了變故後就是埋頭幹活糊口，根本沒有心思逛街。這也是她第一次上街。
縣衙很是闊氣，不過這個縣官卻不是住在縣衙的後院，想必是覺得縣衙狹小，在斜對街買了個更氣派的大宅子居住。
那宅子位于縣裏最繁華的一條街上，是個三進的院子，氣派非凡。小滿他們從宅子背後的角門進去，早有個中年人模樣的婦人在那裏等着，這便是石頭嬸的娘家嫂嫂李嫂了，
只見那李嬸身材矮胖，眼睛精明外露，渾身上下都拾掇得幹淨整齊，看上去清清爽爽，是個利落的仆婦。
她和石頭嬸子寒暄兩句，上下打量一下小滿兩姐妹，滿意的點了點頭。
這又帶着他們一行往廚房裏去，一路上穿過花園，庭院，修建的俱是十分雅致，庭院裏又引了水流，雖是小小景觀，卻也看得出造價不菲。小滿暗暗腹謗，這怕也不是個清官。
到了後廚，早有個憨厚的中年人等着他們，李家嫂嫂引薦道，“這是廚房裏主事的趙大廚，這兩個是我小姑介紹來的姑娘。都是農戶出身，本本分分的。”趙大廚看着兩個單薄小姑娘，神色裏将信将疑的，小滿卻不慌不忙，看見竈間擱着幾個蘿蔔，就拿了一個，掏出自己的刻刀，手起刀落。手卻似是在空中翻飛，不到半盞茶的功夫，一朵水靈靈的芍藥花就展現在他們面前，大廚這才換了臉色，肅然起敬，說：“這個在廚房幫忙，壽宴那天洗菜，切料。”
至于白露，趙大廚打量她手腳麻利，人又利利索索的，就指使了她去幫忙傳喚盤子的差事。
姐妹倆歡天喜地的，沒想到這多了兩份差事。雖不過掙幾百文錢，卻是，要知道娘在家裏勤勤懇懇的繡一副繡品，拿到鎮上的店裏去寄賣也不過得三五十文。
定下了三日後壽宴的日子裏來。兩姐妹歡歡喜喜回家去。家中人聽了這個消息也是開心，畢竟這是這麽多天以來最大的一筆進項了。陳老太不斷叮囑要兩姐妹那天手腳麻利，別讓主家不滿意克扣工錢。
轉眼三日，壽宴的日子到了，天還沒亮，石頭叔就起來叫她們出發。兩姐妹到了縣令府上，進到後院開始幫忙。大廚指派了小滿去切菜，白露則去外廚房幫忙端盤子。
廚房裏做菜卻是有條不紊，聽說是特意請了城裏有名的大廚來主勺指點。那大廚卻架子十足，問十句，倒有七句不答。
好在本來的幾個廚子很是默契，齊心協力，四幹果，四看果，四涼菜，六熱菜，一熱湯。
先是準備幹果，一位廚子分配，一位廚子擺了裝飾用花瓣，一位廚子往外傳菜。小滿被派去做裝飾花，手腕不得停的雕花，只覺得手腕子都累得酸了。
小滿看着最後一道幹果也從廚房被端走了，不由得松了一口氣，知道賓客要吃好一會兒幹果，才能到宴席開宴的吉時，涼菜的材料也都備好了，這會兒暫時可以歇口氣了。她抹了抹額頭的汗，正準備去幫幫白露，卻聽見外廚一片喧鬧。
小滿趕緊過去看看情況，原來外廚幫廚的一個小丫鬟，不知道因為什麽原因和另一個洗碗的小工争執起來，白露性子火爆又好打抱不平，沖上去主持公道，庸庸擾擾間打翻了案板上做好的魚翅，盡數傾撒在案板上，幫廚小丫鬟再怎麽蠢笨，也知道魚翅是個金貴物件，自己的幫工收入肯定不夠賠的，不由分說就扭住了白露，非說是她推倒的。白露又氣又怕，氣的是自己仗義幫忙卻被反咬一口，怕的是賠不起魚翅，兩邊各不相讓，吵的更大聲了，吸引了不少廚子、工人看熱鬧。
