第41章 麻辣牛肉幹

祁非池就笑:“都說庖丁解牛,今兒個卻見識了一番小滿解牛。”

趙昀慢悠悠夾了一筷子吊龍:“我今兒個看望你,卻是想問問你有什麽法子能将那火鍋開成個高端酒樓。你的麻辣火鍋店很是受歡迎,滿城的人都在議論,外面也有仿制的,卻做不出來那個味道,就是幾位皇姐,也差遣了小黃門出宮去麻辣火鍋酒店去買那做好的,只是打包回來都泡壞了。”

小滿聽得是生意經,心中盤算了半天,就道:“不行,如今剛剛嫁了白露姐姐,卻沒有餘錢再開酒樓。”

趙昀笑道:“你确實當局者迷,若是無錢開大,不如再雇個幾個人,專門做這麻辣火鍋的外帶席面,反正汴京城中,也時興去那如譬如樊樓一般的酒樓叫上一桌。只是你今天怎麽想起來了做牛肉火鍋?”

栀娘說:“還不是祁非池給送來一頭牛,小滿想出來的新點子。今天晚上你且待着,定要讓小滿給你做牛肉湯頭的冷面吃一吃。”

小滿笑着解釋:“這其實是北地朝鮮部落的吃法,你不知道倒是奇了怪了。只是牛肉難得,我才做做。你說的席面那個主意,我倒是覺得不錯,跟別家想必,只麻煩在那個特制的桌子罷了。這卻無妨,只有個馬車就是。”

趙昀搖扇子:“天下之大我豈能事事都知,倒是你自打我進門來,就手裏忙個不停。”

栀娘掩嘴笑,:“都要怪祁非池,我自打認識小滿以來,向來覺得她不在乎金錢,今天啊算是見識到她守財奴一面,守着那些個牛肉,當做命根子一樣,活脫脫沅江碼頭的土老財。”

小滿不好意思:“這牛肉是個難得的,官府又明令禁止,好容易得了這些個,還不得好好保存別讓壞了。”

趙昀搖着扇子,正站在屋檐下,屋檐影子落在他半邊臉上,看不見他的表情,只聽見他淡淡地說:“以後你若是想要牛肉,只管來找我,別累壞了,就是今日那冷面你也讓下人做吧,沒得累着了自己。”

小滿仍低頭忙碌,嘴上道:“那可不行,你且坐會子,馬上就好。”

待到晚間,冷面做好,又将那醬好的牛肉切了一碟子,再端了些腌桔梗、醬瓜丁、白菜絲等各色小菜拼成的食盤。齊整端了上去,只是那祁非池看着趙昀不走,自己也賴着不走了。

趙昀嘗了一口:“嗯,不錯。”又囑咐身邊的人,“去那火鍋店中打包幾碗,給宮中的聖人和哥哥送過去,”

小滿笑道:“這卻是還沒有在店中開賣呢,只是計劃。你若是要帶走,我這裏做些。”

趙昀也不客氣,于是小滿擀好了荞麥面條,撒了荞麥面粉,裝了一食盒,又配好了冷面湯汁,又擔心今天貴人們吃不上,于是将做法細細告訴趙昀的常随,讓他交待給禦廚。

趙昀瞟了一眼:“你還是別費勁了,我保證現在就進宮。”又看了看天色,道:“那我得趕緊告辭了,再晚宮門就落鑰了。”

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他走了,祁非池卻沒走,坐在鹿鳴苑東拉西扯,小滿一催他,他就哼哼唧唧說當日打架,挨了父親一頓家法,還被派去經郊大營,吃不好睡不好,現在好不容易逃出生天,只是想逍遙一天。他說的自己可憐兮兮,小滿想起當日他為了護着自己,下巴那道血淋淋的傷口,心裏就總是過意不去。于是也不催他。只自己專心做飯。祁非池也就在鹿鳴苑的廚間吃着幹烤香豌豆,邊看着小滿做飯。

一天的消耗,牛肉也耗去了大半,小滿又鹵了些醬牛肉,送給了向老板夫妻和白露兩口子,還給書院裏讀書的立冬那邊送去了一份。

一切收拾妥當,鹿鳴苑也到關門的時候了,栀娘早嘻嘻笑着走了,臨走前囑咐祁非池:“你可一定把小滿送回家。”,說着還調皮的狹狹眼。

小滿只裝作沒看見。

路上行人甚多,汴京城中燈火紛紛,祁非池像無數個從前的日子一樣,陪着小滿走在街上。小滿卻心中百般不自在,心裏老懷疑自己的衣服沾了廚房裏的油煙味,一會又擔心自己的頭發早亂了,一會懊惱沒有梳妝更衣再出來,又在心裏暗暗想,以後可要在鹿鳴苑放身換洗的衣服。

她心中煩躁,被祁非池看了出來。祁非池擔心的問她:“小滿,可是不願意我送你回家?”

他神色坦蕩,眼睛中卻有受傷的痕跡,讓小滿心中愧疚,急忙擺手:“沒有,沒有,我只是,只是”,只是什麽,卻不知道說什麽好,于是尴尬的笑笑,又覺得悵然,低垂了眼睛不在說話。

她睫毛長長,兩汪大眼睛一湖秋水一般忽閃忽閃,眼珠黑白分明,眼裏全是驚惶,讓祁非池一瞬間想起養在上林苑的小鹿,也是這般怯生,于是不忍再追問小滿,只是陪她繼續并肩走下去,東拉西扯些軍營的事情。

肩并肩走了一段路,眼瞅着能看見甜水巷的街頭了,祁非池突的站住,對小滿說:“小滿,我後天将要去北疆了,只怕接下來幾天不得空,因而來跟你道別。”

小滿驚詫的住了腳:“怎麽要走?”

祁非池低聲說道:“北疆或有異動,父親懷疑貴妃聯絡了北疆的敵國,想裏應外合攻克大宋。父親身居要位,不能輕易走開,二哥又品級高,不能脫身,只有我是個閑職,走了也無關輕重。因而決定我去探查一二。”

此生,神宗英明威武,打敗大遼國,一統華夏,高昌和吐蕃,也誠服本朝,老老實實納歲進貢。只是大遼國所處的契丹舊部,仍舊不老實。時不時有些異動,只是如今大宋的皇帝,實在比不得宋神宗,若要偃武修文,總覺得差了點。到了如今年紀漸長,卻越發昏聩了。契丹有了些別的心思卻也是可以預料到的。

歷史上,遼太宗就曾經率領軍隊揮師南下,攻打中原,一路攻占開封府。更不用提什麽幽雲十六州、澶淵之盟等等前世裏中學生都知道的種種典故。

小滿心中緊張,卻說不出什麽話,只深切盯着祁非池,說聲“保重。”

祁非池卻臉漲得通紅,支支吾吾了半天,才扭扭捏捏從懷裏掏出一個赤金鑲嵌紅寶石的璎珞,說道:“二哥說,璎珞卻是能鎖住女孩子的。你且等我,等我回來就去你家提親。”

他臉通紅,看都不敢看小滿,小滿覺得好笑,踮起腳,親了他一下,輕聲說:“那我等你回來。”,又覺得不好意思,即使是在前世,兩個人并無确立戀愛關系,如此大膽的表白也是讓人出乎意料的,更何況大宋,小滿又羞又悔,吓得連聲道別都顧不上,慌忙落荒而逃。

祁非池睜大眼睛,一臉的不可置信,随即又驚又喜,看着小滿跑遠了的背影,伸手摸了摸自己的臉頰,又掐了自己一把,知道不是夢,也不是幻覺,歡呼一聲,原地跳了老高,又蹦蹦跳跳往太尉府去了。

小滿睡不着,老是翻來覆去,那璎珞,似是個燙手山芋,不知道往哪裏放。擔心祁非池此去若有個什麽意外。

第二天早起,頂着兩個大黑眼圈,栀娘要笑話,小滿将早就想好的說辭抛了出去:“祁非池要去邊地。”,栀娘一愣,反過來安慰她。

雖說,但刀劍不長眼,誰知道會怎麽樣,小滿心中挂念,短時間內學着做鞋,做荷包卻有些來不及了。想着做些牛肉幹給他帶上。事先配好麻辣和五香兩種佐料。

麻辣口味是辣椒、麻椒、花椒,還有紅油,剁碎了,炒制一起。做牛肉幹,這個可以保存很久,将牛肉煮熟,再将其晾幹,撕成細絲,小火烘幹,加上五香、麻辣大料炒制,于是就有了兩種口味的牛肉幹。

烘得越幹越好,如此,就能保存許久,小滿知道祁非池愛吃辣椒,因而做了兩大包麻辣牛肉幹,又做了一包五香牛肉幹。

栀娘嘗了一口,麻麻辣辣,口腔裏頓時被刺激到,若是吃不慣辣的人,吃完後必然要被辣得眼淚都流出來,可是回味無窮,栀娘等一會又覺得香,忍不住又拿起了一塊,

小滿好心跟她講:“另有一種五香口味的。”,栀娘拿起五香口味的吃了一口,卻又忍不住不斷去吃麻辣口味的,邊吃,邊張大嘴哈氣。

小滿看着好笑,給她端了一杯水。

又将剩下的打包好,叫了一戟給送過去。祁非池只留了一份口信來,說是這兩天繁忙,無暇再來道別,将一戟留在小滿這裏,若有送信,可找一戟。又讓一戟帶了兩個暗衛來,說是日常照看着小滿安全。

就這樣,祁非池送過來的那頭牛,被小滿消滅的差不多了,做成了醬牛肉和牛肉幹,俱是可以保存的。

轉眼祁非池就動身前往了北疆。趙昀在宮中陪着皇太後插科打诨,慈寧宮裏剛處置了一批奴仆。北疆的祁連山外戈壁草灘上,大隊的人馬正在集結,江南一艘不起眼的小船泊在了汴河,又有個中年男子趁着夜色,進了宋太師府裏。通往隴西府的官道上,大批運送糧草的車隊正在行進。宮裏貴妃梳妝一新,嬌嬌袅袅移辇前往上書房,只是路過東宮方向時,禦辇簾子掀起一角,眼光微冷看了東宮一眼,就簾子微動,複又回複了平靜。

元熙十二年,黑雲壓頂,山雨欲來。似有一場地動山搖将要到來。

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